现代物流作业1

1、作业辅导一三单元裴艳丽北京外国语大学国际商学院第一单元第一单元 案例一案例一p请结合案例，回答以下问题：p1从案例中，指出该企业进行供应链管理和使用第三方一体化物流服务的必要性。p2从本案例理解物流管理思想的演进。制造制造活动例子活动例子: 质量控制质量控制 详细生产排程详细生产排程 设备维护设备维护. 生产能力计划生产能力计划 工作绩效测量和标准工作绩效测量和标准 & 物流物流活动例子活动例子运输运输 库存库存 订单处理订单处理r 物料处理物料处理 界面活动界面活动 生产排程生产排程 厂址选址厂址选址t 采购采购营销营销活动例子活动例子 促销促销 市场研究市场研究t 产品组合产品组合

2、 销售队伍管理销售队伍管理 界面活动界面活动 客户服务标准客户服务标准 定价定价 包装包装 零售选址零售选址l 生产与物流界面生产与物流界面-营销与物流界面营销与物流界面内部供应链内部供应链在组织内部，物流连接所有主要功能领域，生产、营销、采购、财务、在组织内部，物流连接所有主要功能领域，生产、营销、采购、财务、投资等，物流是一项跨越职能界限的活动。通过整合这些分散在各职能投资等，物流是一项跨越职能界限的活动。通过整合这些分散在各职能的物流活动，可减少在各界面的库存堆积等无效状态的物流活动，可减少在各界面的库存堆积等无效状态活动例子活动例子:供应网络供应网络整合的企业整合的企业分销网络分销网络

3、信息、产品信息、产品/服务、资金、知识流服务、资金、知识流原原材材料料采购采购制造制造分销分销最最终终客客户户物流在整个供应链中起着关键衔接作用，跨越所有成员内部及相互间界面物流在整个供应链中起着关键衔接作用，跨越所有成员内部及相互间界面.物流是供应链模式中产品流和服务流的主要运输管道物流是供应链模式中产品流和服务流的主要运输管道,物流管理是供应链管物流管理是供应链管理的一部分理的一部分.若缺乏有效物流管理整合，各界面将会发生库存堆积等无效率状况若缺乏有效物流管理整合，各界面将会发生库存堆积等无效率状况物流物流p在二十世纪八十年代末前，家电生产巨头惠尔浦公司（Whirlpool）很难赢利。他们

4、认识到，部分原因是用于保证物料供应的物流开支过高。p生产领域创造利润的生产领域创造利润的“第一源泉第一源泉”（物质资源的（物质资源的节约）与节约）与“第二源泉第二源泉”（劳动消耗的降低）已几（劳动消耗的降低）已几乎开发殆尽，物流被看作乎开发殆尽，物流被看作“降低成本的最后边降低成本的最后边界界”，因此被称为，因此被称为“第三利润源第三利润源”p当通过扩张销售、压缩物质资源投入和人力资源当通过扩张销售、压缩物质资源投入和人力资源投入来提高利润率的困难越来越大投入来提高利润率的困难越来越大.p由于惠尔浦公司在美国的由于惠尔浦公司在美国的 11 家工厂各自处理自己家工厂各自处理自己的物流工作，结果造

5、成供应路线混乱，成本得不到的物流工作，结果造成供应路线混乱，成本得不到控制。控制。p惠尔浦的惠尔浦的 11 家工厂与在这些供应商之间穿梭往来家工厂与在这些供应商之间穿梭往来的卡车没有很好整合，结果，在一天之内，可能就的卡车没有很好整合，结果，在一天之内，可能就有两辆或者更多惠尔浦的卡车停下来装运某个供应有两辆或者更多惠尔浦的卡车停下来装运某个供应商提供的货物，车辆经常在送货后空车返回。商提供的货物，车辆经常在送货后空车返回。p由于物流活动是跨职能部门、跨组织边界的连续运由于物流活动是跨职能部门、跨组织边界的连续运动过程。物流管理各自为政，缺乏统筹规划，就会动过程。物流管理各自为政，缺乏统筹规划

6、，就会造成物流过程中某些环节的重复劳动、货物堆积、造成物流过程中某些环节的重复劳动、货物堆积、物流资源的浪费，提高库存水平，增加成本。物流资源的浪费，提高库存水平，增加成本。p赖德公司很快就在克利夫兰建立了专为惠尔浦公司服务的物流指挥中心，打破各工厂之间的隔阂，分解并且调整了运输路线。p通过一个一体化物流服务企业对供应链上多个企业的物流通过一个一体化物流服务企业对供应链上多个企业的物流活动进行统筹管理，对产品生产和流通过程中各个环节所活动进行统筹管理，对产品生产和流通过程中各个环节所涉及的物流，信息流，资金流等进行合理，优化配置，可涉及的物流，信息流，资金流等进行合理，优化配置，可以使整个供应

7、链物流过程中的衔接环节减少，实现了物流以使整个供应链物流过程中的衔接环节减少，实现了物流资源的共享，减少了不必要的浪费，降低了整体的安全储资源的共享，减少了不必要的浪费，降低了整体的安全储备库存水平和采购成本，提高了运转效率。备库存水平和采购成本，提高了运转效率。p像惠尔浦公司这样的用户应当集中精力做好它们最擅长的工作，把物流环节方面的工作留给专业公司去做。p可以使生产制造型企业将资源与能力集中在自己可以使生产制造型企业将资源与能力集中在自己的优势方面，同时，获得专业化的物流服务，分的优势方面，同时，获得专业化的物流服务，分享第三方物流企业的规模经济。享第三方物流企业的规模经济。第一单元第一单

8、元 案例一案例一p请结合案例，回答以下问题：p1从案例中，指出该企业进行供应链管理和使用第三方一体化物流服务的必要性。p2从本案例理解物流管理思想的演进。2 物流管理演化进程物流管理演化进程:物流绩效的不断改进物流绩效的不断改进p1、Fragmentation各功能独立合理化阶段各功能独立合理化阶段 n运输、保管、包装、装卸、流通加工、物流信息等活动分别独立进行运输、保管、包装、装卸、流通加工、物流信息等活动分别独立进行n物流活动各自合理化物流活动各自合理化/包装单元化、集装化、标准化包装单元化、集装化、标准化p2、 Materials Management & Physical Di

9、stribution物料管理与实体配送阶段物料管理与实体配送阶段物流活动整体物流活动整体合理化合理化n把包装、装卸、保管、运输、流通加工和信息等设为把包装、装卸、保管、运输、流通加工和信息等设为f1,f2,f6，物流整体合理化为物流整体合理化为 nmax F(x) F(f1,f2,f6)p3、Logistics物流阶段物流阶段n将预测、生产计划、物料需求管理、采购、现场库存等纳入物流活动将预测、生产计划、物料需求管理、采购、现场库存等纳入物流活动系统化、整体合理化范畴系统化、整体合理化范畴n通过系统协作降低经营成本、改善收益，提高客户服务水平通过系统协作降低经营成本、改善收益，提高客户服务水平

10、p4、SCM供应链管理阶段供应链管理阶段n对从原始供应商到最终用户的关键商务流程对从原始供应商到最终用户的关键商务流程(客户关系、客户服务、客户关系、客户服务、需求、订单、制造流程、采购、产品开发、回收等）的集成需求、订单、制造流程、采购、产品开发、回收等）的集成物流是供应链管理的一部分物流是供应链管理的一部分Fragmentation Evolving integration Total integration New - 1960 1960-1980DRP 1990MRPII 2000+ERPpDemand ForecastingDemand Forecasting需求预测需求预测pPur

11、chasingPurchasing采购采购pRequirements PlanningRequirements Planning需求计划需求计划pProduction Planning Production Planning 生产计划生产计划 Materials ManagementMaterials Management物料管理物料管理pManufacturing InventoryManufacturing Inventory制造库存制造库存pWarehousing Warehousing 仓储仓储 Business Business logisticslogistics企业物流企业物流p

12、Materials HandlingMaterials Handling物料处理物料处理pIndustrial PackagingIndustrial Packaging产业包装产业包装pFinished Goods InventoryFinished Goods Inventory产成品库存产成品库存pDistribution Planning Distribution Planning 配送计划配送计划 Physical DistributionPhysical Distribution 实体配送实体配送 Supply ChainSupply ChainpOrder ProcessingO

13、rder Processing订单处理订单处理 Management ManagementpTransportation Transportation 运输运输pCustomer ServicesCustomer Services客户服务客户服务pStrategic PlanningStrategic Planning战略计划战略计划pInformation TechnologyInformation Technology信息技术信息技术pMarketingMarketing营销营销pSalesSales促销促销pSupplier and BuyerSupplier and Buyer 供应商

14、与客户供应商与客户物流管理演化进程图解物流管理演化进程图解供应链管理供应链管理供应链管理第一单元第一单元 案例二案例二p根据案例，理解营销与物流间的关系p自淘宝“双十二”促销后，网友纷纷表示快递变“慢递”，由于爆仓，快递无法送货上门。p“淘宝双十二的货增加很多，还有很多货物积压在仓库内，现在没办法一一送货上门。”p各营销要素与物流之间相互作用、相互渗透。各营销要素与物流之间相互作用、相互渗透。p客户服务水平，尤其是客户服务水平，尤其是PLACE方面的客户服务是方面的客户服务是物流系统的产出。在营销中做到在恰当的时间、物流系统的产出。在营销中做到在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的价格提供恰当的产

15、品与服恰当的地点、以恰当的价格提供恰当的产品与服务，都离不开物流提供支持。务，都离不开物流提供支持。产品价格促销营销营销物流物流地点地点-客户服务水客户服务水平平库存持有成本库存持有成本批量成本批量成本订单处理与信息成订单处理与信息成本本运输成本运输成本仓储成本仓储成本营销要素与物流营销要素与物流各营销要素与物流之间相互作用、相互渗透：各营销要素与物流之间相互作用、相互渗透：pproduct与物流与物流. pprice与物流。与物流。ppromotion与物流。与物流。pPlace/channel与物流与物流在物流中及物流与各营销要素间需要权衡在物流中及物流与各营销要素间需要权衡,以达到在给以

16、达到在给定客户服务水平下的最低总成本的目标和企业长期定客户服务水平下的最低总成本的目标和企业长期利益最大化的目标利益最大化的目标.p产品是客户所得到的效用和特性的集合。制造提产品是客户所得到的效用和特性的集合。制造提供供“形式效用形式效用”，附加在产品上超出制造所附加，附加在产品上超出制造所附加价值的价值称为价值的价值称为“地点、时间或占有效用地点、时间或占有效用”。产。产品本身就包含物流提供的效用。品本身就包含物流提供的效用。p物流成本影响产品成本，进而影响价格与企业定物流成本影响产品成本，进而影响价格与企业定价策略。价策略。p促销活动，如果不考虑物流的问题，可能因为销促销活动，如果不考虑物

17、流的问题，可能因为销售量突然大幅度提高，超过物流系统的能力，带售量突然大幅度提高，超过物流系统的能力，带来渠道积压货物。来渠道积压货物。p物流与营销部门的矛盾物流与营销部门的矛盾:营销要求尽可能好的客户营销要求尽可能好的客户服务服务,物流要权衡成本物流要权衡成本p从物流角度看各营销组合的运作，是相互渗透的从物流角度看各营销组合的运作，是相互渗透的，物流承担者业务拓展至其他要素：仓储承担加，物流承担者业务拓展至其他要素：仓储承担加工组装、司机或配送人员做营销代理工作；各部工组装、司机或配送人员做营销代理工作；各部门都要有物流思想：财务、销售人员用物流思想门都要有物流思想：财务、销售人员用物流思想

18、加强人员、流程管理加强人员、流程管理第三单元第三单元 案例一案例一p案例资料案例资料 p某汽车配件分销商供应汽车打火器，日本制造商为其补货，具体情况如下：p订货成本cost per order=￥35/orderp持有成本annual inventory carrying cost percent=15%/yearp年需求量annual demand /sales volume =3200 个p进货成本price per unit =￥55p补货提前期lead time=1.5周p案例问题：案例问题：p请为该企业设计一个汽车打火器的再订货点库存策略（包括何时补货再订货点ROP和补货多少计算经济

19、订货批量EOQ）；p库存水平n平均周期库存 (Average cycle inventory)/基本库存 (base stock) =(期初库存- 期末库存) /2= 订购数量的一半 ( 根据基本的订货计算方法) (由补货过程导致的库存,用于满足确定条件下的需求)n平均库存 (Average inventory) = 订货量的一半+ 安全库存p何时采购n再订货点 (Reorder point ROP): 必须下订单补货的时机可以以供应时间表示，但更常用库存数量表示。n提前期(Lead time LT) : 下订单至订购货物 送达的时间，也是以时间表示的再订货点，常等于供应商的供货运作周期。p采

20、购多少n订购数量 (Order quantity): 为补货而订购的数量。库存水平计划供应商供应运作周期供应商供应运作周期= 10 days =提前期提前期需求率需求率=10单位单位/天天, 无安全库存无安全库存订货量订货量=600 单位单位 T=60天天204060100200订货量订货量=200单位单位T=20days T: 两次订单的间隔两次订单的间隔订货送达订货送达平均库存平均库存= 平均周期库存平均周期库存10050204060订货量订货量=100 单位单位 T=10天天订货送达订货送达Averageinventory600200400300601204020订货送达订货送达Aver

21、ageinventoryLTLTLTT库存政策变化对库存水平的影响库存政策变化对库存水平的影响订货量变小会导致较低的平订货量变小会导致较低的平均库存水平，但是会增加订均库存水平，但是会增加订货频率货频率.如果订货如果订货量变为量变为80, ROP应为应为多少多少?订多少p原则: n订货量需平衡订货成本、失销成本和库存持有成本之间权衡。订货成本订货成本+失失销成本销成本最佳订货最佳订货数量数量库存持有成本库存持有成本每年订货次数每年订货次数总成本总成本订货量订货量失销成本失销成本订货成本订货成本Cost库存持有成本库存持有成本总成本总成本最低成本订货数量最低成本订货数量最佳订货批量模型EOQ1)

22、 简单 EOQ 模型pTC=(D/Q) Co + (Ci UQ)/2pWhere:nEOQ= 最经济订货量nCo = 每单订货成本nCi = 年库存持有成本百分比nD = 年需求/销售量nU = 单位价格nQ = 订货量nTC = 总成本p最低总成本订货量最低总成本订货量?假设假设TC=订货成本订货成本+经常性经常性库存持有成本库存持有成本 EOQ=(2 Co D)/(Ci U)p何时补货：p补货多少：第三单元 案例二p案例问题：案例问题：p1结合安利的案例，理解科学的库存水平计划的重要性p2理解科学的需求预测对于库存水平计划的重要性p在中国，安利拥有29个配送中心、22个外仓和1个物流中心，

23、仓库总面积达10万平方米，存储量达5.6万个托盘。每年的运输里程1396万公里，相当于绕地球349圈，运输的货物总量为27.8万个托盘，折算面积有40个足球场之大。p安利特有的销售模式和频繁的促销活动，加大了库存管理的难度。物流被视为企业的“第三方利润源”，而物流成本很大程度上体现为库存成本，因此，降低物流成本离不开合理的库存控制。支持库存的原因支持库存的原因提高客户服务水平提高客户服务水平,促进销售促进销售-保有库存可提高产品可得率保有库存可提高产品可得率支持生产、采购与运输规模经济支持生产、采购与运输规模经济-保有库存可支持生产连续运转保有库存可支持生产连续运转-可享受采购定价的批量折扣可

24、享受采购定价的批量折扣-可享受批量运输的规模经济可享受批量运输的规模经济价格变动预防措施价格变动预防措施-当价格优惠时大量采购当价格优惠时大量采购预防需求和提前期的不确定性预防需求和提前期的不确定性-当需求水平与提前期不确定性时当需求水平与提前期不确定性时,库存作为连接各环库存作为连接各环节的润滑剂，为持续运作提供保障节的润滑剂，为持续运作提供保障危机预防措施危机预防措施-库存是罢工、火灾、供应危机等发生时的缓冲库存是罢工、火灾、供应危机等发生时的缓冲反对库存的理由反对库存的理由库存占用了本可以用于更好投资的资金库存占用了本可以用于更好投资的资金库存持有成本的主要组成部分是机会成本库存持有成本

25、的主要组成部分是机会成本,在正常在正常财务报告中根本反映不出来。库存虽然储存价值财务报告中根本反映不出来。库存虽然储存价值,但但不能对企业产品的直接价值做贡献不能对企业产品的直接价值做贡献没有库存时有些质量问题会得到迅速解决，但库存的没有库存时有些质量问题会得到迅速解决，但库存的存在常掩盖这些质量问题，拖延了问题的解决存在常掩盖这些质量问题，拖延了问题的解决当质量问题出现时当质量问题出现时,人们倾向于清理保有的库存人们倾向于清理保有的库存,以以保护所投入的资本保护所投入的资本,纠正质量问题的努力可能会延缓纠正质量问题的努力可能会延缓下来下来库存孤岛，阻碍了供应与分销渠道的一体化协调与计库存孤岛

26、，阻碍了供应与分销渠道的一体化协调与计划划p库存水平n平均周期库存 (Average cycle inventory)/基本库存 (base stock) =(期初库存- 期末库存) /2= 订购数量的一半 ( 根据基本的订货计算方法) (由补货过程导致的库存,用于满足确定条件下的需求)n平均库存 (Average inventory) = 订货量的一半+ 安全库存p采购多少n订购数量 (Order quantity): 为补货而订购的数量。p何时采购n再订货点 (Reorder point ROP): 必须下订单补货的时机可以以供应时间表示，但更常用库存数量表示。n提前期(Lead time

27、 LT) : 下订单至订购货物 送达的时间，也是以时间表示的再订货点，常等于供应商的供货运作周期。库存水平计划供应商供应运作周期供应商供应运作周期= 10 days =提前期提前期需求率需求率=10单位单位/天天, 无安全库存无安全库存订货量订货量=600 单位单位 T=60天天204060100200订货量订货量=200单位单位T=20days T: 两次订单的间隔两次订单的间隔订货送达订货送达平均库存平均库存= 平均周期库存平均周期库存10050204060订货量订货量=100 单位单位 T=10天天订货送达订货送达Averageinventory600200400300601204020

28、订货送达订货送达AverageinventoryLTLTLTT库存政策变化对库存水平的影响库存政策变化对库存水平的影响订货量变小会导致较低的平订货量变小会导致较低的平均库存水平，但是会增加订均库存水平，但是会增加订货频率货频率.如果订货如果订货量变为量变为80, ROP应为应为多少多少?库存水平决策因素库存水平决策前需要明确以下因素库存水平决策前需要明确以下因素：p需求预测p供应条件分析：有无可靠供应来源、有无可靠运输条件、物流服务水平p经济效益分析：客户服务-收入分析、相关成本分析库存水平决策分为两种类型库存水平决策分为两种类型p需求与供应周期确定的情况下p需求与供应周期不确定情况下p尽管安利已经采用了多个信息系统达到了较高的物流管尽管安利已经采用了多个信息系统达到了较高的物流管理水平，但是，现有的补货计划依然存在一些缺点，主理水平，但是，现有的补货计划依然存