常见的酸和碱说课课件

1、常见的酸和碱常见的酸和碱制作：韩燕舞 以学生的发展为本，以学生的发展为本，关关注学生科学探究的学习过程和注学生科学探究的学习过程和方法，以及伴随这一过程产生方法，以及伴随这一过程产生的积极情感体验和正确的价值的积极情感体验和正确的价值观。观。一、教材内容一、教材内容二、教学目标二、教学目标三、教学重点、难点三、教学重点、难点四、学情分析及教学设计思路四、学情分析及教学设计思路五、教法分析及学法指导五、教法分析及学法指导六、教学过程中对本节课教材内容的处理六、教学过程中对本节课教材内容的处理七、教学反思七、教学反思本课题在知识结构上分为三部分本课题在知识结构上分为三部分酸碱酸碱指示剂指示剂检验检

2、验溶液的溶液的酸碱性酸碱性 认识认识自制自制介绍常见介绍常见的酸和碱的酸和碱 活动探究活动探究总结酸和碱的总结酸和碱的性质及用途性质及用途探究酸、碱探究酸、碱具有相似性质的原因具有相似性质的原因酸碱溶液酸碱溶液导电实验导电实验解离解离角度角度定义定义 能完成简单的探究实验。能完成简单的探究实验。 进一步增强探究物质的好奇心和进一步增强探究物质的好奇心和求知欲求知欲, ,“”, ,发展善于合发展善于合作、勤于思考的科学精神。作、勤于思考的科学精神。教学重点：教学重点：教学难点：教学难点： 四、学情分析及教学设计思路四、学情分析及教学设计思路 在教学过程中应做好在教学过程中应做好4 4点指导：点指

3、导： 1 1、对学生实验方案的指导。对学生实验方案的指导。 2 2、实验过程中，、实验过程中，指导学生规范操作的方法和观察现指导学生规范操作的方法和观察现象的角度。象的角度。 3 3、注重、注重引导学生完整而准确地描述实验现象。引导学生完整而准确地描述实验现象。 规范、准确、全面的描述实验有利于培养学生严规范、准确、全面的描述实验有利于培养学生严谨求实、认真仔细的科学态度和价值观。谨求实、认真仔细的科学态度和价值观。 4 4、在培养学生情感、态度、价值观的指导探索活动、在培养学生情感、态度、价值观的指导探索活动中，应及时中，应及时对学生实验的成功或失败给予鼓励或指导。对学生实验的成功或失败给予

4、鼓励或指导。培养学生在学习过程中，不仅要注重实验结果，更应培养学生在学习过程中，不仅要注重实验结果，更应注重实验过程的科学方法。注重实验过程的科学方法。六、教学过程中对本节课六、教学过程中对本节课教材内容的处理：教材内容的处理： 提提 问问学生学生思考思考盆中无色的水为什么会变成红色盆中无色的水为什么会变成红色的血呢？的血呢？出示目标，出示目标，有的放矢有的放矢利用提出如何揭穿利用提出如何揭穿“巫婆巫婆的骗术的骗术”或由老师出示酸奶、绿茶、或由老师出示酸奶、绿茶、纯净水，让学生判断其酸碱性等方纯净水，让学生判断其酸碱性等方法法激起学习欲望，自主学习教材激起学习欲望，自主学习教材 。 体现体现以

5、学生以学生为中心，为中心，尊重学尊重学生的需生的需要，培要，培养学生养学生的创新的创新精神及精神及主动学主动学习的能习的能力力 探究活动探究活动采用小游戏方式：采用小游戏方式：部分学生分别扮演食醋、部分学生分别扮演食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液，并分别戴上写有石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液，并分别戴上写有相应名称的帽子，手执一支试管。另一部分学生相应名称的帽子，手执一支试管。另一部分学生扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手执相应滴瓶，并将扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手执相应滴瓶，并将药品滴入前面四种物质扮演者手中试管，让同学药品滴入前面四种物质扮演者手中试管，让同学们观看颜色的变化。们观看颜色的变化。 对实验

6、对实验10-1进进行改造，行改造，采用拟人采用拟人手法，形手法，形象生动，象生动，突出学生突出学生主体地位主体地位用常见花朵自制酸碱指用常见花朵自制酸碱指示剂：取一些花瓣、植示剂：取一些花瓣、植物叶子、萝卜（如胡萝物叶子、萝卜（如胡萝卜）等，分别在研钵中卜）等，分别在研钵中捣烂后，各加入适量酒捣烂后，各加入适量酒精溶液，搅拌浸泡，用精溶液，搅拌浸泡，用纱布过滤，再用滴管吸纱布过滤，再用滴管吸取汁液。取汁液。 溶液溶液指示剂指示剂酸性溶液酸性溶液中性溶液中性溶液碱性溶液碱性溶液紫色石蕊紫色石蕊试液试液变红色变红色不变色不变色( (显紫色显紫色) )变蓝色变蓝色无色酚酞无色酚酞试液试液不变色不变色

7、( (显无色显无色) )不变色不变色( (显无色显无色) )变红色变红色指示剂的变色规律指示剂的变色规律在教师指导下探究实验在教师指导下探究实验10-210-2 记忆物理性质可记忆物理性质可用概括性的字表达理用概括性的字表达理解知识的步骤解知识的步骤在实验在实验10-2中的表格中的表格下面加下面加“保存方法保存方法” 在课本在课本P51盐酸和硫盐酸和硫酸用途的表格右边加一酸用途的表格右边加一个空表内容，让学生填个空表内容，让学生填“我知道的用途我知道的用途” 对教材部对教材部分知识进分知识进行延伸和行延伸和补充补充学生真情感受熟悉的物质学生真情感受熟悉的物质第一组：盐酸、硫酸、硝酸。第一组：盐

8、酸、硫酸、硝酸。第二组：食醋、苹果、柠檬、第二组：食醋、苹果、柠檬、橘子、山楂片等。橘子、山楂片等。在学生已有知识经验的基在学生已有知识经验的基础上自学础上自学P50P50页内容，自页内容，自我提问、自主探究，再汇我提问、自主探究，再汇报自己的理解和新发现。报自己的理解和新发现。培养学生在探究中有意识地培养学生在探究中有意识地注意创造好的学习方法注意创造好的学习方法。从生活进从生活进入化学入化学1、你看到了什么？、你看到了什么？2、在生活中发现有、在生活中发现有哪些含酸的物质？哪些含酸的物质？3、酸有什么作用？、酸有什么作用？4、酸有什么共性？、酸有什么共性？结束实验结束实验小游戏小游戏：猜它

9、是谁：猜它是谁 （金属和酸的反应）（金属和酸的反应）探究活动：除锈专家探究活动：除锈专家 （金属氧化物与酸的反应）（金属氧化物与酸的反应）小结：酸有那些相似的性质？小结：酸有那些相似的性质？拓展拓展: :向稀硫酸、稀硝向稀硫酸、稀硝酸、酸、NaNa2 2SOSO4 4溶液中溶液中加入石蕊试液加入石蕊试液 酸能使紫色石酸能使紫色石蕊变红，使无蕊变红，使无色酚酞不变色色酚酞不变色酸中的酸中的H+而非而非酸根离子使石蕊溶液变酸根离子使石蕊溶液变红红.观看表演：观看表演：“金属王金属王国国”运动员潜水比赛运动员潜水比赛发表自己的见解发表自己的见解,为什么这样？写出为什么这样？写出化学方程式化学方程式.

10、提提 问问FeFe、ZnZn、MgMg、CuCu在酸中的在酸中的表情有哪些变化，表情有哪些变化，反映了什么反映了什么 ？学生学生思考思考 应用于生活应用于生活: :不可将醋放在锅中长时不可将醋放在锅中长时间烹调，不可用铝制间烹调，不可用铝制品调拌要放醋的凉菜。品调拌要放醋的凉菜。形成技能，形成技能，指导实践指导实践结束结束Fe + 2HCl = FeClFe + 2HCl = FeCl2 2 + H+ H2 2Zn + 2HCl = ZnClZn + 2HCl = ZnCl2 2 + H+ H2 2 Mg + 2HCl = MgClMg + 2HCl = MgCl2 2 + H+ H2 2 金

11、属金属酸酸盐盐氢气氢气）金属指的是活泼金属）金属指的是活泼金属）酸不包括浓硫酸和硝酸）酸不包括浓硫酸和硝酸练习：写出练习：写出g g、l l 、n n、e e与稀与稀硫酸反应的化学方程式硫酸反应的化学方程式物理物理方法方法除锈除锈化学化学方法方法除锈除锈讨论讨论反思反思拓展拓展 教师教师补充补充实验实验CuCUOCuCUOCuSOCuSO4 4补充该知识，使学生认识在不同的场合或补充该知识，使学生认识在不同的场合或要求下可使用不同的除锈方法要求下可使用不同的除锈方法 得出结论得出结论除锈时应注意什么除锈时应注意什么? ?酸的用酸的用量不同量不同, ,反应现象相同吗反应现象相同吗? ?FeFe2

12、 2OO3 3 + 6HCl = 2FeCl+ 6HCl = 2FeCl3 3 + 3H+ 3H2 2OOFeFe2 2OO3 3 + 3H + 3H2 2SOSO4 4 = Fe= Fe2 2(SO4)(SO4)3 3 + 3H + 3H2 2OO酸酸盐盐水水练习：练习：1) 1)写出刚才补充实验中发写出刚才补充实验中发生的化学反应方程式生的化学反应方程式 2)2)请总结出酸都有哪些相请总结出酸都有哪些相似的化学性质似的化学性质? ?金属氧金属氧化物化物酸的化学性质酸的化学性质1 1、酸和酸碱指示剂的反应、酸和酸碱指示剂的反应: : 酸性溶液能使紫色石蕊变红，酸性溶液能使紫色石蕊变红， 酸性

13、溶液使无色酚酞不变色酸性溶液使无色酚酞不变色. .2 2、酸、酸+ +活泼金属活泼金属盐盐+ +氢气氢气3 3、酸、酸+ +某些金属氧化物某些金属氧化物盐盐+ +水水白纸显红字白纸显红字不吹自大不吹自大神奇现象，引课激趣神奇现象，引课激趣探究实验，总结物性探究实验，总结物性联系生活，归纳化性联系生活，归纳化性 探究实验，突破难点探究实验，突破难点归纳整理，加以拓展归纳整理，加以拓展NaOH 的腐蚀的腐蚀性、吸水性、性、吸水性、溶于水放热等溶于水放热等Ca(OH)2的性的性质用途和制取质用途和制取NaOH和和CO2的探究实验的探究实验归纳碱的性质归纳碱的性质学学 生生 乐乐 学学学学 生生 想想

14、 学学学生会学学生会学内容五：内容五：常见的碱常见的碱 提供材提供材料信息料信息 NaOHNaOH的的腐蚀性腐蚀性 学生探究学生探究实验实验10-610-6 NaOHNaOH的物理性的物理性质及用途质及用途反映反映观察实验，归纳物性观察实验，归纳物性小伙误喝火碱溶液手术再造咽喉食道小伙误喝火碱溶液手术再造咽喉食道氢氧化钠的物理性质和用途氢氧化钠的物理性质和用途实 验现 象分 析颜色、状态将它放在表面皿上一会儿将它放在水中并用手触摸外壁白色块状固体白色块状固体表面潮湿溶解表面潮湿溶解手感觉温度升高手感觉温度升高吸收空气中水分吸收空气中水分溶解放热溶解放热1 1、易潮解、易潮解作干燥剂作干燥剂潮解

15、：在空气中吸收水分表面溶解的现象潮解：在空气中吸收水分表面溶解的现象氢氧化钠的物理性质和用途氢氧化钠的物理性质和用途2、有强烈的腐蚀性有强烈的腐蚀性俗名：火碱、烧碱、苛性钠俗名：火碱、烧碱、苛性钠3、事故处理：水事故处理：水硼酸溶液硼酸溶液注意：注意： 在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。4、氢氧化钠的用途：氢氧化钠的用途：氢氧化钠的用途氢氧化钠的用途引入材料：引入材料：2、用石灰浆砌砖抹墙很牢固、用石灰浆砌砖抹墙很牢固3、盛石灰水的试剂瓶用久后瓶内壁上有一层白色的膜

16、、盛石灰水的试剂瓶用久后瓶内壁上有一层白色的膜4、冬天园林工人用石灰浆将树干底部刷白、冬天园林工人用石灰浆将树干底部刷白 问题：问题：1、上述材料中涉及到的物质是什么？它具有什么、上述材料中涉及到的物质是什么？它具有什么化学性质和用途？化学性质和用途？(用化学方程式表示）用化学方程式表示）2、生活中还有哪些实例与此相关？、生活中还有哪些实例与此相关？1、建筑工人把生石灰放在石灰池中淋水待用、建筑工人把生石灰放在石灰池中淋水待用 引出生石灰与水反应的实验并通过本次实验让引出生石灰与水反应的实验并通过本次实验让学生了解学生了解碱的生成和制取方法碱的生成和制取方法联系生活，归纳化性联系生活，归纳化性

17、提出问题：提出问题：CO2能与能与NaOH反应吗？反应吗？猜想和依据猜想和依据你来设计你来设计 a、需要哪些主要仪器、需要哪些主要仪器 b、如何操作、如何操作 c、实验结果和你的解释、实验结果和你的解释(1)(1)类比猜想，实验说明类比猜想，实验说明探究实验，突破探究实验，突破COCO2 2与与NaOHNaOH反应反应n下列哪些装置能证明下列哪些装置能证明NaOHNaOH和和COCO2 2发生了反发生了反应，你认为反应的现象是什么？应，你认为反应的现象是什么？学生讨论：不同方案的可行性和合理性学生讨论：不同方案的可行性和合理性找出最佳实验方案找出最佳实验方案提出问题：提出问题： 氢氧化钠溶液和

18、二氧化碳反应的产物是什么？氢氧化钠溶液和二氧化碳反应的产物是什么？学生猜想和依据：学生猜想和依据：设计实验验证你的猜想：设计实验验证你的猜想：（2 2）推测产物，实验验证）推测产物，实验验证吸有氢氧化钠吸有氢氧化钠溶液溶液二氧化碳二氧化碳解释不吹自解释不吹自大的原因大的原因结束实验结束实验2NaOH 2NaOH + CO+ CO = Na= Na COCO + H + H OO 讨论氢氧化钠应如何保存及其原因？讨论氢氧化钠应如何保存及其原因？ NaOHNaOH 是怎样的干燥剂，可干燥那些气体是怎样的干燥剂，可干燥那些气体? 推断推断KOHKOH有哪些相似的化学性质有哪些相似的化学性质 ? ?碱

19、有哪些相似性质，为何具有相似的性质？碱有哪些相似性质，为何具有相似的性质？ （3 3）拓展迁移，表达交流）拓展迁移，表达交流 分析反应物及生成物的类别及反应特点分析反应物及生成物的类别及反应特点, ,仿仿写写SOSO 与与NaOHNaOH反应方程式。反应方程式。碱碱 的的 化化 学学 性性 质质碱与酸碱指示剂的作用碱与酸碱指示剂的作用：紫色石蕊试液无色酚酞试液氢氧化钙溶液氢氧化钠溶液变蓝变蓝变红变红变红变红变蓝变蓝结论：结论： 碱能与酸碱指示剂反应。紫色石蕊试碱能与酸碱指示剂反应。紫色石蕊试液遇碱变蓝，无色酚酞试液遇碱变红液遇碱变蓝，无色酚酞试液遇碱变红碱碱 的的 化化 学学 性性 质质碱与非金属氧化物的反应：碱与非金属氧化物的反应：二氧化碳三氧化硫Ca(OH)2 溶液NaOH 溶液Ca(OH)2+CO2= CaCO3 + H2O2NaOH+CO2= Na2CO3 + H2O2NaOH+SO3= Na2SO4 + H2O结论：结论： 碱碱+ +非金属氧化物非金属氧化物盐盐+ +水水 HClH+ + Cl