中山市(西区)第四届醉龙文化美食节

1、中山市中山市(西区西区)第五届第五届醉龙醉龙文化节文化节暨天悦城美暨天悦城美食食汇汇活动策划方案活动策划方案 广州皮乐思公共关系策划有限公司广州皮乐思公共关系策划有限公司前言v 南宋1262年，长洲岛建了侯王庙，庙中供奉有木龙。明朝万历年起，每年农历四月初八浴佛节，村民都聚集在侯王庙祭祀并饮酒聚餐。习武者到庙里将供奉的木龙高举而舞，边舞边喝酒，边喝边舞，虽是“醉”了，但“形醉意不醉，步醉心不醉”，舞技自成一格，融汇了南拳、醉拳、杂耍等技艺于一体，村民们把这种醉步舞龙称之为“舞醉龙”。从此“四月八舞醉龙”的习俗在长洲一直延续了几百年。到清末，舞醉龙日益兴盛，并流传到张溪、濠头、澳门渔栏等地，之后

2、在澳门得到了很好的传承。v 今天，长洲醉龙的套路更加丰富多彩，已经发展成为中山民间艺术的瑰宝。v 中山市西区自1984年建区、1999年与原沙朗镇合并以来，在历届党委的领导下，经过26年的努力，经济总量快速增长，综合竞争力不断增强，从一个负债较多的镇区变为经济实力位居全市前列的镇区。西区在2006年即已实现了主要经济指标比2003年翻一番，并成功创建市经济强区。西区商业底蕴深厚，第三产业所占比重超过60%，是中山乃至珠江三角洲著名的商业贸易和休闲观光区。早在20世纪80年代就有“中山尖沙咀”的美称。v 在2004年成功创建省教育强区。西区具有深厚的文化底蕴，500多年历史的烟洲书院、黄氏宗祠是

3、中山市爱国主义教育基地；醉龙文化传承悠久的民间文化艺术，2008年入选国家第二批非物质文化遗产名录。目目 录录v活动主题活动主题v活动目标活动目标v活动内容活动内容v活动形式活动形式v活动组织机构活动组织机构v场地规划场地规划v周边造势周边造势v布置亮点布置亮点v活动平面图活动平面图v活动规划活动规划v活动亮点活动亮点v演艺活动安排演艺活动安排v运作模式运作模式v宣传策略宣传策略v活动需求活动需求v活动回报活动回报活动主题活动主题中山市（西区）第五届醉龙文化节 暨天悦城美食汇活动目标活动目标 以醉龙文化美食节的主题， 来推动中山餐饮行业向更高水平，更高领域，更高层次发展，在弘扬中山文化美食文化

4、的渊源流长同时激发带动旅客来中山游玩、娱乐的兴趣来促销和展示，拓展文化旅游的发展空间，并通过民间艺术综合多元的优势，表现出广大民众继承创新的智慧，更表现醉龙文化的精心组织，多年培育，打造中山民间艺术文化精品的丰硕成果，进一步提高知名度，以营造巨大的社会效应，使之成为一项具有影响力的盛会。活动内容活动内容v 活动时间活动时间v 2015年4月29日2015年5月7日v 活动地点活动地点v 富华道天悦城广场 以带有主题性质美食展销活动，以形式多样，丰富多彩，展示产品齐全来带动节日消费，活动热烈欢快，情趣横生的文艺活动，吸引更多的厂商和游客参与。达到社会效益和经济效益双丰收。活动形式活动形式活动组织

5、机构活动组织机构一、主办单位一、主办单位 中山市委宣传部 中山市旅游局 中山餐馆业协会 中山各报社 中山各电台/电视台 二、二、 协办单位协办单位 中山各大旅行社 三、承办单位三、承办单位 重庆恒宣广告有限公司场地规划场地规划 1.展位展销区展位展销区（一）亭子铺中山名小吃/企业展示摊位（二）民间传统工艺一条街（三）啤酒狂欢区（啤酒吧台）（四）糖、烟、食品特产、饮料专区（五）烧烤摊位（六）游戏区（七）其他展位：组委咨询处、厨卫电器商品类 区域设备：电源设置、照明设施和水源，配备大型垃圾桶 2.成品展示区成品展示区 区域设备：长桌子、台卡、投票箱（作投票用） 3.食客用餐区食客用餐区 区域设备：

6、餐桌、椅子、太阳伞、垃圾桶 4.主舞台区主舞台区/副舞台区副舞台区/音响灯光区音响灯光区 区域设备：（另附灯光音响设备和舞台规格设计图） 5.休息区休息区 区域设备：投影设备、宣传短片、椅子周边造势周边造势（1）周边主要道路刀旗）周边主要道路刀旗数量：刀旗100面插放地址：主要道路（2）灯柱吊旗）灯柱吊旗数量：刀旗30面插放地址：主要道路（3）横幅布置）横幅布置 数量：10条张挂位置：市内各主要街道路口（4）大门对联）大门对联制作材料：背胶（5）舞台背景喷绘）舞台背景喷绘制作材料：灯布（6）升空气球）升空气球数量：8个（7）气球拱门）气球拱门数量：2个刀旗刀旗气球拱门气球拱门1.1.舞台设计效

7、果图：舞台设计效果图：(如上图）2.2.灯笼柱：灯笼柱：在各个交叉路中间，树立灯笼柱，每处一条，周边加以盒景装饰。（注：灯笼柱可做企业广告）3.3.吊牌广告画（双面）吊牌广告画（双面）在路中间悬挂广告画吊牌若干个，广告画两边悬挂灯笼，加强气氛。4.4.复古牌坊复古牌坊：（如左图）布置亮点布置亮点活动平面图活动平面图活动规划活动规划v1.喜庆大开幕喜庆大开幕 内容：内容：政府领导讲话、宣布美食节开幕，各种庆贺礼仪(如鸣炮、舞狮、乐队等)，邀请歌手和知名的表演团体进行音乐、舞蹈等中山传统艺术形式的表演。v2.美食大展示美食大展示内容：内容：从参展商家须每日制作一道参展成品菜，并由参展商家提供优秀饮

8、食文化资料现场成品展示区，并结合以美食实物、文字、图片的形式介绍名菜美点、餐饮名店、饮食文化历史，弘扬中山饮食文化，打造“食在中山”品牌，展示后由食客投票票高者胜出获当日“最受欢迎美食”奖。v3.文艺大汇演文艺大汇演内容：内容：主舞台将准备具有中山代表性的民间艺术，如中山大锣鼓、潮剧、中山小品、英歌舞等组织美食绝活，以及活泼、风趣的表演奉献给广大游客。v4.啤酒大狂欢啤酒大狂欢内容：内容：在副舞台右侧设置吧台桌椅根据室外露天广场的特点，布置成充满热带风情 的露天酒廊，并举行各种游戏活动，副舞台有现代舞蹈、歌手演出、模特走秀等。v v5.旅游时尚美食嘉年华旅游时尚美食嘉年华内容：内容：向各旅行社

9、发放美食节入场券，推介美食旅游线路，组织游客团队到会品尝美食购物。v6.特产大评比特产大评比 内容：内容：集齐中山特产通过评选“三奇八宝”，挖掘打造食品特产品牌，丰富旅游购物内容 。v7.“幸运美食家幸运美食家”抽奖活动抽奖活动内容：内容：每位食客的入场券就是抽奖券，副券填写个人信息，入门时将副券投入抽奖箱中，每日活动中将抽出中奖者（由商家提供抽奖奖品）。v 8. 厨卫家电节厨卫家电节 内容：内容：展示国内外名优厨房电器及厨房用具、餐具等烹制美味的食品当然离不开 它们。活动规划（续）活动规划（续）活动亮点活动亮点v1、高端、高端规格高规格高 档次高档次高 格调高格调高 组织名优，合作单位高端：

10、主办单位由政府部门、联合本地知名网站、中山市委宣传部、中山市旅游局、中山餐馆业协会、中山各报社、中山各电台/电视台、为美食节的媒体合作伙伴。 v2、规模、规模场面大场面大 人数多人数多 活动多活动多 中山名优食企名优厨师、美食文化杰出人物应邀出席 历时7天，精彩纷呈：天天有活动，8大活动精彩纷呈、中山民俗风情倾情演艺。v3、新颖、新颖立意新立意新 内容新内容新 形式新形式新 通过以“醉龙文化美食节”为主题来勾起消费对于中山民俗的怀旧情愫，比如：中山芦兜粽、沙溪扣肉、脆肉鲩、石岐乳鸽、中山钵仔禾虫、小榄菊花肉、杏仁饼； 比如：英歌舞、大锣鼓、皮影戏.勾起人们对以往的回忆同时也更好的推动本次活动，

11、力求营造一种健康向上充满欢乐、祥和的文化氛围，同是进一步定位，扩大其对市民的影响。演艺活动安排演艺活动安排活动内容活动内容艺员内容艺员内容活动内容活动内容艺员内容艺员内容晚会开幕式 鼓手b-bog/口技/ 说唱/ 舞蹈演员 拉丁舞 中山拉丁舞演员 晚会喜庆介绍 男/女主持人 猜灯迷 男/女主持人 潮词歌曲演唱 知名潮语歌手 潮词小品 粤东知名笑星 节目有奖问答 男/女主持人街头足球中山街足联盟 杂技顶罁 中山杂技团说唱 一指团体 互动游戏 男/女主持人皮影戏梦幻魔术 中山青年魔术家 抽奖“幸运美食家”抽奖街头舞蹈 全国街舞冠军keeponhiphop食客投票当日“最受欢迎美食”奖通俗歌曲演唱

12、快乐星阵地冠军歌手 特产大评比评选“三奇八宝”运作模式运作模式v汇聚中山各种风味特色小吃，包括本地知名企业、小吃和名优产品集中展示，聚拢人气，以本土餐饮为主，每种特色小吃不超过三家企业，展位按计划招商。v 重点推广民间传统工艺民间艺术和特色中山美食文化，展示各种美食品种和本土知名商家。分阶段在各大媒体上刊登广告，专题报道并建立专题网站等。在美食节现场悬挂彩旗、拱门、横幅、广告气球、广告牌，展架等；设计美食节整体VI形象并在商场内悬挂，商场内广播宣传、编印美食节导航宣传单邀请函或美食节入场券（在商场出入口和来往各公交站点周边地区想游人及相关企业免费发放），扩大影响力。1.展销范围展销范围v 中山

13、名优企业、酒店餐馆、中山小吃、糕点、烧烤、休闲食品、特产、 饮料、酒类、厨房用品电器。2.展会规模及主要活动展会规模及主要活动 v 组委会将提供美食展位20个（厨具，餐具由参展单位自行提供），小吃休闲食 品特产展位12个，饮料/酒类展位13个、烧烤摊位5个、其他展位/组委咨询处、厨具商品类共10个宣传策略宣传策略1、dm海报宣传海报宣传2、报纸宣传、报纸宣传 中山都市报 中山日报3、印制有奖号的入场券或者购物优惠券、印制有奖号的入场券或者购物优惠券4、网络宣传、网络宣传 中山E京 蓝色河畔5、场内播音宣传、场内播音宣传6、媒体报道活动盛况、媒体报道活动盛况活动需求活动需求1.主办单位活动需求主

14、办单位活动需求提供活动经费、活动场地，水电设备，组织项目工作人员协调配合。2.参展单位活动需求参展单位活动需求承担展位租金，广告位租金宣传设计、制作序号项目内容负责人电话开工及完成时间要求标准1广告牌画面设计设计完成时间架子制作结实；画面装订平整架子制作（喷画2m*1.3m）喷画安装4月29日出街：4月25日2出租车广告画面设计4月25日按设计要求制作手工要好出街4月 25 日3展位设计展位、招牌、指示牌4月 25 日按规划要求4按设计要求制作、安装5喷画制作、安装按设计要求制作、安装6会场广告牌画面设计长6mX高3m 2个（桁架+灯布）制作安装 舞台表演、安保、卫生执行序号项目内容负责人电话

15、开工及完成时间要求标准1表演活动物料舞台、灯光、音响（外包）电动礼炮按设计要求搭建2表演活动节目开幕式-美食节活动表演、抽奖按策划方案执行3会场卫生卫生清洁按合同要求执行监管4会场安保活动白天-晚上安保按活动方案执行5活动现场管理展位商家经营及证件管理、消防、卫生、食品安全按要求执行6撤场退保证金、安排拆场按要求、合同执行展位搭建安装序号项目内容负责人电话开工及完成时间要求标准1展位搭建展位架子（外包）、牌楼、地毯 4月22日开工 4月24日完工按双方约定的条件、标准验收数量以招商为准地毯：谢甫平、林桂峰等人2展位隔位、装饰框架搭建、灯布包装、招牌安装等（外包） 4月25日4月27日按设计要求

16、安装达标（装饰手艺较好）3水电安装按展位需要及规划购买电缆线（外包） 4月24日4月27日达标规定安装按电路图规划标准4消防预案配备电箱、灭火器 4月24日5月6日展位电线安装需包线盒，电线不能外露，美食展位每个位配备一个灭人员火器，配二名预防巡察5灯饰安装主要特装、龙门安装（装射灯8支，外包） 4月26日4月29日按设计要求安装6现场气氛布置气球、拱门、彩旗 （外包）4月28日彩旗、拱门 4月29日气球按规划要求布置10个球，2个拱门，300支彩旗活动回报活动回报回报单位回报单位主办单位主办单位参展单位参展单位回报形式回报形式舞台背景主题喷绘宣传DM宣传单宣传 中山畅销报纸宣传中山人气网站活

17、动宣传活动报道宣传现场复古牌坊内容宣传双面吊牌悬挂内容宣传灯笼灯柱内容宣传横幅内容宣传周边彩旗内容宣传升空气球联内容宣传拱门造型内容宣传大门对联内容宣传提供1个展位DM宣传单宣传 中山畅销报纸宣展位喷绘宣传提供活动桌子照明设施 活动经费活动经费100000元元10000元元效果预测效果预测活动的成功举办活动的成功举办,将达到以下预测效果将达到以下预测效果:1.突出中山美食与中山传统文化的特色, 与中山文化相结合,有效地宣传了中山传统文化,更好地传承传统文化也能有效的宣传企业的正面形象。2.在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念，正面的折射出商家对消费者传达的理念。3.服务百姓生活，推介美食美味、充分展现卜蜂形象，并能有效的带动和知名企业间建立良好关系，和群众建立良好关系的一纽带，