秋天课程水果

1、梨梨梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨利消化，祛咳润肺，蒸煮后食用。在医疗功效上，梨利消化，祛咳润肺，清心美肤清心美肤,对心血管也有好处。除了作为水果食用以对心血管也有好处。除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。外，梨还可以作观赏之用。柚子柚子果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常状，横径通常10厘

2、米以上；种子多厘米以上；种子多达达200余粒，亦有无子的，形状不余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形；花期规则，通常近似长方形；花期4-5月，果期月，果期9-12月。果肉含维生素月。果肉含维生素C较高较高,有消食、解酒功效。柚子能有消食、解酒功效。柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。对于身体非常的有好处。山楂 山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色，果实近球山楂或山里红的果实。花白色，果实近球形，红色，味酸甜。我国河北、北京、辽形，红色，味酸甜。我国河北、北京、辽宁、河南、山

3、东、山西、江苏、云南、广宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。品种亦有不同，以个大、西等地都有栽培。品种亦有不同，以个大、肉酸者较佳。肉酸者较佳。 山楂，又名山里红、红果、胭脂果，有山楂，又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食长寿食品品”。苹果俗话说“一天一苹果，医生远离我”。 苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调苹果

4、品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种品种、尾食品种3大类。大类。3类品种的大小、类品种的大小、颜色、香味、光滑度颜色、香味、光滑度 （可能还有脆性、风（可能还有脆性、风味）等特点均有差别。味）等特点均有差别。橘子 橘子中的维生素橘子中的维生素A能够增强人体在黑暗环境能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量，吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈量，吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈深黄色，如同黄疸一般。若因吃太多橘子深黄色，如同黄疸一般。若因吃太多橘子造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能让肤色渐渐恢复

5、正常。让肤色渐渐恢复正常。猕猴桃 也称奇异果，果形一般为椭圆状，早期外也称奇异果，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。营养丰富，风味鲜美的水果。石榴 石榴果实营养丰富，维生素石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、含量比苹果

6、、梨要高出一二倍。梨要高出一二倍。 中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石怀远石榴榴”为国家地理标志保护产品。为国家地理标志保护产品。 中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。子多福的象征。柿子 成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到450克。 原产地在中国，栽培已有一千多年的历史。 空腹吃柿子易长空腹吃柿子易长“柿石柿石” 空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。 吃完要漱口吃完要漱口 柿子含糖高且含果胶，柿子的残余留在在牙缝中，很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。枣 生长于海拔1700米以下