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文档简介
1、商品的成分结构与性质商品的成分结构与性质2无机物无机物单质单质化合物化合物金属金属 :银、汞、铜、铝、镁、钾等:银、汞、铜、铝、镁、钾等非金属非金属 :氧气、氢气、碳等:氧气、氢气、碳等氧化物:氧化铜等氧化物:氧化铜等 碱碱 :氢氧化钠等:氢氧化钠等酸酸 :硫酸、盐酸等:硫酸、盐酸等盐盐 :氯化钠、硫酸铜等:氯化钠、硫酸铜等思考:典型的以无机物思考:典型的以无机物为主要成分的商品有为主要成分的商品有哪些?哪些?第1页/共21页有机物有机物含氮有机物含氮有机物合成高分子有机物合成高分子有机物胺类:尿素等胺类:尿素等蛋白质类蛋白质类硝基化合物:三硝基钾苯等硝基化合物:三硝基钾苯等 合成橡胶合成橡胶
2、合成纤维合成纤维合成树脂合成树脂思考:典型的以有机物思考:典型的以有机物为主要成分的商品有为主要成分的商品有哪些?哪些?碳氢化合物:石油、石油制品碳氢化合物:石油、石油制品碳水化合物碳水化合物单糖:葡萄糖、果糖等单糖:葡萄糖、果糖等双糖:蔗糖、麦芽糖等双糖:蔗糖、麦芽糖等多糖:淀粉、纤维素等多糖:淀粉、纤维素等第2页/共21页第3页/共21页第4页/共21页第5页/共21页第6页/共21页第7页/共21页第8页/共21页第9页/共21页第10页/共21页第11页/共21页第12页/共21页第13页/共21页第14页/共21页第15页/共21页第16页/共21页第17页/共21页第18页/共21页第19页/共21页
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