高中化学常识

1、1. 在山区常见粗脖子病（甲状腺肿大），呆小病（克汀病），医生建议多吃海带，进行食物疗法。 上述病患者的病因是人体缺一种元素：碘。2. 用来制取包装香烟、糖果的金属箔（金属纸）的金属是： 铝。3. 黄金的熔点是1064.4 °C,比它熔点高的金属很多。其中比黄金熔点高约3倍，通常用来制白炽灯泡灯丝的金属是：钨。4. 有位妇女将6.10克的一个旧金戒指给金银匠加工成一对耳环。 她怕工匠偷 金或掺假，一直守在旁边不离开。她见工匠将戒指加热、 捶打，并放人一一 种液体中， 这样多次加工， 一对漂亮的耳环加工完毕了。 事隔数日， 将这 对耳环用天平称量， 只有5.20克。那么工匠偷金时所用的

2、液体是： 王水。5. 黑白相片上的黑色物质是：银。6. 很多化学元素在人们生命活动中起着重要作用，缺少它们，人将会生病。例如儿童常患的软骨病是由于缺少：钙元素。7. 在石英管中充入某种气体制成的灯，通电时能发出比萤光灯强亿万倍的强光，因此有“人造小太阳”之称。这种灯中充入的气体是：氙气。8. 在紧闭门窗的房间里生火取暖或使用热水器洗澡，常产生一种无色、无味并易与人体血红蛋白（Hb）结合而引起中毒的气体是：CO。9. 地球大气圈的被破坏， 则形成臭氧层空洞， 致使作为人们抵御太阳紫外线 伤害的臭氧层受到损坏， 引起皮肤癌等疾病的发生， 并破坏了自然界的生态 平衡。 造成臭氧层空洞的主要原因是：

3、冷冻机里氟里昂泄漏。10. 医用消毒酒精的浓度是：75%。11. 医院输液常用的生理盐水，所含氯化钠与血液中含氯化钠的浓度大体上相等。 生理盐水中NaCI的质量分数是：0.9%。12. 发令枪中的“火药纸”（火子）打响后， 产生的白烟是：五氧化二磷。13. 萘卫生球放在衣柜里变小，这是因为：萘在室温下缓缓升华。14. 人被蚊子叮咬后皮肤发痒或红肿，简单的处理方法是： 擦稀氨水或碳酸氢钠溶液。15. 因为某气体A在大气层中过量累积，使地球红外辐射不能透过大气，从而造成大气温度升高，产生了 “温室效应”。气体A为：二氧化碳。16. 酸雨是指pH值小于5.6的雨、雪或者其他形式的大气降水。 酸雨是大

4、气污染的一种表现。造成酸雨的主要原因是：燃烧燃料放出的二氧化硫、 二氧化氮等造成的。17. 在五金商店买到的铁丝，上面镀了一种“防腐”的金属，它是：锌。18. 全钢手表是指它的表壳与表后盖全部是不锈钢制的。不锈钢锃亮发光， 不会生锈， 原因是在炼钢过程中加入了：铬、镍。19. 根据普通光照射一种金属放出电子的性质所制得的光电管，广泛用于电影机、录相机中。 用来制光电管的金属是：铯。20. 医院放射科检查食道、胃等部位疾病时， 常用“钡餐”造影法。用作“钡餐”的物质是：硫酸钡。21. 我国世界闻名的制碱专家侯德榜先生，在1942年发明了侯氏制碱法。所制得的碱除用在工业上之外，日常生活中油条、 馒

5、头里也加入一定量这种碱。这种碱的化学名称是：碳酸钠。22. 现代建筑的门窗框架，有些是用电镀加工成古铜色的硬铝制成，该硬铝的成分是：Al 一 Cu一 Mg-Mn-Si 合金。23. 氯化钡有剧毒，致死量为0.8克。不慎误服时， 除大量吞服鸡蛋清解毒外，并应加服一定量的解毒剂，此解毒剂是： 硫酸镁。24. 印刷电路板常用化学腐蚀法来生产。这种化学腐蚀剂是：氯化铁。25. 液化石油气早已进入家庭。它的主要成分是：丙烷和丁烷。26. 天然气主要成分为甲烷。若有一套以天然气为燃料的灶具改烧液化石油气，应采用的正确措施是：增大空气进入量或减少液化气进入量。27. 装有液化气的煤气罐用完后， 摇动时常听到

6、晃动的水声，但这种有水声的 液体决不能私自乱倒， 最主要的原因是： 这种液体是含碳稍多的烃， 和汽油 一样易燃烧，乱倒易发生火灾等事故。28. 录音磁带是在醋酸纤维、聚酯纤维等纤维制成的片基上均匀涂上一层磁性材料磁粉制成的。制取磁粉的主要物质是：四氧化三铁。29. 泥瓦匠用消石灰粉刷墙，常在石灰中加人少量的粗食盐， 这是利用粗食盐 中含有的易潮解的物质潮解， 有利于二氧化碳的吸收。 这种易解潮的物质是： 氯化镁。30. 我国古代书法家的真迹能保存至今的原因：使用墨汁或碳素墨水，使字迹久不褪色，这是因为碳的化学性质稳定。31. 在字画上常留下作者的印签，其印签鲜艳红润， 这是因为红色印泥含有不褪

7、色、 化学性质稳定的红色物质，它应是： 朱砂（硫化汞）。32. 随着人们生活水平的提高， 黄金首饰成为人们喜爱的装饰品。 黄金制品的 纯度单位用K表示。24K通常代表足金或赤金， 实际含金量为99淋上。 金 笔尖、金表壳均为14K，它们通常的含金量为： 不低于56%33. 吸烟能引起支气管炎、 心血管病， 还能诱发肺癌、 口腔癌、 胃癌、 膀 肌癌等癌症，所以说吸烟是慢性自杀。 世界卫生大会规定每年 4月7日为“世界戒烟日”。据分析可知， 烟草成分中危害性最大的物质主要有：尼古丁和苯并（a） 芘。34. 潜水艇在深水中长期航行，供给船员呼吸所需氧气所用的最好物质是：过氧化钠。35. 变色眼镜用

8、的玻璃片在日光下能变深色，是因为：在玻璃中加人了适量的卤化银晶体和氧化铜。36. 铅中毒能引起贫血、头痛、 记忆减退和消化系统疾病。急性中毒会引起慢性脑损伤并常危及生命。城市大气铅污染主要来源是：汽车尾气。37. 盛在汽车、 柴油机水箱里的冷却水，在冬天结冰后会使水箱炸裂。为了防冻，常加入少量的：乙二醇。38. 医院里的灰锰氧或PP粉是：高锰酸钾。39. 高橙饮料、 罐头中的防腐剂是：苯甲酸钠。40. 水壶、 保温瓶和锅炉中水垢的主要成分是：碳酸钙和氢氧化镁。41. 不能用来酿酒的物质是： 黄豆。能用来酿酒的物质是：谷子、玉米、高粱、红薯等。42. 剧烈运动后， 感觉全身酸痛，这是因为肌肉中增

9、加了：乳酸。43. 营养素中，发热量大且食后在胃肠道停留时间最长（有饱腹性）的是：脂肪。44. 味精又叫味素，它有强烈的肉鲜味，它的化学名称是：2 一氨基丁二酸一钠（谷氨酸单钠）。45. 在霜降以后， 青菜、萝卜等吃起来味道甜美，这是因为青菜里的淀粉在植物内酶的作用下水解生成：葡萄糖。46. 为什么古人“三天打鱼，两天晒网”？ 因为过去的渔网是用麻纤维织的，麻纤维吸水易膨胀，潮湿时易腐烂，所以渔网用上两三天后晒两天，以延长渔网的寿命。 现在用不着这样做，这是因为现在织渔网的材料一般选用：尼龙纤维。47. 电视中播放文艺演出时，经常看到舞台上烟气腾腾，现在普遍用的发烟剂是：乙二醇和干冰。48.

10、用自来水养金鱼时，将水注入鱼缸以前需在阳光下晒一段时间，目的是：使水中次氯酸分解。49. 若长期存放食用油，最好的容器是：玻璃或陶瓷容器。50. 不粘锅之所以不粘食物，是因为锅底涂上了一层特殊物质：“特富隆”，其化学名叫聚四氟乙烯，俗名叫塑料王。1 .为保障人体健康，必须严格限制用量的是A.用S02漂白食品B .用小苏打制作糕点C.用食醋清洗热水瓶胆内壁附 着的水垢D .用03对游泳池中的水进行消毒2. 从化学角度看， 下列做法合理可行的是A.使用聚氯乙烯塑料制品直接盛装食物 B .做发面馒头时可加入适量的烧碱C. 用灼烧的办法鉴别羊毛织品和纯棉织品D.用铝制餐具可长时间存放咸味 食物3. 下

11、列说法正确的是A .石油裂解可以得到聚乙烯 B.石油主要是由各种烷烃、 环烷烃、芳香烃 和炔烃组成的混合物 C .塑料、纤维、橡胶是通常所说的三大合成材料 D .向 蛋白质溶液中加人饱和硫酸钠溶液可产生盐析现象4. 生活中碰到的某些问题，常涉及到化学知识，下列分析正确的是A .加酶洗衣粉是在洗衣粉中加入能使蛋白质水解的碱性蛋白质，为了增强酶的活性，洗衣服时水的温度越高越好 B . 2008年北京奥运会火炬使用燃料为 丙烷，这是一种价格低廉的常用燃料，由碳和氢两种元素组成，充分燃烧后生成二氧化碳和水， 不会对环境造成污染 C . S02和C12均可用来漂白物质， 同时使用会使它们的漂白效果明显增

12、加D .苯酚具有杀菌消毒作用，药皂中常常掺有少量苯酚，所以我们可以将苯酚直接涂抹在皮肤上起消毒作用5 .下列说法不正确的是A .为了减少白色污染， 应控制塑料袋的使用 B.采用无氰电镀工艺是减少 电镀污染的重要途径 C .研制开发燃料电池汽车，可减少机动车尾气污染D. S02、N02或C02都会导致酸雨的形成6 .生活是化学的源泉，下列有关生活中的化学叙述不正确的是A .铁强化酱油可通过膳食补充人体所需的铁元素B .变质的植物油有难闻的特殊气味，是由于植物油发生了水解反应 C . 一定浓度的双氧水可用于伤口的消毒 D .在 采煤工业上， 爆破时把干冰和炸药放在一起， 既能增强爆炸威力， 又能防

13、止 火灾7.下列说法正确的是A .钢铁在海水中比在河水中更易被腐蚀，主要原因是海水含氧量高于河水B .蚕丝、羊毛和淀粉分别属于纤维素、蛋白质和多糖C .不可用铝制餐具长时间存放酸性、碱性食物D .凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害， 不宜食用6 .下列有关环境问题的说法正确的是A .燃煤时加入适量石灰石， 可减少废气中S02的量B .臭氧的体积分数 超过10 - 4 %勺空气有利于人体健康 C . pH在5.6 7.0之间的降水通常称 为酸雨D .含磷合成洗涤剂易于被细菌分解， 故不会导致水体污染& 下列说法正确的是A.S02是酸雨的形成原因 B.温室效应由C02 CH4引起C.水

14、华现象主要由生 活及农业含N P元素废水排放到湖海中引起 D.臭氧空洞由氯氟烃引起 E.热 纯碱溶液去油污（铁表面去油污）F.小苏打可用于食品制作 G.食盐中加入碘单质，可用米汤检验H.食醋可除热水瓶中的水垢I.食醋可用于检验鸡蛋壳中 含碳酸盐J.鸡蛋壳膜可用于做渗析试验 K.变质的油脂有难闻气味， 是发生了 水解反应L.漂白粉洁厕灵不能混用 M.明矶净水是因为发生了水解反应N.衣服上的蓝墨水可用草酸去除 0.丝绸、 羊毛可用灼烧闻气味的方法来检验P.棉花属于纤维素， 人造丝属于合成纤维 Q.双氧水可用于皮肤消毒（高锰酸钾， 苯酚，臭氧）R.苯酚可直接用于皮肤消毒 S . H2S C12等有毒

15、气体扩散时 人应逆风往高处跑T.煤、石油、 天然气均属于可再生的化石燃料 U .误 食重金属盐， 立即喝生牛奶或蛋清 V .淀粉、纤维素、 蛋白质属于天然 高分子化合物1、加碘食盐的使用。碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯 化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不 稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意：加盐应等快出锅 时，且勿长时间炖炒。2、豆腐不可与菠菜一起煮。 草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙

16、等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。从医学的观点看：菠 菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用，会生成草酸钙的沉淀，是产生结 石的诱因；从营养学的观点看，混合食用会破坏他们的营养成分。3、铝对人体健康的危害。 铝一直被人们认为是无毒元素，因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。但近几年的研究表明，铝可扰乱人体的 代谢作用，长期缓慢的对人体健康造成危害，其引起的毒性缓慢且不易觉察， 然而，一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。防铝中毒，生活中应注意（1）减少铝的入口途径，如少吃油条，治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。（2）少食铝制品包装的食品。（3）有节制使用

17、铝制品，避免食物或饮用水与铝制品 之间的长时间接触。4、水果为什么可以解酒，这是因为，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果 酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有 机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有 3-5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙 酸乙酯。5、炒菜时不宜把油烧得冒烟， 油在高温时，容易生成一种多环化合物， 一般植 物油含的不饱和脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易 于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了，油的“生气”便可以除去。6、海水中为何出现“赤潮”。 近年来，我国

18、渤海湾等近海海域中，曾出现大面 积的红色潮水，人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象，也不像“黑 潮”那样是海流运动，而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖 的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢？原来大量涌进海洋中的废水、废 渣以及经大气交换进入海洋的物质中，有些含有氮、磷等元素，属于植物生长 必需的营养素。因此浮游生物大量急剧繁殖，就使大海穿上了“红装”。为了 预防海洋赤潮现象，应该控制含氮、磷等废物，例如含磷洗衣粉的废水等向海 洋中排放，以保持海洋中的生态平衡。7、食物的酸碱性。研究发现，多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在血管壁

19、上沉积，因而有软化血管的 作用，故有人称碱性食物为”血液和血管的清洁剂"。一般地说，大米、面粉、 肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土 豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物。注意科学饮食，改进食结构，加强体 育锻炼，并养成良好的生活习惯，血管硬化可望得到延缓和逆转。人体体液的 酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商 较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明， 大脑皮层中的体液 PH值大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商高出1倍之 多。某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低的孩子，往往多属酸性体

20、质。&食物中的二氧化硫。二氧化硫是无机化学防腐剂中很重要的一位成员。二氧化硫被作为食品添加剂已有几个世纪的历史，最早的记载是在罗马时代用做酒 器的消毒。后来，它被广泛地应用于食品中，如制造果干、果脯时的熏硫；制 成二氧化硫缓释剂，用于葡萄等水果的保鲜贮藏等。二氧化硫在食品中可显示 多种技术效果，一般称它为漂白剂，因为二氧化硫可与有色物质作用对食品进 行漂白。另一方面二氧化硫具有还原作用，可以抑制氧化酶的活性，从而抑制 酶性褐变。总之，由于二氧化硫的应用可使果干、果脯等具有美好的外观，所 以有人称它为化妆品性的添加剂。二氧化硫在发挥“化妆性”作用的同时，还 具有许多非化妆作用，如防腐、抗

21、氧化等，这对保持食品的营养价值和质量都 是很必要的。长期以来，人们一直认为二氧化硫对人体是无害的，但自Baker等人在1981年发现亚硫酸盐可以诱使一部分哮喘病人哮喘复发后，人们重新审视二氧化硫的安全性。经长期毒理性研究，人们认为：亚硫酸盐制剂在当前的 使用剂量下对多数人是无明显危害的。还有两点应该说明的是：食物中的亚硫 酸盐必须达到一定剂量，才会引起过敏，即使是很敏感的亚硫酸盐过敏者，也 不是对所有用亚硫酸盐处理过的食品均过敏，从这一点讲，二氧化硫是一种较 为安全的防腐剂。9、食盐为什么会潮解？如何使其不潮解？于食盐中常含有氯化镁。氯化镁在空气中有潮解现象。为了防止食盐的潮解一般可将食盐放在

22、锅中干炒。由于氯化 镁在高温下水解完全生成氧化镁（MgO，失去潮解性。或将食盐进行提纯，纯 的氯化钠在空气中没有潮解现象。10、水垢的形成。水中溶解有碳酸氢钙，一点也看不出来。但当把含有碳酸氢 钙的水放到锅中烧时，碳酸氢钙在受热后，逐淅分解，又转变为原来的二氧化 碳、水以及碳酸钙。这些含有碳酸钙的开水到在茶壶或者热水瓶内，碳酸钙就 逐渐深入瓶底或附结在内壁上，时间一长，碳酸钙结起，就成了“茶垢”。那 么，为什么盐酸能除掉碳酸钙呢？这又是一个化学反应，生成一种叫做氯化钙 的新物质。氯化钙能够溶解在水中，所以只要用水一洗就没有了。这样一来，“茶垢”就除掉了。用盐酸除“茶垢”。可得注意： 首先，不要

23、直接用手去抹， 最好用根铜丝缠着布条来擦洗，其次，盐酸要配得稀一点，不能太浓，而且还 不能太多，因为盐酸有腐蚀性。除掉“茶垢”后，要用水认认真真地冲洗几遍， 才能把盐酸除去；或者在茶壶里盛些水，放上几只铁钉，过几天，那些残存的 盐酸就没有了。11、医生用什么药使运动员很快消除疼痛。在观看足球赛时，有时会看到绿茵 场上，正在拼抢中的足球运动员，由于受伤突然摔倒，有时还抱着大腿痛得翻 滚。为了让他能继续拚搏，医生跑过去，拿着一个小喷壶，向受伤部位喷射一 种药，再用药棉不断地揉搓、按摩，稍待片刻，受伤的运动员重新站立起来， 又投入了比赛。医生用什么药使运动员很快消除疼痛呢？原来喷壶里装的是氯 乙烷（

24、C2H5C）,这是一种没有颜色、极易挥发（沸点13C）的液体。当把它喷到受伤部位时，立即挥发。在挥发时要吸收热量，从而使皮肤表面温度 骤然降低，使感觉变得迟钝，因而起到了镇痛和局部麻醉的作用。这就是医学 上？quot;冷冻麻醉"疗法。12、为什么酒越陈越香？ 一般普通的酒，为什么埋藏了几年就变为美酒呢？白 酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就和白酒中 较少的成份乙酸发生化学反应，生成的 CH3COOC2H5酸乙酯）具有果香味。 上述反应虽为可逆反应，反应速度较慢，但时间越长，也就有越多的乙酸乙酯 生成，因此酒越陈越香。13、铅笔的标号是怎么分的？铅笔的笔芯是用石墨和粘土按一定比例混合制成 的。“H即英文“ Hard” （硬）的词头，代表粘土，用以表示铅笔芯的硬度。“H'前面的数字越大（如 6H），铅笔芯就越硬，也即笔芯中与石墨混合的粘 土比例越大，写出的字越不明显，常用来复写。“ B'是英文“ Black ” （黑） 的词头，代表石墨，用以表示铅笔芯质软的情和写字的明显程度。以“6B为最软，字迹最黑，常用以绘画，普通铅笔标号则一般为“HB。考试时用来涂答题卡的铅笔标号一般为“ 2B。14、俗话说：“良药苦口”，有