注重文化营销

1、注重文化营销1937年，两位犹太弟兄麦克和迪克在洛杉矶东部开始经营汽车餐厅，他们把兄弟二人的名字合在一起，将餐厅起名为“麦当劳”。餐厅当时规模不大，设备也很简陋。1965年，麦当劳股票上市，从此一发不可收拾。现在麦当劳已是全球最大的以经营汉堡包为主的速食公司，其平均每15小时就增设一家连锁店的速度令同行望尘莫及。麦当劳凭着其貌不扬的“汉堡包”而行销全世界，其实质在于文化经营上的成功。明确的经营理念 麦当劳公司始终忠实推行Q、S、CV的企业经营理念。Q即品质， 麦当劳的品质管理特别严格，汉堡包出炉超过10分钟、炸薯条超过7分钟即舍弃不卖。S代表服务，包括店铺建筑的舒适感、营业时间的设定和服务态度

2、等。 只要是麦当劳的员工，都须面带微笑，活泼开朗地与顾客交谈、工作，让顾客身心得到放松。C代表清洁，在麦当劳的员工行为规范中，有这样一则， “与其背靠墙休息，不如起身打扫”。 V代表价值，表达了麦当劳“提供更有价值的高品质物品给顾主”的观念，亦即“物超所值”。为了使麦当劳的企业经营理念更加彻底贯彻，公司在芝加哥的总部派出“巡回地区督察团”，每月不定期地到各地连锁店、公司直销店巡视若干次。如果审查结果不良，则该店负责人的考绩就会受到影响。进行连锁经营 麦当劳创立之初，只是一个连桌椅都没有的汉堡包专卖店，经营方式也完全是让顾客买了就走的外卖方式。为了在食品专卖店中独树一帜，麦当劳兄弟俩大胆提出了以

3、连锁形式经营饮食业的新构想，并要求各家连锁店严格按照麦当劳的经营理念去经营。 这种连锁经营方式的运用，使麦当劳在同行业中明显胜出一筹。金色双拱门成标志 1952年，麦当劳兄弟有了第一家连锁店。他们极想趁此机会在凤凰城建立第二间连锁的汽车餐厅标准模型店。一开始，他们雇用了一名建筑师梅斯顿。梅斯顿设计了一个闪闪发光的红白磁砖相间的长方形建筑物，麦当劳兄弟认为太俗气、太平庸。 于是他们自己画了一个大拱门，感觉太滑稽，又添加一个，成为双拱门。最后由经营霓虹灯公司的德斯特，把双拱门做成金黄色。这种造型与店名中的第一个字母M极其相似。现在，麦当劳特有的金黄色双拱门商标已令世人耳熟能详。塑造儿童偶像 麦当劳

4、认为，能吸纳儿童消费具有不同寻常的意义。因而在广告中，他们常常将各种娱乐信息传达给儿童，并制造各种机会提供气球、玩具等赠品，以吸引儿童顾客的注意力。 在这方面他们采取了两大措施，即创立“麦当劳游乐场”和在全球范围内塑造“麦当劳叔叔”的形象。身着小丑服的卡通式人物“麦当劳叔叔”经常出现在医院中安慰儿童或在“麦当劳游乐场”中当指导。时间一长，“麦当劳叔叔”在儿童心目中，成为仅次于圣诞老人的人物。 在塑造“麦当劳叔叔”形象的同时，公司在行销各地的汉堡包中增加一个新品种用汉堡包制成的小面人，作为“麦当劳”的代表形象，真诚奉送给吃汉堡包的小顾客。宣传“麦当劳”文化 麦当劳赚取的利润颇高，其中的奥秘就在于当初确定的创业策略定位得当。汉堡包王国创业初期，便大力宣扬它提供的是富裕社会中产阶级的食物。这种宣传策略，使得中产阶级都以吃汉堡包为荣，并以此炫耀中产阶级的虚荣心和阶级归属感。 另外，通过这种有效的宣传，吃汉堡包也就成了美国中产阶级子女的时尚消费。到了60年代，公司通过这种宣传策略，已在不知不觉中形成了“汉堡包文化”。公司向国际市场进军时，同样也所向披靡，为越来越多的外国消费者所接受，并形成了一种追随美国消费文化的时尚与风潮。 “质量超群，服务优良，卫