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1、5/10/2022园林工程技术教研室1 第五模块 园林植物栽培管理 3 5/10/2022园林工程技术教研室2水培根系生长情况水培根系生长情况5/10/2022园林工程技术教研室3现代化温室外观现代化温室外观5/10/2022园林工程技术教研室4 教学目的与要求:教学目的与要求: 1、了解无土栽培的概念和意义;、了解无土栽培的概念和意义; 2、熟习无土栽培的方式,掌握营养液的配置、熟习无土栽培的方式,掌握营养液的配置和调理措施;和调理措施; 3、了解设备栽培的概念与意义;、了解设备栽培的概念与意义; 4、熟习荫棚、地面覆盖、塑料大棚的构造、熟习荫棚、地面覆盖、塑料大棚的构造、性能和运用特性。性

2、能和运用特性。 职业技艺教学点:职业技艺教学点: 使学生初步具备无土栽培及设备园艺栽培的实使学生初步具备无土栽培及设备园艺栽培的实际管理才干。际管理才干。5/10/2022园林工程技术教研室5 教学设计:教学设计: 提问方式复习旧课提问方式复习旧课经过无土栽培和栽经过无土栽培和栽培设备导入新课培设备导入新课讲授新课讲授新课小结与作小结与作业布置;业布置; 从土壤栽培的缺陷引入无土栽培的概念从土壤栽培的缺陷引入无土栽培的概念及意义,着重引见无土栽培的处置技术及意义,着重引见无土栽培的处置技术;重点为营养液的配置与调理。;重点为营养液的配置与调理。 教学手段:教学手段: 结合多媒体,运用讲授法组织

3、教学活动结合多媒体,运用讲授法组织教学活动。5/10/2022园林工程技术教研室6水培花卉生长情况水培花卉生长情况5/10/2022园林工程技术教研室7水晶泥栽植水晶泥栽植5/10/2022园林工程技术教研室8 无土栽培:指不运用土壤而无土栽培:指不运用土壤而用营养液及其他设备栽培植用营养液及其他设备栽培植物的方法。物的方法。优点:优点: a) 抑制传统的土壤栽培方抑制传统的土壤栽培方式,摆脱自然条件的某些限式,摆脱自然条件的某些限制,充分利用空间,不受地制,充分利用空间,不受地理位置的限制;理位置的限制;5/10/2022园林工程技术教研室9b)单位面积产花量高,花朵质量规范单位面积产花量高

4、,花朵质量规范一致,适宜于大量商品化切花消费;一致,适宜于大量商品化切花消费;c)去掉病菌、虫卵所埋伏越冬场所的去掉病菌、虫卵所埋伏越冬场所的土壤,减少了病虫害的发生;土壤,减少了病虫害的发生;d)比土壤栽培营养利用率高,减少损比土壤栽培营养利用率高,减少损失失30-40%;5/10/2022园林工程技术教研室10 e)不用土壤栽培,比较卫生、添加花不用土壤栽培,比较卫生、添加花卉美观装饰性;卉美观装饰性;f)减少劳动程序,降低劳动强度,使减少劳动程序,降低劳动强度,使花卉消费走上现代化、规范化、商品花卉消费走上现代化、规范化、商品化,为现代农业奠定根底。化,为现代农业奠定根底。5/10/20

5、22园林工程技术教研室115/10/2022园林工程技术教研室12一、无土栽培的方式:一、无土栽培的方式: 一基质栽培:一基质栽培: 基质是无土栽培中用以固定植物基质是无土栽培中用以固定植物的固形物质,具吸附营养液、改的固形物质,具吸附营养液、改善根际透气性功能;善根际透气性功能; 应有良好物理性质和稳定的化学应有良好物理性质和稳定的化学性质,不含有毒物质、取材方便性质,不含有毒物质、取材方便、价钱低廉。、价钱低廉。5/10/2022园林工程技术教研室13 基质栽培常用方法:基质栽培常用方法:1、钵培法:在花盆、塑料桶等、钵培法:在花盆、塑料桶等栽培容器里填充基质,栽培植物栽培容器里填充基质,

6、栽培植物, 从上部供应营养液,下部设排液从上部供应营养液,下部设排液管;回收于贮液器中供再利用。管;回收于贮液器中供再利用。5/10/2022园林工程技术教研室14 2、槽栽培法:由栽培槽、贮液、槽栽培法:由栽培槽、贮液池、供液管、泵和时间控制器组池、供液管、泵和时间控制器组成;在槽内填装沙等基质,由底成;在槽内填装沙等基质,由底部用泵强迫供液。部用泵强迫供液。5/10/2022园林工程技术教研室15 3、袋培法:用塑料薄膜袋填装基、袋培法:用塑料薄膜袋填装基质栽培植物,用滴灌供液,营养液质栽培植物,用滴灌供液,营养液不循环运用。不循环运用。 普通有枕式袋栽、立式袋栽两种方普通有枕式袋栽、立式

7、袋栽两种方法。法。5/10/2022园林工程技术教研室161枕式袋栽:用于非洲菊切花枕式袋栽:用于非洲菊切花等多年生植物消费,基质袋上设置等多年生植物消费,基质袋上设置直径直径8-10cm的种植孔,按行距呈的种植孔,按行距呈枕式放在地面枕式放在地面/泡沫薄板上,安装泡沫薄板上,安装滴灌管供营养液。滴灌管供营养液。基质普通由草炭基质普通由草炭40%、蛭石、蛭石30%、珍珠岩、珍珠岩30%比例配置比例配置/按草炭按草炭40%、珍珠岩、珍珠岩30%、沙子、沙子30%的的比例配置。比例配置。5/10/2022园林工程技术教研室172立式袋栽:将直径立式袋栽:将直径15cm 、长、长2cm的柱状基质袋直

8、立悬挂的柱状基质袋直立悬挂,从上端供应营养液,在下端设,从上端供应营养液,在下端设置排液口,在基质袋的四壁栽种置排液口,在基质袋的四壁栽种植物。植物。5/10/2022园林工程技术教研室18 4、岩棉栽培:将岩棉制成、岩棉栽培:将岩棉制成7-10cm 的小块的小块/条状在,在岩棉条状在,在岩棉的中央的中央/在条上按株距扎孔,在孔在条上按株距扎孔,在孔内栽植植物。内栽植植物。5/10/2022园林工程技术教研室19 两种主要方式:两种主要方式: a、营养液循环式岩棉栽培:指营、营养液循环式岩棉栽培:指营养液滴灌到岩棉上后,多余的营养养液滴灌到岩棉上后,多余的营养液经过回流管搜集到贮液罐内,循液经

9、过回流管搜集到贮液罐内,循环运用。环运用。 b、滴灌岩棉栽培:岩棉板按株行、滴灌岩棉栽培:岩棉板按株行距打孔,滴液管滴灌。距打孔,滴液管滴灌。5/10/2022园林工程技术教研室20二无基质栽培二无基质栽培 无基质栽培:植物根延续/延续地浸在营养液中生长,不需求基质的栽培方法,又称水培法。 a、深液流栽培技术:由种植槽、定植网框/定植板、地下贮液池、营养液循环流动系统四大部分组成。 b、营养液膜栽培技术:由种植槽、贮液池、营养液循环流动安装3部分组成。 5/10/2022园林工程技术教研室21水培根系生长情况水培根系生长情况5/10/2022园林工程技术教研室22二、营养液的配置与调理:二、营

10、养液的配置与调理:一营养液的组成:一营养液的组成:1、营养液的浓度:各种欣赏植物、营养液的浓度:各种欣赏植物所顺应的溶液浓度不能超越所顺应的溶液浓度不能超越0.4%。5/10/2022园林工程技术教研室23 2、营养元素的构成:按花卉所、营养元素的构成:按花卉所需元素含量多少陈列为氮、磷需元素含量多少陈列为氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、钾、钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、钼。硼、锌、铜、钼。3、营养成分的效能:使、营养成分的效能:使PH在在6.5-7之间,坚持各种营养成之间,坚持各种营养成分的平衡。分的平衡。5/10/2022园林工程技术教研室24 1g/l1.5-2g/l2g/l2-3g/

11、l3g/l杜鹃花、杜鹃花、秋海棠、秋海棠、仙人掌、仙人掌、蕨类植物蕨类植物仙客来、仙客来、 水仙、小水仙、小苍兰苍兰 、蔷薇、非蔷薇、非洲菊洲菊 、鸢尾、风鸢尾、风信子、郁信子、郁金香金香 、百合百合彩叶芋、彩叶芋、昙花、马昙花、马蹄莲、龟蹄莲、龟背竹、大背竹、大丽花、香丽花、香豌豆、唐豌豆、唐菖蒲菖蒲文竹、红文竹、红叶甜菜、叶甜菜、香石竹、香石竹、天竺葵、天竺葵、一品红一品红天门冬、天门冬、菊花、茉菊花、茉莉花、荷莉花、荷花、千屈花、千屈菜、八仙菜、八仙花花营养液的浓度营养液的浓度5/10/2022园林工程技术教研室25二营养液的配置:二营养液的配置:1、营养液的配方:、营养液的配方:大量元

12、素大量元素 大量元素大量元素 微量元素微量元素 微量元素微量元素 硝酸钾硝酸钾0.7硼酸硼酸0.0006 硝酸钙硝酸钙0.7硫酸锰硫酸锰0.0006 过磷酸钙过磷酸钙0.8硫酸锌硫酸锌0.0006 硫酸镁硫酸镁0.28硫酸铜硫酸铜0.0006 硫酸铁硫酸铁0.12钼酸铵钼酸铵0.0006 总计总计2.28 总计总计0.003 5/10/2022园林工程技术教研室262、营养液的配制:、营养液的配制:1营养元素的称取:大量营养元素的称取:大量元素用普通天平称取,微量元元素用普通天平称取,微量元素用量少,难于准确称取。素用量少,难于准确称取。简便称取方法:硫酸锌简便称取方法:硫酸锌3 g,硫酸锰硫

13、酸锰9g,硫酸亚铁,硫酸亚铁10g,硫,硫酸铜酸铜3g,合计,合计32g混匀,按照混匀,按照每份每份1g称出称出32份,在份,在1000L大量元素水溶液中参与大量元素水溶液中参与1份上份上述微量元素即可。述微量元素即可。 5/10/2022园林工程技术教研室27 2配制营养液的用水:以配制营养液的用水:以1000L为单位,可以运用过滤后的为单位,可以运用过滤后的河水、湖水;用乙二胺四乙酸钠河水、湖水;用乙二胺四乙酸钠Na2.EDTA/腐殖盐酸化合物处腐殖盐酸化合物处置后的自来水。置后的自来水。5/10/2022园林工程技术教研室28 3营养液的酸碱度:营养液的酸碱度: 营养液偏碱时影响锰、铁的

14、吸收,营养液偏碱时影响锰、铁的吸收,呵斥叶片黄化,可用磷酸呵斥叶片黄化,可用磷酸/硫酸来中硫酸来中和;当营养液偏酸时,会游离出过和;当营养液偏酸时,会游离出过多的铁,呵斥幼根枯死,可用氢氧多的铁,呵斥幼根枯死,可用氢氧化钠来中和。化钠来中和。 日光会使铁沉淀,营养液需遮光;日光会使铁沉淀,营养液需遮光;营养液的温度过高,铁易溶解,影营养液的温度过高,铁易溶解,影响花卉生长。响花卉生长。5/10/2022园林工程技术教研室29 4营养液的配制:营养液的配制:配制营养液时,切忌运用金属容配制营养液时,切忌运用金属容器,更不能运用金属容器存放,器,更不能运用金属容器存放,应运用陶瓷、搪瓷、塑料及玻璃

15、应运用陶瓷、搪瓷、塑料及玻璃器皿。器皿。5/10/2022园林工程技术教研室30 配制时先用配制时先用50少量温水将各种无少量温水将各种无机盐类分别溶化,参与定容机盐类分别溶化,参与定容75%的的水中,搅拌后加水至全量;水中,搅拌后加水至全量;调整调整PH先将酸碱稀释,逐渐参与营先将酸碱稀释,逐渐参与营养液中,同时不断测试。养液中,同时不断测试。5/10/2022园林工程技术教研室313、营养液配制的本卷须知:、营养液配制的本卷须知: 1营养液因植物吸收使一部分元素营养液因植物吸收使一部分元素的含量降低,因溶液本身水分蒸发使的含量降低,因溶液本身水分蒸发使浓度添加;在花卉生长正常的情况下浓度添

16、加;在花卉生长正常的情况下,当营养液减少时,只需添加新水而,当营养液减少时,只需添加新水而不用补充营养液。不用补充营养液。 5/10/2022园林工程技术教研室32 2在向水培槽或大面积无土在向水培槽或大面积无土栽培基质上添加补充营养液时,栽培基质上添加补充营养液时,应从不同部分倒入,各注液点之应从不同部分倒入,各注液点之间的间隔不要超越间的间隔不要超越3m。5/10/2022园林工程技术教研室33 3生长迅速的一、二年生草花、宿生长迅速的一、二年生草花、宿根花卉、球根花卉,在生长顶峰阶段都根花卉、球根花卉,在生长顶峰阶段都可以运用原液,以后由于生长量逐渐减可以运用原液,以后由于生长量逐渐减少

17、,可酌情运用少,可酌情运用1:1/其他比例的稀释其他比例的稀释液。液。 4肥料在水中有良好的溶解性,易肥料在水中有良好的溶解性,易为植物吸收利用。为植物吸收利用。 5/10/2022园林工程技术教研室34三、适宜水培植物三、适宜水培植物 普通植物与花卉都可以经过营养液普通植物与花卉都可以经过营养液方式栽培与欣赏,原那么是可以较方式栽培与欣赏,原那么是可以较为耐阴。为耐阴。 杜鹃、玫瑰、茶花等不宜水培。杜鹃、玫瑰、茶花等不宜水培。5/10/2022园林工程技术教研室35不宜水培植物不宜水培植物5/10/2022园林工程技术教研室36 常用主要水培花卉:常用主要水培花卉:室内观叶类植物:绿巨人、万

18、年室内观叶类植物:绿巨人、万年青、多仔斑等青、多仔斑等 ;仙人球、仙人掌类;蟹爪兰;仙人球、仙人掌类;蟹爪兰;兰花类:蝴蝶兰、君子兰、国兰兰花类:蝴蝶兰、君子兰、国兰等;等;花烛类:红掌;花烛类:红掌;蔬菜类:蔬菜类: 生菜、紫甘蓝、彩色生菜、紫甘蓝、彩色辣椒等;辣椒等;5/10/2022园林工程技术教研室37红掌红掌5/10/2022园林工程技术教研室38绿巨人绿巨人5/10/2022园林工程技术教研室39水仙水养水仙水养5/10/2022园林工程技术教研室40君子兰君子兰5/10/2022园林工程技术教研室41 水生植物:莲、菱、蒲、风车草、水水生植物:莲、菱、蒲、风车草、水草等等;草等等

19、; 牵藤类:牵藤类: 绿萝、番茄、黄瓜等;绿萝、番茄、黄瓜等;盆景植物;盆景植物;在选择种类的时候要思索温度的关系在选择种类的时候要思索温度的关系,不宜南北大跨度引进种类。,不宜南北大跨度引进种类。 5/10/2022园林工程技术教研室42睡莲睡莲5/10/2022园林工程技术教研室43旱伞草旱伞草5/10/2022园林工程技术教研室44绿萝绿萝5/10/2022园林工程技术教研室45 设备栽培:是在露地栽培的根底上开展起来的,运用温室、大棚及其他机械化设备、设备等集成起来的栽培方式。四、设备栽培四、设备栽培5/10/2022园林工程技术教研室46 设备栽培的意义:设备栽培的意义:a)有利于提

20、高产量和质量;有利于提高产量和质量;b)有利于提高劳动消费率;有利于提高劳动消费率;c)有利于新种类的引进和开发。有利于新种类的引进和开发。5/10/2022园林工程技术教研室47 一荫棚:指用于遮阳栽培一荫棚:指用于遮阳栽培的设备。的设备。用于观叶植物栽培、夏季避日用于观叶植物栽培、夏季避日栽培、育苗繁衍及上盆翻盆等栽培、育苗繁衍及上盆翻盆等,可降低温、湿度、减少蒸发,可降低温、湿度、减少蒸发/蒸腾。蒸腾。5/10/2022园林工程技术教研室48 分为永久性、暂时性两类。分为永久性、暂时性两类。 1、永久性荫棚:多设于温室近旁、不、永久性荫棚:多设于温室近旁、不积水又通风良益处,用于温室花卉

21、的夏积水又通风良益处,用于温室花卉的夏季遮阳。季遮阳。 普通高普通高2-3m,宽,宽6-7m,用钢管或水,用钢管或水泥柱构成骨架,棚架上覆盖遮阳网、竹泥柱构成骨架,棚架上覆盖遮阳网、竹帘、苇帘。帘、苇帘。5/10/2022园林工程技术教研室49遮荫安装应距温室顶端遮荫安装应距温室顶端0.5m以上,以上,多设成自动遮荫多设成自动遮荫/手动遮荫控制安装手动遮荫控制安装;在荫棚东西两段设倾斜的遮阳帘,下在荫棚东西两段设倾斜的遮阳帘,下缘距地表缘距地表50cm以上,以利通风。以上,以利通风。5/10/2022园林工程技术教研室50 2、暂时性荫棚:多用于露地、暂时性荫棚:多用于露地繁衍床和切花栽培,较

22、低矮,繁衍床和切花栽培,较低矮,普通高度普通高度50-100cm,上覆,上覆遮阳网。遮阳网。5/10/2022园林工程技术教研室51大棚遮阳网大棚遮阳网5/10/2022园林工程技术教研室52二地面覆盖二地面覆盖用0.01-0.02mm聚乙烯膜PE覆盖在土壤外表,可添加温度,坚持湿度,促进生长。5/10/2022园林工程技术教研室53 1、作用:、作用: 表土层表土层5cm升温升温3-6,促,促进根系生长;进根系生长; 保水、防旱、保墒;保水、防旱、保墒; 防土板结,坚持土壤疏松;防土板结,坚持土壤疏松; 抑制田间杂草;抑制田间杂草; 促长、早熟高产。促长、早熟高产。5/10/2022园林工程

23、技术教研室542、技术要点:、技术要点:1整地、作畦、施肥、灌水、覆膜要延续作业;2整地精细,覆膜要严;3施足底肥,P、K肥多,少施N;4后期高温/土壤枯燥时,可破膜/揭膜,及时追肥灌水,防早衰而减产;5及时消除残膜,防止白色污染。5/10/2022园林工程技术教研室55三塑料大棚:三塑料大棚: 1、棚膜:、棚膜: a、PVC膜:聚氯乙烯热传导膜:聚氯乙烯热传导率低,保温性能好,透光性好,容率低,保温性能好,透光性好,容易吸尘、透光率逐渐下降;夜间保易吸尘、透光率逐渐下降;夜间保温性好,耐酸碱盐、耐日晒;弹性温性好,耐酸碱盐、耐日晒;弹性好、耐老化、易粘补;雾滴较轻。好、耐老化、易粘补;雾滴较

24、轻。 可延续运用可延续运用1年左右,适宜于长期覆年左右,适宜于长期覆盖栽培。盖栽培。5/10/2022园林工程技术教研室56 b、PE膜:聚乙烯普通薄膜膜:聚乙烯普通薄膜透光性好、透光率下降慢;耐低温性透光性好、透光率下降慢;耐低温性强,导热率较高,夜间保温性差;易强,导热率较高,夜间保温性差;易吸附水滴,对作物平安;弹性差,不吸附水滴,对作物平安;弹性差,不耐老化,寿命短。耐老化,寿命短。普通能延续运用普通能延续运用4-6个月,适宜于春个月,适宜于春季花卉提早栽培,日光温室不宜选用季花卉提早栽培,日光温室不宜选用。5/10/2022园林工程技术教研室57 c、醋酸乙烯膜、醋酸乙烯膜RVA:坚

25、韧、不:坚韧、不易老化,寿命长。易老化,寿命长。d、多功能棚膜:聚乙烯长寿薄膜、多功能棚膜:聚乙烯长寿薄膜、聚氯乙烯无滴膜。聚氯乙烯无滴膜。e、塑料板材:聚乙烯塑料板和丙烯、塑料板材:聚乙烯塑料板和丙烯树脂板,厚树脂板,厚2-3mm,有平板和波形,有平板和波形板之分。板之分。5/10/2022园林工程技术教研室58 塑料大棚性能:跨度塑料大棚性能:跨度8-12m,中,中高高2-3m,采用竹木、钢筋、混,采用竹木、钢筋、混合式构造和装配式大棚。合式构造和装配式大棚。2、构造与性能、构造与性能5/10/2022园林工程技术教研室59小棚:跨度小棚:跨度1-2m ,高,高0.8-1m ;多为竹木构造

26、多为竹木构造空间小,最低气温可添加空间小,最低气温可添加1-6,光强,光强时最高增温时最高增温15-20,晴天中午应防高,晴天中午应防高温危害,阴天、夜间温危害,阴天、夜间/低温天气应防冻害低温天气应防冻害,早春夜间加覆盖物。,早春夜间加覆盖物。土温变化稳定,可高土温变化稳定,可高4-5。5/10/2022园林工程技术教研室60钢架大棚内部构造钢架大棚内部构造5/10/2022园林工程技术教研室61预制拱杆大棚内部构造预制拱杆大棚内部构造5/10/2022园林工程技术教研室62 3、棚温逆转:在天气晴朗而、棚温逆转:在天气晴朗而空气湿度小的条件下,空气湿度小的条件下,PE膜小膜小棚由于土壤长波

27、辐射率穿透率棚由于土壤长波辐射率穿透率高,棚外空气对流使棚内温度高,棚外空气对流使棚内温度低于露地。低于露地。5/10/2022园林工程技术教研室63 1温度:晴天不通风条件下可温度:晴天不通风条件下可升高升高6-8;最低温;最低温3-4时,最时,最高温高温12-14时,时,15时后棚内温时后棚内温度开场下降。度开场下降。 温度随外界气温、季节变化而变温度随外界气温、季节变化而变化明显;晴天早春昼夜温差大;化明显;晴天早春昼夜温差大;阴天棚内增温不显著。阴天棚内增温不显著。5/10/2022园林工程技术教研室64 2光照:分布规律是垂直光照光照:分布规律是垂直光照自上而下光照强度递减,程度方向自上而下光照强度递减,程度方向光照分布均匀。光照分布均匀。 东西延伸的大棚光照强度较高,但东西延伸的大棚光照强度较高,但南强北弱,光照分布不均匀;南北南强北弱,光照分布不均匀;南北向光照强度弱,分布均匀。向光照强度弱,分布均匀。5/10/2022园林工程技术教研室65 3相对湿度:相对湿度: 最高可达最高可达90-100%。 变化规律:随棚温升高,空气的相变化规律:随棚温升高,空气的相对湿度增高;晴天、有风天棚内空对湿度增高;晴天、有风天棚内空气湿度降低;阴天、雨雪天相对湿气湿度降低;阴天、雨雪天相对湿度增高,应

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