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文档简介

1、课题课题2酸和碱的中和反应酸和碱的中和反应中和反应中和反应 酸有相似的化学性质,碱也有相似的化学性质,那么,酸与碱能发生反应。 实验实验10- -8 如下图所示,如下图所示, 在烧杯中加入约在烧杯中加入约5 mL 稀氢氧稀氢氧化钠溶液,化钠溶液, 滴入几滴入几滴酚酞滴酚酞溶液。用滴管慢慢滴入稀盐酸,溶液。用滴管慢慢滴入稀盐酸, 并不断搅拌溶液,并不断搅拌溶液, 至溶液颜色恰好变成无色为止至溶液颜色恰好变成无色为止。现象:由红色逐渐现象:由红色逐渐变为无色变为无色 在上面的实验中,发生了如下的反应,生成了氯化钠和水: 实际上, 其他的酸与碱也能发生类似的反应。例如: 氯化钠、氯化钙和硫酸钠都是由

2、金属离子和酸根离子构成的。由金属离子(或铵根)和酸根离子构成的化合物叫做盐。盐在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子。 1、实验中滴加酚酞的作用、实验中滴加酚酞的作用:2、边滴加稀盐酸边搅拌溶液的目的、边滴加稀盐酸边搅拌溶液的目的3、稀盐酸用胶头滴管滴入而不是直接导入的原因:、稀盐酸用胶头滴管滴入而不是直接导入的原因:通过指示剂颜色的变化,判断反应是否完全通过指示剂颜色的变化,判断反应是否完全使酸与碱溶液充分接触,反应完全使酸与碱溶液充分接触,反应完全防止加入的盐酸过量防止加入的盐酸过量酸与碱作用生成盐和水的反应,叫做中和反应。中和反应的实质:是酸中的中和反应的实质:是酸中的H H+ +和碱中的

3、和碱中的OHOH- -反应生成水反应生成水中和反应在实际中的应用中和反应在实际中的应用1、改良土壤的酸碱性:加熟石灰,草木灰2 2、处理工厂的废水、处理工厂的废水硫酸厂的污水中硫酸厂的污水中含有硫酸含有硫酸等物质,可以用等物质,可以用熟石灰熟石灰印染厂的废水呈印染厂的废水呈碱性碱性,可加入,可加入硫酸硫酸进行中和。进行中和。3 3、用于医药、用于医药:(1)1)治疗胃酸,胃药主要成分治疗胃酸,胃药主要成分AlAl(OH)OH)3 3AlAl(OH)OH)3 3+3HCl=AlCl+3HCl=AlCl3 3+3H+3H2 2O O(2)蚊虫叮咬(蚁酸),涂一些含碱性的物质蚊虫叮咬(蚁酸),涂一些

4、含碱性的物质如肥皂等如肥皂等溶液酸碱度的表示法溶液酸碱度的表示法 pH 酸具有酸性,碱具有碱性。许多具有酸性或碱性。利用酸碱指示剂只能检验溶液的酸碱性。溶液的酸碱性强弱程度,即溶液的酸碱度。那么,怎样测定和表示溶液的酸碱度呢? 溶液的酸碱度常用 pH 来表示,pH的范围通常为014。测定 pH 最简便的方法是使用 pH 试纸。 实验实验10- -9 在白瓷板或玻璃片上放一小片在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 试纸,试纸, 用用玻璃棒蘸取玻璃棒蘸取溶液滴到溶液滴到pH试纸试纸上,把试纸显示的颜色与上,把试纸显示的颜色与标准标准比色卡比色卡比较,读出该溶液的比较,读出该溶液的pH。pH酸碱性酸碱性稀

5、盐酸稀盐酸酸性pH 7 稀硫酸稀硫酸酸性pH 7氯化钠溶液氯化钠溶液中性pH = 7酸性溶液的pH 7 ,PH值越大,碱性中性溶液的pH = 7。越强越强越强越强如果让你如果让你测酸碱性测酸碱性该如何操作?该如何操作?测酸碱度方法:用测酸碱度方法:用玻璃棒蘸取玻璃棒蘸取溶液滴到溶液滴到pH试纸试纸上,把试纸显示的颜色与标准上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比色卡比较,读比较,读出该溶液的出该溶液的pH。如果让你如果让你测酸碱度测酸碱度该如何操作?该如何操作?方法:用试管取少量待测液,滴几滴指示剂(可以是紫色石蕊溶液,也可以是无色酚酞溶液),观察颜色用用PHPH试纸测溶液试纸测溶液PHPH要注意的

6、事项:要注意的事项:1 1、不能直接将、不能直接将PHPH试纸浸入待测溶液中,试纸浸入待测溶液中,以免污染待测液以免污染待测液 2 2、不能将、不能将PHPH试纸湿润,试纸湿润,待测溶液被稀释,待测溶液被稀释,pHpH值测量不准值测量不准3 3、用、用PHPH试纸检验酸性或碱性气体时,可将试纸检验酸性或碱性气体时,可将PHPH试纸试纸湿润再用湿润再用用湿润的PH纸测酸溶液,PH值 , 测碱性溶液,PH值偏大、偏小、不变偏大、偏小、不变偏大偏大偏小偏小资料卡片资料卡片pH计计 pH计又叫酸度计,是用来精确测定溶液计又叫酸度计,是用来精确测定溶液pH 的仪器。的仪器。pH 计有不同的型号,在精度和

7、外观等方面有所不同。计有不同的型号,在精度和外观等方面有所不同。两种pH计 实验实验10-10 测定生活中一些物质的测定生活中一些物质的pHpH(可根据实际(可根据实际情况选择生活中的一些物质进行实验)。情况选择生活中的一些物质进行实验)。pH酸碱性酸碱性pH酸碱性酸碱性橘汁橘汁汽水汽水糖水糖水自来水自来水牛奶牛奶唾液唾液番茄汁番茄汁草木灰水草木灰水肥皂水肥皂水洗洁精洗洁精苹果汁苹果汁白醋白醋3 34 4 酸性酸性7 7 中性中性6 67 7 偏酸性偏酸性4 45 5 酸性酸性10 10 碱性碱性3 3 酸性酸性3 34 4 酸性酸性6 67 7 偏酸性偏酸性6 67 7 偏酸性偏酸性11 1

8、1 碱性碱性121213 13 碱性碱性2 23 3 酸性酸性酸溶液一定呈酸性。但酸性溶液不一定是酸,有些盐溶液显酸性,FeSO4。碱溶液一定呈碱性。但碱性溶液不一定是碱,Na2CO3是盐,但是它的溶液显碱性 在农业生产中,农作物一般适宜在pH=7 或接近7 的土壤中生长;在pH4 的酸性土壤或pH8 的碱性土壤中,一般不适于种植。调节土壤的pH是改良土壤的方法之一。 正常雨水的pH5.6,我们把pH5.6 的降雨称为酸雨。酸雨对农作物以及一些建筑等不利,随时监测雨水的pH,可以了解空气的污染情况,以便采取必要的措施。 健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内, 如胃液的pH 在0.91.5资

9、料卡片资料卡片人体内的一些液体和排泄物的正常人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围范围血浆血浆7.357.45唾液唾液6.67.1胃液胃液0.91.5乳汁乳汁6.67.6胆汁胆汁7.17.3胰液胰液7.58.0尿液尿液4.78.4练习与应用练习与应用填空题填空题(1)实验室中有)实验室中有 A、B 两种溶液,经测定,两种溶液,经测定,A 溶液溶液pH4.5,B溶液溶液pH10.2。则。则A溶液呈溶液呈 性,能使紫性,能使紫色石蕊溶液变色石蕊溶液变 色;色;B溶液呈溶液呈 性,能使无色酚性,能使无色酚酞溶液变酞溶液变 色。色。(2)测定)测定pH最简单的方法是使用最简单的方法是使用 。测定。测定

10、时,用时,用 蘸取待测溶液,滴在蘸取待测溶液,滴在 上,然后上,然后再与再与 对照,得出该溶液的对照,得出该溶液的pH。酸酸红红碱碱红红Ph试纸试纸玻璃棒玻璃棒Ph试纸试纸标准比色卡标准比色卡某化工厂用氢氧化钠中和一定量石油产品某化工厂用氢氧化钠中和一定量石油产品中的残留酸至中性,共消耗中的残留酸至中性,共消耗5%的氢氧化钠溶液的氢氧化钠溶液80g,则一定量的石油产品汉则一定量的石油产品汉H2SO4的质量的质量下列属于酸碱中和反应的是( )A Na2CO3+2HCl =2NaCl+H2O+CO2B 2NaOH+H2SO4=Na2SO4+H2OC SO2+2NaOH =Na2SO3+H2OD Zn +CuSO4 =ZnSO4+Cu下列是人体一些液体的PH酸性最强的是( )A 唾液(6.6-7.1) B 胃液(0.9-1.5)C 汗液(6.6-7.6

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