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文档简介
1、第一章 从实验学化学第一节 化学实验基本方法一、教材分析1. 教学内容分析 “化学实验基本方法”在强调化学实验安全性的基础上,通过“粗盐的提纯”实验,复 习过滤和蒸发等操作。蒸馏则是在初中简易操作的基础上引入使用冷凝管这一较正规的操作。 在复习拓宽的基础上又介绍一种新的分离和提纯方法萃取。本节还结合实际操作引入物 质检验的知识,这样由已知到未知,由简单到复杂,逐步深入。2. 教学重点的分析与确定:化学是以实验为基础的科学, 通过让学生讨论一些实验问题来初步体会化学研究的方法。 初中化学已经介绍了药品的取用、物质的加热、仪器的洗涤、天平的使用等基本操作,也介 绍了过滤、蒸发等分离操作。本节选择粗
2、盐提纯这一涉及基本操作较多的典型实验,复习实 验原理和步骤,使学生掌握溶解、过滤、蒸发、离子检验等基本操作。进而继续学习蒸馏和 萃取等新的分离方法,使学生的实验技能进一步提高。基于以上观点:教学重点 :混合物的分离与离子的检验,分离与提纯过程的简单设计。3. 教学难点的分析与确定: 从三维目标的层面上来看,掌握化学实验方法是学习化学的重要途径。能根据物质的性 质设计分离和提纯的方案,并在初步掌握溶解、过滤的基础上学习蒸馏、萃取的操作,可以 由已知到未知,由简单到复杂,逐步深入,并可为选修课实验化学中相关知识的学习打 下良好的基础。基于以上观点:教学难点 :物质检验试剂的选择,蒸馏、萃取的操作,
3、分离与提纯过程的简单设计。二、学生分析1. 学生有一定知识基础,学习较为主动,有学习动机和兴趣,能与教师和同学进行良好的 交流与合作,能够达到预定的学习目标与要求,积极关注教师创设的问题情景,积极主动参 与到学习活动中去,学生在学习活动中能提出有意义的问题或能发表个人见解,能按要求正 确操作,能够倾听、协作、分享。2. 学生在初中的学习过程中已经接触到一些实验知识,本章第一节的内容是对初中已有 的有关实验知识的拓宽和提升。初中学生实验过程中已经涉及一些实验安全问题、分离的方 法。已经初步了解了粗盐提纯的方法,蒸馏的简易装置。在本章中要在初中学习的基础上巩 固粗盐提纯的操作,掌握蒸馏的实验室正规
4、的装置和规范的操作,学习新的分离提纯的方法 萃取,还要了解有关离子的验检。可以看到第一节中学生学习的重点是混合物的分离与 离子的检验。在分离提纯的学习过程中纯盐提纯有关的操作学生比较熟悉,其学习的难度不 大。但对于课本中提到的提纯后溶液依然存在的杂质如何设计简单的实验进行分离提纯,对 学生而言涉及物质的性质,和对性质的灵活应用,需要一定分析和逻辑思维能力,是学生学 习的难点。蒸馏和萃取的实验学生比较陌生,所以学习过程中也存在一定的困难。3. 学生尚未形成适合高中学习的学习方法三、教学目标1. 知识与技能目标(1)初步学会物质的分离和提纯的常见方法。(2)初步学会常见物质的检验方法。(3)能识别
5、化学品安全使用标识。(4)知道基本的安全措施和意外事故的紧急处理方法。2. 过程与方法目标(1)通过设计粗盐进一步提纯的实验方案,体验科学探究的过程,学习运用以实验为基 础的实证研究方法。(2)通过物质的检验,混合物的分离、提纯等实验过程,学会运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息,并运用比较、分类、归纳概括等方法对信息进行加工的方法。(3)通过分组实验,交流讨论,养成实事求是的科学素养及合作意识。3. 情感态度与价值观目标(1)通过识记一些化学品安全标识,树立安全意识,形成良好的实验习惯。(2)通过学习混合物的分离操作,了解化学在生产、生活和科学研究中的意义及作用, 学会应用所学知识解决
6、实际问题。(3)通过学习废弃物处理方法,形成关心环境、爱护环境的意识。四、教学过程第一课时教学流程】教学环节教学活动内容设计意图活动 1:创设1 氧气的发现史。体会实验是化学学习的基本情境,引入新2 实验事故的图片资料。手段。 体会实验过程中安全的课。重要性。1提出问题:自主学习, 了解如何使实验顺初中化学实验过程中涉及到哪些实验安全利进行并掌握实验安全方法。问题?如何避免?实验中出现意外如何处理?2分组讨论,完成学案。学会合作学习。活动 2:分组 讨论,组间交 流建议 5 6 人一组。3组间交流,达成共识。4分类整理,有序记忆。事故预防*防爆炸:点燃可燃气体或用可燃气体进行反 应之前,要检验
7、气体的纯度。*防暴沸:配制硫酸的水溶液时,要将密度大 的浓硫酸倒入水中; 加热液体混合物时要加沸 石或碎瓷片。*防失火:实验室中的可燃物质要远离火源, 检查灭火设备是否齐全* 防中毒:制取有毒气体( Cl2、CO、SO2、H2S、 NO 等)时,要在通风橱内进行,并采取相应 的措施处理(灼烧、吸收、收集)。*防倒吸:加热法制取气体并用排水法收集时, 注意熄灯顺序; 吸收溶解度较大的气体 (HCl、 NH3)时,加装安全瓶或漏斗。*防污染:废弃物处理集中回收,统一处理。意外事故处理*创伤处理:先除去伤口的玻璃,用双氧水擦 洗消毒或涂碘酒,而后敷药包扎。* 烫伤、烧伤处理:用 75%-95%的酒精
8、轻涂伤 处,再涂烫伤药膏;严重者立即就医。* 酸碱腐蚀处理: 浓酸撒在实验台上浓酸沾在皮肤上浓碱沾在皮肤上酸、碱溅入眼中* 其他化学灼伤处理: 汞洒落, 立即撒上硫粉,学会分类、归纳、总结的学习 方法。以讨论实验中安全问题 及处理方法为明线, 落实基本 的安全措施和意外事故的紧 急处理方法, 学会识别化学品 安全使用标识。 同时落实化学 实验基本操作方法。并打开排气扇; 磷灼伤, 用 CuSO4 溶液涂抹伤 处。学会识别常用危险化学品的 标志。初步学会应用所学知识解决实际问题。高锰酸钾:1过渡:为了引起高度注意,人们在装危险 药品的容器上的明显位置贴上醒目的标志。 2阅读理解:必修 1第四页资
9、料卡片, 化学实验室常见危险品及其保存。溴乙烷:白磷:浓硫酸:活动 3:阅读 理解,实际应 用。一、巩固练习1.下列事故处理不正确的是A. 不慎碰倒酒精灯,洒出的酒精在桌上燃烧 时,应立即用湿抹布扑盖B. 将一氧化碳中毒者移到通风处抢救C. 眼睛里不慎溅进了药液,应立即用水冲洗, 边洗边眨眼睛,不可用手揉眼睛D. 不慎将浓硫酸溅到皮肤上, 应立即用水冲洗2下列基本操作正确的是强化、落实基础知识。通过学生练习, 评价课堂教学A. 手持试管给试管里的物质加热B. 用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯C.用天平称取药品时用手直接拿砝码实施情况。活动 4:巩固D.用滴管滴加液体时,滴管应垂悬在容器上练习,
10、总结提 方,不能触及容器内壁升。 3. 下列仪器可以直接放在酒精灯火焰上加热的是A烧杯 B烧瓶 C蒸发皿 D量筒4. 下列实验操作中,正确的是A. 用剩的药品不要乱丢,要放回原试剂瓶里B. 给试管里的液体加热, 液体的体积一般不超 过试管容积的 2/3C. 试管和烧杯都可以直接在火焰上加热D. 加热后的蒸发皿,要用坩埚钳夹取5. 下列实验操作中, 主要不是从安全因素考虑 的是A.点燃氢气前一定要检验氢气的纯度B.未使用完的白磷要随时收集起来, 并与空气 隔绝C. 酒精灯不用时,必须盖上灯帽D. 用氢气还原氧化铜时,要先通一会儿氢气,再加热氧化铜二、课后小结进行化学实验,要有安全意识,应从人身安
11、全、仪器安全、药品安全、操作安全、环境安全等方面考虑。第二课时)教学流程】教学环节教学活动内容设计意图教学流程引课教师介绍粗盐的成分 (泥沙、 NaCl、MgCl2、 CaCl2、硫酸盐)引入新课引入新课 知识衔接1、 学生小组实验设计方案复习:利用初步骤现象初高中知中学过的方法( 1)溶解:称取约 4识的衔提纯粗盐。g 粗盐加到盛有约 12 mL接。水的烧杯中(2)过滤(3)蒸发:思考与讨论仅通过溶解、过滤、蒸发得到的固体培养学生是纯净的食盐吗 ?可能还含 有 什 么杂的思维能质?用什么方法可以检验出它们呢?力,掌握学生实验离子检验【实验 1-2 】常见离子的检验方法。2、 填写实验报告:
12、粗盐提纯 :小组讨论师生交流归纳总结小组实验总结提升请同学设计实验方案小组讨论,拿 出实验方案, 进行交流。教师质疑除去粗盐中含有的可溶性 CaCl2、 MgCl2及 一些硫酸盐,进一步提纯食盐。参考:一 些物质的溶解性资料卡片杂质加入的试剂化学方程式硫酸盐MgCl2CaCl2如何除尽杂质离子?是否引入了新 的杂质离子?如引进了,你如何除去新 的杂质离子?加入除杂试剂的顺序:培养学生 设计实验 方案的能 力。培养学生 的思维能 力整理思 路,培养师生交流总结 BaCl2NaOH Na2CO3HCl BaCl2 Na2CO3NaOHHCl NaOHBaCl2 Na2CO3HCl只要 Na2CO3
13、 加在 BaCl2 之后便合理; 最后加入的盐酸只能适量。学生发散 思维、用 多种方法 解决问题 的能力。小组实验除尽粗盐中的可溶性杂质提高实验操作能力总结提升除杂原则: 不增 (尽量少引入新杂 质)不减(不损耗样品)易分(容易 分离生成完全不溶物)复原(除去 各种过量杂质,还原到目标产物)落实除杂 的一般方 法。第三课时)教学流程】教学活动教学活动内容设计意图活动 1:创设1 一滴玫瑰精油价值 600 元。精油的提取方 法之一是萃取。引入新课情境,引入新课。2解释 萃取是一种物质分离或提纯的方法。字面理解萃取:聚集、提取。活动 2:布置 任务,分组实 验根据“学案”的活动 1,体验萃取。 活
14、动用品:碘的水溶液(碘: I 2,溶质;水:溶剂) ,I 2的 CCl4溶液( CCl 4:溶剂),学生体验萃取。水,四氯化碳 ,汽油 , 酒精 ,滴管 提示: 试管 较多,注意记录它们的标号注意液体用量 , 取液方法要求 :4 人为小组 , 每人做一个实验 , 注意记录实验现象。时间: 3min实验 1: 试管中注入约 2 mL 碘水, 再注入约 1 mLCCl4,振荡实验 2: 试管中注入约 2 mL I 2 的 CCl4溶液,再注入约 1 mL水, 振荡实验 3:试管中注入约 2 mL碘水,再注入约 1 mL汽油,振荡学生感性认识萃取实验 4:试管中注入约 2 mL碘水,再注入约 1 mL 酒精,振荡引导讨论 你心目中的萃取?活动 3:引导引导讨论 萃取的原因。过渡 萃取加入的溶剂叫萃取剂。讨论。引导讨论 萃取剂的选择依据。提问 尝试给萃取下定义。板书 萃取定义学生由特殊到一般, 尝试用化 学语言表述问题。活动 4:引入 分液,实验演 示。过渡 萃取后液体分层, 需要分液。 分液一般 在分液漏斗中进行。板书 分液分液漏斗 简单讲解分液漏斗的结构。实验演示 “萃取、分液”学生了解分液, 认识分液漏斗活动 5:布置 任务,分组实 验根据“学案”的活动 2“萃取分液 ”操作 练习。学
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