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文档简介

1、酶和ATP 1酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物。酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物。 2酶并非都是蛋白质,少数酶是酶并非都是蛋白质,少数酶是RNA。 3酶具有催化作用,其原理是降低反应的活化能。酶具有催化作用,其原理是降低反应的活化能。 4酶的催化作用具有高效性、专一性和作用条件温和酶的催化作用具有高效性、专一性和作用条件温和等特性。等特性。 5酶在反应前后,本身化学性质不变。酶在反应前后,本身化学性质不变。 6在高温、过酸、过碱条件下,都会导致酶空间结构在高温、过酸、过碱条件下,都会导致酶空间结构遭到破坏而使其永久失活。遭到破坏而使其永久失活。 7低温抑制酶的活性,在其最适温度范围内,

2、随温度低温抑制酶的活性,在其最适温度范围内,随温度升高,其活性恢复。升高,其活性恢复。 8ATP的结构简式是的结构简式是APPP,其中,其中A表示腺苷,表示腺苷,P代表磷酸基团。代表磷酸基团。 9植物细胞产生植物细胞产生ATP的场所是叶绿体、线粒体和细胞质的场所是叶绿体、线粒体和细胞质基质;动物细胞产生基质;动物细胞产生ATP的场所是细胞质基质和线粒体。的场所是细胞质基质和线粒体。 10ATP是生命活动的直接能量来源,糖类是生命活动是生命活动的直接能量来源,糖类是生命活动的主要能源物质,光能是生物体进行各项生命活动的根本能的主要能源物质,光能是生物体进行各项生命活动的根本能量来源。量来源。1(

3、2012海南高考海南高考)下列操作中,不可能导致淀粉酶活性发生下列操作中,不可能导致淀粉酶活性发生变化的是变化的是 ()A淀粉酶溶液中加入强酸淀粉酶溶液中加入强酸B淀粉酶溶液中加入蛋白酶淀粉酶溶液中加入蛋白酶C淀粉酶溶液中加入淀粉溶液淀粉酶溶液中加入淀粉溶液D淀粉酶经高温烘干制成粉剂淀粉酶经高温烘干制成粉剂知识依托知识依托酶活性受温度、酶活性受温度、pH等因素影响。绝大多数等因素影响。绝大多数酶是蛋白质,酶具有专一性。酶在反应前后,活性不变。酶是蛋白质,酶具有专一性。酶在反应前后,活性不变。解析解析选选 温度、温度、pH都会影响酶活性;淀粉酶的化学本质都会影响酶活性;淀粉酶的化学本质为蛋白质,

4、蛋白酶会将其水解,从而使其活性发生改变;淀粉为蛋白质,蛋白酶会将其水解,从而使其活性发生改变;淀粉酶溶液中加入淀粉溶液后,淀粉被水解,但是淀粉酶在反应前酶溶液中加入淀粉溶液后,淀粉被水解,但是淀粉酶在反应前后结构和活性不变。后结构和活性不变。C2甲甲、乙两种酶用、乙两种酶用同一同一种蛋白酶处理,酶活性与处理种蛋白酶处理,酶活性与处理时间时间的的关系关系如右图所示。下列分析错误的是如右图所示。下列分析错误的是 ()A甲酶能够抗该种蛋白酶降解甲酶能够抗该种蛋白酶降解B甲酶不可能是具有催化功能的甲酶不可能是具有催化功能的 RNAC乙酶的化学本质为蛋白质乙酶的化学本质为蛋白质D乙酶活性的改变是因为其分

5、子结构的乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变改变知识依托知识依托绝大多数酶是蛋白质,少数酶是绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA;酶;酶具有专一性,酶分子结构改变,其活性一定改变。具有专一性,酶分子结构改变,其活性一定改变。解析解析选选 本题考查酶的化学本质以及酶的特性,意在本题考查酶的化学本质以及酶的特性,意在考查对图表的判断分析能力。酶具有专一性,蛋白酶能催化考查对图表的判断分析能力。酶具有专一性,蛋白酶能催化蛋白质降解。因在蛋白酶的作用下,甲酶活性没有变化而乙蛋白质降解。因在蛋白酶的作用下,甲酶活性没有变化而乙酶活性逐渐下降,故甲酶的本质不是蛋白质,有可能是酶活性逐渐下降,故甲酶的本质不是

6、蛋白质,有可能是RNA;而乙酶的化学本质是蛋白质,在蛋白酶的作用下其空间结构而乙酶的化学本质是蛋白质,在蛋白酶的作用下其空间结构被改变。被改变。B3细胞细胞中不能合成中不能合成ATP的部位是的部位是()A线粒体的内膜线粒体的内膜B叶绿体中进行光反应的膜结构叶绿体中进行光反应的膜结构C内质网的膜内质网的膜D蓝藻蓝藻(蓝细菌蓝细菌)中进行光反应的膜中进行光反应的膜结构结构解析解析选选 有氧呼吸的第三阶段在线粒体内膜上进行,释有氧呼吸的第三阶段在线粒体内膜上进行,释放大量能量;在光合作用的光反应阶段,叶绿体将光能转化放大量能量;在光合作用的光反应阶段,叶绿体将光能转化为为ATP中活跃的化学能,而光反

7、应的场所是叶绿体的类囊体薄中活跃的化学能,而光反应的场所是叶绿体的类囊体薄膜;内质网不能合成膜;内质网不能合成ATP;蓝藻;蓝藻(蓝细菌蓝细菌)进行光反应能产生进行光反应能产生ATP。C知识依托知识依托光合作用的光反应、呼吸作用均能合成光合作用的光反应、呼吸作用均能合成ATP。有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体。有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体。4 大大菱鲆是我国菱鲆是我国重要重要的海水经济鱼类的海水经济鱼类。研究性学习小组研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中尝试对大菱鲆消化道中蛋白酶蛋白酶的活性进行研究。的活性进行研究。(1)查询资料得知,查询资料得知,18C时,在不同时,在不同pH条件下大

8、菱条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图鲆消化道各部位蛋白酶活性如图1。由图可知,在各。由图可知,在各自最适自最适pH下,三种蛋白酶催化效率最高的是右下,三种蛋白酶催化效率最高的是右_。(2)资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在1518C之之间。学习小组假设:大菱鲆蛋白酶的最适温度在间。学习小组假设:大菱鲆蛋白酶的最适温度在1518C之间。他们设置之间。他们设置15C、16C、17C、18C的实验温度,探究三种酶的最适温度。的实验温度,探究三种酶的最适温度。探究实验中以干酪素为底物。干酪素的化学本质是探究实验中以干酪素为底物。干酪素的化学本质是_,可用,可用_试剂鉴

9、定。试剂鉴定。胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控应分别控制在制在_。为了控制实验温度,装有酶和底物的试管应置于为了控制实验温度,装有酶和底物的试管应置于_中以保持恒温。单位时间内中以保持恒温。单位时间内_可以表示蛋可以表示蛋白酶催化效率的高低。白酶催化效率的高低。实验结果如图实验结果如图2,据此能否确认,据此能否确认该假设成立?该假设成立?_。理由是。理由是_。(3)研究还发现大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性研究还发现大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低,所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低低,所以人工养殖投放的饲料成分中要注意

10、降低_的比例,以减少对海洋的污染。的比例,以减少对海洋的污染。命题立意命题立意本题主要考查影响酶活性的因素及实验设计、本题主要考查影响酶活性的因素及实验设计、分析能力。分析能力。知识依托知识依托酶具有最适酶具有最适pH、最适温度,在最适、最适温度,在最适pH、最、最适温度时酶活性最强。酶具有专一性。实验设计时要适温度时酶活性最强。酶具有专一性。实验设计时要遵循单一变量原则。遵循单一变量原则。解析解析(1)分析图分析图1可知,在各自最适可知,在各自最适pH下,三种蛋白酶催化下,三种蛋白酶催化效率最高的是幽门盲囊蛋白酶。效率最高的是幽门盲囊蛋白酶。(2)可通过比较不同温度下酶可通过比较不同温度下酶

11、对底物的催化效率来探究胃蛋白酶、肠蛋白酶及幽门盲囊蛋对底物的催化效率来探究胃蛋白酶、肠蛋白酶及幽门盲囊蛋白酶三种酶的最适温度。本实验的自变量为温度,因此应保白酶三种酶的最适温度。本实验的自变量为温度,因此应保证三种酶所处的证三种酶所处的pH均为最适均为最适pH。该实验以干酪素作为反应的。该实验以干酪素作为反应的底物,说明干酪素的化学本质为蛋白质,可用双缩脲试剂进底物,说明干酪素的化学本质为蛋白质,可用双缩脲试剂进行鉴定。由图行鉴定。由图2可知,随着温度提高三种酶的活性逐渐升高,可知,随着温度提高三种酶的活性逐渐升高,但三种酶活性均未出现峰值,即不能确定三种酶的最适温度。但三种酶活性均未出现峰值

12、,即不能确定三种酶的最适温度。(3)由于大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶的含量少、活性低,因由于大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶的含量少、活性低,因此人工养殖投放的饲料成分中要注意降低淀粉和脂肪的比例,此人工养殖投放的饲料成分中要注意降低淀粉和脂肪的比例,以减少对海洋的污染。以减少对海洋的污染。答案答案(1)幽门盲囊蛋白酶幽门盲囊蛋白酶(2)蛋白质双缩脲蛋白质双缩脲2和和8水浴底物消耗量水浴底物消耗量(或产物生成量或产物生成量)不能据图可知随着温度提高,酶活性逐步升高,酶活性不能据图可知随着温度提高,酶活性逐步升高,酶活性峰值未出现峰值未出现(3)淀粉、脂肪淀粉、脂肪高考常考点 例例1下列下列有关酶的叙述

13、正确的是有关酶的叙述正确的是() A都能被蛋白酶水解而失去其活性都能被蛋白酶水解而失去其活性 B都只能催化一种物质的化学反应都只能催化一种物质的化学反应 C高温和低温对酶空间结构的影响相同高温和低温对酶空间结构的影响相同 D都能降低反应的活化能且具有高效性都能降低反应的活化能且具有高效性酶的本质、作用及特性酶的本质、作用及特性 解析解析大多数酶是蛋白质类酶,少数是大多数酶是蛋白质类酶,少数是RNA类酶;酶能类酶;酶能催化一种或一类物质的化学反应;高温能破坏酶的空间结构,催化一种或一类物质的化学反应;高温能破坏酶的空间结构,使酶永久失活,而低温仅仅限制酶的活性,不破坏酶的空间结使酶永久失活,而低

14、温仅仅限制酶的活性,不破坏酶的空间结构;酶通过降低反应的活化能来提高化学反应速率。构;酶通过降低反应的活化能来提高化学反应速率。 答案答案D1酶的化学本质及作用酶的化学本质及作用来源来源酶是活细胞产生的具催化能力的有机物酶是活细胞产生的具催化能力的有机物化学本质化学本质绝大多数是蛋白质绝大多数是蛋白质少数是少数是RNA合成原料合成原料氨基酸氨基酸核糖核苷酸核糖核苷酸合成场所合成场所核糖体核糖体细胞核细胞核(真核生物真核生物)存在场所存在场所主要存在于细胞内主要存在于细胞内(如呼吸酶、光合酶如呼吸酶、光合酶),也可存在于细胞外,也可存在于细胞外(如如消化酶消化酶)生理作用生理作用生物催化作用生物

15、催化作用作用机理作用机理降低化学反应的活化能降低化学反应的活化能2酶的专一性、高效性酶的专一性、高效性(1)专一性:专一性:图中图中A表示酶,表示酶,B表示被催化的反应物。表示被催化的反应物。酶和被催化的反应物分子都有特定的结构。酶和被催化的反应物分子都有特定的结构。(2)高效性:高效性: 催化剂可加快化学反应速率,与无机催化剂相比,酶的催化剂可加快化学反应速率,与无机催化剂相比,酶的催化效率更高。催化效率更高。 酶只能缩短达到化学平衡的时间,不改变化学反应的平酶只能缩短达到化学平衡的时间,不改变化学反应的平衡点。衡点。 (3)实验验证:实验验证: 验证酶的专一性。验证酶的专一性。 设计思路:

16、酶相同,底物不同设计思路:酶相同,底物不同(或底物相同,酶不同或底物相同,酶不同)。 设计方案示例:设计方案示例: 结论:淀粉酶只能催化淀粉水解,不能催化蔗糖水解,酶结论:淀粉酶只能催化淀粉水解,不能催化蔗糖水解,酶具有专一性。具有专一性。 验证酶的高效性。验证酶的高效性。1下列关于酶的叙述中,正确的是下列关于酶的叙述中,正确的是()A酶的化学本质都是蛋白质酶的化学本质都是蛋白质B所有的酶都是在细胞内发挥作用所有的酶都是在细胞内发挥作用C能合成激素的细胞都一定能合成酶能合成激素的细胞都一定能合成酶D酶的最适酶的最适pH都是都是7左右左右解析:解析:选选 酶的化学本质是有机物,绝大多数是蛋酶的化

17、学本质是有机物,绝大多数是蛋白质,少数是白质,少数是RNA;由细胞合成的酶既可在细胞内催化;由细胞合成的酶既可在细胞内催化各种化学反应,也可在细胞外起作用,如加酶洗衣粉中各种化学反应,也可在细胞外起作用,如加酶洗衣粉中的酶;能合成激素的细胞是生物体特定的细胞,而几乎的酶;能合成激素的细胞是生物体特定的细胞,而几乎所有的细胞都可以合成酶,因而能合成激素的细胞都一所有的细胞都可以合成酶,因而能合成激素的细胞都一定能合成酶;不同酶的最适定能合成酶;不同酶的最适pH是不同的,如胃蛋白酶是不同的,如胃蛋白酶的最适的最适pH是是1.5,胰蛋白酶的最适,胰蛋白酶的最适pH是是8左右。左右。C2半乳糖苷酶能催

18、化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明,化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明,半乳糖苷酶的催化作半乳糖苷酶的催化作用具有用具有 ()A高效性高效性 B专一性专一性C稳定性稳定性 D多样性多样性解析:解析:选选 一种酶只能催化一种化学一种酶只能催化一种化学反应,说明酶的催化作用具有专一性。反应,说明酶的催化作用具有专一性。B 例例2某某同学为了探究同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响,对人唾液淀粉酶活性的影响,设计了如下实验步骤:设计了如下实验步骤: 在在A、B、C、D、E 5支试管中分别加入支试管中分别加入pH 5.0、6.0

19、、7.0、8.0、9.0的适宜浓度缓冲液的适宜浓度缓冲液5mL,再分别加入质量分数为,再分别加入质量分数为1%的淀粉液的淀粉液1mL。 各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1 mL,摇匀。,摇匀。 将将5支试管放入支试管放入70恒温水浴中,保温时间相同且合适。恒温水浴中,保温时间相同且合适。 取出各试管,分别加入斐林试剂取出各试管,分别加入斐林试剂2 mL,摇匀。,摇匀。影响酶活性因素的实验探究影响酶活性因素的实验探究 观察各试管溶液的颜色,通过颜色深浅判断唾液淀粉酶观察各试管溶液的颜色,通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适作用的最适pH。 上述实验步骤中有

20、上述实验步骤中有2处错误,请更正并说明更正的理由处错误,请更正并说明更正的理由(不不考虑试剂的浓度和加入量、考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度以及实验重复次数梯度以及实验重复次数),以便,以便实验能得到正确的预期结果。实验能得到正确的预期结果。 (1)_。 (2)_。 解析解析因为题中已经提示不考虑试剂的浓度、剂量等,因为题中已经提示不考虑试剂的浓度、剂量等,因此就不用去分析这些数据是否错误,找主要的错误即可。因此就不用去分析这些数据是否错误,找主要的错误即可。(1)酶的活性受温度的影响,本题探究的是酶的活性受温度的影响,本题探究的是pH对酶活性的影响,对酶活性的影响,因此,温度应为无关变量,必

21、须适宜,而因此,温度应为无关变量,必须适宜,而70恒温水浴的温度恒温水浴的温度过高,会导致过高,会导致5组试管中的酶因高温而失活,最终不同组试管中的酶因高温而失活,最终不同pH下的下的实验结果一样。实验结果一样。(2)本题选择的是斐林试剂,通过检测产物的生本题选择的是斐林试剂,通过检测产物的生成量来确定酶的活性高低,斐林试剂鉴定还原糖必须要加热,成量来确定酶的活性高低,斐林试剂鉴定还原糖必须要加热,如果不加热,则任何一组都不会出现砖红色沉淀。如果不加热,则任何一组都不会出现砖红色沉淀。 答案答案(1)中中70应改为应改为37。因为人唾液淀粉酶作用。因为人唾液淀粉酶作用的最适温度为的最适温度为3

22、7 (2)在观察各试管中溶液的颜色之前应将各试管放在在观察各试管中溶液的颜色之前应将各试管放在5065水浴中加热一段时间。因为只有在高温条件下,斐林试剂水浴中加热一段时间。因为只有在高温条件下,斐林试剂才能与还原糖反应显色才能与还原糖反应显色1探究酶作用的最适温度或最适探究酶作用的最适温度或最适pH(1)实验设计思路:实验设计思路:(2)操作步骤:操作步骤: 2易混辨析易混辨析 (1)酶促反应速率不等同于酶活性。酶促反应速率不等同于酶活性。 温度和温度和pH通过影响酶活性,进而影响酶促反应速率。通过影响酶活性,进而影响酶促反应速率。 底物浓度和酶浓度也能影响酶促反应速率,但并未改底物浓度和酶浓

23、度也能影响酶促反应速率,但并未改变酶活性。变酶活性。 (2)在探究酶的最适温度在探究酶的最适温度(最适最适pH)时,底物和酶应达到相时,底物和酶应达到相同温度同温度(pH)后才混合,以使反应一开始便达到预设温度后才混合,以使反应一开始便达到预设温度(pH)。3右图是在最适温度下,麦芽糖酶的催右图是在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。有关叙述化速率与麦芽糖量的关系。有关叙述正确的是正确的是()A如果温度上升如果温度上升5,b点向左下方移动点向左下方移动Ba点时,麦芽糖酶全部参与催化点时,麦芽糖酶全部参与催化C可用斐林试剂鉴定麦芽糖的分解情况可用斐林试剂鉴定麦芽糖的分解情况D因受酶活

24、性的限制,因受酶活性的限制,bc段催化速率不再增加段催化速率不再增加解析:解析:选选 最适温度时酶的活性最高,升高或降低温度,最适温度时酶的活性最高,升高或降低温度,酶的活性都会降低,因此如果温度上升酶的活性都会降低,因此如果温度上升5,曲线上每一点都,曲线上每一点都会下移;会下移;b点表示麦芽糖酶全部参与催化;麦芽糖及其产物葡点表示麦芽糖酶全部参与催化;麦芽糖及其产物葡萄糖都具有还原性,因此不能用斐林试剂进行鉴定;萄糖都具有还原性,因此不能用斐林试剂进行鉴定;bc段催化段催化速率不再增加是因为酶的数量有限,而不是酶活性受限制。速率不再增加是因为酶的数量有限,而不是酶活性受限制。A4下表是探究

25、温度对纤维素酶活性的影响实验设计及结果下表是探究温度对纤维素酶活性的影响实验设计及结果 ()试管试管纤维素悬液纤维素悬液(mL)222纤维素酶液纤维素酶液(mL)111反应温度反应温度()304050斐林试剂斐林试剂(mL)222砖红色深浅砖红色深浅注:注:“”的多少,代表颜色深浅的多少,代表颜色深浅根据以上实验设计及结果,以下说法不正确的是根据以上实验设计及结果,以下说法不正确的是()A该实验的自变量为温度该实验的自变量为温度B该实验检测的因变量是还原糖的生成量该实验检测的因变量是还原糖的生成量C纤维素被水解成了还原糖纤维素被水解成了还原糖D该纤维素酶的最适温度为该纤维素酶的最适温度为40.

26、 .解析:解析:选选 由表格数据可看出,温度设置只有由表格数据可看出,温度设置只有3个不同个不同温度,无法判断该纤维素酶的最适温度。要想判断该纤维温度,无法判断该纤维素酶的最适温度。要想判断该纤维素酶的最适温度,还需增加温度梯度来进行实验。素酶的最适温度,还需增加温度梯度来进行实验。D 例例3下列有关下列有关ATP的叙述,不正确的是的叙述,不正确的是() A人体成熟的红细胞在人体成熟的红细胞在O2充足时也只能通过无氧呼吸产充足时也只能通过无氧呼吸产生生ATP BATP中的能量可以来源于光能、化学能,也可以转化中的能量可以来源于光能、化学能,也可以转化为光能和化学能为光能和化学能 CATP是生命

27、活动的直接能源物质,其中两个高能磷酸是生命活动的直接能源物质,其中两个高能磷酸键都易断裂易形成键都易断裂易形成 DATP中的中的“A”与构成与构成RNA中的碱基中的碱基“A”表示的不是表示的不是同一物质同一物质ATP的结构及代谢中作用的结构及代谢中作用. 解析解析 A项中人成熟红细胞没有细胞核和众多的细胞器,项中人成熟红细胞没有细胞核和众多的细胞器,因而不能利用氧气进行有氧呼吸,但可在细胞质基质中通过无因而不能利用氧气进行有氧呼吸,但可在细胞质基质中通过无氧呼吸产生氧呼吸产生ATP;B项中项中ATP的形成途径可以是通过光合作用的形成途径可以是通过光合作用利用光能,也可以是通过呼吸作用利用化学能

28、,利用光能,也可以是通过呼吸作用利用化学能,ATP转化为转化为ADP时,能量用于完成各项生命活动,可以转化为光能和化学时,能量用于完成各项生命活动,可以转化为光能和化学能;能;C项中项中ATP是生命活动的直接能源物质,其中远离是生命活动的直接能源物质,其中远离A的高的高能磷酸键易断裂和形成;能磷酸键易断裂和形成;D项中项中ATP中的中的“A”表示腺苷,由腺表示腺苷,由腺嘌呤和核糖形成,构成嘌呤和核糖形成,构成RNA中的碱基中的碱基“A”只表示只表示 腺嘌呤。腺嘌呤。 答案答案C有关有关ATP知识的易混辨析知识的易混辨析(1)化合物中化合物中“A”的辨析。的辨析。 (2)ATP与与ADP的转化并

29、不是完全可逆的。的转化并不是完全可逆的。 ATP与与ADP的相互转化,从物质方面来看是可逆的,从酶、进的相互转化,从物质方面来看是可逆的,从酶、进行的场所、能量方面来看是不可逆的,即从整体上来看二者的转化行的场所、能量方面来看是不可逆的,即从整体上来看二者的转化并不可逆,但可以实现不同形式的能量之间的转化,保证生命活动并不可逆,但可以实现不同形式的能量之间的转化,保证生命活动所需能量的持续供应。所需能量的持续供应。 (3)误认为误认为ATP等同于能量。等同于能量。 ATP是一种高能磷酸化合物,其分子式可以简写为是一种高能磷酸化合物,其分子式可以简写为APPP,高能磷酸键水解时能够释放出高达,高

30、能磷酸键水解时能够释放出高达30.54 kJ/mol的能量,所以的能量,所以ATP是与能量有关的一种物质,不可将两者等同起来。是与能量有关的一种物质,不可将两者等同起来。 (4)ATP转化为转化为ADP也需要消耗水。也需要消耗水。 ATP转化为转化为ADP又称又称“ATP的水解反应的水解反应”,这一过程需,这一过程需ATP酶的酶的催化,同时也需要消耗水。凡是大分子有机物催化,同时也需要消耗水。凡是大分子有机物(如蛋白质、脂肪、如蛋白质、脂肪、淀粉等淀粉等)的水解都需要消耗水。的水解都需要消耗水。5下列有关下列有关ATP结构与功能的叙述中,正确的是结构与功能的叙述中,正确的是 ()AATP分子脱

31、去了两个磷酸基以后的剩余部分就成为分子脱去了两个磷酸基以后的剩余部分就成为 DNA的基本组成单位中的一种的基本组成单位中的一种BATP与与ADP的转化过程是可逆反应的转化过程是可逆反应CATP称为高能化合物,是因为第二个磷酸基很容易从称为高能化合物,是因为第二个磷酸基很容易从 ATP上脱离释放能量上脱离释放能量D催化催化ATP与与ADP相互转化的酶不同相互转化的酶不同解析:解析:选选 ATP分子脱去了两个磷酸基以后的剩余部分是分子脱去了两个磷酸基以后的剩余部分是腺嘌呤核糖核苷酸,是腺嘌呤核糖核苷酸,是RNA的基本组成单位中的一种;的基本组成单位中的一种;ATP与与ADP的转化是不可逆的;的转化

32、是不可逆的;ATP称为高能化合物,是因为远离称为高能化合物,是因为远离A的磷酸基很容易从的磷酸基很容易从ATP上脱离释放能量;由于上脱离释放能量;由于ATP与与ADP的转的转化发生的场所不同,催化的底物不同,故催化化发生的场所不同,催化的底物不同,故催化ATP与与ADP相互相互转化的酶不同。转化的酶不同。D6下列与萤火虫发光有关的叙述正确的是下列与萤火虫发光有关的叙述正确的是()A萤火虫发光的直接能源物质萤火虫发光的直接能源物质ATP主要来自线粒体基质主要来自线粒体基质B萤火虫发光细胞中的荧光素接受萤火虫发光细胞中的荧光素接受ATP供能后无需转化即供能后无需转化即 可发出荧光可发出荧光C萤火虫

33、发光过程中吸能反应与萤火虫发光过程中吸能反应与ATP的合成相联系的合成相联系D萤火虫发出的荧光是一种物理萤火虫发出的荧光是一种物理信息信息解析:解析:选选 生命活动的直接能源物质生命活动的直接能源物质ATP主要来自主要来自线粒体内膜,萤火虫发光细胞中的荧光素接受线粒体内膜,萤火虫发光细胞中的荧光素接受ATP供供能后需转化为光能才可发出荧光,吸能反应与能后需转化为光能才可发出荧光,吸能反应与ATP的的水解相联系。水解相联系。D易混点整合一、酶、激素与维生素的比较一、酶、激素与维生素的比较酶酶激素激素维生素维生素来源来源活细胞产生的有机物活细胞产生的有机物专门的内分泌腺或具有内分专门的内分泌腺或具有内分泌功能的细胞泌功能的细胞主要从食物中来主要从食物中来特性特性高效性高效性高效性高效性高效性高效性化学化学本质本质绝大多数是蛋白质,绝大多数是蛋白质,极少数是极少数是RNA多肽、蛋白质、氨基酸衍生多肽、蛋白质、氨基酸衍生物、脂质等物、脂质等种类多种类多生理生理功能功能催化功能催化功能调节作用调节作用多是酶的辅助因多是酶的辅助因子子酶酶激素激素维生素维生素相互相互关系关系共性共性在生物体内均属于高效能物质,即含量少,作用大,生物代谢不可缺少在生物体内均属于高效能物质,即含量少,作用大,生物代谢不可缺少 二、具有专一性的物质归纳二、具有专一性的物质归纳 1酶:每一种酶只能催化一种

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