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第二节第二节 食物的消化和吸收食物的消化和吸收碘溶液碘溶液透析袋透析袋淀粉溶液淀粉溶液水（烧杯内）水（烧杯内）透析袋透析袋葡萄糖液葡萄糖液水（烧杯内）水（烧杯内）碘溶液碘溶液透析袋透析袋淀粉溶液淀粉溶液水（烧杯内）水（烧杯内）模型部位模型部位人体部位人体部位透析袋透析袋小肠内壁（细胞膜）小肠内壁（细胞膜）透析袋周围的水透析袋周围的水血液（或细胞质）血液（或细胞质）透析袋周围的淀粉（葡萄糖）透析袋周围的淀粉（葡萄糖）消化道中的食物消化道中的食物 消化系统的组成消化系统的组成试管试管物质物质处理处理馒头块馒头块 馒头碎屑馒头碎屑 水水4 44 4稀释唾液稀释唾液4 44 4条件条件保温保温1010分钟分钟检测检测碘液滴碘液滴 碘液滴碘液滴 碘液滴碘液滴 碘液滴碘液滴实验实验现象现象探究唾液对淀粉的消化作用探究唾液对淀粉的消化作用变蓝变蓝不变蓝不变蓝（色深）（色深）变蓝变蓝不变蓝不变蓝（色浅）（色浅）肝脏肝脏胆汁胆囊胆囊胆管胆管小肠小肠胰腺胰腺胰液（有多种酶胰液（有多种酶）小肠小肠 胰管胰管小结：小结： A B C D E（口腔）（口腔）（大肠）（大肠）未被消化营养物质的百分比未被消化营养物质的百分比050100123曲线曲线1 1、2 2、3 3分别代表哪种物质分别代表哪种物质在消化道的消化过程？在消化道的消化过程？ 三、营养物质的吸收三、营养物质的吸收小肠内表面小肠

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