项目十三钙镁硫及微量元素肥料

1、项目十三 钙、镁、硫及微量元素肥料任务一 钙、镁、硫肥一、钙的营养功能及石灰的施用（一）钙的营养功能1 钙是细胞壁的结构成分 钙是以果胶酸钙的形态存在于细胞壁中胶层，起到稳定细胞壁的作用； 缺钙：细胞壁变软，甚至完全解体；果胶酸钙形成受阻，细胞壁不能形成； 症状：作物生长受阻，根系伸长停止，生长点死亡，出现水心病、腐心病和果实裂口等症状2 钙对细胞膜起稳定作用 钙可将细胞膜上的磷脂和蛋白质连接起来，保持其完整性，使细胞膜对养分离子的吸收具有选择性。 缺钙：细胞质中物质大量外渗，选择性功能降低，降低作物对养分的吸收；增加糖等有机物质的转运 因此，在果实成熟期，钙的有效供给能减少果实中可溶性碳水化

2、合物的含量，从而可防止储藏期间果实的腐烂，延长储藏期，可见钙对某些作物的品质有重要的作用。 钙能过对细胞膜透性的调节作用，可以减弱乙烯的合成，从而延缓作物的衰老。3 钙是某些酶的活化剂 是-淀粉酶、磷酯酶的活化剂，对蛋白激酶和丙酮酸酶有抑制作用，钙对细胞膜上结合的酶非常重要，所以对养分离子的跨膜运输起调节作用。4 钙能调节介质的生理平衡 钙能降低细胞质的分散度，使细胞质浓缩，增加细胞的黏滞性，减少细胞质膜的渗透性，而钾离子在这方面的作用正好与它相反，可见钙与钾离子一起调节细胞质的运动，有利于作物的正常代谢。钙与苹果酸等有机酸形成不溶性物质，可调节细胞的酸碱平衡。5 钙可传递信息 调节细胞的分裂

3、、细胞运动、物质的合成和分解，包括激素的合成与分解等，因此钙调蛋白被称为第二信使。6 钙能消除某些离子的毒害作用 钙与铵离子、氢、铝、钠等离子都存在拮抗作用（二）作物缺钙的症状特征：首先表现在根尖、侧芽和顶芽 植物株矮小，节间较短 组织软弱，幼叶卷曲畸形，叶缘变黄并逐渐坏死 茎和根尖的分生组织腐烂、死亡 不同作物其缺钙症状表现有所不同，大白菜、甘蓝表现为干烧心或心腐病，番茄、西瓜、辣椒表现为脐腐病，苹果出现苦疸病。（三）含钙肥料（石灰）的性质和有效施用1 含钙肥料（石灰）的性质 种类：普通过磷酸钙、重过磷酸钙、钙镁磷肥、硝酸钙、窖灰钾肥和石灰等，石灰是最主要的钙肥。石灰种类：生石灰，又称烧石灰

4、，主要成分为CaO，质量分数为55%-85%，还含 有10%-40%质量分数的MgO，所以生石灰兼有镁肥的功效； 熟石灰，又称硝石灰，主要成分为Ca(OH)2，含CaO质量分数为70%左 右； 碳酸石灰，又称石灰石粉，主要成分为CaCO3，含CaO质量分数为55% 左右。石灰的作用（1）中和酸性物质，消除毒害。（2）改善土壤物理结构（3）消灭病菌2 石灰的有效施用（1）施用量 石灰的施用量一般根据土壤交换性酸度、阳离子交换量和盐基饱和度等因素来确定，但也应考虑作物种类、土壤质地和施用方法等因素。作物种类 耐酸性强的作物不施用石灰 耐酸性中等的作物少施石灰 耐中性或微碱性的作物若种在酸性土壤中，

5、应多施石灰土壤质地 土壤质地黏重，耕层较深，应加大石灰用量 耕层浅薄的砂质土壤，可减少用量 旱地石灰用量比水田多 红黄壤旱地土壤含钙量低，酸性强，铁和铝含量高，用量要多一些 坡地上施用石灰时，上部应多施施肥方法 石灰品种 熟石灰质地较细，含钙量较高，中和土壤酸度的能力较强，可以少 施； 碳酸石灰颗粒较粗，含钙量较低，中和土壤酸度能力较弱，且不易 与土壤混合均匀，因此用量可多些； 生石灰中和酸性能力较最强，如果施用不当或用量过大，会引起局 部土壤过碱，导致烧苗，所以应在播种前或移栽前施用。3 不合理施用石灰的后果 石灰施用不当：会加速有机质的分解，消耗土壤氮素等养分，特别是用于有机质含量较低的土

6、壤时，易引起土壤贫瘠，土壤物理性变坏，土壤肥力下降。 施用过量会使土壤碱性过强，导致易溶性磷酸盐转化为难溶性磷酸盐，降低 磷的有效性，同时还会降低硼、锌、锰等营养元素的有效性。二、镁的营养功能及镁肥的性质和施用（一）镁的营养功能1 镁是叶绿素的构成元素 镁的主要功能是作为叶绿素a和叶绿素b的中心原子，叶绿素只有与镁结合后才具有吸收光能的能力，并进行光合作用。 2 镁是很多酶的活化剂 镁是磷酸转移酶、糖激酶、半乳糖激酶、丙酮酸激酶、磷酸葡萄糖变位 酶、烯醇化酶等酶的活化剂，参与光合作用、脂肪代谢及养分吸收和物质转 运等生理生化过程。 3 镁参与蛋白质的合成 镁在DNA、RNA和蛋白质的合成中起非

7、常重要的作用。 （二）作物缺镁的症状 一般来说，砂质土壤、酸性土壤、淋溶作用强的土壤以及钾、铵含量高的土壤，容易出现镁供应不足。甜菜、土豆、果树和在温室里种植的作物，比较容易出现镁的不足。特征：缺镁首先出现在老叶上双子叶植物 叶脉间失绿，并逐渐由淡绿色转变为黄色或白色， 出现大小不一的褐色或紫红色斑点或条纹，严重时整个叶片坏死禾本科植物 首先叶片基部出现暗绿色斑点，其他部分为淡黄色，严重时叶片褪 色而且有条纹，叶尖出现坏死斑点。葡萄缺镁症状（三）镁肥的性质和有效施用种类：硫酸镁、氯化镁、碳酸镁、硝酸镁等，都是水溶性肥料；有机肥料中也含有镁有效性： 酸性土壤上 碳酸镁硝酸镁氯化镁硫酸镁 中性或碱

8、性土壤上 硫酸镁碳酸镁 牧草、大豆、花生、蔬菜、水稻、小麦、黑麦、马铃薯、葡萄、烟草、甘蔗、甜菜、柑橘等作物对镁肥反应较好。 镁肥可作基肥或追肥，在作物生育初期效果最佳。三、硫的营养功能及硫肥的性质和施用（一）硫的营养功能1 硫是氨基酸的组成成分 半胱氨酸、胱氨酸及蛋氨酸中含有硫 2 硫是许多酶的成分 磷酸甘油醛脱氢酶、苹果酸脱氢酶、脂肪酶等酶都含有硫，这些酶与呼吸 作用等代谢有关 3 硫参与作物体内的氧化还原过程 4 硫是许多物质的组成成分 硫存在于维生素B1、维生素H，二硫辛酰焦磷酸硫胺素等；硫是固氮本 科的组成成分 硫是许多挥发性物质的组成成分（丙烯介子油、蒜油，有特殊气味）（二）作物缺

9、硫的症状 大多数土壤硫很丰富，但砂质土壤、降雨量大的地区和远离城市及工业区地区，作物常常出现缺硫现象。症状：首先表现幼芽，但受氮素供应的影响 氮素供应充足，缺硫症状表现在新叶； 氮素供应不足，缺硫症状发生在老叶。 表现为植株矮小，整株黄化，叶脉或茎等变红。（三）硫肥的性质和施用1 硫肥的性质种类：石膏、硫黄、硫酸铵、硫酸钾、硫酸镁、硫硝酸铵、普通过磷酸钙、硫酸亚铁等。 石膏是最常用的硫肥，有生石膏、熟石膏和含磷石膏三种。 生石膏：普通石膏，由石膏矿石直接粉碎而成，主要成分是硫酸钙，含S质量分数18%，含CaO质量分数23%，微溶于水 熟石膏：雪花膏，是生石膏加热脱水而成，含S质量分数为22%，

10、熟石膏容易磨细，颜色纯白，但吸湿性强，吸水后又变成生石膏，应储存在干燥处。 含磷石膏：是用硫酸法制磷酸的残渣，含S质量分数约11%，含P2O5质量分数 约2%左右。2 石膏的施用 改良碱土时，石膏的用量取决于土壤胶体中交换性钠的含量和土壤总碱度。 土壤交换性钠占阳离子交换总量20%时，必须施用石膏进行改土； 在灌溉条件较差地区，应在雨季前把石膏均匀撒施在田面上，再翻入土中和土壤混合，以便石膏和交换性钠进行充分的化学反应，这样在下雨后就可以通过排水达到脱碱改土的目的。 石膏可作基肥、追肥和种肥任务二 微量元素肥料一、微量元素在植物体内的含量、形态与分布一、微量元素在植物体内的含量、形态与分布 元

11、素元素 含量含量(mg/kg) 形态形态 分布分布 硼硼 2100 硼酯硼酯 繁殖器官繁殖器官营养器官营养器官 锌锌 25150 离子态离子态 生长点及嫩叶生长点及嫩叶,花粉花粉 钼钼 0.1300 离子态离子态 (菜豆菜豆) 根根茎茎叶叶;繁殖器官多繁殖器官多 锰锰 20100 Mn2+及及 Mn2+蛋白质蛋白质 茎叶茎叶 铜铜 525 离子态离子态 根部根部叶片叶片茎秆茎秆 铁铁 100300 离子态离子态 叶片叶片 氯氯 3401200 离子态离子态 茎叶茎叶(实际实际0.22%) 二、微量元素的生理功能及其失调症状二、微量元素的生理功能及其失调症状（一）硼（一）硼1 生理功能：促进分生

12、组织生长和核酸代谢； 促进碳水化合物运输和代谢； 参与酚代谢和木质素的形成； 与生殖器官的建成和发育有关 2 失调症： 缺乏症：茎尖、根尖生长停止或萎缩死亡 油菜“花而不实”、小麦“穗而不实”、 花椰菜“褐心病”、 萝卜“黑心病”等 过多症状：棉花、油菜“金边叶”严重缺硼的严重缺硼的番茄植株番茄植株严重缺硼的严重缺硼的辣椒植株辣椒植株小麦缺硼小麦缺硼亮穗亮穗油菜缺硼油菜缺硼花而不实花而不实SS花椰菜缺硼花椰菜缺硼褐心病褐心病萝卜缺萝卜缺腐心病腐心病玉玉 米米 缺缺 硼硼豌豌 豆豆 荚荚 果果BB黄黄 瓜瓜 硼硼 毒毒棉棉 花花 硼硼 毒毒（二）锰（二）锰1 生理功能：参与光合作用； 酶的组分及

13、调节酶活性； 调节植物体内的氧化还原过程； 其它功能2 失调症 缺乏症：幼叶脉间失绿黄化，有褐色小、斑点散布于整个叶片燕麦“灰斑病”、豆类“褐斑病”、甜菜“黄斑病” 中毒症状：老叶失绿区中有棕色斑点，诱发其它元素的缺乏症小小 麦麦 缺缺 锰锰高高 梁梁 缺缺 锰锰水水 稻稻 缺缺 锰锰菜菜 豆豆 轻轻 度度 缺缺 锰锰大豆缺锰大豆缺锰褐斑病褐斑病MnMn葫葫 萝萝 卜卜锰中毒锰中毒的的马铃薯叶背马铃薯叶背缺锰缺锰的马铃薯叶背的马铃薯叶背（三）铜（三）铜1 生理功能：酶的组分； 参与光合作用； 参与氮代谢；影响花器官发育2 失调症 缺乏症：生长瘦弱，新叶失绿发黄，叶尖发白卷曲，叶缘灰黄，叶片出现

14、 坏死斑点； 禾本科顶端发白枯萎，繁殖器官发育受阻，不结实或只有秕粒 果树“郁汁病”或“枝枯病”等 中毒症状：叶尖及边缘焦枯，至植株枯死CuCu小小 麦麦 缺缺 铜铜小麦缺铜小麦缺铜柑柑 桔桔 缺缺 铜铜不同施铜量的番茄不同施铜量的番茄缺乏缺乏适量适量 过量过量（四）锌（四）锌1 生理功能：作为碳酸酐酶的成分参与光合作用； 作为多种酶的成分参与代谢作用； 参与生长素的合成； 促进生殖器官的发育2 失调症 缺乏症：植株矮小，节间短，生育期延迟；叶小，簇生；中下部叶片脉间 失绿。 水稻“矮缩病”、玉米“白苗病” 柑桔“小叶病”、“簇叶病”等 中毒症状：叶片黄化，出现褐色斑点玉米缺锌玉米缺锌白苗病白

15、苗病水稻缺锌水稻缺锌矮缩病矮缩病果树缺锌果树缺锌簇叶病、小叶病簇叶病、小叶病苹苹 果果柑柑 桔桔番番 茄茄Zn菠菠 菜菜 锌锌 中中 毒毒番番 茄茄 锌锌 中中 毒毒（五）钼（五）钼1 生理功能：作为硝酸还原酶和固氮酶的成分参与氮代谢； 促进维生素C的合成； 与磷代谢有密切关系； 增强抗病力2 失调症： 缺乏症：叶片畸形、瘦长，螺旋状扭曲，生长不规则；老叶脉间淡绿 发黄，有褐色斑点，变厚焦枯 如花椰菜、烟草“鞭尾状叶”，豆科植物“杯状叶”且不结或 少结根瘤 中毒症状：茄科叶片失绿等烟草缺钼烟草缺钼鞭尾状叶鞭尾状叶花椰菜缺钼花椰菜缺钼鞭尾叶鞭尾叶MoMo甘甘 蓝蓝 缺缺 钼钼杯状叶杯状叶大豆的根

16、系大豆的根系MoMoMoMo月月 季季番番 茄茄 钼钼 中中 毒毒（六）铁（六）铁1 生理功能：叶绿素合成所必需； 参与体内氧化还原反应和电子传递； 参与核酸和蛋白质代谢 还与碳水化合物、有机酸和维生素的合成有关2 失调症： 缺乏症：顶端或幼叶失绿黄化，由脉间失绿发展到全叶淡黄白色 果树“黄叶病”花卉、蔬菜幼叶脉间失绿黄化或白化 禾本科叶片脉间失绿呈条纹花叶 中毒症状：水稻亚铁中毒“青铜病”柑桔缺铁柑桔缺铁黄叶病黄叶病柑桔缺铁柑桔缺铁的叶序的叶序梨梨 树树果果 树树 缺缺 铁铁桃桃 树树苹果树苹果树番番 茄茄 缺缺 铁铁甜甜 菜菜 缺缺 铁铁大大 豆豆 缺缺 铁铁烟烟 叶叶 缺缺 铁铁水水 稻

17、稻 缺缺 铁铁水水 稻稻 铁铁 毒毒三、土壤中微量元素的含量、形态和转化三、土壤中微量元素的含量、形态和转化（一）含量多少顺序：FeMnZnBCuMo影响因素：成土母质、气候条件等（二）形态与转化 矿物态 水溶态 交换态 (有效态) (吸附态) 风化风化 吸附吸附 解吸解吸 （三）影响微量元素有效性的因素（三）影响微量元素有效性的因素1. 土壤pH值：偏酸：Fe、Mn、Zn、Cu、B有效性较高 中偏碱：Mo有效性较高2. 土壤有机质3. 土壤质地4. 土壤Eh5. 土壤磷酸盐含量6. 土壤盐分状况（四）可能缺素的土壤（四）可能缺素的土壤缺Fe/Mn/Zn/Cu：北方石灰性土 或酸性土施用过量石

18、灰时缺B： 有效硼低的土壤缺Mo： 南方酸性红壤地区缺Cu： 有机质土四、微量元素肥料的种类、性质和合理施用四、微量元素肥料的种类、性质和合理施用（一）微肥的种类和性质1.按元素种类分类硼肥、钼肥、锰肥、锌肥、铜肥、铁肥、含氯肥料常用的微量元素肥料常用的微量元素肥料元素 肥 料 品 种 B 硼酸、硼砂、硼镁肥、含硼过磷酸钙、含硼玻璃肥料Mo 钼酸铵、钼酸钠、钼酸钙、三氧化钼、含钼玻璃肥料 Mn 硫酸锰、硝酸锰、碳酸锰、氯化锰、氧化锰、螯合锰 (Mn-EDTA)Zn 硫酸锌、硝酸锌、碳酸锌、氯化锌、氧化锌、螯合锌Cu 硫酸铜、硝酸铜、碳酸铜、氧化铜、氧化亚铜、 磷酸铵铜、螯合铜Fe 硫酸亚铁、硫

19、酸铁、硫酸铵铁、磷酸铵铁、螯合铁(Fe-EDTA 、Fe-EDDHA)注：注：红色红色的为我国的为我国常用常用微肥品种微肥品种。常用的微量元素肥料常用的微量元素肥料硫酸亚铁硫酸亚铁 硫酸锰硫酸锰 硫酸锌硫酸锌硫酸铜硫酸铜 硼硼 酸酸 钼酸铵钼酸铵2. 按化合物类型分类按化合物类型分类纯化学药品：易溶，易被氧化和被吸附固定，多用于根外喷施有机螯合物：水溶，不易氧化，效果好玻璃肥料：溶解度小，缓效性，多作基肥矿渣或废渣：难溶，缓效性，作基肥复合或混合肥料：养分均衡，施用方便含微量元素的有机肥：作基肥玻璃肥料玻璃肥料有机肥料中微量元素含量有机肥料中微量元素含量种类种类CuZnFeMnBMo人粪尿人粪

20、尿5.021.2294.546.10.70.3猪粪尿猪粪尿7.020.1700.272.81.40.2牛粪牛粪5.722.6942.7139.33.20.3羊粪羊粪14.251.72581.3268.410.30.6马粪马粪9.852.81622.1132.23.00.4驴粪驴粪16.461.01134.5244.510.10.3骡粪骡粪6.935.4970.782.73.30.3兔粪兔粪17.348.82390.8149.99.30.8鸡粪鸡粪14.465.93540.0164.05.40.5鸭粪鸭粪15.762.34518.8374.013.00.4鹅粪鹅粪14.248.43343.317

21、3.010.60.3稻草稻草15.655.61134.0800.06.10.9麦秆麦秆15.218.0355.062.53.40.4玉米秸玉米秸11.832.2493.073.86.40.5大豆秸大豆秸11.927.8536.070.124.41.1（二）微肥的一般施用方法（二）微肥的一般施用方法1.施入土壤基肥：如玻璃肥料、矿渣，多与有机肥混合撒施、条施或穴施微量元素肥料通常施用量微量元素肥料通常施用量(土壤施用土壤施用)微肥品种微肥品种 施用量施用量(斤斤/亩亩)硼砂硼砂 0.6 4硫酸锰硫酸锰 2 4硫酸锌硫酸锌 0.5 5硫酸铜硫酸铜 2 4钼酸铵钼酸铵 10 100克克/ /亩亩土壤

22、施肥的优点：后效明显； 缺点：需肥量大，难以施用均匀2.直接用于植物（1）种肥：Zn、Mo、Mn、Cua 拌种：用少量水溶解微肥，均匀喷于种子上，边喷边拌匀，种子晾干后即可播种。硫酸锌 26g/kg钼酸铵 2g/kg硫酸锰 48gkg 硫酸铜 1g/kgb 浸种：把微肥配成稀溶液，浸没种子812小时，捞出晾干，即可播种。硫酸锌 0.020.1 钼酸铵 0.050.1硫酸锰 0.10.2硫酸铜 0.010.05c 蘸秧根：水稻秧苗移栽时，采用1氧化锌悬浊液浸根约半分钟即可。(2)追肥：B、Zn、Mo、Mn、Fe、Cua 叶面喷施：硼酸或硼砂 0.10.2硫酸锌 0.050.2钼酸铵 0.050.

23、1硫酸锰 0.10.2 硫酸亚铁 0.21.0硫酸铜 0.020.1b 注射、塞孔、涂刷：对于果树、林木用0.20.5硫酸亚铁溶液注射入树干内；或在树干上钻一小孔，用12g亚铁盐塞入孔内 甚至用亚铁溶液涂刷树身土壤施用土壤施用固体微肥会出现什么问题？固体微肥会出现什么问题？(1) 有效性降低：有效性降低：在在pH高、含有碳酸钙的土壤中，由于碳酸钙对锌的吸附，会影高、含有碳酸钙的土壤中，由于碳酸钙对锌的吸附，会影响锌肥的有效性响锌肥的有效性。(2) 施用不均匀：施用不均匀：与微肥用量少，不易施得均匀，使得局部土壤中微肥浓度过高与微肥用量少，不易施得均匀，使得局部土壤中微肥浓度过高而造成危害。因为

24、许多微量元素从缺乏到过量之间的浓度范围相当狭窄，而使作而造成危害。因为许多微量元素从缺乏到过量之间的浓度范围相当狭窄，而使作物中毒。物中毒。(3) 易污染环境：易污染环境：许多微量元素既无营养元素，又无重金属。如锌、铜、锰，一许多微量元素既无营养元素，又无重金属。如锌、铜、锰，一旦施肥过量，极易污染环境。有碍人畜健康。只有在土壤酸度缺乏时才采取土施旦施肥过量，极易污染环境。有碍人畜健康。只有在土壤酸度缺乏时才采取土施基肥的方法。基肥的方法。 为什么为什么叶面喷施叶面喷施微肥的效果好？微肥的效果好？(1) 用量少，比较经济用量少，比较经济土壤施用微肥，一般作基肥用，所以用量大，一般亩施土壤施用微

25、肥，一般作基肥用，所以用量大，一般亩施0.52.0公斤，而叶面喷施公斤，而叶面喷施，浓度稀，比较经济。，浓度稀，比较经济。(2) 避免固定避免固定叶面喷施微肥，养分可以从叶片角质层叶面喷施微肥，养分可以从叶片角质层 和气孔进入，不和土壤直接接触，从而和气孔进入，不和土壤直接接触，从而避免土壤固定，提高有效性。避免土壤固定，提高有效性。(3) 养分吸收快，效率高养分吸收快，效率高叶面喷微肥，能直接与茎叶接触，吸收和运输快。叶面喷微肥，能直接与茎叶接触，吸收和运输快。(4) 易于控制浓度易于控制浓度叶面喷施微肥，浓度容易控制，不会发生中毒，比较安全。叶面喷施微肥，浓度容易控制，不会发生中毒，比较安

26、全。(5) 减少污染减少污染叶面喷施微肥浓度低，用量少，不会污染环境。叶面喷施微肥浓度低，用量少，不会污染环境。五、合理施用的注意事项五、合理施用的注意事项1. 土壤的供应状况土壤的供应状况 微量营养元素从缺乏到毒害的范围很窄，如B、Mo 、Cu多引起毒害。2. 植物的需求特性植物的需求特性 把微肥用在需要量较多的植物上主要作物对微量元素的需求情况主要作物对微量元素的需求情况元素元素 需要较多需要较多 需要中等需要中等需要较少需要较少硼硼油菜油菜 萝卜萝卜 苜蓿苜蓿 棉花棉花 花生花生 番茄番茄 大麦大麦 小麦小麦 向日葵向日葵 白菜白菜 马铃薯马铃薯 葡萄等葡萄等柑桔柑桔 西瓜西瓜 甜菜甜菜 苹果等苹果等玉米等玉米等锰锰大豆大豆 马铃薯马铃薯 烟草烟草 大麦大麦 玉米玉米 萝卜萝卜苜蓿苜蓿 花椰菜花椰菜 甜菜甜菜 洋葱洋葱 菠菜等菠菜等 番茄番茄 芹菜等芹菜等包心菜等包心菜等 铜铜