江苏省沭阳县怀文中学七年级生物上册绿色植物的生长需要水和无机盐课件（新版）苏科版

1、每天浇水，每天浇水，五年后五年后土重土重9090千克千克植物从土壤中究竟吸收了什么植物从土壤中究竟吸收了什么？土土减少减少了了60克克1642年年(比利时比利时 )海尔蒙特实验海尔蒙特实验绿色植物从土壤中绿色植物从土壤中获得了什么？获得了什么？苏科版 七(上) 了解无土栽培成功的原因了解无土栽培成功的原因 说明绿色植物生长需要水和和无机盐说明绿色植物生长需要水和和无机盐 人们根据植物生长所需要的人们根据植物生长所需要的无机盐无机盐种类和数量种类和数量的不同，用的不同，用水水和各种不同比例的和各种不同比例的无机盐无机盐配制成植配制成植物培养液来栽培植物，这种方法就是物培养液来栽培植物，这种方法就

2、是无土栽培无土栽培。无土栽培的意义（好处）： 1 1、节省土地；、节省土地； 2 2、更好地满足植物生长的需要，培育出高质的符合、更好地满足植物生长的需要，培育出高质的符合人类需要的植物；人类需要的植物； 3 3、防止污染和害虫的出现。、防止污染和害虫的出现。为什么植物离开了土壤也能生长良好？为什么植物离开了土壤也能生长良好？绿色植物从土壤中获得什么绿色植物从土壤中获得什么配置配置土壤浸出液土壤浸出液：取：取100克土壤，加入克土壤，加入200毫升清水，浸泡毫升清水，浸泡一段时间后，用一段时间后，用4层纱布进行过滤得到；层纱布进行过滤得到；无土栽培培养液无土栽培培养液: 根据植物生物所需要的营

3、养物质的的不同，根据植物生物所需要的营养物质的的不同，用水和无机盐配置成培养植物的液体；用水和无机盐配置成培养植物的液体；蒸馏水蒸馏水: 在这种液体中只有水在这种液体中只有水 一星期后观察。一星期后观察。 土壤浸出液土壤浸出液无土栽培培养液无土栽培培养液 蒸馏水蒸馏水含有全面的无机盐含有全面的无机盐含多种无机盐含多种无机盐 不含无机盐不含无机盐（1）取土壤浸出液、无土栽培营养液、蒸馏取土壤浸出液、无土栽培营养液、蒸馏水各一瓶，水各一瓶， 载玻片载玻片3片，镊子片，镊子3个个（2）将）将3片洁净的载玻片编号为片洁净的载玻片编号为A、B和和C,用用滴管在滴管在载玻片载玻片的中央分别滴一滴土壤浸出液

4、、的中央分别滴一滴土壤浸出液、无土栽培营养液和蒸馏水，然后用镊子夹紧无土栽培营养液和蒸馏水，然后用镊子夹紧玻片放在酒精灯上烘干。玻片放在酒精灯上烘干。（3）观察：当水份蒸发干后，载玻片上是否）观察：当水份蒸发干后，载玻片上是否留下结晶物质。留下结晶物质。（1）酒精灯的正确使用。）酒精灯的正确使用。用灯帽盖灭火。用灯帽盖灭火。（2）防止玻片爆裂。）防止玻片爆裂。先均匀预热先均匀预热，再集中水滴处加热。，再集中水滴处加热。注意安全注意安全请你来判断请你来判断 A B C请同学们阅读课本请同学们阅读课本P P6262页，回答下列问题页，回答下列问题 植物生长不可缺少的物质是植物生长不可缺少的物质是

5、，其中，植物需求量最大的是，其中，植物需求量最大的是含含 、 、 的无机盐，它们被称为植物营养的的无机盐，它们被称为植物营养的“三要素三要素”。植物的生长还需要其他无机盐，例如植物的生长还需要其他无机盐，例如 含含 、 的无机盐，需求的无机盐，需求量小，被称为量小，被称为“微量元素微量元素”。自学指导自学指导1 缺缺氮氮时植株矮小时植株矮小瘦弱，瘦弱，叶片发黄叶片发黄，早熟早衰早熟早衰。 缺缺磷磷，叶片，叶片呈呈紫红色斑紫红色斑点点新根少，新根少，果实减少果实减少。 缺缺钾钾时植株时植株茎秆软弱，容茎秆软弱，容易倒伏，易倒伏，叶片的边缘呈叶片的边缘呈褐色褐色，并逐渐焦枯。并逐渐焦枯。名称名称作

6、作 用用需要量较大的植物需要量较大的植物氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥使使枝叶枝叶长得繁茂长得繁茂促进幼苗生长、促进幼苗生长、花花的开放、的开放、果果实实和和种子种子的成熟的成熟促进淀粉的形成和运输，使促进淀粉的形成和运输，使茎茎秆秆健壮健壮叶用蔬菜叶用蔬菜（如青菜、白菜、菠菜）（如青菜、白菜、菠菜）茎用蔬菜茎用蔬菜（如马铃薯、芹菜、甘蔗如马铃薯、芹菜、甘蔗）果实果实（如番茄、花生、苹果）（如番茄、花生、苹果）（长叶）（长叶）（长果）（长果）（长茎）（长茎）无土栽培生长缓慢生长缓慢,叶色发黄叶色发黄,甚至早熟早衰甚至早熟早衰.矮小矮小,叶、茎出现紫红色斑点叶、茎出现紫红色斑点杆软，老叶叶尖变褐，发焦

7、杆软，老叶叶尖变褐，发焦黄绿相间条纹黄绿相间条纹嫩叶失绿、黄化嫩叶失绿、黄化 ，叶片呈现，叶片呈现植株矮小，叶出现淡黄色植株矮小，叶出现淡黄色和淡绿色相间的条纹和淡绿色相间的条纹 茎细弱茎细弱叶变黄，叶片柔软下垂，叶变黄，叶片柔软下垂，根系不发达；植株矮小根系不发达；植株矮小 超链接超链接农谚农谚庄稼一枝花，全靠肥当家。有收无收在于水，收多收少在于肥。植物靠什么吸收水和植物靠什么吸收水和无机盐？无机盐？2、把放大镜移至眼前，移动幼根，、把放大镜移至眼前，移动幼根， 直至图像大而清楚。直至图像大而清楚。 1、用镊子夹取幼苗的一条幼根，、用镊子夹取幼苗的一条幼根， 肉眼观察根尖肉眼观察根尖注意：根

8、毛在根尖的位置和密度，注意：根毛在根尖的位置和密度， 以及每根根毛的长度。以及每根根毛的长度。观察根毛观察根毛茄子幼苗带土移栽茄子幼苗带土移栽移栽大树带土缠根移栽大树带土缠根 植物根的主要作用植物根的主要作用固着植物体，固着植物体，使茎能够挺立使茎能够挺立 从土壤中吸收水分从土壤中吸收水分和无机盐，供给植物和无机盐，供给植物体生长和发育的需要体生长和发育的需要根吸收水分和无机盐的主要部位根吸收水分和无机盐的主要部位根根 尖尖方法方法 首先阅读课本首先阅读课本P P6464有关内容有关内容, ,然后观察小麦幼苗的的根毛然后观察小麦幼苗的的根毛小组自学：小组自学： 根尖的结构根尖的结构思考与交流：

9、思考与交流：1 1、根尖是指根的哪一部分？在小麦幼根上找出来。、根尖是指根的哪一部分？在小麦幼根上找出来。2 2、根尖分为哪几个区？吸收水分和无机盐主要在哪个区进行？、根尖分为哪几个区？吸收水分和无机盐主要在哪个区进行？3 3、根毛区的中心有什么结构？具有什么功能？、根毛区的中心有什么结构？具有什么功能？4 4、用放大镜观察小麦的根毛，有什么特点？这一特点对根的、用放大镜观察小麦的根毛，有什么特点？这一特点对根的 吸收功能有什么意义？吸收功能有什么意义？ 1 1、根尖是指根的哪一部分？、根尖是指根的哪一部分？根吸收水分和无机盐的主要部位：根吸收水分和无机盐的主要部位：根尖根尖成熟区成熟区伸长区

10、伸长区分生区分生区根根 冠冠根毛根毛（根毛区）（根毛区）2 2、根尖分为哪几个区？吸收水分和无机盐主要在哪个区进行？、根尖分为哪几个区？吸收水分和无机盐主要在哪个区进行？成熟区成熟区伸长区伸长区分生区分生区根根 冠冠导管：运输水分和无机盐导管：运输水分和无机盐根毛根毛（根毛区）（根毛区）3 3、根毛区的中心有什么结构？具有什么功能？、根毛区的中心有什么结构？具有什么功能？根毛数量多的意义：根毛数量多的意义： 根毛众多，大大增加了植物根部与土壤的接触面根毛众多，大大增加了植物根部与土壤的接触面积，使植物根部与土壤微粒紧密结合，有利于充分吸积，使植物根部与土壤微粒紧密结合，有利于充分吸收土壤中的水

11、分和无机盐。收土壤中的水分和无机盐。4 4、蚕豆根毛的数量有什么特点？这一特点对根的吸收功能有什么意义？、蚕豆根毛的数量有什么特点？这一特点对根的吸收功能有什么意义？ 成熟区成熟区根毛根毛（根毛区）（根毛区）活动活动 观察观察 溶液溶液浓度浓度 的大小对植物吸水的影响的大小对植物吸水的影响实验步骤：实验步骤：课前准备：课前准备：1.1.切取两根萝卜条，大小粗细相等切取两根萝卜条，大小粗细相等, ,长度均为长度均为5cm5cm；2.2.将将40mL40mL的清水和浓盐水分别的清水和浓盐水分别装入装入A、B两个烧杯中两个烧杯中3.3.将萝卜条分别放入将萝卜条分别放入A、B烧杯中，备用。烧杯中，备用

12、。实验步骤：实验步骤：1 1、取出萝卜条；、取出萝卜条；2 2、用手捏一捏它们的硬度，用尺量一量它们的长度、用手捏一捏它们的硬度，用尺量一量它们的长度, , 再用量筒量一量烧杯再用量筒量一量烧杯A A、B B中溶液的体积，记录变化。中溶液的体积，记录变化。讨论讨论: :1 1、通过实验发现哪些变化、通过实验发现哪些变化? ?2 2、这些变化说明了什么、这些变化说明了什么? ? 是什么因素导致的？是什么因素导致的？3 3、你能再举出类似的例子吗？、你能再举出类似的例子吗？活动活动 观察观察 溶液溶液浓度浓度 的大小对植物吸水的影响的大小对植物吸水的影响1.1.通过实验发现哪些变化通过实验发现哪些

13、变化? ? 清水中的萝卜条的变化：清水中的萝卜条的变化： 变长变硬，清水的体积减少变长变硬，清水的体积减少 浓盐水中的萝卜条的变化：浓盐水中的萝卜条的变化：变短变软，浓盐水的体积增加变短变软，浓盐水的体积增加2.2.这些变化说明了什么这些变化说明了什么? ? 是什么因素导致的？是什么因素导致的？ 细胞内溶液细胞内溶液浓盐水浓盐水 细胞内溶液细胞内溶液清水清水水水水水浓盐水中萝卜失水，清水中萝卜吸水。浓盐水中萝卜失水，清水中萝卜吸水。是溶液的是溶液的 浓度不同浓度不同 导致的导致的细胞失水细胞失水细胞吸水细胞吸水细胞外溶液浓度细胞外溶液浓度小于小于细胞内溶液浓度，细胞吸细胞内溶液浓度，细胞吸水水

14、细胞外溶液浓度细胞外溶液浓度大于大于细胞内溶液浓度，细胞失细胞内溶液浓度，细胞失水水规律：规律：水分总是由浓度低的地方流向浓度高的地方水分总是由浓度低的地方流向浓度高的地方土壤溶液浓度土壤溶液浓度 小于小于 根毛细胞内溶液浓度根毛细胞内溶液浓度土壤溶液土壤溶液 根毛细胞根毛细胞 内各层细胞内各层细胞 导管导管盐碱地为什么不适宜种庄稼？盐碱地为什么不适宜种庄稼？答：答：盐碱地土壤溶液的浓度太大，远远大于植物盐碱地土壤溶液的浓度太大，远远大于植物 根毛细胞内溶液的浓度，根毛细胞就会出现根毛细胞内溶液的浓度，根毛细胞就会出现 失水的现象从而导致庄稼的死亡。失水的现象从而导致庄稼的死亡。培养花卉的过程

15、中，如果给花卉施了肥，则第二天必培养花卉的过程中，如果给花卉施了肥，则第二天必须要浇水，俗称浇须要浇水，俗称浇“回水回水”，否则，花就容易死亡，否则，花就容易死亡，请解释原因。请解释原因。答：施肥后如果不浇水，会使土壤溶液的浓度过大，答：施肥后如果不浇水，会使土壤溶液的浓度过大， 花卉会因失水而死亡。花卉会因失水而死亡。赛一赛赛一赛 1.下列关于无土栽培的叙述不正确的是（下列关于无土栽培的叙述不正确的是（ ） A.无土栽培的培养液和土壤中的溶液主要成分是相似的无土栽培的培养液和土壤中的溶液主要成分是相似的 B.无土栽培方法可以节省土地无土栽培方法可以节省土地 C.无土栽培培养液中只需添加含氮、磷、钾的无机盐无土栽培培养液中只需添加含氮、磷、钾的无机盐 D.生长在含营养液的水槽里的植物同样能枝繁叶茂，硕果生长在含营养液的水槽里的植物同样能枝繁叶茂，硕果累累累累C 2.无土栽培成功的原因是（无土栽培成功的原因是（ ） A.植物适应能力强，在哪儿都能生长植物适应能力强，在哪儿都能生长 B.无土栽培营养液中含有植物生活必须的无机盐无土栽培营养液中含有植物生活必须的无机盐 C.植物自身能制造无机盐植物自身能制造无机盐 D.植物生活不需要无机盐植物生活不需要无机盐B 3.植物生长需要