第一章细菌的形态与结构学习教案

1、会计学1第一章细菌的形态第一章细菌的形态(xngti)与结构与结构第一页，共51页。球菌(qijn)杆菌螺形菌第1页/共50页第二页，共51页。脑膜炎奈瑟菌脑膜炎奈瑟菌双球菌双球菌(diplococcus)肺炎链球菌肺炎链球菌第2页/共50页第三页，共51页。链球菌链球菌(streptococcus)第3页/共50页第四页，共51页。葡萄球菌葡萄球菌(p to qi jn)(streptococcus)第4页/共50页第五页，共51页。四联球菌四联球菌(qijn)(tetrad)第5页/共50页第六页，共51页。八叠球菌八叠球菌(qijn)(sarcina)第6页/共50页第七页，共51页。不

2、同杆菌的大小不同杆菌的大小(dxio)、长短、粗细很、长短、粗细很不一致。不一致。炭疽芽胞杆菌 3-10 m大中大肠埃希菌 2-3 m小布鲁菌 0.6-1.5 m第7页/共50页第八页，共51页。两端齐平炭疽芽胞杆菌炭疽芽胞杆菌两端尖细白喉棒状杆菌白喉棒状杆菌第8页/共50页第九页，共51页。杆菌的形态杆菌的形态(xngti)多样多样分枝杆菌分枝杆菌双歧杆菌双歧杆菌第9页/共50页第十页，共51页。弧菌弧菌螺菌螺菌螺杆菌螺杆菌第10页/共50页第十一页，共51页。基本结构细胞壁、细胞膜、细胞质、核质特殊结构荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞第11页/共50页第十二页，共51页。（一）细胞壁（一）细胞壁(c

3、ell wall)革兰阳性菌革兰阳性菌革兰阴性菌革兰阴性菌革兰染色两类细菌(xjn)细胞壁的共同组分为肽聚糖，但各有其特殊组分。革兰染色法：革兰染色法： 涂片涂片 风干风干 固定固定 结晶结晶(jijng)紫紫 碘液碘液 95%乙醇乙醇 复红复红1min1min脱色第12页/共50页第十三页，共51页。1. 肽聚糖肽聚糖(peptidoglycan)革兰阳性菌肽聚糖聚糖骨架(gji)、四肽侧链、五肽交联桥青霉素作用点溶菌酶作用点N-乙酰葡糖胺N-乙酰胞壁酸第13页/共50页第十四页，共51页。革兰阴性菌肽聚糖聚糖骨架(gji)、四肽侧链1. 肽聚糖肽聚糖(peptidoglycan)第14页/

4、共50页第十五页，共51页。2. 革兰阳性菌细胞壁特殊革兰阳性菌细胞壁特殊(tsh)组分组分壁磷壁酸膜磷壁酸第15页/共50页第十六页，共51页。3. 革兰阴性菌细胞壁特殊革兰阴性菌细胞壁特殊(tsh)组分组分第16页/共50页第十七页，共51页。3. 革兰阴性菌细胞壁特殊革兰阴性菌细胞壁特殊(tsh)组分组分第17页/共50页第十八页，共51页。脂多糖脂多糖(du tn)(lipopolysaccharid,LPS)第18页/共50页第十九页，共51页。革兰阳性菌与阴性菌细胞壁结构革兰阳性菌与阴性菌细胞壁结构(jigu)比比较较细胞壁 革兰阳性菌革兰阴性菌强度较坚韧较疏松厚度20-80nm1

5、0-15nm肽聚糖层数可多达50层1-2层肽聚糖含量占细胞壁干重50%-80%占细胞壁干重5%-20%磷壁酸+外膜+脂蛋白+脂多糖+第19页/共50页第二十页，共51页。4. 细胞壁的功能细胞壁的功能(gngnng)第20页/共50页第二十一页，共51页。5. 细菌细菌(xjn)细胞壁缺陷型（细菌细胞壁缺陷型（细菌(xjn)L型）型）第21页/共50页第二十二页，共51页。(1) 细菌细菌(xjn)L型的形态和染色型的形态和染色性性蜡样芽胞杆菌蜡样芽胞杆菌L型的镜下形态（多形性型的镜下形态（多形性）第22页/共50页第二十三页，共51页。细菌细菌L型的培养型的培养(piyng)特性和特性和菌落

6、形态菌落形态 丝状菌落丝状菌落 颗粒型菌落颗粒型菌落 油煎蛋样菌落油煎蛋样菌落（典型（典型L型菌落型菌落）第23页/共50页第二十四页，共51页。（二）细胞膜（二）细胞膜 (cell membrane)第24页/共50页第二十五页，共51页。中介中介(zhngji)体体(mesosome)中介体中介体第25页/共50页第二十六页，共51页。（三）细胞质（三）细胞质 (cytoplasm)第26页/共50页第二十七页，共51页。第27页/共50页第二十八页，共51页。（四）核质（四）核质 (nuclear material)细菌(xjn)是原核细胞，不具有成形的核。细菌(xjn)的遗传物质称为核

7、质或拟核，无核膜、核仁和有丝分裂器。功能与真核细胞的染色体相似。核质由单一密闭环状DNA分子反复回旋卷曲盘绕组成松散网状结构。第28页/共50页第二十九页，共51页。（一）荚膜（一）荚膜 (capsule) 荚膜：某些细菌在其细胞壁外包绕一层黏液(niny)性物质，为疏水性多糖或蛋白质的多聚体，用理化方法去除后并不影响细胞的生命活动。肺炎链球菌荚膜荚膜荚膜第29页/共50页第三十页，共51页。1. 荚膜的化学荚膜的化学(huxu)组成组成第30页/共50页第三十一页，共51页。2. 荚膜的功能荚膜的功能(gngnng)第31页/共50页第三十二页，共51页。（一）鞭毛（一）鞭毛(binmo)

8、(flagellum)许多细菌在菌体上附有细长并呈波状弯曲的丝状物，称为鞭毛，是细菌的运动(yndng)器官。 鞭毛需用电子显微镜观察，或经特殊染色法使鞭毛增粗后才能在光镜下看到。第32页/共50页第三十三页，共51页。单毛菌单毛菌双毛菌双毛菌丛毛菌丛毛菌周毛菌周毛菌第33页/共50页第三十四页，共51页。1. 鞭毛鞭毛(binmo)的结的结构构第34页/共50页第三十五页，共51页。2. 鞭毛鞭毛(binmo)的功的功能能第35页/共50页第三十六页，共51页。（二）菌毛（二）菌毛 (filus/fimbriae)第36页/共50页第三十七页，共51页。1. 普通普通(ptng)菌毛菌毛(o

9、rdinary pilus)第37页/共50页第三十八页，共51页。2. 性菌毛性菌毛(sex pilus)第38页/共50页第三十九页，共51页。第39页/共50页第四十页，共51页。（三）芽胞（三）芽胞 (spore)第40页/共50页第四十一页，共51页。1. 芽胞的形成芽胞的形成(xngchng)与发芽与发芽第41页/共50页第四十二页，共51页。炭疽芽胞杆菌肉毒梭菌肉毒梭菌破伤风梭菌破伤风梭菌第42页/共50页第四十三页，共51页。第43页/共50页第四十四页，共51页。2. 芽胞的功能芽胞的功能(gngnng)第44页/共50页第四十五页，共51页。第45页/共50页第四十六页，共

10、51页。普通普通(ptng)光学显微镜光学显微镜(light microscope)显微镜放大显微镜放大(fngd)法法第46页/共50页第四十七页，共51页。电子显微镜电子显微镜(electron microscope)肺炎链球菌荚膜荚膜显微镜放大显微镜放大(fngd)法法第47页/共50页第四十八页，共51页。透射电镜透射电镜扫描电镜扫描电镜第48页/共50页第四十九页，共51页。染色法染色法1min1min1min脱色5min脱色革兰阳性革兰阳性 革兰阴性革兰阴性 抗酸染色第49页/共50页第五十页，共51页。NoImage内容(nirng)总结会计学。不同杆菌的大小、长短、粗细很不一致。两类细菌(xjn)细胞壁的共同组分为肽聚糖，但各有其特殊组分。革