彭华版旅游专业英语课程标准

1、网龙利区服建库吃导游英语（1）课程标准课程类型理论+实践课课程性质必修课学时及学分_4适用专业（群）导游与旅行社管理执笔人王红玲课程组审核院（部）审核二0一七年二月导游英语（1）课程标准一、课程定位根据我校立足社会需求，面向未来发展，办人民满意的高等职业教育的办学方针；培养德、智、体、美全面发展的高技能人才的人才定位思想。本课程是面向高职旅游管理专业的专业课程。二、课程设计的理念与思路旨在培养学生较强的旅游接待能力，能够为将来成为高素质技能型旅游行业英语人才打下基础。三大技能并重，即语言技能，知识技能和职业应用技能.通过系统学习旅游涉及的英语词汇，会话，及旅游知识，使学生了解旅游接待所包含项目

2、和分类，掌握一定旅游知识，提高旅游会话能力，及提高其它涉及旅游的讲解演示能力及口译笔译能力.在本课程结束时，能就不同的旅游情景进行恰当的交谈，能就旅游话题及名胜古迹进行连贯介绍表达，语音语法基本正确，语言基本得体。三、课程目标本课程内容可根据旅游业职业岗位要求整合分为四个部分。第一部分：导游业务服务程序，包括介绍、对话、实用训练。第二部分：导游业务中常见的预防和对突发事件的应急处理，包括案例、分析、对话和实用训练。第三部分：中国历史文化、社会、宗教等一般性知识，包括课文和问题。第四部分：国内著名景点详细介绍及编写导游词，包括如何描述景点、景点描述的范例、问题和实用训练。四个部分每一章节后都附有

3、大量的练习题，强调通过练习来学习。同时给出一些热点导游问题。这些问题都来自于实践，都是旅游从业人员应该掌握和学习的重要知识。具有很强的针对性和时代感。实训是教学重点，因此要查找资料，搭建实训教学体系，有计划分步骤进行实践教学，开学初班级分组，鼓励合作学习，同学互评，突出“学以致用”，针对教材一些相对不足之处，将长对话挑重点改为导游解说词，补充更实用的单元或内容。四、课程内容、要求与教学设计（一）理论及实践课程课时分配情况课程包括理论课与实训课，采用模块式教学。总课时为72学时，其中理论教学54学时，实训教学18学时。理论教学与实训教学比例为：1:3。教学内容及具体要求周别/学时授课内容（章/节

4、/目）教学目标重点难点授课方式授课场所第周（共4学Chapter1LearnpracticalEnglish讲授+实训EnglishatAirportUnit1GoingThroughCheck-inFormalityexpressionsrelatedtointernationalarrivalordepartureatairportforcheck-in.VocabularyListening&SpeakingTextUnderstanding6106/3303时）第26106/3303周（共LearnpracticalEnglish讲expressionsrelatedtoint

5、ernationalarrivalorVocabularyListening&Speaking授+Chapter1实4学EnglishatAirportUnit2Checkingdepartureatairportforluggageconsigning.TextUnderstanding训&Cosigning口)Luggage第36106/3303周（共LearnpracticalEnglishexpressionsrelatedtointernationalarrivalorVocabularyListening&Speaking讲授+实4学Chapter1depa

6、rtureatairport,askingTextUnderstanding训EnglishatAirportservicesonplane.时）Unit3OnthePlane第4周（共Chapter1LearnpracticalEnglish讲授+实训6106/3303EnglishatAirportUnit4AttheImmigrationOfficeUnit5Goingexpressionsrelatedtointernationalarrivalordepartureatairportforcustoms.VocabularyListening&SpeakingTextUnde

7、rstanding,4学throughCustoms时）第56106/3303周LearnpracticalEnglishexpressionsrelatedtorelatedVocabulary讲授+（共4学Chapter2Englishtotravelagency,typicalconversationandusefulpatternsforjobinterview.Listening&SpeakingTextUnderstandingatTravelSeriviceUnit1JobInterviewand实训时）TrainingofNewClerks第66106/3303周Lea

8、rnpracticalEnglishexpressionsrelatedtorelatedVocabulary讲授+（共Chapter2Englishtotravelagency,typicalconversationandintroductionabouttourismindustry.Listening&SpeakingTextUnderstanding4学atTravelSeriviceUnit2Introductionof实训时）TourismProducts第7LearnpracticalEnglish6106/3303周（共expressionsrelatedtorelat

9、edtotravelagency,typicalconversationandusefulVocabularyListening&Speaking讲授+实4学Chapter2Englishpatternsfortalkingaboutitinerary.TextUnderstanding训atTravelSeriviceUnit3Talking口)aboutItineray第8LearnpracticalEnglish6106/3303周（共expressionsrelatedtorelatedtotravelagency,typicalconversationandusefulVoc

10、abularyListening&Speaking讲授+实4学Chapter2Englishpatternsforhelpingtomakereservation.TextUnderstanding训atTravelSeriviceUnit4Hlepingtomakereservation,第9周（共LearnpracticalEnglishexpressionsrelatedtorelatedtotravelagency,typicalconversationandusefulVocabularyListening&SpeakingTextUnderstanding讲授+实6

11、106/33034学时）Chapter2Englishpatternsforhandling训atTravelSeriviceUnit5Handlingcomplaintscomplaints.第10周LearnpracticalEnglishexpressionsconcerningroutinejobsforanEnglishGuide,suchasmeetingorseeingofftourists.VocabularyListening&SpeakingTextUnderstanding讲授+6106/3303（共Chapter3English实4学时）foraTourGuid

12、eUnit1MeetingonArrival&SeeingOffonDeparture训第11周（共4学时）口语+笔试口语+笔试6106/3303期中测试第12周LearnpracticalEnglishexpressionsconcerningroutinejobsforanEnglishGuide,suchVocabularyListening&Speaking讲授+实6106/3303（共4学Chapter3Englishastakingthemtosightseeing.TextUnderstanding训foraTourGuideUnit2Sightseeing,时）

13、第6106/330313周（共4学LearnpracticalEnglishexpressionsconcerningroutinejobsforanEnglishGuide,suchastakingthemtoshopping.VocabularyListening&SpeakingTextUnderstanding讲授+实训Chapter3English时）foraTourGuideUnit3Shopping第6106/330314周（共4学LearnpracticalEnglishexpressionsconcerningroutinejobsforanEnglishGuide,

14、suchasparticipatinginrecreationalactivities.VocabularyListening&SpeakingTextUnderstanding讲授+实训Chapter3English时）foraTourGuideUnit4Recreation第6106/330315周（共LearnpracticalEnglishexpressionsforanEnglishGuide,suchascrucialprofessionalskillstohandleVocabularyListening&SpeakingTextUnderstanding讲授+实

15、训4学Chapter3Englishemergencycases.foraTourGuide时）Unit5HandlingEmergencyCase第LearnpracticalEnglish讲6106/3303Chapter4EnglishVocabularyListening&SpeakingTextUnderstanding16周atHotelUnit1ExchangeofForeignCurrencyexpressionsforanEnglishGuide,suchasexchangeofforeigncurrency.授+实训,（共4学时）第17周（共4学时）Chapter4

16、EnglishLearnpracticalEnglishexpressionsforanEnglishGuide.VocabularyListening&SpeakingTextUnderstanding讲授+实训6106/3303atHotelUnit2ConventionandExhibitionService第18周Review6106/3303（共4学时）课程实践教学课时分配（二）理论教学课程的重点、难点及解决办法1 .掌握有关旅游服务接待中常用的专业词汇，了解旅游英语口语的特定表达方式；2 .力口强角色扮演旅游情景对话的训练，提高听说能力，能较流利地与外国游客进行交流；（三）

17、参考教材及资料旅游专业英语（第三版）彭华主编大连理工大学出版社旅游专业英语实用教程邹晓燕，马飞等编著清华大学出版社牛津高阶英汉双解词典第七版商务印书馆;.五、课程实施(一)教学组织(1)充分利用多种教学手段。开展酒店现场教学，多媒体教学、案例教学等。(2)采用小班制、分组制训练方法，保证实训课的成效。(3)加强课后作业管理，包括个人作业、小组作业、实训作业的布置、指导和评估，提高学生课后自觉学习的意识和能力。(4)充分发挥“第二课堂”的作用，鼓励和指导学生开展社会实践，定期举办与课程教学内容契合的专业技能比赛，专题讲座等，努力将课程教学延伸到课后，引导学生积极学习和主动学习，培养专业综合能力。(二