植物学植物的水分生理

1、会计学1植物学植物的水分生理植物学植物的水分生理自由水/束缚水是衡量植物代谢强弱和抗性的生理指标之一PamNmolmmolmN2131水的偏摩尔体积水的化学势水势 几种常见化合物水溶液的水势范围水势高水势低水分 w = s +p + ms为溶质势，p为压力势，m为衬质势s=-iCRT细胞 =细胞质 = s +p + m细胞 =液泡 = s +p 植物细胞的质壁分离现象伤流和根压示意图伤流和根压示意图蒸腾拉力萎蔫(wilting)：是指当植物体内水分亏缺时，植物细胞膨压下降，叶片、幼茎下垂的现象。如果当蒸腾速率降低后，萎蔫植株可恢复正常，这种萎蔫称为暂时萎蔫(temporary wilting)

2、。若蒸腾降低后，萎蔫植株仍不能恢复正常，则称为永久萎蔫(permanent wilting)。气孔是叶片与外界进行气体交换的通道，对光合、 呼吸、蒸腾均有重要调控作用气孔是叶表皮组织离生形成的细胞间隙，由一对特化表皮细胞-保卫细胞（guard cell)围绕而成。保卫细胞与副卫细胞或邻近细胞及保卫细胞之间的小孔合称气孔复合体（stomatal complex).气孔的数目及分布 不同类型植物的气孔数目和大小不同类型植物的气孔数目和大小气孔分布： 双子叶植物：主要在下表皮；单子叶植物： 上下表皮 木本植物： 只分布在下表皮；水生植物：只分布在上表皮。气孔蒸腾的小孔扩散律 相同条件下水蒸气通过各种

3、小孔的扩散相同条件下水蒸气通过各种小孔的扩散气体通过多孔表面的扩散速率不与面积成正比，而与周长成正比，称为小孔扩散律（small pore diffusion law)。保卫细胞的特点 Commelina表皮气孔保卫细胞淀粉蔗糖光照淀粉磷酸化酶（暗下逆转）蚕豆保卫细胞中的离子浓度在气孔开闭时的变化 该学说认为光照下保卫细胞质膜上的H+ -ATPase被激活，水解ATP释放能量，将H+从膜内泵出膜外，建立H+跨膜电化学势梯度，在H +电化学势驱动下，K+离子经钾通道进入保卫细胞，Cl-也通过共向传递体进入保卫细胞。这样保卫细胞水势降低，水分进入，气孔张开。气孔开张和关闭状态时，气孔复合体细胞中钾

4、离子和pH的测定结果PEPHCO3- PEP羧化酶 草酰乙酸磷酸 草酰乙酸NADPH(NADH) 苹果酸还原酶 苹果酸NAPD+(NAD+) 淀粉光照暗下此过程逆转A. 光照下保卫细胞液泡中的离子积累B. 气孔开启机理图解红光 通过光和作用发生的间接效应蓝光 通过光受体发生作用的直接效应气孔蒸腾途径 蒸发 扩散 影响气孔蒸腾的内外因素 影响气孔蒸腾的内部因素 气孔频度 气孔大小 气孔下腔 气孔构造 光照 气孔开放，气孔阻力减小；提高温度，增加 蒸汽压差。温度 温度提高时，叶温比气温高出2-10C,增加蒸 气压差。气温过高，过度失水，气孔关闭， 蒸腾减弱。湿度 湿度大，蒸汽压差减小，蒸腾减弱。风 风能使界面层变薄，增强蒸腾。 强风使气孔关闭，降低蒸腾。 外界条件对气孔蒸腾的影响6.2 灌溉的指标及灌溉方法 灌溉指标： 土壤含水量 田间持水量的60-80%适合植物生长 形态指标 茎叶颜色 ，幼叶状态，生长速度 生理指标 叶片水势、细胞汁液浓度、渗透势、 气孔开度 灌溉方法： 漫灌 喷灌 滴灌 细胞 =细胞质 = s +p + m细胞 =液泡 = s +p 气孔蒸腾的小孔扩散律 相同条件下水蒸气通过各种小孔的扩散相同条件下水蒸气通过各种小孔的扩散气体通过多孔表面的扩散速率不与面