商品认知之修缮

1、第七章 商品包装7.1 商品销售包装7.2 商品运输包装7.1 商品销售包装商品销售包装1. 什么是包装设计-包装设计是以商品的保护、使用、促销为目的，将科学的、社会的、艺术的、心理的诸要素综合起来的专业技术和能力。7.1.1 商品销售包装概述商品销售包装概述一、包装设计的基本概念 包装设计创意训练w去银行取了十万元钱，要怎么包装？w前提是你没有带包 中式风格包装ZHONGSHIFENGGEBAOZHUANG西式风格包装ZHONGSHIFENGGEBAOZHUANG（1）包装造型设计造型设计是运用美学法则，用有型的材料制作，占有一定的空间，具有实用价值和美感效果的包装型体，是一种实用性的立体设

2、计和艺术创造。 2.其内容主要有造型设计、结构设计、装潢设计等。（2）包装结构设计包装结构设计是从包装的保护性、方便性、复用性、显示性等基本功能和生产实际条件出发，依据科学原理对包装外形构造及内部附件进行的设计。 （3）包装装潢设计不仅旨在于美化商品，而且旨在积极能动地传递信息、促进销售。它是运用艺术手段对包装进行的外观平面设计，其内容包括图案、色彩、文字、商标等。 现代包装具有多种功能，其中最主要的是以下三种功能:w保护功能是最主要的功能。保护商品的意义是多重的；如物理性(保护商品防止外力损坏)和化学性（防止商品变质，如深色啤酒瓶能防止辐射变质，真空包装防止商品接触空气氧化）。w促销功能它好

3、比一个传达媒体，传达包括识别、推销广告及说明。w便利功能即方便贮藏、运输。二、包装的功能 包装是一个集合总体，它包括了种类繁多的包装产品和产品包装。其分类如下:1.按包装材料为主要依据的分类，可分为:纸包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装、陶瓷包装、木包装、纤维制品包装、复合材料包装和其他天然材料包装等。三、包装的分类2.按商品不同价值进行的包装分类，可分为:高档包装、中档包装和低档包装。3.按包装容器的刚性不同分类，可分为:软包装、硬包装和半硬包装。4.按包装容器造型结构特点分类，可分为:便携式、易开式、开窗式、透明式、悬挂式、堆叠式、喷雾式、挤压式、组合式和礼品式包装等。5.按包装在物流过程

4、中的使用范围分类，可分为:运输包装、销售包装和运销两用包装。6.按在包装件中所处的空间地位分类，可分为:内包装、中包装和外包装。7.按包装适应的社会群体不同分类，可分为:民用包装、公用包装和军用包装。8.按包装适应的市场不同分类，可分为:内销包装和出口包装。9.按内装物内容分类，可分为:食品包装、药包装、化妆品包装、纺织品包装、玩具包装、文化用品包装、电器包装、五金包装等。10.按内装物的物理形态分类，可分为:液体包装、固体(粉状、粒状和块状物)包装、气体包装和混合物体包装。四 、 包装发展史包装的发展史： 原始包装的萌芽 古代包装 近代包装 现代包装一、原始包装萌芽阶段（产品的包裹阶段） 此

5、阶段相当于原始社会的旧石器时代。植物叶、果壳、兽皮、动物膀胱、贝壳、龟壳等物品来盛装转移食物和饮水。这些几乎没有技术加工的动、植物的某一一部分，虽然还称不上是真正的包装，但从包装的含义来看，已是萌芽状态的包装了。 二、古代包装 此阶段历经了人类原始社会后期、奴隶社会、封建社会的漫长过程。人类开始以多种材料制作作为商品的生产工具和生活用具，其中也包括了包装器物。1.古代包装材料 古代包装材料运用稻草包装鸡蛋运用纸包装针线的包装2.古代包装技术零售酒包装零售酒包装3.古代包装造型三、近代包装阶段 此阶段相当于16世纪末到19世纪。工业化的出现,大量的商品包装使一些发展较快的国家开始形成机器生产包装

6、产品的行业。此阶段的发展主要表现在以下方面:1.包装材料及容器 18世纪发明了马粪纸及纸板制作工艺，出现纸制容器;19世纪初发明了用玻璃瓶、金属罐保存食品的方法，从而产生了食品罐头工业等。世纪末的罐头包装近代包装材料及容器2.包装技术 16世纪中叶，欧洲已普遍使用了锥形软木塞密封包装瓶口。如17世纪60年代，香摈酒问世时就是用绳系瓶颈和软木塞封口，到1856年发明了加软木垫的螺纹盖，1892年又发明了冲压密封的王冠盖，使密封技术更简捷可靠。1892年冲压密封的王冠盖近代包装技术3.近代包装标志的应用 1793年西欧国家开始在酒瓶上贴挂标签。1817年英国药商行业规定对有毒物品的包装要有便于识别

7、的印刷标签等。4.包装机械的发展 印刷、造纸、玻璃和金属容器制造等方面生产机械的发展。四、现代包装阶段 现代包装实质上是进人20世纪以后开始的，伴随着商品经济的全球化扩展和现代科学技术的高速发展，包装的发展也进人了全新时期。主要表现有如下几个方面:1.新的包装材料、容器和包装技术不断涌现。2.包装机械的多样化和自动化。3.包装印刷技术的进展。4.包装测试的进展。5.包装设计进一步科学化，现代化。1917年设计的香烟包装1913年设计的香烟包装60年代的系列化包装现代包装五、“原生态”风格包装设计w“原生态”这个新生的文化名词，是从自然科学上借鉴而来的，生态是生物和环境之间相互影响的一种生存发展

8、状态，“原生态”就是自然状态下的，未受人为人工影响和干扰的原始生态或生态原状。具体而言，原生态包装就是没有被特殊雕琢，存在于民间原始的、散发着乡土气息的包装形式。 原生态视觉1原生态视觉2原生态元素的设计视觉原生态风格的包装设计碗包装茶包装原生态风格的包装设计原生态风格的包装设计原生态风格茶包装设计案例分析w 关键词：蓝花土布袋关键词：蓝花土布袋+ +雕花锡罐包装。雕花锡罐包装。w 早已久违了的蓝花土布做成外包装袋，既便于提携，又有“未成曲调先有情”之奇效：一看到这土布蓝花，眼前便先自幽雅、芬芳起来。待到解开蓝花土布外包装袋袋口束着的红绳，露出造型沉雄美观的雕花锡罐来，人们霎时想到了古老的传统

9、锡制茶罐，进而想到了掀启罐盖之后扑鼻而来的茶香。这是一种另类的茶叶“原生态包装”，它的魅力在于传统的再现。w 原生态风格茶包装设计案例分析w关键词：茶篓关键词：茶篓+ +茶筒组合包装。茶筒组合包装。w “茶篓”和“茶筒”原本只是茶乡茶农上山采茶时所使用的农具，茶篓用以存放鲜叶，茶筒用以装水止渴。现在，这两件茶叶农具却摇身一变成为原生态包装物。竹篾编制的茶篓里，竹筒制作的茶筒里，竟然可以取出上等新茶，感觉近乎诗境，大有“只可意会，不可言传”的美妙。原生态包装的魅力，在于它地道的原生态“拿来主义”的大胆创意，又一次用实践证明了最高的艺术境界，恰恰在于无艺术的美妙状态的美学真理。 原生态茶叶包装，保

10、留幽雅古朴韵致。除却几分浮躁，抒怀如茶人生。学生作业：彝族旅游产品包装设计学生作业：苗族旅游产品包装设计学生作业：苗族旅游产品包装设计学生作业：苗族旅游产品包装设计学生作业：原生态旅游产品包装设计课后作业课后作业 到各商场了解各类产品的包装材料及其特点到各商场了解各类产品的包装材料及其特点写一篇专题报告。写一篇专题报告。7.1.2 销售包装材料与技术销售包装材料与技术w(一)纸和纸板w(二)塑料w(三)木质材料w(四)金属材料w(五)玻璃w(六）陶瓷w(七)复合包装材料w(八)其他材料第一节 销售包装材料(一)纸和纸板(二)塑料w塑料具有牢固、轻便、美观、经济等优点，尤其是可塑性强，能适应各种

11、容器对造型的要求。形态有硬有软，透明或不透明，并可配制出各种彩色和质感。所以塑料在包装材料中占有显著的地位，随着塑料工业的发展，塑料包装正在广泛代替金属、玻璃和纸包装。薄膜是用各种塑料通过特殊加工制成的包装材料，具有价格低，透明性能好，保护性能好的特点价格低，透明性能好，保护性能好的特点，常作商品的紧缩包装。可密封防潮、防腐防潮、防腐。在真空灭菌状态下密封，可制作软包装罐头。薄膜薄膜:经气压热成型的塑料容器，适用于酸奶、牛奶及其它食品、饮料包装。 PS、PP材料可以循环再造，作为食品包装使用后可重新再造成其它塑料制品，能有效地利用资源，经国家环保部门认可为环保产品。聚苯乙烯聚苯乙烯(PS)聚丙

12、烯聚丙烯(PP):(三)木质材料木箱木箱 木木桶桶 (四)金属材料w特点：有牢固、抗压、不碎、不透气、防潮等性能，因此，金属包装为保护商品提供了良好条件。w1、马口铁:w 它是镀锌的铁皮，它是镀锌的铁皮，在完好的保护层下，金属在完好的保护层下，金属光泽持久不变，又耐生锈。光泽持久不变，又耐生锈。由于它自身的牢固以及便由于它自身的牢固以及便于印刷等优点，常用于高于印刷等优点，常用于高级饼干、咖啡、茶叶、巧级饼干、咖啡、茶叶、巧克力和奶粉等包装盒。克力和奶粉等包装盒。w2、铝:w 铝具有很大的延展铝具有很大的延展性，比重小，不会产生性，比重小，不会产生锈蚀，光亮度持久不变，锈蚀，光亮度持久不变，可

13、以直接印刷等优点。可以直接印刷等优点。在铝上加上其他金属，在铝上加上其他金属，即为铝合金。它可以增即为铝合金。它可以增加金属的机械性能，提加金属的机械性能，提高抗腐蚀能力。可用于高抗腐蚀能力。可用于制罐、盘、杯、盖等。制罐、盘、杯、盖等。(五)玻璃w优点：化学性能稳定、耐酸、无毒、无味、生产成本较低等。w 缺点：分量重，易打碎w 可制成各种形状和颜色透明、半透明和不透明的容器。多用于膏体、液体一类产品的容器。如大口瓶多用于果酱类商品，小口瓶多用于装高级饮料，酒类，医药用的各种针剂、片剂、和药类等。（六）陶瓷w陶瓷制品是我国传统的包装容器。常用的有陶缸、瓷坛等。瓷坛适合用于装酒、泡菜和酱菜等商品

14、。也存在着易打碎的缺点。(七) 复合材料w复合材料是把几种不同的材料，通过特殊的加工工艺，把具有不同特性材料的优点结合在一起，成为一种完美的包装材料。它具有最好的保护性能，又有良好的印刷性能。复合材料的种类很多，如玻璃与塑料复合，塑料与塑料复合，铝箔与塑料复合，铝箔、塑料与玻璃纸复合，不同纸张与塑料复合等等。w复合膜能使包装内含物具有保湿、保香、美观、保鲜、避光、防渗透、延长货架期等特点，因而得到迅猛发展。热封杯盖膜由23层塑料薄膜与金属箔经彩印、复合而成，是塑料杯（瓶）装牛奶（食品、饮料）的封口材料。(八)其他材料w各种贝壳、竹、木、柳、草编织品和麻织品等，被用于土特产品和礼品包装。并赋予了

15、产品一种亲切感、温馨感。（九）、新型环保材料w 为缓解白色污染的情况而研制的最新材料，也是今后包装材料的主要发展方向。w(生物降解片材)w销售包装技法是指包装操作时所采用的技术和方法。目前，商品销售包装的技法有以下多种：w泡罩包装技法、收缩包装技法、拉伸包装技法、贴体粘合包装技法、真空包装技法、充气包装技法、吸氧剂包装技法、无菌包装技法等等，现分述如下：第二节 商品销售包装的技术方法商品销售包装的技术方法（1 1）泡罩包装与贴体包装泡罩包装与贴体包装 w泡罩包装是将商品封合在用透明塑料薄片形成的泡罩与底板之间的一种包装方法。 （2）贴体粘合包装技法w贴体包装是将商品放在能透气的、用纸板或塑料薄

16、片制成的底板上，上面覆盖加热软化的塑料薄片，通过底板抽真空，使薄片紧密包贴商品，且四周封合在底板上的一种包装方法。w 贴体包装贴体包装（3）收缩包装技法w收缩包装是以收缩薄膜为包装材料，包裹在商品外面，通过适当温度加热，使薄膜受热自动收缩紧包商品的一种包装方法。收缩包装收缩包装（4）拉伸包装技法w拉伸包装技法是用具有弹性（可拉伸）的塑料薄膜，在常温和张力下，裹包单件或多件商品，在各个方向牵伸薄膜，使商品紧裹并密封。w （5）真空包装技法w真空包装技法是将产品装入气密性的包装容器，密封前在真空度为10毫米30毫米汞高的情况下，排除包装内的气体，从而使密封后的容器内达到一定真空度，此法也称减压包装

17、技法w 真空包装真空包装（6）充气包装技法w 充气包装技法是将产品装入气密性的包装容器内，在密封前，充入不同惰性气体（C02、N2），置换内部的空气，从而使密封后容器内仅含少量氧气（1%2%）。故亦称为气体置换包装技法。充气包装技法还用于日用工业品的防锈和防霉。w 充气包装充气包装（7）脱氧包装技法w脱氧包装是在密封的包装容器内，使用能与氧气起化学作用的吸氧剂，从而除去包装内的氧气，使内装物在无氧条件下保存。通常，先将吸氧剂充填到透气性的小袋中，然后再放进包装内。（8）无菌包装技法w无菌包装在无菌的包装环境下进行的包装。比如：无菌包车间，在无菌的条件下，与上述包装技法组合运用，常用于药品的包装

18、。7.1.3 商品销售包装设计包装的视觉表达包装的视觉表达的设计要素 第一节 文字设计总体设计要求：w主题文字的字体、大小、位置在文字设计中要重点对待w基本图形要明确，内容不宜过多、过杂，主体图形的面积和部位要重点考虑w要明确基本色调，要注意色彩安排的重点倾向，要注意典型的色彩形象。（百事）w要注意一种基本的编排形式，有一种基本的构成格局w 本能层 行为 反思w一、文字是传达思想、交流信息的符合。w包装文字的功能w1、表达有关商品信息，达到人与商品之间的沟通。w2、是产品介绍的重要媒体。w3、是包装促销成功与否的关键之一。w提示：现今设计、内容的变化及形式的转换非常之快，文字设计也必须顺应潮流

19、，不断创新。二、商品包装的文字内容w1、主体文字品牌、品名w2、广告文字w3、资料文字（容积容量、生产厂家、经销商、生产日期等）w4、装饰性文字w5、说明文字（重量、功能、用法、注意事项、生产文化等)w这些内容反映了商品的基本属性。三、文字在包装设计中的设计原则w符号性和标识性。作为信息的载体，文字在设计时往往要求醒目并易于识别。w文字自身在设计中所具有的形式美，以及它与其他设计元素在包装设计中的组合之美以及一定的风格，创造富有时代气息的新字体。wlilew四、在包装设计中，凭借文字的w大小w粗细w字体w字体的变形装饰w字体的排列等，在整体画面中可形成信息传达的秩序，可以使画面产生w紧凑w纤细

20、w舒畅w激动等不同的暗示情绪，产生和谐的节奏五、掌握字体的性格语言w设计中字体的运用要适当，各种字体都有自己的性格语言：w黑体字厚重醒目w宋体字严谨秀丽w圆体字柔和舒展w篆体字古朴雅致w装饰性字体秀美流畅w手写体活泼大方六、设计时字体种类的运用要适当：w1、一般而言，字体种类运用过少，画面会显得单调而缺乏生机w2、字体过多则显得凌乱而不平衡w3、恰当运用包装字体与平时进行有目的的设计练习或多看作用是分不开的21cn 通感设计第二节 图形设计w一、图形在包装设计中的应用极为广泛，人物、动物、风景、卡通、抽象图形等无所不包w包装中的图形也以其独特的形式向消费者传达相关的商品信息，或直接明了或委婉关

21、联，增强了产品包装的艺术感染力。w设计中图形的表现形式和表现手法极为丰富，具象图形、抽象图形、装饰图形在包装设计中应用广泛。二、图形在包装设计中可以分三类：w1、商品的商标w商标即商品的标志，用以区别不同生产企业，不同商品的标记。w商标在很大程度上代表着企业的信誉、产品的质量、生产商品的企业的内涵，某种商品在市场上有无竞争力，商标是其中一个重要因素（品牌意识）。包装设计中队商标进行构图处理时，要考虑到设计的整体性，系列产品的连贯性，让商标处在较为醒目的位置，起到较好的视觉传达效果。2、商品的绘画或摄影图形w多采用摄影手法表现商品，根据设计需要，通过摄影画面表现商品，或表现商品的某个方面，如原料

22、、产地、使用状态，摄影写真画面给人以真实感，有较强的说服力。w绘画手法应用同样较为广泛。绘画能抓住商品的特点进行画面的重组与制作，进行取舍，提炼和概括，达到摄影无法达到的效果，传达商品的信息，给人以情绪化、趣味性、直观性以及艺术性的感受。3、关联图形w摆脱了具体的图形形象，以商品的属性展开构思。从商品的口味、色泽、材料、用途等产生图形联想，采用几何图形、点、线、面以及肌理效果去完成图形，与商品的属性之间形成自然的联系。w装饰图形在包装中较为普遍，即运用传统的装饰图形或创作中的象征图形表现商品，这种运用并非“拿来主义”，而是有目的的加以概括与提炼，借以突出包装设计的韵律美和传统文化底蕴。第三节

23、色彩设计w包装色彩的应用，应该让消费者在视觉上产生与产品相关的心理感受。w1、协调、醒目，具有个性。w2、已经形成一定销售群的商品，在进行重新设计时，一般会考虑包装色彩的延伸性。在包装设计中，色彩与文字相互比较，人们对色彩的感觉是最为敏锐的。w情绪感染（色彩感情）是文字无法取代的。w设计者要掌握色彩的规律及表现方法，有赖于创作者长期形成的美学素养和敏锐的感情格调。w色彩是促使包装差别化方法之一，同时具有提示品质与内容物的功能。w设计过程的初步认识和经验，在实际的设计中我们还需因地制宜，寻找适合事物表现的包装色彩。提示：w商品包装色彩是否能表现商品内容且在同类商品中脱颖而出。w商品色彩与商品的整

24、体搭配是否和谐且容易为消费者接受。w在货架、橱窗展示上有较好的统一效果且有很好的延续性。第四节 版面编排与表现w一、版面编排与前面的三个要素不同，但正是由于编排把前三种元素有序地加以组合，产生有生命、有性格的一种精神语言传达给消费者。w电脑版面编排的方便性，促进设计者对广告页面的构成有实质性的了解。二、包装设计常见的编排形式w水平式：此种编排平衡、稳定。在画面的水平分割中注意各个部分的比例，以达到整体构成既有对比又相互协调的效果。w垂直式：给人挺拔、明快之感，可使画面产生活泼的效果。w斜线式：具有动感和方向感，让人的视觉不停留在水平或垂直线上，丰富了视觉画面，既有律动感。w对角式：从画面的四个

25、角上安排视觉重点，会产生相当的稳定感，对角编排分割可用弧线完成，仍可感受到活泼的气息，也可直线与弧线交替使用。w渐变式：在视觉传达的流程上，设定一个方向，采用由小到大或由长到短的渐变排列，使图形能在变化中起到稳定统一的作用，渐变式的方向不仅可以是直线的，也可以是弧线的，这样便能使画面活跃而产生动感。w涡卷式：把图形信息安排在涡形轨迹上，这种弯曲的大曲线可以把视线引向涡形的中心。编排中，不必把信息机械地排成涡线状，只是在阅读中或视觉上起到涡卷式的引导作用。w向心式：把设计元素作向心式安排，使视觉传达最终的流程集中于画面的中心。相对应的，中心以外的部分应作散点安排或色彩的渐变，在视觉上起到层次渐渐

26、减弱的作用。w散点式：画面的构成活泼而自由，画面丰满充实，但在视觉上仍有视觉的中心位置。第五节 包装设计程序w1、准备阶段：市场调查，了解现有的相关商品（产品特性、厂商形象、市场现状、消费开发预算与售价等），分析竞争对手差异（分析自身的竞争缺失点），查阅分析未来设计动向（收集相关参考资料，测定厂商市场销售策略的主要变数），确立设计理念和目标（拟定包装制作计划及工作进度表）。电脑制图7.2 商品运输包装商品运输包装运输包装运输包装-将货物装入特定容器或将货物装入特定容器或以特定方式成件或成箱的包装。以特定方式成件或成箱的包装。20干货式集装箱干货式集装箱40干货式集装箱干货式集装箱40加高加高

27、干货式集装箱干货式集装箱一、运输包装的标志一、一、 运运 输输 包包 装装 标标 志志分分 类类定定 义义运输标志运输标志(Shipping Mark)又称唛头，常由一个简单的几何图形又称唛头，常由一个简单的几何图形和一些字母、数字及简单的文字组成。和一些字母、数字及简单的文字组成。指示性标志指示性标志(Indicative Mark)是提示人们在装卸、运输和保管过程是提示人们在装卸、运输和保管过程中需要注意的事项，一般都是以简单中需要注意的事项，一般都是以简单醒目的图形、文字表示醒目的图形、文字表示。警告性标志警告性标志(Warning Mark)又称危险品标志，是指在易燃、易爆、又称危险品

28、标志，是指在易燃、易爆、有毒、有放射性等危险品的外包装上有毒、有放射性等危险品的外包装上一些醒目的标示，以警告有关人员不一些醒目的标示，以警告有关人员不得掉以轻心得掉以轻心 运输标志图例运输标志图例商标商品的名称运输包装的标志生产国别1、运输标志 （识别标志）2、指示性标志3、警告性标志运输标志w 运输标志又称唛头(Shipping Mark)，它通常是由一个简单的几何图形和一些英文字母、数字及简单的文字组成，其作用在于使货物在装卸、运输、保管过程中容易被有关人员识别，以防错发。运输包装收发货标志内容运输包装收发货标志内容序号项 目含 义代号中文英文1FL商品分类图形标志CLASSIFICAT

29、ION MARKS表明商品类别的特定符号2GH供货号CONTRACT NO供应该批货物的供贷清单号码(出口商品用合同号码)3HH货号ART NO商品顺序编号，以便出入库、收发货登记和核定商品价格4PG品名、规格SPECIFICATIONS商品名称或代号，标明单一商品的规格、型号、尺寸、花色等5SL数量QUANTITY包装容器内含商品的数量6ZL重量GBOSS WTNET WT包装件的重量(千克)，包括毛重和净重指示性标志指示性标志 提示人们在装卸、运输和保管过程中需要注意的事项，一般都是以简单、醒目的图形和文字在包装上标出，故有人称其为注意标志。常见警示标志的表达方法w小心轻放：handle

30、with carew此面朝上：this side upw请勿抛掷: dont throw downw易腐物品: perishable goodsw请勿平放: not to be laid flatw请勿用钩: no hooksw避免日光直射: keep out of the direct sun标志号标志号标志名称标志名称标志图形标志图形使用说明使用说明标志标志1 小心轻放小心轻放 用于碰震易碎、需轻拿轻放的用于碰震易碎、需轻拿轻放的运输包装件运输包装件标志标志2 禁用手钩禁用手钩 用于不得使用手钩搬动的运输用于不得使用手钩搬动的运输包装件包装件标志标志3 向上向上 用于指示不得倾倒、倒置的运用于指示不得倾倒、倒置的运输包装件输包装件标志标志4 怕