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文档简介
1、幼儿园食堂问卷调查表1、你认为幼儿园食堂的菜饭卫生是否卫生?A卫生B.一般C.不卫生2、你认为幼儿园食堂的饭是否营养?A营养丰富B营养一般C没有营养3、你觉得幼儿园食堂的菜是否新鲜?A很新鲜B、基本上可以C、偶尔不新鲜4、你认为冬天幼儿园食堂菜类保温情况如何?A、做得好B、我不太注意C、偶尔不够热5、你认为幼儿园食堂饭菜的口味怎么样?A.好B.一般C.比较差6、您认为幼儿饭菜的份量够吗?A够B还可以C不够如果不够,你觉得是哪样少了?A米饭B菜C两者都少7、你认为幼儿园食堂的卫生情况怎么样?A.很好B,还可以C.不怎么样8、服务人员态度:A、满意B、较好C、一般9、你对幼儿园食堂总体的满意度A.
2、很满意B.基本满意c.很不满意10、你对幼儿园食堂的餐具有什么看法?A.很满意B.基本满意c.很不满意幼儿膳食水平与质量的调查问卷亲爱的家委会成员:您好,为了进一步提高本国的膳食水平与质量,保证幼儿摄取足够的营养,根据季节及幼儿年龄变化,我国将调整食谱结构,使之更好的促进幼儿发展,让我们共同努力,对孩子进行科学喂养和养护,为孩子健康发育成长打下良好的基础,恳请您给予我们配合。该问卷的所有问题均为选择题,请您仔细阅读每个问题,在每个问题后最符合幼儿情况的有关项目之后的画,所有答案没有“对”、“错”之分,请先把孩子情况填上后,再如实填写各题,谢谢您的合作。1、你对幼儿园目前制定的代量食谱是否满意?
3、(什先)很满意(不才两1苴、2、孩子在家吃不吃动物肝脏?()喜欢吃()不吃(3、您希望饭菜荤素的比例是:()1:1()1:2(4、希望孩子每周吃几次粗粮?()1次(5、您最重视幼儿的哪一餐?()基本满意)一般)2:1)2次()3次)早餐()中餐()晚餐6、您对幼儿不喜欢吃的饭菜持什么态度?()强制吃()少吃点()不吃7、您赞成幼儿吃火腿肠(防腐剂)吗?)不赞()赞成()一般(成8、你是否愿意幼儿多食用带颜色的蔬菜?()愿意()不愿意()一般9、幼儿饭菜多样化,你更注意的是?()质量()花样10、幼儿回家有没有出现饥饿现象?)经常有()有时有幼儿年龄:(一)饮食状况幼儿园幼儿饮食调查问卷您的文化
4、程度:与幼儿的关系:1 .幼儿喜欢吃主食(如馒头、米饭等)吗?()A喜欢B不喜欢2 .幼儿喜欢吃蔬菜吗?()A喜欢B不喜欢3 .幼儿喜欢吃零食吗?()A喜欢B不喜欢4 .幼儿喜欢吃肉吗?()A喜欢B不喜欢5 .幼儿喜欢吃粗粮(如筱面、玉米面等)吗?()A喜欢B不喜欢6 .幼儿喜欢吃薯类(如红薯、土豆)食物吗?()A喜欢B不喜欢7幼儿喜欢吃海鲜吗?()A喜欢B不喜欢8 .幼儿喜欢吃烧烤吗?()A喜欢B不喜欢9 .幼儿喜欢吃肯德基这样的洋快餐吗?()A喜欢B不喜欢10 .幼儿喜欢吃豆类(如大豆、豆腐)食品吗?A喜欢B不喜欢(二)饮食搭配1 .幼儿进餐一般需多长时间?()A.10分钟B.20分钟C.
5、30分钟D.不定时2 .幼儿进餐时的状态?()A.自己吃B.哄着吃C.喂着吃D.不吃3 .您幼儿三餐的食物搭配是如何的?()A.肉多菜少B.肉少菜多C.肉菜各半D.全是肉E.全是菜4 .(1)幼儿最爱吃什么口味的食物?()A.酸的B.甜的C.咸的D.辣的(2)幼儿经常吃这种口味的食物吗?()A.经常B.一般C.偶尔5.进餐时,幼儿一般喝什么?()A.汤或粥B.白开水C.饮料D.什么都不喝6.您的家庭一周要为幼儿消费多少牛奶?1袋=250毫升(A.13袋B.46袋C.710袋D.10袋以上7.您经常为幼儿购买()型饮料?A.碳酸类(可乐、雪碧等)B.果汁类C.纯净水D.乳酸菌饮料1.1. 儿一周吃几次水果?()A.12次B.34次C.56次D.每天吃9 .您多久为幼儿准备水产品(如鱼、虾)?()A.每天吃B.一周一次C.一月一次D.很少吃10 .幼儿鼻尖喜欢吃下列哪种零食?()A.膨化食品B.糖、甜食C.腌制、油炸类D.饼干、干果类11 .您为幼儿购买零食更注重下列哪个方面?()A.质量与食品安全B.良好口感C.功能功效D.合理价格12 .您带孩子去吃肯德基的几率是?()A.一周一次B.一周三次C.一月一次D.孩子要求就带去(三)
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