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文档简介
1、钟爱蔬果第第1616组组 1414机制机制3 3潘光亮潘光亮蔬菜营养与保健看看这是什么花?没错这就是桃花,绝逼真人拍摄,华农大我还没见到呢!美哉!常见桃子,你能吃到吗桃子种植方式:1、整形修剪(1)树形。生产上主要采用三主枝自然开心形。其整形要点为:苗木定植后定干高50 cm,整形带内的萌芽留强去弱,当主干上的新梢长20 cm时,选留46个壮枝,其余疏除;新梢长到30 cm时,选好三大枝,作永久性枝保留。所选主枝应长势相仿,分布均匀一致,主枝开张角度50。左右。定植后第2年或第3年,在主枝上约隔60 cm配备副主枝12个,全树可配备副主枝36个,副主枝基角为75。左右。(2)冬季修剪。短截:即
2、剪去一部分较长的1年生枝。常用于骨干枝、延长枝的修剪。一般幼龄树、旺树、强枝应尽量轻短截,而对衰老树、弱树以及细弱枝条短截应加重。疏枝:将密生枝、无用的徒长枝、下垂枝等从基部剪除。回缩(缩剪):在多年生枝的地方,留下1个健壮侧枝,而将顶端截除,桃树缩剪时应特别注意缩剪伤口下所留的枝不能过弱,否则会削弱生长势,对缩剪的伤口要保护好,以防病虫侵害。(3)生长季修剪。复剪、抹芽:对休眠期轻剪密留的幼树、旺树,春季萌芽开花后,若着果过多,枝梢过密,可进行复剪,以剪除细弱的结果枝。抹芽主要是抹掉竞争芽、树冠内膛的徒长芽及剪口下并生芽。摘心:摘去正在生长新梢的顶端一段幼嫩部分,以促发副梢,扩大结果面积。扭
3、梢:新梢长到2030 cm尚未木质化时,于新梢基部510 cm处扭转90度,扭梢可改变枝势,将直立的徒长枝和其他的旺枝扭转成结果枝。果枝回缩:把枝组和果枝前端无果部分缩剪掉,有利于营养集中到果实和留下的新梢上。短截新梢:将旺长的梢留35芽短截,以改善光照条件,培养结果枝组。拉枝开角:用拉、撑、吊、别等方法,开大枝条角度。 2、花果管理(1) 疏花疏果。疏花:一般在盛花初期进行较好。疏花的对象有早花、迟花、畸形花、小型花、朝天花和无叶花等,要求留花距离均匀,布局合理。留花蕾标准:长果枝留56个单花蕾;中果枝34个;短果枝和花束状果枝留23个健壮花蕾;预备枝上不留花蕾;主、侧枝头附近或幼树的延长枝
4、不留花蕾。疏果:一般分2次进行。第1次疏果在第1次生理落果之后,约在落花后20 d的4月下旬至5月上旬,疏除小果、双果、畸形果、病虫果。第2次疏果为定果,在第2次生理落果之后,约在落花后3542 d的5月中下旬,根据品种、树势等情况定留果量。一般长果枝留24个,中果枝13个,短果枝1个;大果型品种少留,小果型品种多留。(2) 套袋。套袋可防止病虫鸟兽为害果实,减少红色素,促使果实成熟均匀,改善品质,减少烂果,增加好果率3、土肥水管理(1) 土壤管理。桃树根系发达,吸收根多,但分布浅,主要集中在土表2040 cm。一般秋季需进行1次深耕,以熟化土壤。生长季节要经常中耕除草,保持土壤疏松通气,减少
5、病虫害来源。 (2) 施肥。 基肥:于秋季1次施用,最适宜的时期是910月份,以迟效的有机肥为主,结合增施氮、磷、钾等速效性肥料。施肥方式有环状沟施、放射状沟施和条施等。 追肥:一般可分4次进行。 花前肥:土壤化冻后结合灌水施入,以速效氮为主;谢花肥:花后7 d内施入,以速效氮为主,配以磷钾肥;壮果肥:6月初果实硬核期施入,以磷钾肥为主,缺氮肥的桃树应配施部分氮肥;采后肥:果实采收后施入,以磷钾肥为主。另外,可结合喷药进行根外追肥。常用的肥料和浓度为:磷酸二氢钾03 05,尿素03 05 ,硫酸亚铁02 ,草木灰10 20浸出液,硫酸锌1 ,外加05消石灰(休眠期喷洒),硼酸02 。(3) 水
6、分管理。桃树虽耐旱性强,但在果实膨大期,如遇久旱,则应及时灌水,以促进果实的发育膨大。此外,每次追肥后也应及时灌水。桃树最怕涝,轻者黄化、树势衰弱,重者死亡。降雨时需及时开沟将水排出。你敢想象,神奇的枇杷:果木中独备四时之气者。估计现在已经成熟了 。两幅如此悬殊。枇杷挑选法1、看色:成熟的枇杷皮呈现金黄色,而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青黄色。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。2、看形:味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形,上面较底座略小,表面突出微鼓更佳,一是果肉更丰富,二是受光面积更大,储存糖分越多。这人有个小技巧,选枇杷要多看看底座,底座形状越接近五角星形状的味道越是
7、可口美味,底座聚集为一点的,一般汁少味淡3、看大小:这点我单独列出来自然有我的意思:有些枇杷满足以上两点,但是个体很小,当你发现枝干较粗的时候,这样的枇杷核大果肉少,可食用部分不多,但也不可否认有这样的乡村枇杷味道极其香味。4、看果皮:果皮可以判断琵琶的新鲜度,新鲜的枇杷果皮金黄色,略微有泛光泽,上面茸毛完整没有倒伏这是我们经常能吃到的豆类的一种花。你猜是:??这是美丽的荷兰豆花,学名豌豆。一道健康营养的豌豆菜谱健康功效:荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材:虾仁、料酒、姜、荷兰豆、葱步骤:1.虾仁剥皮去虾线,洗干净2.荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干
8、水3.锅内放少许油,炒香姜片4.下入虾仁5.下入葱花,盐,料酒,炒匀到虾基本变色6.倒入焯过的荷兰豆,炒匀,出锅这是什么菜,你可以猜猜出来的这是我家门口的菜地,多充满生机的油麦菜。油麦菜吃法吃法:1.油麦菜的吃法与生菜同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短。吃起来嫩脆爽口,受人欢迎。2.用大火速炒,油不要太多。炒好后放些蒜泥,用火跳一下就好了,很好吃还有营养。3.因其口感脆爽,味道清香,也因其营养价值比莴笋、生菜等营养价值还要高。平日喜欢将它清炒或凉拌,主要想最大限度地保留其营养成份。那么今天用麻酱凉拌,不仅可有效保留其养份,口味也比较独特,一道有错的凉菜。食材:油麦菜调料:麻酱一汤勺 红油一汤勺 蒜
9、末适量 香醋一茶勺 香油半茶勺 鲜酱油一汤勺 白糖半一茶勺 盐适量 熟芝麻少许 适量将水(纯净水或其它可直接饮用的水)做法:1、油麦菜去根、洗净,切成两段,用加了盐和油的开水快速焯过,用净水过凉、控水;2、取一小碗,加入所有调料及水,将麻酱泄开,调成稍稠的酱汁;3、将酱汁淋在焯好的油麦菜上拌匀,撒上芝麻即可食用。 望采纳哦!柠檬花柠檬可以抵抗坏血病。为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢?人们首先想到的是,这些食物中必含有维持生命的某种必需物质维生素。20世纪初,人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代,人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”,弄清了它的化学结构,并确定它是抗
10、坏血酸(即维生素C)的要素,因此人们称它为“神秘的药果”。柠檬可以预防感冒等 柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。 其他作用 柠檬富有香气,能祛除肉类、水产
11、的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%71%,具有止血作用 等等注意:番薯有其做法,地瓜粉还有药用价值,上火时可用来降火。倒入水加热搅拌,做成粘稠状的透明液体,可加糖调味。这就是番薯,赞,可是我自己种的哦,美吧!地瓜粉应用于中式点心制作较多。地瓜粉同样也可以用于油炸,在腌好的排骨上沾上粗粒地瓜粉油炸后,地瓜粉可呈现酥脆的口感,同时颗粒状的表皮也可以带来视觉上的
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