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文档简介

1、会计学1运动生理学研究生运动生理学研究生666动物和人体生理学植物生理学生理学心血管生理学呼吸生理学神经生理学内分泌生理学环境生理学运动生理学运动生理学.生理学影响因素影响因素心率心率安静安静运动运动温度(温度(50%湿度)湿度)21601653570190湿度(湿度(21)50%6016590%65175噪音(噪音(21、50%50%湿湿度度)低低60165高高70165进食(进食(21、50%50%湿湿度度)运动前运动前3h少量进食少量进食60165运动前运动前30min大量大量70175睡眠(睡眠(21、50%50%湿湿度度)8h或更多或更多601656h或更少或更少65175前者是后者

2、的基础前者是后者的基础肌外膜肌束膜肌内膜细胞膜的结构肌原纤维肌原纤维粗、细肌丝的空间位置肌球蛋白单体分子肌动蛋白单体分子细丝的模式图肌丝的分子组成肌丝的分子组成肌丝的分子组成肌管系统横管纵管三联管肌管系统Illustration of the Neuromuscular Junction神经肌神经肌肉接点图解肉接点图解注意肌小节中各条带的变化Cross-Bridge Formation in Muscle Contraction横桥与肌动蛋白结合后的摆动 兴奋-收缩耦联的步骤注意:以上是对同一肌肉而言不同运动单位的阈值不同刺激强度越大,募集的运动单位越多,力量越大肌纤维的组织化学染色肌纤维的组

3、织化学染色Type IIaType IIbType I特 性纤维类型慢肌快a快b肌纤维大小小大大每运动单位的纤维数10-180300-800300-800肌球蛋白ATP酶活性低高高肌浆网的发达程度差发达发达线粒体数量多多少线粒体酶活性高高低毛细血管数量高中等低糖原贮量少多多糖酵解能力低高高特性纤维类型慢肌快a快b有氧氧化能力高中等低神经元体积大小小大大神经元阈值低高高收缩速度(ms)1105050收缩力量小大大能量产生效率高中等低抗疲劳能力强中等弱 等长肌力测试等张肌力测试等速肌力测试速度固定变化,不易控制1-500/s,恒定阻力可变,顺应性阻力固定可变,顺应性阻力,与速度有关运动幅度无全幅或

4、半幅全幅或半幅测试意义反映固定角度力矩值反映最弱关节点力矩值反映任意关节角度运动力矩值训练状态现行计划训练年限频率(次/周)训练强度和量运动技巧初学者(无训练)无或刚开始2个月12次无或低无或低中级(中等水平)已在训练26个月23次中等基本高级(训练良好)已在训练1年以上34次以上高高赛季优先程度抗阻训练目标专项训练抗阻训练基本期低高先期是提高肌肉耐力和健硕程度,后期是力量和爆发力赛前期中中与专项相关的力量和爆发力或肌肉耐力,依项目特点而定比赛期高低与赛前期目标相同赛后调整(积极休息)随机随机无特别限定运动方式相关的抗阻训练方法运球和传球伸肘下压,正握屈肘,小握距卧推踢球单边髋内收、外展,伸膝

5、,抬腿自由泳坐位下拉,侧举,负重弓步走跳跃高翻、上举、背蹬挥拍哑铃侧举,俯立侧举,腕屈伸划船俯立提铃,坐位后拉,伸髋蹬腿练习冲刺跑负重弓步走,负重上台阶,提踵练习投掷脑后弯举,仰卧头上伸肘,肩旋内,肩旋外训练状态训练状态建议的训练频率建议的训练频率(课(课/周)周)初学者初学者23中级中级34高级高级47训练周期训练周期建议的训练频率建议的训练频率(次(次/周)周)基本期基本期46赛前季赛前季34比赛季比赛季12赛后调整(积极休息)赛后调整(积极休息)13%1RM最大重复次数最大重复次数10019529339048758568378087797510701167126515%1RM与最大重复次

6、数的关系这种关系在这种关系在75%IRM75%IRM以上较精确以上较精确1.指导受试者以小负荷(轻松做起510次)进行热身;2.热身后间歇1分钟;3.增加负荷,使受试者能完成35次,增加方式为(热身性试举): 上身测试4-9kg或5-10%;下肢测试14-18kg或10-20%;4.休息2分钟;5.增加负荷,使受试者能完成23次,增加方式同3(保守性试举):6.24分钟休息;7.按照3增加负荷;8.令受试者进行1RM试举;9.如果运动员成功,休息24分钟,再由7开始重复; 如果试举失败,休息24分钟,按如下方式减小负荷: 上身测试24kg或2.5-5%; 下肢测试:79kg 然后回到8. 继续

7、增加或减小负荷,直到受试者可以以完好的技术完成一次重复的最大重量测试,最好在5次测试之内找到1RM.1RM测试方案训练目标负荷(%1RM)目标重复次数*力量856*爆发力 一次用力的项目809012 多次用力的项目758535肌肉体积增大6785612肌肉耐力6712*这种力量训练是指核心练习,辅助练习的负荷不应大于8RM;*表中显示的爆发力练习的重复次数变化范围与%1RM和重复 次数的关系是不一致的.一般来说,爆发力练习的负荷选用80% 1RM,重复次数为25次为宜。运动员情况*肌肉所在部位负荷增加幅度*弱小、训练水平较差上身12kg下肢24kg强壮、训练水平高上身24kg下肢47kg*教练

8、要将运动员按表中所显示的两类来划分。*这种负荷的增加对于3组/课,510次/组的练习较合适。注意:在负荷增加后,重复次数不变。训练目标目标重复次数组数*力量626*爆发力 一次用力的项目1235多次用力的项目3535肌肉体积增大61236肌肉耐力1223*这种组数安排不包括准备活动在内,而且只针对核心练习;*一般来说,爆发力练习的负荷选用80%1RM,重复次数为25次为宜。训练目标训练目标*间歇时间间歇时间力量力量25分钟分钟爆发力:爆发力: 一次用力项目一次用力项目25分钟分钟 多次用力项目多次用力项目25分钟分钟肌肉体积增大肌肉体积增大30秒秒1.5分钟分钟肌肉耐力肌肉耐力30秒秒糖原/葡

9、萄糖丙酮酸乙酰CoA草酰乙酸柠 檬 酸苹 果 酸-酮戊二酸琥珀酸乳酸三羧酸循环无氧有氧Krebs cycle T T C C A A 氨 基 酸 脂 肪 酸 净生成:NADH=3 FADH=1 呼吸链与ATP合成酶复合体及其氧化磷酸化示意图。1分子NADH + H+经氧化磷酸化可生成3分子ATP,1分子FADH经氧化磷酸化可生成2分子ATP。 能源物质物理热价KJ/g生物热价KJ/g耗氧量L/gCO2产量L/g氧热价KJ/L呼吸商糖17.1717.170.830.83211.00蛋白质23.4317.990.950.7518.80.80脂肪38.9438.942.031.4319.70.71A

10、TP的储量有限,需要不断补充,补充方式有:1、CP+ADP ATP2、糖酵解3、糖和脂肪的有氧氧化能量系统底物贮量mmol.Kg-1.D可合成ATP量mmol.Kg-1.D最大功率mmol.ATP.Kg-1.s-1达最大功率时间极量运动时间需氧量mmol.O2.ATP-1ATP-CP系统ATP2510011.2少于1s6-8s0CP778.6少于1s0糖酵解系统肌糖原3652505.2少于5s2-3min0有氧氧化系统肌糖原365130002.73min1-2h0.167脂肪49不受限制1.430min 0.177氧亏与运动后过量氧耗氧亏与运动后过量氧耗吸氧量随运动强度的增加而增加运动的经济性

11、运动的经济性肌肉血液循环呼吸系统消化系统排泄系统神经系统内分泌系统组织间液血浆细胞内液细胞外液白细胞和血小板血浆红细胞红细胞压积血样42%缺水时缺水时血浆渗透压血浆渗透压下丘脑渗透下丘脑渗透压感受器(压感受器(+ +)垂体后叶(垂体后叶(+ +)抗利尿激素抗利尿激素水重吸收水重吸收尿量尿量大量饮水大量饮水血浆渗透压血浆渗透压下丘脑下丘脑渗透压感受器(渗透压感受器(- -)垂体后叶(垂体后叶(- -)抗利尿激素抗利尿激素水重吸收水重吸收尿量尿量(水利尿)(水利尿)CO2 + H2O H2CO3 H+ + HCO3-血液成分的缓冲能力缓冲液 缓冲能力(Slykes)碳酸氢盐 18.0血红蛋白 8.

12、0蛋白质 1.7磷酸盐 0.3合计 28.0人体能忍受的动脉血和骨骼肌PH范围动脉血 PH 6.97.5骨骼肌 PH 6.637.10血压搏出量心输出量心率动-静脉氧差Groups Capillaries Muscle fibers Ratio Diffusion per mm2 per mm2 distanceWell-trained Preexercise 640 440 1.5 20.1 Postexercise 611 414 1.6 20.3Untrained Preexercise 600 557 1.1 20.3 Postexercise 599 576 1.0 20.5 有训练

13、者肌纤维较粗,单位面积的肌纤维较少,毛细血管有训练者肌纤维较粗,单位面积的肌纤维较少,毛细血管与肌纤维的比率比未训练者高出近与肌纤维的比率比未训练者高出近50%。 J Appl Physiol,1971,30:860-863 变量无运动习惯的男性世界级长跑运动员训练前训练后安静心率756545最大心率185183174安静搏出量(ml)6070100最大搏出量(ml)120140200安静心输出量(L/min)4.54.54.5最大心输出量(L/min)22.225.634.8心脏容积(ml)7508201200血容量(L)4.75.16.0安静收缩压(mmHg)135130120最大收缩压(

14、mmHg)200210220安静舒张压(mmHg)787665最大舒张压(mmHg)828065无运动习惯者与优秀耐力运动员心血管变量的比较 变量无运动习惯的男性世界级长跑运动员训练前训练后安静通气量(L/min)766最大通气量(L/min)110135195安静潮气量(L)0.50.50.5最大潮气量(L)2.753.03.9肺活量(L)5.86.06.2余气量(L)1.41.21.2安静动-静脉氧差(ml/100ml)6.06.06.0最大动-静脉氧差(ml/100ml)14.515.016.0安静吸氧量(ml/kg/min)3.53.53.5最大吸氧量(ml/kg/min)40.749

15、.981.9安静血乳酸(mmol/L)1.01.01.0最大血乳酸(mmol/L)7.58.59.0无运动习惯者与优秀耐力运动员呼吸与代谢变量的比较物质男女 molgmolg水250045000170031000氢(无水)10002000- 氧(无水)902900- 碳133316000- 氮641800461300钙27110021830磷1650013400钾3.61402.56100钠4.171003.277氯2.68952.070硫4.4140 镁0.7819 硒0.6418 铁0.0754.2 氟0.142.6 锌0.0352.3 铜0.00110.07 锰0.000180.01 碘

16、0.0000790.01 右表为男性和女性右表为男性和女性参考人全身各种组参考人全身各种组分的含量分的含量年龄年龄 男性男性 女性女性 911岁岁 D=1.0879-0.00151X D=1.0794-0.00142X1214岁岁 D=1.0868-0.00133X D=1.0888-0.00153X1518岁岁 D=1.0977-0.00146X D=1.0931-0.00160X成人成人 D=1.0913-0.00116X D=1.0897-0.00133X活动类型男子(%)女子(%)久坐型25-4025-35轻微活动50-7040-60中度活动65-8050-70重体力活动90-1208

17、0-100过度活动130-145110-130将上两部分相加即为能量消耗总量身高/m体重/kg平均值范围1.474741-531.54942-561.525044-581.555245-601.575447-621.605648-631.625850-661.656051-681.676153-701.706354-721.726556-741.756758-761.776960-781.807161-811.837363-831.867565-851.887767-881.907968-901.938170-921.968372-951.988674-97体重与体胖体重与体胖BMI肥胖分类患

18、病危险小于18.5过轻BMI越低,越易患病18.5-24.9正常危险性很小25.0-29.9过重危险性增加/高危险性A30.0-34.9一型肥胖高危险性/非常危险B35.0-39.9二型肥胖非常危险大于40.0三型肥胖极度危险BMI值及患病危险性A,针对II型糖尿病、高血压、心脏与血管疾病B,前者针对腰围小于102cm的男性或88cm的女性;后者针对腰围 大于二值者分数32322520920018817015013510094706747食物清煮土豆烤鱼燕麦片加牛奶橙子、苹果全谷类面食牛排、烤豆爆玉米花、鸡蛋、糠谷类加牛奶黑米或白米白面包薯条、冰淇淋糖果蛋糕、炸面包圈羊角面包高饱满感低饱满感各种食物的饱满感值各种食物的饱满感值营养摄入量参考值热量A减少2085-4170kJ/d总脂肪量不高于30%的总热量饱和脂肪酸8%-10%的总热量单不饱和脂肪酸最多15%的总热量多不饱和脂肪酸最多10%的总热量胆固醇B每天不多于300mg蛋白质C大约15%的总热量糖类D不少于55%的总热量氯化钠大约6g食盐钙每天1000-1500mg纤维每天20-30g推荐减肥膳食A A,适于,适于BMIBMI大于大于3535的的人。对于人。对于BMIBMI在在27-3527-35间的人,每天减少间的人,每天减少1254-2090KJ1254-2090KJ可以减可以减0.22-0.45kg/W0.22-0

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