细胞膜系统的边界ppt课件

1、株洲南方中学高终身物组株洲南方中学高终身物组第三章第三章 细胞的根本构造细胞的根本构造 一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分 资料资料1:18951:1895年年OvertonOverton在研讨在研讨各种未受精卵细胞的透性时各种未受精卵细胞的透性时, ,发现发现脂溶性物质易透过细胞膜脂溶性物质易透过细胞膜, ,不溶于不溶于脂类的物质透过细胞膜非常困难。脂类的物质透过细胞膜非常困难。 资料资料2:2:用脂质溶剂或卵磷脂酶用脂质溶剂或卵磷脂酶处置细胞处置细胞, ,发现细胞膜被溶解破坏。发现细胞膜被溶解破坏。 资料资料3:3:研讨发现细胞膜不仅会研讨发现细胞膜不仅会被溶解脂质的溶剂溶解被溶解脂质的溶剂

2、溶解, ,也会被蛋也会被蛋白酶分解。这又阐明了什么？白酶分解。这又阐明了什么？推测细胞膜中含有脂质物质和蛋白质。推测细胞膜中含有脂质物质和蛋白质。 上述资料阐明了什么呢上述资料阐明了什么呢? ?资料分析资料分析一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分细胞膜主要由脂质和蛋白质细胞膜主要由脂质和蛋白质组成组成, ,此外还有少量的糖类。此外还有少量的糖类。二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能1 1、将细胞与外界环境分隔开、将细胞与外界环境分隔开2 2、控制物质进出细胞、控制物质进出细胞实验探求实验探求 请他根据以下资料和器具请他根据以下资料和器具, ,设计实验设计实验, ,证证明细胞膜具有控制物质进出的作用明细

3、胞膜具有控制物质进出的作用, ,预测实预测实验结果验结果, ,并解释缘由和得出结论。并解释缘由和得出结论。实验资料和器具：实验资料和器具： 红色花瓣红色花瓣 烧杯烧杯 15%15%盐酸盐酸 清水清水 量筒量筒 设计实验步骤：设计实验步骤： 预测结果、解释缘由、得出结论：预测结果、解释缘由、得出结论：实验探求实验探求实验步骤：实验步骤：第一步第一步: :选两只大小一样的烧杯选两只大小一样的烧杯, ,用标志用标志笔笔分别标上分别标上A A、B B。( (分组编号分组编号) )第二步第二步: :在在A A、B B两只烧杯中两只烧杯中, ,分别参与等分别参与等量量的的15%15%的盐酸和清水。的盐酸和

4、清水。( (对照实验对照实验) )第三步第三步: :选等量的红色花瓣选等量的红色花瓣, ,分别放入分别放入A A、B B两两只烧杯中只烧杯中, ,一段时间后察看一段时间后察看.(.(察看记录结察看记录结果果) )预测结果预测结果: :清水中的花瓣仍是红色清水中的花瓣仍是红色, ,水呈水呈无无色色, ,盐酸中花瓣的颜色逐渐褪去盐酸中花瓣的颜色逐渐褪去, ,而溶液而溶液变红。变红。缘由分析缘由分析: :盐酸改动了细胞膜的通透性盐酸改动了细胞膜的通透性, ,使使得细胞内大分子的色素进入烧杯中的溶得细胞内大分子的色素进入烧杯中的溶液。液。结论结论: :细胞膜具有控制物质进出的作用。细胞膜具有控制物质进

5、出的作用。二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能1 1、将细胞与外界环境分隔开、将细胞与外界环境分隔开2 2、控制物质进出细胞、控制物质进出细胞3 3、进展细胞间的信息交流、进展细胞间的信息交流实验探求实验探求3 3、进展细胞间的信息交流、进展细胞间的信息交流缩手反射缩手反射胞间连丝胞间连丝受精作用受精作用探求探求1. 1. 资料选择：哺乳动物成熟的红细胞资料选择：哺乳动物成熟的红细胞 优点：无壁，优点：无壁，无核，无核， 无器，单个。无器，单个。2. 2. 如何使红细胞破裂？如何使红细胞破裂？实验实验实验原理实验原理:吸水涨破吸水涨破三、制造细胞膜的方法三、制造细胞膜的方法人正常红细胞人正常红细胞

6、人部分红细胞已涨破人部分红细胞已涨破气泡是光亮的气泡是光亮的, ,呈圆球型呈圆球型, ,边缘较黑边缘较黑, ,里面只需空气里面只需空气. .细胞是一个具有细胞细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂构造膜、细胞核和细胞质的复杂构造, ,而而且是一个立体的构造且是一个立体的构造, ,在显微镜下在显微镜下, ,经过调理焦距可以察看到细胞的不经过调理焦距可以察看到细胞的不同层面。同层面。思索与讨论思索与讨论2 2、生长在水底淤泥中的莲藕、生长在水底淤泥中的莲藕“出污泥而出污泥而不染不染, ,它能从水和淤泥中吸收所需的它能从水和淤泥中吸收所需的营养物质营养物质, ,并排出代谢废物并排出代谢废物, ,

7、而莲藕不需而莲藕不需求的物质却不会进入莲藕细胞。他能说求的物质却不会进入莲藕细胞。他能说出其中的微妙吗？出其中的微妙吗？由于细胞膜具有控制物质进出的作用由于细胞膜具有控制物质进出的作用, ,会会对进出细胞的物质进展严厉的检查对进出细胞的物质进展严厉的检查. .细胞细胞需求的营养物质可以从外界进入细胞需求的营养物质可以从外界进入细胞; ;细细胞不需求胞不需求, ,或者对细胞有害的物质不容易或者对细胞有害的物质不容易进入细胞进入细胞. . 3 3、有人在解释细胞膜时、有人在解释细胞膜时, ,把它与窗纱进展把它与窗纱进展类比类比: :窗纱能把昆虫挡在外面窗纱能把昆虫挡在外面, ,同时窗纱上同时窗纱上的小洞又能让空气进出。他以为这各类比的小洞又能让空气进出。他以为这各类比有什么合理之处有什么合理之处, ,有没有不妥当的地方？有没有不妥当的地方？ 把细胞膜与窗纱进展类比把细胞膜与窗纱进展类比, ,合理之处是合理之处是二者都具有允许一些物质出入二者都具有允许一些物质出入, ,阻挠其阻挠其他物质出入的作用他物质出入的作用. .不妥之处在于不妥之处在于: :窗窗纱是一种简单的钢性构造纱是一种简单的钢性构造, ,功能较单纯功能较单纯; ;细胞膜的构造和功能要复杂得多。细胞膜的构造和功能要复杂得多。“窗窗纱没有生命纱没有生命, ,