物质的化学性质与物理性质1

1、第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界课题1 物质的变化和性质第2课时 物质的性质归纳与小结归纳与小结1.物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性、延展性等。挥发性、密度、导热性、导电性、延展性等。知识链接知识链接 熔点和沸点熔点和沸点 熔点：物质的熔化温度熔点：物质的熔化温度( (固态变液体固态变液体) )，如：固态的冰在如：固态的冰在00 时时会会熔化成液态的水，即冰的熔化成液态的水，即冰的熔点熔点为为00。 沸点：液体沸腾时的温度沸点：液体沸腾时的温

2、度( (液态变气态液态变气态) )，如：液态水加热如：液态水加热 到到100100时时会会沸腾，即水的沸腾，即水的沸点沸点为为100100。（沸点会（沸点会 随着大气压的减小而降低）随着大气压的减小而降低） 101kPa101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔点和沸的压强称为标准大气压，上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于点是在标准大气压下测定的；若压强低于101kPa101kPa，则水，则水的沸点低于的沸点低于100100。典例精析典例精析例例1 下列物质表现出的性质不属于物理性质的是（下列物质表现出的性质不属于物理性质的是（ ）A. 氧气为无色无味的气体氧气为无色无味的

3、气体 B.碳在常温下的性质稳定碳在常温下的性质稳定C. 铁可以打成铁片铁可以打成铁片 D.4时水的密度最大时水的密度最大解析：解析：A. 颜色、气味、状态属于物理性质；B.稳定性指不易与其他物质发生化学反应，属于化学性质；C.说明铁具有延展性，属于物理性质； D.密度属于物理性质。B讲授新课讲授新课归纳与小结归纳与小结2.物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性、如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性、腐蚀性、酸性、碱性等。活泼性、腐蚀性、酸性、碱性等。讲授新课讲授新课2下列性质属于化学性质的是下列性质属于化学性质的是()A

4、导电性导电性 B挥发性挥发性 C可燃性可燃性 D溶解性溶解性3.下列属于化学性质的是（）下列属于化学性质的是（） A. 铜是紫红色的固体铜是紫红色的固体B. 金刚石在天然界硬度最大金刚石在天然界硬度最大C. 铁钉会生锈铁钉会生锈D. 氮气常温下是气体氮气常温下是气体区分物质的性质和变化区分物质的性质和变化(1)木柴燃烧木柴燃烧 木柴能燃烧木柴能燃烧 (2)铁生锈铁生锈 铁铁(在潮湿的空气里在潮湿的空气里)易生锈易生锈 铁铁(在干燥的空气里在干燥的空气里)难生锈难生锈 (3)胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应 胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应强调：在

5、叙述物质的性质时，往往有下列字：能、强调：在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。会、可以、易、难等。4.下列变化及性质中属于物理变化的是_，属于化学变化的是_，属于物理性质的是_，属于化学性质的是_（1）铁在空气中生锈；（2）液氧是淡蓝色液体；（3）蜡烛熔化；（4）碱式碳酸铜受热易分解；（5）酒精挥发；（6）食物腐烂；（7）汽油易挥发；（8）在常温常压下水的沸点是100；（9）电灯丝通电发光、发热；（10）镁条在空气中燃烧；（11）酒精能挥发；（12）二氧化硫具有刺激性气味3,5,91,6,102,7,8,11,124实验与探究实验与探究实验1：分别取一集气瓶氧气和一集气瓶

6、二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。初步认识氧气和二氧化碳的性质二讲授新课讲授新课实验与探究实验与探究实验2：取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。讲授新课讲授新课实验现象实验现象实验结论实验结论性质类别性质类别实验实验1 1实验实验2 2均为无色、无均为无色、无味的气体味的气体在标准情况下，氧气在标准情况下，氧气和二氧化碳均为和二氧化碳均为无色、无色、无味无味的气体的气体木条在氧气中木条在氧气中燃烧得更旺；燃烧得更旺；木条在二氧化木条在二氧化碳中熄灭碳中熄灭氧气氧气能支持能支持燃烧；二燃烧；二氧化碳一般氧化碳一般不燃烧不燃烧也也不支持不支持燃烧燃烧实验记录实验记录物理性质物理性质化学性质化学性质讲授新课讲授新课思考：思考：是否有其他的方法来进行鉴别呢？是否有其他的方法来进行鉴别呢？讲授新课讲授新课物质的性质、变化和用途间的关系三观察与思考观察与思考 生活中，我们除了用水灭火之外，还常用二氧化碳灭火器进行灭火，这是根据二氧化碳不能燃烧也不能支持燃烧的特性制作而成。那么在二氧化碳灭火的过程中，物质发生了什么变化？体现出了什么性质？二者之间有怎样的区别和联系呢？与用途之间呢？