微生物整理完整版

1、绪 论一、选择题1微生物分类中基本的分类单位是（ D  ）。 A、科 B、 属   C、 目  D、种2各种微生物具有一些共同点，下列选项中描述错误的是 （  C ）A分布广，种类多 B适应强，易变异 C体积小，表面积小 D生长速，繁殖旺3下列不同类群的微生物中，属于非细胞形态的微生物是（  D ）。 A、放线菌              B、细菌 C、霉菌 

2、;         D、病毒4微生物最高的分类单位是（ A   ）。 A、界B、目 C、纲       D、种5所有微生物的共同特征是（ C  ）。 A、单细胞 B、 没有真正的细胞核   C、 个体微小  D、细胞结构简单6在分类系统中，细菌和蓝细菌皆属于（ A  ）。 A、原核生物 B、 真核生物   C、多细胞  D、单细胞7下列哪些微生物不属于真核生物（

3、60; A ）。 A、支原体 B、 酵母菌   C、 霉菌  D、原生动物8微生物的共性中（ C  ）决定了其余共性。 A、生长旺、繁殖快 B、 吸收多、转化快   C、 个体小，面积大  D、适应强、异变异二、填空题1. 微生物的命名采用双名法，即由一个_属名_和一个_种名_构成；书写排列上，_属_名在前，_种_名在后。2. 原核微生物和真核微生物的区别在于_有无成形的细胞核_，_真核微生物_能进行有丝分裂，而_原核微生物_进行无丝分裂。3. 分类地位上属于原核微生物的有_古菌_、细菌、_蓝细菌_、立克次氏体、支原体、_衣

4、原体_，_放线菌_和螺旋体。4. 分类地位上属于真核微生物的有藻类、_酵母菌_，_霉菌_、伞菌、_原生动物_，_微型后生动物_。5. 根据细胞核的特点，可将微生物分为_原核微生物_和_真核微生物_。6. 微生物根据细胞结构的有无，可分为_非细胞结构微生物_和_具有细胞结构微生物_。第一章 病毒一、选择题1.噬菌体是一种感染_   _的病毒。酵母菌             霉菌细菌       &#

5、160;原生动物2. 组成病毒粒子核髓的化学物质是_    _  糖类    蛋白质    核酸    脂肪3. 噬菌体属于病毒类别中的_   _细菌病毒    昆虫病毒    植物病毒    动物病毒4. 下列生物中不具有细胞结构的是_   _细菌    水螅    烟草花叶病

6、毒    蚯蚓5. 下列叙述中不属于病毒特点的是_   _个体微小，需要在电子显微镜下才能观察    没有细胞结构    可以独立生活                       在寄主细胞里进行繁殖6. 溶原性细菌对_   _具有免疫性所有噬菌体

7、   部分噬菌体    外来同源噬菌体    其他噬菌体7. 病毒衣壳的组成成分是_   _核酸    蛋白质    多糖    脂类8. 病毒含有的核酸通常是_   _DNA和RNA    DNA或 RNA    DNA    RNA9.  E. coli T4噬菌体的典型外形

8、是_   _球形    蝌蚪形    杆状    丝状10. 类病毒是一类仅含有侵染性_   _的病毒蛋白质    RNA    DNA    DNA和RNA11. T4噬菌体_   _螺旋对称    几何体对称    复合式对称    都不是12. 决定病毒感染专一性

9、的物质基础是_   _核酸    蛋白质    多糖    脂类13. 大部分病毒对_   _不敏感高温    紫外线    抗生素    干扰素14. 与寄主细胞同步复制的噬菌体称为_   _烈性噬菌体    温和噬菌体    病毒    类病毒二、填空题1病毒粒子的

10、基本化学组成是_蛋白质_和_核酸_。2. 温和噬菌体能以_核酸_整合在寄主细胞的染色体上，形成_溶原_细胞。3. 病毒在固体培养基上形成的培养特征称为_噬菌斑_。4病毒的繁殖过程可分为_吸附_、_侵入_、_复制与装配_、_ 聚集_和_裂解释放_五个步骤。5病毒粒子的基对称类型可分为_立体对称_、_螺旋对称_和_复合对称_。6病毒蛋白的作用是_保护病毒使其免受环境因素的影响_、决定病毒感染的特异性_和_致病性、毒力和抗原性_。7病毒核酸的作用是_决定病毒遗传和变异_和_决定病毒对敏感宿主细胞的感染力_。8噬菌体的核酸以_DNA_居多，而植物病毒的核酸以_ _RNA_居多。9. 类病毒是一类只含有

11、_单链RNA_的分子病原体，阮病毒是一类只含有_蛋白质_的分子病原体，10. 样品中病毒数量的常用测定方法包括_病毒颗粒计数法_、_间接计数法_和_病毒感染效价测定法_。11. 侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称_温和噬菌体_，而引起寄主细胞裂解的噬菌体称_毒性噬菌体_。三、判断题1. 噬菌体侵染宿主细胞时，核酸和蛋白质同时进入宿主细胞。 错2. 一种病毒粒子的核酸包括DNA和RNA. 错3. 温和噬菌体侵染宿主细胞后，不会引起宿主细胞的裂解。 对4. 原噬菌体即指插入寄主染色体DNA上的噬菌体DNA。 错5. 一种细菌只能被一种噬菌体感染。 错6. 噬菌体核酸既有单链DNA、双链DNA

12、，又有单链RNA、双链RNA。 对7. 细菌的溶原性是可以遗传的。 对8. 朊病毒是只含有侵染性蛋白质的病毒。 对9. 溶原性细菌在一定条件诱发下，可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞。 对10. 病毒由于无核糖体，故不能独立生活。 错11. 病毒一般对抗生素和干扰素均敏感。 错12. 整合在宿主染色体上的原噬菌体暂时没有感染力。 对13. 氯和臭氧均对病毒有很好的效果，原因在于它们破坏了病毒粒子的蛋白质衣壳。错14. 紫外线灭活病毒的原因在于碱基发生了脱氨基作用。 错15. 甲醛和酚灭活病毒的原因均是破坏了病毒的蛋白质。 错16. 醚、十二烷基硫酸钠和氯仿对所有的病毒均有灭活作用。错第二章 原核微生

13、物 （细菌）一、选择题1.革兰氏阴性菌细胞壁的 成分比阳性菌高。肽聚糖 磷壁酸脂多糖 葡萄糖2. 可作为噬菌体的特异性吸附受体，且能贮藏磷元素。 脂多糖 磷壁酸 质膜 葡聚糖3. 下列微生物中，属于革兰氏阴性菌的是 。大肠杆菌 金黄色葡萄球菌 芽孢杆菌 枯草杆菌4. 革兰氏阳性菌对青霉素 。不敏感 敏感 无法判断 5. 聚羟丁酸可用 染色。碘液 伊红 美蓝 苏丹黑6. 属于细菌细胞基本结构的为 。 荚膜 细胞壁 芽胞 鞭毛7. 原核微生物细胞核糖体大小为 。 30S 50S 70S 80S8. 一般来说，在液体培养基表面出现菌膜的微生物属 。厌氧型微生物 兼性厌氧型微生物 好氧型微生物 微需氧

14、型微生物9. 菌苔是微生物在 上的培养特征。固体平板 固体斜面 液体表面 明胶穿刺10. 革兰氏染色结果中,革兰氏阳性菌应为 。无色 红色 紫色 黄色11. 大肠杆菌经革兰氏染色后，菌体应呈 。 无色 红色 黑色 紫色12. 细菌细胞壁的主要成分为 。 肽聚糖 几丁质 纤维素 葡聚糖和甘露聚糖13. 属于细菌细胞的特殊结构部分为 。 细胞壁 芽孢 细胞膜 原生质14. 革兰氏染色的关键步骤是 。 结晶紫(初染) 碘液(媒染) 酒精(脱色) 蕃红(复染)15. 微生物在固体斜面上生长的群体称为 。 菌落 菌苔 菌膜 凝絮物16. 固定细菌细胞外形的为 。 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞壁和细胞膜1

15、7. 细菌鞭毛运动所需能量ATP来源于 。 细胞壁 细胞膜 细胞质 间体18. 土壤环境中最普遍的细菌是 。 球菌 杆菌 螺旋菌 丝状菌19. 可用作细菌的分类鉴定指标。 芽孢 鞭毛 荚膜 以上都是二、填空题1芽孢是芽孢杆菌的_休眠体_。2. 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有_鞭毛_。3. 鞭毛的化学成分为_鞭毛蛋白_。4. 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称_菌落_。5. 在琼脂培养基表面上，产荚膜菌形成_光滑型_菌落。6. 在明胶试管培养基内穿刺接种某种细菌，培养后发现细菌向接种线向周围扩展，表明该菌能形成_鞭毛_ 。7. 细菌细胞的基本结构包括_细胞壁_、_细胞质膜_ 、

16、_细胞质及其内含物_ 和_拟核_ ；特殊结构主要有_芽孢_、_鞭毛_ 、_荚膜_。8. G-细菌细胞壁分为内壁层和外壁层，内壁层由 肽聚糖 组成，外壁层可再分为内、中、外三层，它们的化学成分分别是_脂蛋白_、_磷脂层_ 、_脂多糖_。9. 有些细菌细胞质内含有聚-羟基丁酸，这是 碳源 和 能源 贮藏物质，而异染颗粒主要成分是 多聚偏磷酸 ，它是一种 磷源 的贮藏物质。10. G-细菌细胞壁特有成分是 脂多糖 ，G+细菌细胞壁特有成分是 磷壁酸 。11. 细菌芽孢抗热性强，其主要原因在于它含有一种 2、6吡啶二羧酸 的物质。三、判断题1. 原核微生物的主要特征是细胞内无核。 （ ×）2

17、. 细菌体内芽孢的生成是细菌繁殖的表现。 （ × ）3. 鞭毛是细菌的运动器官。（ × ）4. 根据革兰氏染色结果，菌体呈紫红色者为革兰氏阴性菌。（ × ）5. 细菌的核糖体是分散于细胞质中，沉降系数为70S。（ ）6. 磷壁酸是G+细菌细胞壁特有的成分。（ ）7. 一般情况下，产荚膜细菌的菌落往往十分干燥，而产芽孢细菌的菌落往往很光滑。（ × ）第二章 原核微生物（续）一填空题  1革兰氏染色的步骤分为初染、媒染、脱色和 复染，其中关键步骤为_脱色_；染色结果G-细菌为_红 色、G+细菌为_紫_色；如大肠杆菌是革兰氏_阴性_菌、芽孢杆菌是革兰

18、氏_阳性_菌、葡萄球菌是革兰氏_阳性_菌， 假单胞菌是革兰氏_阴性_菌。2. G+细菌的细胞壁的主要成份是_肽聚糖_和_磷壁酸_；前者的双糖单位是由一个_N-乙酰葡糖胺_通过_-1,4糖苷键_与另一个_N-乙酰胞壁酸_相连构成，这一双糖单位易被_溶菌酶_水解，而导致细菌细胞壁“散架”而死亡。   3G-细菌的细胞壁中脂多糖由_类脂A_、_核心多糖_和_D-特异侧链_三部分组成。   4. 放线菌是一类呈菌丝生长和以孢子繁殖的原核生物，其菌丝有_营养菌丝_、_气生菌丝_和_孢子丝_三种类型。 5. 放线菌的主要繁殖方式有_分生孢子繁殖_、_胞囊孢子繁殖_和

19、_菌丝片段繁殖_。6. 微生物学家根据rRNA序列的不同，将所有生物划分为三大域，即_古菌域_、_细菌域_、和_真核生物域_。7. 测定细菌、 放线菌的大小，一般以 _m_ 为单位，而测定病毒的大 小则以 _nm_ 为单位。8. 常见的G+无芽胞杆菌类细菌的代表属有 _李氏杆菌_，_双歧杆菌属_等。产生芽胞的杆菌主要有_炭疽芽胞杆菌_属和_枯草芽孢杆菌_属。9. 鞭毛是细菌的运动器官，观察细菌是否生鞭毛可通过 _穿刺接种技术_ 或 _鞭毛染色液染菌体在光学显微镜下观察。  10.蓝细菌广泛分布于自然界，常见的具代表性的蓝细菌属有_色球蓝细菌属_、_微囊蓝细菌属_、_鱼腥蓝细

20、菌属_ 等。各种能形成异形胞的蓝细菌都有_固氮_ 能力。当淡水中N、P营养过剩时，_微囊蓝细菌属_、_鱼腥蓝细菌属_、_水华束丝蓝细菌属_ 等蓝藻恶性增殖时，可形成_水体富营养化_， 造成水质的恶化与污染。11. 目前，医疗上常用的抗生素是由 _放线_ 菌类生产的，其中50%以上是由 _链霉菌_属微生物产生的。12. 放线菌的孢子丝的形状有 _直形_、_波浪形_、_螺旋形_ 之分，孢子丝的排列方式有 _交替着生_、_ 丛生_ 或 _轮生_。13. 放线菌大部分是 _腐生_ 菌，少数是 _寄生_ 菌， 有的放线菌还能与植物共生，进行 _固氮_ 作用，如 _弗兰克氏菌属_。14. 蓝细菌区别于其他

21、原核微生物的一个重要特征是细胞内含有 _叶绿素a_ ，能进行 _放氧性光合_ 作用 。15. 大肠杆菌E. coli 的细胞壁中肽聚糖双糖亚单位由 _G_、_M_、_胞壁酸上的四肽_ 和 _相邻四肽的肽间桥_ 组成。 它与金黄色葡萄球菌的细胞壁肽聚糖双糖亚单位组成的区别在于 _肽尾第三个氨基酸_ 和 _肽桥_ 的不同。二、是非题1脂多糖是革兰氏阳性细菌特有的成份。（ 错 ）2蓝细菌光合作用的场所是叶绿体。（ 错 ）3所有细菌的细胞壁中都含有肽聚糖。（ 对 ）4细胞的荚膜只能用荚膜染色法观察。（错 ）5放线菌具有菌丝，并以孢子进行繁殖，它属于真核微生物。（ 错 ）7放线菌的孢子和细菌的芽孢都是繁

22、殖体。（ 错 ）8支原体是一类无细胞壁，也是整个生物界中尚能找到的能独立营养的最小原核生物。（ 对 ）9立克次氏体是一类只能寄生于真核细胞内的G-原核生物。（ 对 ）10芽孢有极强的抗热，抗辐射，抗化学物和抗静水压的能力，同时具有繁殖功能。（ 错 ）三、选择题  1、放线菌具吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是（  A ）   A . 基内菌丝  B. 气生菌丝  C. 孢子丝  D .孢子2、蓝细菌的光合作用部位是（  B ）  A .静息孢子&

23、#160; B. 类囊体  C .异形胞  D .链丝段3、蓝细菌的固氮部位是（ C  ）   A. 静息孢子  B .类囊体  C .异形胞 D .链丝段 4、产甲烷菌属于（A  ）   A. 古细菌  B. 真细菌  C .放线菌  D .蓝细菌5、下列微生物中，（ A  ）属于革兰氏阴性菌   A. 大

24、肠杆菌  B. 金黄葡萄球菌  C. 巨大芽孢杆菌  D. 肺炎双球菌  6、致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有（ C  ）   A核心多糖  B .O-侧链  C .类脂A  D .脂蛋白7、用来染芽孢的染料通常是（A ）.  A孔雀绿  B .结晶紫  C .复红  D .番红 8放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种( C  ).

25、   A多细胞的真核生物  B .单细胞真核生物  C .多核的原核微生物  D .无壁的原核微生物 9放线菌是抗生素的主要生产菌，许多著名常用的抗生素都是（A  ）属的种的次生代谢产物 .  A链霉菌属  B .小单孢菌属 C .诺卡氏菌属  D .弗兰克氏菌属10在下列微生物中能进行产氧的光合作用的是（  B ）A链霉菌  B .蓝细菌  C .紫硫细菌  D&#

26、160;.大肠杆菌     11没有细胞壁的原核微生物是（  B ）.   A立克次体  B .支原体  C .衣原体  D .螺旋体12下面不属于古细菌的原核微生物是（ C ）。   A产甲烷菌  B .硫酸盐还原菌  C .反硝化细菌  D .极端嗜盐菌13. 通常链霉菌可通过以下哪种方式进行繁殖（ B ）。 A. 出芽繁殖 B. 分生孢子 C. 孢囊孢子 D. 芽孢子 14.自然界

27、中分离到的细菌, 形态各种各样, 其中种类最多的是 （D ）。 A. 球菌 B. 螺旋菌 C. 放线菌 D. 杆菌 15. 细菌细胞的能量代谢场所是（ A ）。 A. 细胞膜 B. 线粒体 C. 核蛋白体 D. 质粒 第三章 真核微生物一、选择题1. 多数霉菌细胞壁的主要成分为 2 。 纤维素 几丁质 肽聚糖 葡聚糖和甘露聚糖2. 酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为 2 乙酸 乙醇 乳酸 丙醇3. 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是 2 。细菌 酵母菌 霉菌 病毒5. 根霉和毛霉在细胞形态上的不同点是 4 。 菌丝无横隔 多核 菌丝分支 假根6. 酵母菌细胞壁的主要成分为 2 。 肽聚糖和磷壁酸

28、 葡聚糖和甘露聚糖 几丁质 纤维素7. 产生匐匍菌丝是 1 的形态特征。根霉 毛霉 青霉 曲霉8. 青霉和曲霉的不同点是 3 。 菌丝有横隔 有分生孢子 顶端有小梗并连续分枝 顶端膨大为顶囊9. 下列属于单细胞真菌的是 2 。 青霉 酵母菌 曲霉 镰刀霉10. 毛霉分解 1 能力最强。蛋白质 淀粉 纤维素 果胶11. 分生孢子头呈扫帚状的霉菌是 3 。 毛霉 根霉 青霉 曲霉12. 根霉的无性繁殖孢子为 2 。分生孢子 孢囊孢子 粉孢子 厚壁孢子13在富营养水体中形成水华的微生物是 B 。A细菌、放线菌、纤毛虫 B微囊藻、鱼腥藻C小球藻、绿藻、裸藻 D酵母菌、霉菌、甲藻14下列有关绿藻的描述，

29、不正确的是 D 。A良好的藻类研究对象              B促使水体自净C可作指示生物                    D原核微生物15可引起海洋“赤潮”的微生物是 C 。A绿藻       &#

30、160;  B黄藻          C甲藻          D裸藻二、填空题1. 酵母菌细胞形态有 卵圆形 、 圆形 等多种，主要以 芽殖 的方式进行繁殖。2. 酵母菌细胞壁的主要成份为 葡萄糖 、 甘露聚糖 、蛋白质和脂质。3. 在常见霉菌中, 根霉 分解淀粉能力较强， 镰刀霉 对氰化物的分解能力强。4. 原生动物的营养类型包括 全动性营养 、 植物性营养 和 腐生性营养 。5. 原生动物的主要繁殖方

31、式是 二分裂法 ，在环境条件差时，原生动物可进行 有性 繁殖。6. 根据原生动物的细胞器和其他特点，可将原生动物分为 鞭毛纲 、 肉足纲 、纤毛纲和 孢子纲 。7. 在自然水体中，鞭毛虫喜在 多污带 和 -中污带 中生活。在污水生物处理系统中，活性污泥培养 初期 或在处理效果 差 时，鞭毛虫大量出现。8. 游泳型纤毛虫多数生活在 -中污带 和 -中污带 水体；固着型纤毛虫（如钟虫）喜在 寡污带 生活；累枝虫耐污力较强，它们是水体 耐污能力 高，污水生物处理 效果好 的指示生物。9. 轮虫要求水体中含较 高 溶解氧，因此轮虫是 寡污带 和污水生物处理效果 好 的指示生物。10. 水蚤的血液中的

32、血红素 含量随环境中溶解氧量的高低而变化。当水体中含氧量 低 时，水蚤的血红素含量高。11. 根据呼吸类型，酵母菌包括 氧化型 和 发酵型 两种。12. 微型后生动物广泛存在于天然水体、水体底泥和污水生物处理系统中，主要包括 轮虫 、水螅、 线虫 、 寡毛虫 、 浮游甲壳动物 和苔癣动物等。13.真菌生长在基质内的菌丝叫 营养菌丝 ，其功能主要是 摄取营养和排除废物 ，伸出基质外的菌丝叫 气生菌丝 ，其功能主要是 长出分生孢子梗和分生孢子 。14.真核藻类具有 叶绿体 ，有叶绿素a、b、c、d 、-胡萝卜素、叶黄素等 。15.原生动物是动物中 最原始 、 最低等 、 结构最简单 的单细胞动物。

33、16.原生动物的运动胞器有 鞭毛、纤毛、刚毛、伪足 等，同时它们还是原生动物的 捕食 胞器。第四章 微生物的生理一、选择题1. 在含有下列物质的培养基中，大肠杆菌首先利用的碳物质是 。 酵母粉 葡萄糖 半乳糖 淀粉2. 下列物质可作为某些微生物生长因子的是 。 纤维素 葡萄糖 NaCl 叶酸3. 水主要通过 方式进入微生物细胞。被动扩散 促进扩散 主动运输 基团运转4. 大肠杆菌属于 型的微生物。光能无机自养 光能有机异养 化能无机自养 化能有机异养5. 蓝细菌和藻类属于 型的微生物。光能无机自养 光能有机异养 化能无机自养 化能有机异养6. 硝化细菌属于 型的微生物。光能无机自养 光能有机异

34、养 化能无机自养 化能有机异养7. 化能无机自养微生物可利用 为电子供体。 CO2 H2 O2 H2O8. 实验室培养细菌常用的培养基是 。 牛肉膏蛋白胨培养基 马铃薯培养基 高氏一号培养基 查氏培养基9. 固体培养基中琼脂含量一般为 。 0.5% 1.5% 2.5% 5%10. 用来分离固氮菌的培养基中缺乏氮源，这种培养基是一种 。基础培养基 加富培养基 选择培养基 鉴别培养基11. 需要载体但不能进行逆浓度运输的是 。 主动运输 单纯扩散 促进扩散 基团转运12. 被运输物质进入细胞前后物质结构发生变化的是 。 主动运输 单纯扩散 促进扩散 基团转运13. 化能自养微生物的能量来源是 。

35、有机物 还原态无机化合物 氧化态无机化合物 日光14. 下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中， 是最普遍的、存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径。 EMP途径 HMP途径 ED途径 WD途径15. 下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中， 是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物体内的一条替代途径，产能效率低，为微生物所特有。 EMP途径 HMP途径 ED途径 WD途径16. ATP的生成与高能化合物的酶催化转换相偶联的产能方式是 。光合磷酸化 底物水平磷酸化 氧化磷酸化 化学渗透假说17. 进入三羧酸循环进一步代谢的化学底物是 。乙醇 丙酮酸 乙酰CoA 三磷酸腺苷18. 下列代谢方式中，能量获得

36、最有效的方式是 。发酵 有氧呼吸 无氧呼吸 化能自养19. 卡尔文循环途径中CO2（羧化反应）固定的受体是 。5-磷酸核酮糖 1,5-二磷酸核酮糖 3-磷酸甘油醛 3-磷酸甘油酸20. 无氧呼吸中呼吸链末端的氢受体是 。还原型无机化合物 氧化型无机化合物 氧化型无机化合物和少数有机化合物 某些有机化合物二、填空题1. 酶的主要成分是 蛋白质 ,酶的活性与这种成分的 结构 有不可分割的关系,一旦它遭到破坏，就可能引起酶的 活性 中心改变。酶的底物专一性分为 结构专一性 _和 立体异构 专一性。这种专一性是酶的 活动中心 的结构决定的。2. 米氏常数反应的是 反应速率 与 底物浓度 的关系，米氏常

37、数是酶的特征常数之一，其只与 酶的性质 有关，与 酶的浓度 的无关。3. 从构成酶的核心成份上分,全酶由 蛋白质 和 非蛋白质 部分两部分组成,后者可能是 非蛋白质小分子 和 金属离子 ,这部分称为 辅酶 或 辅基 ,这部分在催化反应中起到 传递电子、原子和化学基团 的作用。大多数微生物酶的产生与基质存在与否无关，这些酶称为 组成酶 ，在受到了持续的物理化学作用后微生物会在其体内产生出适应新环境的酶称为诱导酶 。4. 配制微生物培养基时，常用作碳源的糖类物质有_单糖_,_双糖_, _多糖_。能用作微生物N源的物质有 N2 ,_无机氮_,_氨基酸_,_蛋白质水解产物_。5. 按同化碳源的能量来分

38、，微生物的营养方式有 无机营养微生物 、 有机营养微生物 、 和 混合营养微生物 三类。6. 光能自养细菌以 阳光 作能源，以 CO2 为碳源，以 还原态无机化合物 作供H体将 合成细胞有机物；光能异养菌以 光 作能源，以 有机化合物 为碳源，以 有机物 作供H体将 CO2 合成细胞有机物；化能自养菌以 氧化无机物 取得能量，以 CO2 作碳源合成细胞有机物；化能异养菌以 氧化有机物 获得能量，以 有机物 作为碳源，并将其还原为新的有机物。7. 微生物的营养类型，根据其所需C素营养物质的不同，分为 有机营养 和 无机营养 ； 根据其生长所需的能量来源不同分为 光能营养 和 化能营养 。根据微生

39、物生长所需要的碳源和能源的不同，可把微生物分为 光能自养型 、 光能异养型 、 化能自养型 、 化能异养型 四种营养类型。8. 按培养基组成物的性质，可把培养基分为三类： 合成培养基 、 天然培养基 、 复合培养基 ；按培养基的物理性状分为： 液体培养基 、 半固体培养基 、 固体培养基 ；按实验目的和用途的不同，将培养基分为4类： 基础培养基 、 选择培养基 、鉴别培养基和 加富培养基 。9.微生物生长所需要的生长因子包括 维生素 、 氨基酸 、 嘌呤与嘧啶 。10.微生物所需要的营养物质包括 碳源与能源 、 氮源 、 无机物 、 生长因子 和另一种不可缺少的物质水。11.营养物质运输中，逆

40、浓度梯度方向进行营养物运输的运输方式是 主动运输 和 基团转位 ；顺浓度梯度方向进行营养物质运输的方式是 单纯扩散 和 促进扩散 ；既消耗能量又需要载体的运输方式是 主动运输 和 基团转位 ；只有 基团转位 运输方式改变了被运输物质的化学组成。三、判断题1. 所有的微生物都能利用氨态N作为N源。( × )2. 化能自养型微生物生长所需要的能量来自无机物氧化过程中放出的化学能量。( )3. 所有的微生物都能以葡萄糖作碳源。( × )4. 光能自养菌和化能自养菌都利用二氧化碳作碳源合成细胞有机物。( )5. 添加酵母膏配制培养基主要是提供微生物生长所需要的维生素。( ×

41、; )6. 生长因子是微生物生长所需的各种环境条件之一。( × )7. 用白糖配制培养基能满足微生物对一般微量元素的需要.( )8. 糖运进细菌细胞靠基团转位和主动输送。( )9. 微生物营养是微生物获得和利用营养物质的过程。( )10. 组成微生物细胞的化学元素来自微生物生长所需要的营养物质。( )11. 水的主要功能是维持微生物细胞的膨压和作为生化反应的溶剂。( )12. 氮素营养物质不仅用来合成细胞中的蛋白质，还可以为部分微生物提供能源。( )13. 微生物的营养类型可以根据其生长所需要的碳源物质的性质和氮源物质的性质不同而划分成 四种基本营养类型。( × )14.

42、基团转位运输方式中，除了在运输过程中物质发生化学变化这一特点外, 其它特征均与主动运 输方式相同。( )15. 细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的95%以上。( )16. 微生物细胞中主要矿质营养元素是P, S, K, Mg, Mn, Co 等六种元素。( × )17. 促进扩散和主动运输均需载体蛋白参与, 载体蛋白与被运输物质亲合力大小的改变是由于载体 蛋白构型变化而引起的, 而载体蛋白的构型变化需要消耗能量, 所以两种运输方式均需消耗能量。( × )18. 单纯扩散不能进行逆浓度运输 , 而促进扩散则能进行逆浓度运输。( × )19. 只有营养物质的吸收涉

43、及到物质的运输这个问题 , 而代谢产物的分泌则不涉及到物质的运输 这个问题。( × )20. EMP途径主要存在于厌氧生活的细菌中。（ × ）第四章 微生物的生理(续)一、选择题1.生物从糖酵解途径获得 ATP分子。2个 4个 36个 38个2.下列哪个特征不适合于三羧酸循环 。CO2分子以废物释放 有底物磷酸化过程 循环时形成柠檬酸 反应导致葡萄糖合成3.电子传递链中 。氧用于末端受体 细胞色素分子不参加电子转移 电子转移一个可能结果是发酵 电子转移的电子来源是DNA4.微生物代谢中，硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体是在 。有氧时 无氧时 有细胞色素时 无ATP时5.驱动光合

44、作用反应的能量来自 。氧化还原反应 日光 ATP分子 乙酰CoA分子6.细菌中参加光合作用的是 。紫细菌和绿硫细菌 放线菌 大肠杆菌 芽孢杆菌7.微生物光合作用的中间产物是 。氨基酸 氧气和葡萄糖 丙酮酸 糖原8.下列微生物中 能进行产氧的光合作用。放线菌 蓝细菌 紫硫细菌 大肠杆菌9.不产氧光合细菌通过 产生ATP。非循环式光合磷酸化 循环式光合磷酸化 氧化磷酸化 底物水平磷酸化10.硫酸盐呼吸的最终还原产物是 。S H2S SO42- SO211.蓝细菌、硫细菌、铁细菌和硝化细菌固定CO2的途径是 。Calvin循环 TCA循环 乙醛酸循环 以上都对12.微生物产生的胞外酶一般属于哪一类_

45、   _合成酶 脱氢酶 水解酶 转移酶13.米-门方程式表示那种因素与酶促反应速度有关 。酶浓度 底物浓度 温度 pH值14.同一种有机物在无氧和有氧条件下氧化产生ATP数量 。有氧条件下多 无氧条件下多 有氧条件和无氧条件下相差不多 无法判断15.某微生物的呼吸途径为有氧呼吸，1mol的丙酮酸最终可以产生ATP。38mol 4mol 2mol 15mol16.微生物的代谢过程为了产生ATP分子，所有下面的物质都是需要的，除了之外。二磷酸腺苷分子 能量 磷酸基 DNA和RNA17.靠氧化无机物获得能量来同化CO2的细菌叫型细菌。光能自养 化能自养 光能异养 化能异养18.微

46、生物细胞氧化葡萄糖获得的能量主要以 的形式被细胞利用。光能 热能 ATP 动能19.实验室常用的培养霉菌的培养基是 牛肉膏蛋白胨培养基 马丁氏培养基 高氏一号培养基 麦芽汁培养基20.硝化细菌依靠 方式产能发酵作用 有氧呼吸 无氧呼吸 光合磷酸化二、填空题1.化能自养型和化能异养型微生物的生长所需的最初能量来源不同，前者来自于 无机物 的氧化放能，而后者则来自于 有机物 的氧化放能；两者生长所需的碳源也不同，前者CO2为主，后者则以 有机物 为主要来源。2.光能自养菌以 阳光 作能源，以 CO2 为碳源，以 还原态无机化合物 作供水和硫化氢H体将 无机物 合成细胞有机物；光能异养菌以 光 作能

47、源，以 有机化合物 为碳源，以 有机物 作供H体将 CO2 合成细胞有机物；化能自养菌以 氧化无机物 取得能量，以 CO2 作碳源合成细胞有机物；化能异养菌以 氧化有机物产生化学能 获得能量，以 有机物 作为碳源，并将其还原为新的有机物。3.光能自养型和光能异养型微生物的共同点是都能利用 阳光 ，不同点在于前者能以 CO2 作唯一碳源或主要碳源，而后者则以 有机物 作主要碳源，前者以 还原态无机化合物 作供氢体而后者则以 有机物 作供氢体4.根据外源电子受体的性质不同，可以将呼吸分为 有氧呼吸 和 无氧呼吸 两种类型，前者以 氧气 为电子受体，后者以 外源无机氧化物 作为电子受体。5.新陈代谢

48、包括 分解代谢 和 合成代谢 ，两者相辅相成的， 分解代谢 为 合成代谢 提供物质基础和能量， 合成代谢 为 分解代谢 提供基质。6.微生物产能的方式有几种，其中自养型微生物可以通过 呼吸 作用和 氧化 作用产生能量，如硝化菌和緑硫菌。异养型微生物则只能通过氧化 有机物 产生能量。7.亚硝酸细菌在氧化 NH4+ 的过程中获得细胞生长所需的能量，并利用这些能量将 CO2 还原为细胞有机物，因此该菌的营养类型属于 化能无机营养型 。8.在蓝细菌和藻类的光合作用中，以 H2O 作供氢体，有 O2 放出，并将 CO2 转化为细胞有机物。在绿硫细菌的光合作用中，没有 O2 放出，以 H2S 作供氢体，将

49、 CO2 还原为细胞有机物。9.有氧呼吸是以 氧气 为电子受体，还原产物是 水 。无氧呼吸中的外源电子受体有 硝酸盐、硫酸盐、碳酸盐 等物质。10.发酵是在_无外在电子受体_条件下发生的。在发酵过程中,葡萄糖首先通过_EMP_途径产生2mol 丙酮酸、 2mol ATP和 2mol NADH。11. 呼吸作用是微生物在氧化分解基质的过程中，生成水或其他还原性物质并释放能量的过程，在这个过程中，基质的脱氢有四条途径，分别是_EMP_,_HMP_,_ED_ 和 _磷酸解酮酶_。12. 一分子乙酰辅酶A彻底氧化可产生 _12_ 分子ATP和_2_ 分子CO2。三、判断题1. 乳酸发酵和乙酸发酵都是在

50、厌氧条件下进行的。（ 对 ）2. 葡萄糖彻底氧化产生38个ATP, ATP的产生大部分来自TCA循环。 （ 错 ）3. 葡萄糖彻底氧化产生38个ATP, 大部分来自糖酵解 。（ 错 ）4. ED途径存在于某些好氧生活的G-细菌中。 ( 对 )5. 葡萄糖的生物氧化从本质上来看是与生物氧化（即燃烧）相同的。 （ 对 ）6. 在EMP途径中，凡耗能的反应只发生在6C化合物部位。（ 对 ）7. 在EMP途径中，凡产能的反应只发生在3C化合物部位。（ 对 ）8. EMP途径的最终产物，除了ATP和还原力外，只有2个丙酮酸分子。（ 对 ）9. 从产还原力H的角度来看，一个葡萄糖分子经过EMP途径后，可净

51、产2个NADPH2 。( 错 )10. 在TCA循环中，1个丙酮酸分子经彻底氧化，最终可形成30个ATP。( 错 )11. 无氧呼吸的最终氢受体只有氧化态无机盐一种类型。 ( 错 )12. 蓝细菌和真核藻类、绿色植物一样，也能进行产氧性光合作用和非循环光合磷酸化。 （ 对 ）13. 凡光合细菌，都是一些只能在无氧条件下生长并进行不产氧光合作用的细菌。（ 对 ）14. 在光能自养微生物中，凡进行不产氧光合作用的种类必定是原核生物。（对 ）15. 在光能自养微生物中，凡属原核微生物必不产氧。( 错 )16. 在实践中，大多数是测定单位时间内底物的减少量来不是酶促反应速度。( 错)第五章 微生物的生

52、长繁殖与生存因子一、选择题1不同微生物的世代时间（ A ）。 A、 是不同的 B、在30分钟之内 C、为 3小时 D、为12小时2嗜碱微生物是指那些能够（  D ）生长的微生物。 A、在冷的温度下  B、在高压下  C、在高温下  D、在高pH值下3干燥可以（ C ）。 A、杀死微生物营养细胞，甚至其休眠体  B、为微生物提供能量。C、保存微生物   D、作为一种简便的杀菌方法。4生活在pH 58. 5范围的那些微生物称为（ C ）。 A、嗜热微生物    B、嗜温微生物 &

53、#160;  C、嗜中性菌    D、嗜二氧化碳的细菌5微生物分批培养时，在延迟期（  B ）。 A、微生物的代谢机能非常不活跃     B、菌体体积增大  C、菌体体积不变       D、菌体体积减小6可在空气中存活较长时间的微生物是  （  B    ）。 A芽孢杆菌、霉菌、酵母菌、小球菌 B芽孢杆菌、霉菌的孢子、原生动物的胞囊 C细菌、放线菌、真菌、病毒 D白色葡萄球菌、肺炎球菌、感冒病毒、衣原体7

54、微生物分批培养过程中代谢活性最旺盛的时期是（ D ）。 A、延缓期                 B、衰老期 C、稳定期                 D、对数生长期8微生物分批培养时，在衰亡期（  C ）。 A、微生物的代谢机能非常不活跃 &#

55、160;           B、菌体体积增大  C、细胞增殖数大大小于死亡数                  D、菌体体积减小9适宜细菌生长的pH值一般在（  C ）左右。 A、3.2      B、5.2     C、7.2 

56、;     D、9.210实验室常规高压蒸汽灭菌的条件是（  C ）。 A135140，515秒   B72，15秒 C121，20分钟              D100，5小时 11固氮菌可能定居在（  A ）。 A.豆科植物的根中   B.深海 C.在人的肠中       D.与多数牛肉和鱼产品有关 1

57、2微生物纯培养过程中，通常在（ C   ）可以获得最多的菌体或代谢产物。 A延滞期    B对数期     C稳定期末期   D衰亡期 13嗜冷菌是指适宜于生长（ C   ）的细菌。 A在无氧环境     B在pH8或8以上   C在低温条件  D只有病毒存在时 14. 在化学消毒剂中，通过凝固蛋白作用杀菌的是( B )。 A. 新洁尔灭    B. 乙醇