公司企业保洁卫生日常管理知识培训大全PPT课件

1、2 0 2 X2 0 2 XC O N T E N T S保 洁 概 念保 洁 概 念人 员 管 理人 员 管 理现 场 管 理现 场 管 理设 备 维 护设 备 维 护职 业 安 全职 业 安 全日 常 作 业日 常 作 业保 洁 理 念C l e a n i n g c o n c e p t保洁的含义保洁的含义保洁实际上就是保持清洁，维持清洁的意思，主要负责社会上一切公共区域、空间的整理、清扫、清洁、美化、维护、保养及绿化布置为一体的系列性工作。清洁的含义清洁的含义清洁是指用物理方法或机械方法清除物体表面的污垢、灰尘和有机物，去除或减少细菌。服务分类服务分类按简易程度划分按简易程度划分按

2、服务范围划分按服务范围划分按服务项目的划分按服务项目的划分一是日常保洁二是深度保洁室内作业、室外作业、高空作业分为大厦保洁，写字楼保洁，学校保洁、家政保洁、环卫保洁、小区保洁、医院保洁、公寓等人 员 管 理Personnel management建设团队建设团队亲和力亲和力赢赢痛苦痛苦自私自私优郁优郁沮丧沮丧焦虑焦虑嫉妒嫉妒烦燥烦燥冷漠冷漠烦燥烦燥纠结纠结情 绪情 绪控 制控 制远离它们远离它们包容心包容心同理心同理心赞美心赞美心喜悦心喜悦心利他心利他心爱爱 心心工作心态与礼仪工作心态与礼仪操作流程及细节技巧操作流程及细节技巧常用清洁机械工具的保常用清洁机械工具的保养规则养规则工作纪律与规范工

3、作纪律与规范( (走痕迹）走痕迹）六种意识（服自标安法六种意识（服自标安法持）持）节能降耗基本财务知识节能降耗基本财务知识培培 训训010203060504【点评】照亮别人是为了照亮自己。工作中每个【点评】照亮别人是为了照亮自己。工作中每个人应该明白对别人最好的时候，就是对自己最好人应该明白对别人最好的时候，就是对自己最好的时候。的时候。球星马拉多纳的故事两个门童的故事天堂与地狱谁敢喝马桶的水盲人提灯的故事 统一着工装，服装整洁干净，无破损； 纽扣必须全部扣好服装平整； 统一穿着布鞋（黑色布鞋）；深色或肉色袜子。 工牌：工作时，配挂工牌于上衣左上方（在颈部与左肩之间的1/2处划垂线与左腋窝处划

4、水平线，两线交点为配挂工牌的中心位置），工牌无破损、字迹清晰。行为标准（女士站姿）行为标准（女士站姿）双脚双膝脚踝并拢，前脚脚尖在一条直线上，小腿肌肉、大腿肌肉由外向内收，提臀收腹收胃立腰；双肩打开，头正颈直，微收下额，眼睛平视前方，视线在平视的基础上微微上扬15，面部表情要疏朗；大臂与地面垂直，小臂与地面成45，双手四层叠放，右手置于左手的指关节处，置于体前，与身体有一掌的距离。行为标准（男士站姿）行为标准（男士站姿）双脚打开（打开时移动右脚）与肩同宽，前脚脚尖在一条直线上，小腿肌肉、大腿肌肉由外向内收，提臀收腹收胃立腰；双肩打开，头正颈直，微收下额，眼睛平视前方，视线在平视的基础上微微上扬

5、15，面部表情要疏朗；双手交握置于尾骨处或置于体前、或置于身体两侧，中指与裤缝线对齐。行为标准（女士坐姿）行为标准（女士坐姿）坐在椅子的1/3处，如果为圆凳，则坐在圆凳的1/2处，大腿与小腿之间成90的基础上向外送15；双脚要并拢，脚前端在一条直线上，脚踝要并拢，小腿之间不要留有缝隙（小腿肌肉由外向内收），双膝并拢，大腿肌肉由外向内收，提臀，收腹收胃立腰，双肩自然下沉，头正颈直，微收下颌，目光平视前方，在平视的基础上微微上扬15，面部表情要疏朗，面带微笑；大臂自然下垂，小臂与地面成45角，双手四层叠放，右手放在左手指关节处，置放于腿面上。行为标准（男士坐姿）行为标准（男士坐姿）坐在椅子的1/2

6、处，双脚打开，与肩同宽，大腿与小腿之间成90度的基础上向外送15度。小腿肌肉由外向内收，大腿肌肉由外向内收，提臀收腹收胃立腰，双肩自然下沉，头正颈直，微收下颌，目光平视前方，在平视的基础上微微上扬15度，面部表情要疏朗，面带微笑；大臂自然下垂，双手自然置放于双膝上，五指并拢。行为标准（手势指引）行为标准（手势指引）手势指引是在站姿的基础上，右手臂自下而上从身前自然划过；手臂伸直，五指自然并拢，指示目标方向；身体略前倾，目光视目标方向；面带微笑。人过地净讲究卫生，维护清洁工作中的工作中的行为举止行为举止主动拾捡物业管理区域内随手可及的垃圾四轻四轻走路轻走路轻说话轻说话轻敲门轻敲门轻操作轻操作轻岗

7、中禁忌岗中禁忌乱摆乱放，忌说乱摆乱放，忌说“不知道不知道”，忌现场争执，忌现场争执冷漠，不答理人冷漠，不答理人生硬、不友善生硬、不友善一指神功一指神功刚做过，怎么又脏了；急什么，慢慢来；我不知道，你问其他人；没完没了，有意见找领导去；不关我的事，找我们领导去；我也没有办法；岗中禁语岗中禁语我没有空，你叫其他人；这里，不归我管，你叫其他人；我有什么办法，又不是我搞坏的；我就这样了，我就做不干净。就这样吧，胡弄一下就行了现 场 管 理S i t e m a n a g e m e n t环境管理环境管理环境管理责任到人建立岗位制度6S运作管理模式成本管理节能减排监督检查环境管理责任到人（六定）环境

8、管理责任到人（六定）环境管理环境管理 （编制计划）（编制计划）日计划周计划月计划季度计划半年度计划年度计划环境管理（建立岗位制度）环境管理（建立岗位制度）定置管理定置管理善待我们的后备军，空间有限，干净整齐就好。工具车的正确摆放物品摆放物品摆放清洁剂、药剂标识无破损,标识朝外摆放,药剂摆放整齐卫生间提示牌墩布卫生间客用品垃圾袋干净、无污渍清洁剂、药剂摆放整齐清洁剂、药剂标识无破损，标识全部朝外摆放工具车摆放标准工具车摆放标准灭火器正确摆放灭火器错误摆放灭火器错误摆放灭火器正确摆放定置管理定置管理6S6S管理的运作模式管理的运作模式整理（整理（SEIRISEIRI）清扫清扫（SEISOSEISO

9、）整顿整顿（SEITONSEITON）清洁清洁（SEIKTSUSEIKTSU）自检自检（ SELFCHECK SELFCHECK）打造舒适的环境气氛6S以保洁人员的素养（SHITUKE）为始终和基础废物利用等于节约成本温馨提示起到降低成本的作用购置便宜物品并非起到节约成本的作用节约创造利润节约创造利润02物料浪费间接污染物料浪费间接污染 清洁剂过浓时容易造成什么影响?A、物料的浪费 B、清洗物品时浪费时间，增加工作量C、容易造成物料的残余，腐蚀设施设备，减少物品及设施的使用寿命D、物体表面更容易变脏E、造成水资源浪费。 （巡视检查）监督检查与实际工作相结合（巡视检查）监督检查与实际工作相结合第

10、四阶段第三阶段第二阶段第一阶段 复查：进行复查整改：修改作业检查：发现问题总结：评比总结改改善善措措施施根据整改方案制定工作计划整改前后拍照对比效果最终成果目目标标 执执行行机机构构责责任任机机构构与与监监督督机机构构相相结结合合日 常 作 业D a i l y h o m e w o r k我们应该比他们做的更好我们应该比他们做的更好1、抹布的使用方法2、墩布与尘推的使用方法3、工作中的重点、忽略点C L E A NC L E A N抹布的使用方法抹布的使用方法抹布的使用方法，干湿分开姿势标准，美观大方，作业专业，操作规范抹布的消毒方法抹布的消毒方法84消毒液和洁厕混在一起会产生有毒气体备注

11、：备注：带色纯棉物品容易掉色，微波炉高温消毒时必须放进水中或者浸湿后进行墩布的使用方法墩布的使用方法高处作业借助于梯子、凳子、拉杆、高处作业借助于梯子、凳子、拉杆、日式墩布夹杆日式墩布夹杆日式墩布夹杆的作用日式墩布夹杆的作用尘推的使用方法尘推的使用方法1 12 23 34 45 56 67 7选择题：错误选择题：错误的有哪些？正的有哪些？正确的有哪些？确的有哪些？保洁常识性知识保洁常识性知识1、在垃圾收集处理过程中，保洁员应该（ ） ，清运过程无遗漏2、在清洁过程中，保洁员如发现室外设施、设备损坏，应及时（ ）3、保洁员在工作中（ ）和（ ）不能分离。4、保洁员在楼道等区域进行清洁服务时，应放

12、置或悬挂相关的（ ） ，以知会相关人员。5、在不锈钢制品的清洁中，用（ ）先除尘，再用专用毛巾或软布沾 （ ）檫拭。6、白色墙壁及无玻璃装裱字画的清洁中用（ ）或（ ）除尘。7、保洁工具应放置在（ ） ，并摆放整齐，现场工具不允许随意摆放8、（ ）、（）较强的清洁剂需慎重使用，使用前需小面积使用。9、垃圾袋的更换的原则是：从（ ）到（ ）垃圾不能超出（ ）满，白天出现 （ ）、（ ）、（ ）及时更换垃圾袋。10、在保洁过程中，如遇客户迎面而来，应暂时主动（ ）面带（ ）靠边站立，碰到业主与客人谈生意或领导谈事情的时候，要远离客人11、（）米以上其中包括（）米属于高空作业。垃圾桶套袋要标准，垃圾

13、不得超过垃圾筐的三分之二，有异味时要及时更换，里外要及时清洁垃圾袋正确用法，美垃圾袋正确用法，美观观茶叶筐要干净整洁茶叶筐要干净整洁垃圾袋错误用法，不美观垃圾袋错误用法，不美观不美观，影响品不美观，影响品质质设 备 维 护Equipment maintenance吸尘器吸尘器吸尘吸水机吸尘吸水机多功能洗地机多功能洗地机吸尘扒头吸尘扒头尘尘 罩罩电机头电机头桶桶 身身电源开关电源开关电机顶盖电机顶盖提手提手吸尘软管吸尘软管吸尘钢管吸尘钢管吸尘扒头吸尘扒头四方连接口四方连接口四方底坐四方底坐桶身耳扣桶身耳扣转换开关转换开关吸尘器结构部件图吸尘器结构部件图起尘部分各种吸头刷各种毛刷，适用于吸除地板、

14、台面、家用电器、墙面、天花板上的灰尘；连接头，用于连接各种吸头或毛刷扁吸嘴和圆吸嘴，适用于吸除缝隙内的灰尘；窗帘刷，适用于吸窗帘、布面沙发、床面等处的灰尘；吸尘器毛刷：吸尘器毛刷：扁吸嘴圆吸嘴吸尘器日常保养注意事项吸尘器日常保养注意事项吸尘器没有吸力的原因是什么吸尘器没有吸力的原因是什么 ？对比分析法，为什么会出现这种情况？对比分析法，为什么会出现这种情况？电机开关电机开关扶扶 手手排水管排水管吸尘钢管吸尘钢管吸水扒头吸水扒头四方底坐四方底坐四方连接口四方连接口吸水机移动轮吸水机移动轮桶身耳扣桶身耳扣排水管堵头排水管堵头电机顶盖电机顶盖吸尘吸水机结构部件图吸尘吸水机结构部件图水扒尘扒长扁嘴圆毛

15、刷软 管长接头短接头威霸水扒地毯钢扒弯钢管吸尘器配件吸尘器配件清洗后清洗后清洗前清洗前带滚轮的扒头带滚轮的扒头保险开关保险开关启动开关启动开关水水 箱箱水箱固定扣水箱固定扣供水管供水管脚脚 轮轮地地 座座防撞胶圈防撞胶圈电电 机机电机顶盖电机顶盖不锈钢操作杆不锈钢操作杆高低手柄（右）高低手柄（右）高低手柄（左）高低手柄（左）启动开关启动开关多功能洗地机结构部件图多功能洗地机结构部件图针针 盘盘3M清洁垫清洁垫洗地刷洗地刷地毯刷地毯刷清洗设备使用的清洗设备使用的3M3M清洁垫黑红白垫的作用是什么？清洁垫黑红白垫的作用是什么？主要功能（多功能洗地机，简称地刷机）主要功能（多功能洗地机，简称地刷机）洗地，洗地毯，起腊，低速抛光，175转/分；附件：地刷：洗麻石地面，水泥地面；毯刷：洗地毯；针盘：洗地，低速抛光，起腊，磨片：黑红白三种，洗大理石，抛光用白的，红洗地，黑起腊。1 1、装地刷（或针盘）、装地刷（或针盘）4 4、插电源、插电源3 3、注水、注水2 2、倒入清洁剂、倒入清洁剂5 5、开始清洗、开始清洗6 6、最终结果、最终结果1 1、拔电源、拔电源