理货工作流程ppt课件

1、一、理货任务职责二、做好理货任务应具备的根本知识三、理货任务规范四、商品的价钱管理五、货牌管理拉架任务六、周转仓管理七、收货区设备与运用八、理货区设备与运用一、任务职责坚持门店商品整齐丰满，标价准确，无过期商品存架，为顾客提供整洁温馨的购物环境和良好的效力。任务目的w准确、及时地向公司配送中心以及指定的供应商支取货品，以保证门店的正常销售；w配送中心或指定的供应商把商品送到门店后，仔细点收货，以确保无误；w做好商品的价钱跟进任务，向顾客展现准确的商品价钱；任务职责一、任务职责4、做好商品的陈列和跟进管理任务，确保货架的商品整齐丰满、先进先出，以及防止过期积压；5、定时做好商品、货架、通道、后备

2、仓和商场环境的清洁；6、协同做好门店的防损任务，防止商品被盗；7、做好待客效力和导购任务；一、任务职责任务职责二、做好理货应具备的根本知识w开箱刀的运用：开箱刀常用于割开包装开箱刀的运用：开箱刀常用于割开包装带或包装箱，开箱时刀片应按纸箱厚度带或包装箱，开箱时刀片应按纸箱厚度伸展，如伸出过长会割坏箱内的商品。伸展，如伸出过长会割坏箱内的商品。亦应留意不要用力过大而割伤本人。亦应留意不要用力过大而割伤本人。w手推车的运用汽水车：用汽水车扁手推车的运用汽水车：用汽水车扁平的底部铲入原箱叠高的商品底部并贴平的底部铲入原箱叠高的商品底部并贴近手把铲起，推至指定位置放下，把汽近手把铲起，推至指定位置放下

3、，把汽水车渐渐退出多用于卸货及堆头转移水车渐渐退出多用于卸货及堆头转移3、汽车机动尾板的运用：汽车机动尾板应由汽车司机操作，卸货员如跟随货品，在尾板升降时，不得站在货品的前后端，只可站在货品的左右两旁，并应留意检查升降货品的稳定及留意扶稳、站稳，以免发生不测；4、手动叉车的运用：手动叉车通常用于拉动用卡板承垫的原板货品，运用时，把车身插入卡板中间槽内，再摇动手把，利用车内的油压把整板货撑超离地即可拉动。由于整板货品较为繁重，体积又较大，拉动时就留意平安，转弯时亦应留意预留位置，以免发生碰撞。二、做好理货应具备的根本知识二、做好理货应具备的根本知识5、笼车的运用：笼车是一种载货的铁笼，可用人手推

4、进，车身有1.8米高，载货时应留意较重货物放在1米以下，1米以上宜放较轻货物，推进时应留意平衡，以防翻倒。三、理货任务规范1、支货是指门店向公司配送中心支仓货或供应商支街货、自购货支取商品的过程。公司给各门店编定支仓货、街货的日期和时间，自购货那么由门店自行与供应商商定支货日期，但留意商品目录以外的商品不得自行向供应商支取。支货2、仓货的支货量以坚持货架丰满为准，除个别畅销商品、特价商品可作适量储存外，后备仓普通不存仓货。3、街货的支货以供应商送货期周转存量为准，如销量较大或供应商经常断货的商品应作适量后备储存。三、理货任务规范支货4、自购货的支货除思索周转销量外，新颖及保管期短的商品还应留意

5、储存期限。5、支货时应从最顶层货架的最左边开场沿货架一个种类、一个种类地检查能否应支货，同时把支货品的货号、支取数量写在支货记录本上。一层货架检查完后检查下一层，直至检查及登记终了。然后检查后备仓有否存货，以确定支货量，并特别留意挂红色缺货牌的商品切勿漏支。三、理货任务规范支货6、把支货记录簿上的资料输入电脑，最后由门店店长或组长对各人的支货资料进展复核，确认后再传送信息管理部。7、自购货通常是用,支货，但仍需设簿登记，以作备查，这样可防止反复支货。三、理货任务规范支货w收货后放在货架旁的商品应尽快拆箱补货上架，防止长时间地摆放通道上。w上货后，纸箱渣滓应即时清理，不得摆放在卖场内。w在上货的

6、同时，应人手一块抹布，随时洗抹货架及商品，以坚持整洁。三、理货任务规范营造整齐清洁的购物环境4、冻柜、雪糕柜应每月融雪全面清洗一次，保鲜柜应经常清洗。5、每天晚上下班前要用拖把拖地板，拖地板之前应先用扫把把地面扫一遍。每隔一个月要全面清洗一次地板。6、营业过程中地面难免有些纸屑污渍等，应做到及时清扫、及时拖洗，坚持地面清洁。三、理货任务规范营造整齐清洁的购物环境w较贵重容易被偷的商品，不要陈列太多或只陈列空盒，高值体积小的可设专柜销售，防止陈列在卖场死角，应陈列于较显眼、易看护的货架上。三、理货任务规范做好门店的防损任务2、要边任务边留意卖场内情况，特别留意一些可疑的人，例如：带大袋的、东张西

7、望、走回头路的、行色匆匆的、在糖果街上流连的小童及在用品街上流连的妇女等。3、提高警惕，不要被一正经借故查找商品的人引开留意力。三、理货任务规范做好门店的防损任务w与顾客见面要自动打招呼w顾客有需求时应停下任务自动上前协助w熟识商品的质量价钱，随时预备向顾客引见商品w对顾客的查询要耐心回答w顾客欲购买的商品如暂缺货，应自动推销其他商品替代做好顾客效力及导购任务三、理货任务规范除特别规定外商品售价应由公司一致规定除特别规定外商品售价应由公司一致规定 门店商品售价已由公司一致设定在各条码门店商品售价已由公司一致设定在各条码收银机上，各门店应经常留意核对价钱资料，收银机上，各门店应经常留意核对价钱资

8、料，特别在价钱更改或特价生效的第一天。营业前特别在价钱更改或特价生效的第一天。营业前留意检查，发现错漏应即时通知公司信息管理留意检查，发现错漏应即时通知公司信息管理中心更正。中心更正。 门店应保证每一种陈列的商品必需有相应门店应保证每一种陈列的商品必需有相应的价牌标示，商档次置调动，价牌应一并调动的价牌标示，商档次置调动，价牌应一并调动四、商品的价钱管理定期商品变价定期商品变价 由于供应商的供货价调整，门店的零由于供应商的供货价调整，门店的零售价亦会相应更改，更改时间由公司一售价亦会相应更改，更改时间由公司一致规定。致规定。 价钱更改，公司会有一份改价通知及价钱更改，公司会有一份改价通知及新印

9、的价牌分发各门店，门店应按时把新印的价牌分发各门店，门店应按时把旧牌除下换上新货牌。旧牌除下换上新货牌。四、商品的价钱的管理特价特价 特价生效时应在特价货品的货架上贴特价生效时应在特价货品的货架上贴上特价价牌，特价终了时亦应同时上特价价牌，特价终了时亦应同时除下特价牌，否那么将误导顾客，除下特价牌，否那么将误导顾客，引起赞扬。引起赞扬。四、商品的价钱管理五、货牌的管理拉架任务1.定牌定位的意义拉架任务拉架任务1拉架任务是营造超市良好的购物拉架任务是营造超市良好的购物环境，非常重要的一环。环境，非常重要的一环。2拉架任务是定牌定位的严伸，假拉架任务是定牌定位的严伸，假设拉架任务没做好卖场就会很零

10、设拉架任务没做好卖场就会很零乱乱六、周转仓管理一周转仓管理要求货位管理货位管理 1) 柜组交接后除需立刻出货的商品外，其他由柜组员工转柜组交接后除需立刻出货的商品外，其他由柜组员工转板到相应存货位，对有保质期的商品，柜组员工转板时须在板到相应存货位，对有保质期的商品，柜组员工转板时须在商品外包装纸箱上用打价纸打上消费日期及保质期。商品外包装纸箱上用打价纸打上消费日期及保质期。 2为节假日如五一、十一、春节等及大型促销预备为节假日如五一、十一、春节等及大型促销预备的大量备货的存放，由收货部会同各销售经理协商处理。的大量备货的存放，由收货部会同各销售经理协商处理。 3对未出退货配通知的商品，柜组应

11、每周清理后将厂对未出退货配通知的商品，柜组应每周清理后将厂编、供应商称号、退货单号报给相应的销售经理，销售经理编、供应商称号、退货单号报给相应的销售经理，销售经理向采购部反响追单。向采购部反响追单。 商品存货陈列要求 1商品实行定板定位分类存放，即每一小类商品应固定相应的存货位，每一个种类商品按存货位标识摆放。 2周转仓的每一侧货架的垫板成一条直线整齐摆放，垫板上外侧商品不得超出垫板边缘，同不断线上货架最外侧商品必需坚持同一平面。 3必需按照包装箱上的标识存放，正面包装朝前，并保证先进先出。 4商品摆放应遵照“同类商品纵向摆放的原那么，同一商品集中摆放，不得多处摆放 ，畅销商品、较重商品陈列在

12、货架最下层，便于出货。 5库存商品须封箱，散箱商品及时配送或由柜组当日内处置终了，仓库内严禁无包装商品的存放。 6同一品名、规格的散箱商品放在一个包装箱内 ，箱外正面标明箱内商品称号、规格、数量 。出货管理 1) 为方便找货及取货，对于种类多但量少的商品要求全部出到卖场，详细种类由门店视实践情况自行决议。 2 假设有非原包装的商品，再次出货时，必需先出非原包装的商品，再出原包装的商品。 3 柜组人员出货时须留意复原任务，坚持周转仓通道畅通，商品陈列整齐有序。 七、收货区设备与运用一目的培训课程终了时，您将学会：1、了解理货区设备，包括平板车、手推 车、手包机、电子秤、人字梯、垫板、 手动液压车

13、等； 2、清楚在平常运用中应留意的方面。 二二 收货区设备运用收货区设备运用 理货区涉及到运用的设备包括: 1、平板车 2、手推车 3、可拼式平板车 4、手包机 5、电子秤 6、人字梯 7、手动液压车 8、垫板 9、打价机1、轻型平板车 用途：主要用于商场内商品搬运。 特征：平板下装有转轮，平板上 安有单边扶手。本卷须知1要防止与周边人员、商品、设备发生碰撞； 2在运用时不得超重；3出现缺点时交门店维修人员安排维修。本卷须知 1要防止与周边人员、商品、 设备发生碰撞； 2在运用时不得超重； 3出现缺点时交门店维修人员安排维修。3、可拼式平板车用途：主要用于商场内大型商品搬运。特征：平板下装有转

14、轮，平板上没有扶手,只能靠推进平板车上的物品来前行。常用于电器区冰箱、电视、洗衣机等大件电器、服装区。本卷须知 1要防止与周边人员、商品、 设备发生碰撞； 2在运用中不得超重； 3出现缺点时交门店维修人安排维修。4、手包机(打包机)用途：主要用于密封包装所销 售的各种商品，如： 盒装肉类、现制的熟食、 凉菜等。特征：属电器类。本卷须知 1应预热20分钟； 2严禁用手或利器接触发热板； 3严禁长期处于最高温位； 4发热板严禁沾水；本卷须知5拔除电源后应将机壳接触墙壁，导 走静电后再重新运用；6严禁在设备外表上放置其他物品；7在运用中将包装膜包好后，应将包 装放在发热板上数秒，将包装膜结 合处粘牢

15、；5、电子称用途：将商品称重、打印条码特征；属电器类。本卷须知1X 高温、潮湿或多油烟处；2 平稳放置，运用前要调平；3开机：先翻开电子秤总开关， 再翻开秤面开关；关机：先 关秤面开关，后关电子秤总开关本卷须知4严禁超重；5对无包装的商品要用包装袋将商品包扎后再称重；6轻取轻放；本卷须知7留意电子秤的卫生； 8每周应清洁电子秤的打印头； 9水分含量较大的商品称重须防止水分浸入机壳；本卷须知10未经电脑部人员的答应，严禁随意拔 插其他电源线、数据线；11早班须打出条码标签，检查其日期是 否正常；12严禁擅自调价，需求更改时应由系 统部人员进展调整；本卷须知 13装卸打印标签应首先提取打印头； 1

16、4出现卡纸或帖有条码纸时不能用 硬物撬取 ； 15设备出现缺点时 ，须立刻通知门 店维修人员来处置；本卷须知16改换条码纸必需按走纸键 测试；17电子秤应进展年审；18电子称不用的时候严禁将 物品放在称台上。6、人字梯用途：上下货架 特征：可折叠的 攀爬工具本卷须知1搬梯时，不允许横向搬梯将 梯子放在地上拖行； 2运用前应把梯子完全翻开； 3不能将未翻开的人字梯斜靠 在货架上作单梯运用； 本卷须知4 取放重物时，需有人 扶稳梯子；5从货架上下梯时要先确定梯 子放稳后再下梯；6运用终了后应将人字梯合拢 放在指定位置；本卷须知7 外借后应收回，并检查 ； 8每周检查梯子的平安情况；9除以上面种情况

17、外，如在使 用人字梯时出现摇摆、不稳 的景象也不可运用。7、手动液压叉车用途：配合垫板运用， 搬运商品； 特征：属手动机械。本卷须知 1运用叉车时以垫板离 地面2-3公分为准；2严禁载量，以免压 坏叉车；3正确推行防止碰撞；4严禁超高、站人；本卷须知 5 集中有序 停放 ；6 不得私自运用；7 出现缺点交门店人员安排 维修； 本卷须知 8 每月检修；9营业期间不得在卖场中运用叉车，以免影响营业次序，或撞伤顾客及营业员。7、垫板用途：运载、堆放、陈列商品特征：垫板下方有插孔，便于机 械搬运；多为木制，也有 塑料制品垫板。本卷须知1垫板应轻取轻放；2暂时不运用的垫板应集中摆 放，正反交叉、叠放整齐

18、； 3制止在垫板上站、坐、靠。9、打价机 八、八、 理货区设备运用理货区设备运用 传单组涉及到运用的设备包括: 1、打印机 2、手持扫描仪 3、台式扫描仪 4、条码机 1、 打印机用途：打印单据 本卷须知本卷须知 坚持清洁卫生，摆放整齐严禁随意挪动及私自装配严禁在换打印纸、色带、墨盒及撕纸时野蛮操作针式打印机在任务时，应该用面板上的按钮调理纸张位置，严禁手动走纸严禁在针式打印机上打印图形文件 2、 手持扫描仪手持扫描仪用途：扫描商品 本卷须知本卷须知 开机前，先检查设备衔接端子，能否插在正确位置接通电源后，扫描仪绿色指示灯亮，同时听到“嘟一声响，表示扫描仪处于待机形状运用时留意商品条码能否有断码、变色、模糊等景象商品扫描时，手握扫描仪手柄，将扫描窗口对准商品条码，商品条码与扫描仪之间的间隔不超越30厘米当扫描仪发出“嘟的声响，表示商品条码已被识别输入待机时，需小心置放于托架上，当收银台封锁时，也需切断手持扫描仪电源平常要坚持扫描仪外表清洁，轻拿轻放，严禁摔碰 3、台式扫描仪、台式扫描仪用途：扫描商品 本卷须知本卷须知 保证台式扫描仪的位置摆放正确接通电源后，绿色指示灯亮，内置马达高速旋转，听到延续的“嘟嘟声，并垂直向上、纵横交错激光网、表示扫描仪正常任务扫描商品时，应留意条码能否有断码、变色、模糊等景象；假设商品条码正常，应将商品条码朝下，顺箭头方向扫入，听到