糖类脂质分别由哪几种元素组成化学元素在细胞中的含量ppt课件

1、糖类：糖类：C、H、O和核酸共占和核酸共占1.0%1.5%脂质：主要是脂质：主要是C、H、O有些含有些含N、P占占1%2%蛋白质：主要由蛋白质：主要由C、H、O、N四种，也含四种，也含有有P、S及一些微量元素。占细胞干重的及一些微量元素。占细胞干重的50%以上。以上。比较以下两种物质相对分子质量：比较以下两种物质相对分子质量： H2O（水）（水）C3032H4816O872N280S8Fe4（血红蛋白）（血红蛋白） 18 64500 H HCCOOH NH2 甘氨酸甘氨酸 CH3 HCCOOH NH2 丙氨酸丙氨酸 SHCH2 HCCOOH NH2 半胱氨酸半胱氨酸由两个氨基酸分子缩合而成由两

2、个氨基酸分子缩合而成的叫二肽。的叫二肽。由由3个或个或3个氨基酸分子缩合个氨基酸分子缩合而成的，含有多个肽链的化而成的，含有多个肽链的化合物，叫多肽。合物，叫多肽。肽链经过一定的化学键相互肽链经过一定的化学键相互衔接在一同。这些肽链不呈衔接在一同。这些肽链不呈直线，也不在同一个平面上，直线，也不在同一个平面上，而是构成非常复杂的空间构而是构成非常复杂的空间构造。造。脱水缩合盘曲折叠氨基酸肽链一条或多条蛋白质。 蛋白质构造的多样性蛋白质的种类多种多样，例如人体内含蛋白蛋白质的种类多种多样，例如人体内含蛋白质的种类约有质的种类约有10万种，整个生物界的蛋白质万种，整个生物界的蛋白质种类估计有种类估

3、计有100亿种。亿种。蛋白质的多样性决议于构造的多样性，那为蛋白质的多样性决议于构造的多样性，那为什么蛋白质的构造具有多样性呢？有下面几什么蛋白质的构造具有多样性呢？有下面几方面的缘由：方面的缘由：氨基酸种类不同氨基酸种类不同数目成百上千数目成百上千陈列次序变化多端陈列次序变化多端空间构造也千差万别空间构造也千差万别构造蛋白：构成细胞和生物体的重要物质构造蛋白：构成细胞和生物体的重要物质催化蛋白：如酶催化蛋白：如酶运输蛋白：如红细胞中的血红蛋白运输蛋白：如红细胞中的血红蛋白调理蛋白：如胰岛素和生长激素调理蛋白：如胰岛素和生长激素免疫蛋白：如抗体，削除外来蛋白的干扰免疫蛋白：如抗体，削除外来蛋白

4、的干扰根据下面图解，回答以下问题：根据下面图解，回答以下问题：1该图示该图示_肽化合物；含肽化合物；含_个肽键。个肽键。2填写填写虚线框内构造的称号：虚线框内构造的称号：A_ B_ C_3生成此化合物的反响叫生成此化合物的反响叫_。氨基氨基肽键肽键羧基羧基缩合缩合化学元素组成C、H、O、N、P相对分子质量几十万几百万根本组成单位根本组成单位：核苷酸。一个核苷酸是由一分子含氮的碱基和一分子的五碳糖和一分子磷酸组成。每个核酸分子是由几百个乃至上亿个核苷酸相互衔接而成的长链。核苷酸分子构造DNA：双螺旋构造RNA：普通是单链主要功能一切生物的遗传物质，对生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的

5、作用。核糖核酸和脱氧核糖核酸名称简称存在部位作用脱氧核糖核酸DNA 细胞核内、叶绿体和线粒体中遗传物质对生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有重要作用。核糖核酸RNA 细胞质内蛋白质蛋白质C、H、O、N，有的还含Fe、S、P等蛋白质含量：占细胞干重50%以上组成元素：根本单位：功能构造物质调理新陈代谢氨基酸种类通式：特点肽肽链蛋白质氨基酸种类不同数目成百上千陈列次序变化多端空间构造千差万别多样性缩合核核酸酸组成元素：组成元素：C、H、O、N、P组成物质：组成物质： 一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮碱基一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮碱基根本单位：根本单位： 核苷酸核苷酸脱氧核糖核苷酸脱氧

6、核糖核苷酸4种种核糖核苷酸核糖核苷酸4种种核酸核酸脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸DNA：主要存在于细胞核：主要存在于细胞核核糖核酸核糖核酸RNA：主要存在于细胞质：主要存在于细胞质功能功能控制蛋白质的合成控制蛋白质的合成一切生物的遗传物质一切生物的遗传物质核酸1种种2种种5种种8种种1 1、血红蛋白是由、血红蛋白是由574574个氨基酸构成的蛋白质，含四条多个氨基酸构成的蛋白质，含四条多 肽链，那么在构成肽链过程中，其肽键的数目和脱下肽链，那么在构成肽链过程中，其肽键的数目和脱下 的水分子数分别是的水分子数分别是 A A、573573和和573 B573 B、570570和和570570 C C、5

7、72572和和572 D572 D、571571和和5715712 2、分子式为、分子式为(C6H10O5 )n(C6H10O5 )n和和C3032H4816O872N780S8Fe4C3032H4816O872N780S8Fe4 这两种物质最能够是这两种物质最能够是A A、脂类和蛋白质、脂类和蛋白质 B B、多糖和蛋白质、多糖和蛋白质C C、核酸和多糖、核酸和多糖 D D、蛋白蛋和核酸、蛋白蛋和核酸3 3、一切生物的遗传物质是、一切生物的遗传物质是 A A、核酸、核酸 B B、脱氧核糖核酸、脱氧核糖核酸 C C、核苷酸、核苷酸 D D、核糖核酸、核糖核酸4 4、人的红细胞和心肌细胞的主要成分

8、都是蛋白质，、人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质，但这两种细胞的功能却完全不同。请根据本节内容但这两种细胞的功能却完全不同。请根据本节内容对这种景象做出解释？对这种景象做出解释？ 由于这两种蛋白质的分子构造不同即氨基酸由于这两种蛋白质的分子构造不同即氨基酸的种类、数量不同，陈列次序不同，空间构造也的种类、数量不同，陈列次序不同，空间构造也不同，所以它们的功能也不一样。不同，所以它们的功能也不一样。5 5、以下物质中，有的是氨基酸，有的不是。请找出一切的氨、以下物质中，有的是氨基酸，有的不是。请找出一切的氨基酸，回答这些氨基酸经缩合反响后构成的物质，应叫基酸，回答这些氨基酸经缩合反响后构成的物质，应叫 A 、氨基酸、氨基酸 B、二肽、二肽 C 、三肽、三肽 D 、四肽、四肽NH2 CHNH2 CHCH2CH22COOH CH2CH2COOH CH2CHCH2COOHCH2COOH NH2CH2COOH NH2CH2COOH NH2CH2CH2OH NH2CH2CH2OH COOH COOH NH2 NH2 1图中图中A表示，表示，D表示。表示。2该化合物由个氨基酸分子失去个分子水面构成该化合物由个氨基酸分子失去个分子水面构成的，这种反响叫。在这个过程中，相对分子质量的，这种