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文档简介
1、第六章第六章 旅游景区设施规划管理旅游景区设施规划管理 1 1旅游景区设施管理定义旅游景区设施管理定义 2 2旅游景区设施分类旅游景区设施分类 3 3旅游景区设施管理的核心内容旅游景区设施管理的核心内容 4 4旅游景区设施管理的任务旅游景区设施管理的任务 5 5旅游景区设施管理的方法旅游景区设施管理的方法 6 6旅游景区设施管理的意义旅游景区设施管理的意义 7 7设施设备的更新与维护设施设备的更新与维护 第一节第一节 旅游景区设施管理概述旅游景区设施管理概述旅游景区设施管理旅游景区设施管理1. 1. 旅游景区管理是对旅游景区第人、财、物信息等多种资旅游景区管理是对旅游景区第人、财、物信息等多种
2、资源进行有效整合,为实现旅游景区经济效益、社会效益和环源进行有效整合,为实现旅游景区经济效益、社会效益和环境效益最大化,实现旅游景区可持续发展的动态创造性活动。境效益最大化,实现旅游景区可持续发展的动态创造性活动。2. 2. 旅游景区设施是指旅游景区固定资产的各种有形物品,是旅游景区设施是指旅游景区固定资产的各种有形物品,是旅游景区提供旅游产品和服务的物质基础和重要依托。设备旅游景区提供旅游产品和服务的物质基础和重要依托。设备是单一的,设施是成系统第。设施由设备组成。是单一的,设施是成系统第。设施由设备组成。3. 3. 旅游景区设施管理就是指以最佳服务质量和经济效益为最旅游景区设施管理就是指以
3、最佳服务质量和经济效益为最终目标,以最经及的设施寿命周期费用和最高设施设备综合终目标,以最经及的设施寿命周期费用和最高设施设备综合效能为直接目标,应用现代科技和管理方法,通过计划、组效能为直接目标,应用现代科技和管理方法,通过计划、组织、指挥、协调、控制等环节,对系统进行综合管理的行为织、指挥、协调、控制等环节,对系统进行综合管理的行为。旅游景区设施管理的分类旅游景区设施管理的分类基础设施管理基础设施管理1. 1.道路交通设施管理道路交通设施管理按材料可分为:水泥路、鹅卵石路、沙土路、林地小路、马按材料可分为:水泥路、鹅卵石路、沙土路、林地小路、马帮道、木板、竹板路等;按功能可分为:游步道、磴
4、道、石帮道、木板、竹板路等;按功能可分为:游步道、磴道、石梯梯 、 汀步小桥、平板曲桥等。汀步小桥、平板曲桥等。 2. 2. 给排水设施管理给排水设施管理3. 3.电力及通信设施管理电力及通信设施管理4. 4.绿化环卫设施管理绿化环卫设施管理5. 5. 建筑设施管理建筑设施管理服务设施管理服务设施管理1. 1.工程设施设备管理工程设施设备管理2. 2.接待设施管理(旅游商品购物设施管理)接待设施管理(旅游商品购物设施管理)3. 3.娱乐游憩设施管理娱乐游憩设施管理旅游景区设施管理的核心内容旅游景区设施管理的核心内容 ( 一一 ) 安全管理安全管理 1. 1.制定操作规程制定操作规程 2. 2.
5、建立设施的维护、保养、检测制度建立设施的维护、保养、检测制度 3. 3.设施的人员需要持证上岗设施的人员需要持证上岗 4. 4.建立健全设施安全管理体系建立健全设施安全管理体系 ( 二二 )人员管理)人员管理 1. 1.角色管理角色管理 2. 2.技能培训技能培训 3. 3.人性化管理人性化管理 ( 三三 )档案管理)档案管理 ( 四四 )应急管理)应急管理旅游景区设施管理的任务旅游景区设施管理的任务( 一一 )保证所有的设施正常运行)保证所有的设施正常运行( 二二 ) 制定科学的设施保养计划和维修制度制定科学的设施保养计划和维修制度( 三三 ) 设施第更新政策设施第更新政策( 四四 ) 设施
6、的安全管理设施的安全管理旅游景区设施管理的方法旅游景区设施管理的方法行政方法行政方法法律方法法律方法经济方法经济方法宣传教育宣传教育旅游景区设施管理的意义旅游景区设施管理的意义提高景区第产品质量提高景区第产品质量降低旅游景区运营成本降低旅游景区运营成本保证游客安全保证游客安全 设施设备的更新与维护设施设备的更新与维护 设施设备维护须达到四项基本要求:设施设备维护须达到四项基本要求:整齐、清洁、润滑和安全。我们把维护整齐、清洁、润滑和安全。我们把维护制度按层次划分为:日常维护、定期维制度按层次划分为:日常维护、定期维护、区域维护和计划维护等几种。护、区域维护和计划维护等几种。 1. 1.日常维护
7、特点:经常化、制度化日常维护特点:经常化、制度化 2. 2.定期维护在日常维护的基础上进行定期维护在日常维护的基础上进行 3. 3.区域维护小型设备及基础设施区域维护小型设备及基础设施 4. 4.计划维护:指令维护。计划维护:指令维护。 景区设施设备管理(含游乐设施设备)的内容景区设施设备管理(含游乐设施设备)的内容1 1 安全管理安全管理对各种不同的设施设备制定相应的操作规程对各种不同的设施设备制定相应的操作规程制定景区设施设备的维护、保养、检测制度制定景区设施设备的维护、保养、检测制度设施设备的操作人员需要持证上岗设施设备的操作人员需要持证上岗建立健全的设备安全管理体系建立健全的设备安全管
8、理体系2 2 人员管理人员管理人员的角色管理人员的角色管理人员的技能培训人员的技能培训人员的人性化管理人员的人性化管理3 3 档案管理档案管理4 4 应急管理应急管理基础设施基础设施 基础设施是指为社会生产和基础设施是指为社会生产和居民生活提供公共服务的物质居民生活提供公共服务的物质工程设施,是用于保证国家或工程设施,是用于保证国家或地区社会经济活动正常进行的地区社会经济活动正常进行的公共服务系统。它是社会赖以公共服务系统。它是社会赖以生存发展的一般物质条件。生存发展的一般物质条件。 停车场停车场基础设施分类:基础设施分类:(1 1)交通道路设施)交通道路设施 车行道车行道 步行道步行道(2
9、2)给排水及排污设施)给排水及排污设施(3 3)电力及通信设施)电力及通信设施(4 4)绿化环卫设施)绿化环卫设施(5 5)建筑设施)建筑设施(6 6)安全防范设施)安全防范设施住宿接待设施管理:住宿接待设施管理:根据旅游景区住宿接待设施的档次和运作模式,根据旅游景区住宿接待设施的档次和运作模式,将住宿接待设施分为四大类:将住宿接待设施分为四大类:(一)星级酒店(一)星级酒店旅游景区住宿接待系统中档次最高的类型,在规旅游景区住宿接待系统中档次最高的类型,在规模较大的景区和高级商务度假旅游区才有市场,模较大的景区和高级商务度假旅游区才有市场,因其具有较大体量、对周围环境影响明显所以在因其具有较大
10、体量、对周围环境影响明显所以在设立时应格外注意。设立时应格外注意。选址方面应注意:交通、景观、能源、生态。选址方面应注意:交通、景观、能源、生态。外观及体量要求方面应注意:特色化、生态化、外观及体量要求方面应注意:特色化、生态化、景观化。景观化。内部设施方面应注意:数量规模、质量等级。内部设施方面应注意:数量规模、质量等级。(二)自助或小型旅馆(二)自助或小型旅馆在旅游景区中,低于星级酒店的住宿和餐饮设施。在旅游景区中,低于星级酒店的住宿和餐饮设施。选址方面应注意:选址方面应注意: 交通、成本。交通、成本。外观及体量要求方面应注意:在建筑形式上与旅外观及体量要求方面应注意:在建筑形式上与旅游景
11、区风格一致即可,不太重要。游景区风格一致即可,不太重要。内部设施方面应注意:旅馆的基本要求,安全性内部设施方面应注意:旅馆的基本要求,安全性要求。要求。(三)特色小屋(三)特色小屋分类:按照配置情况和目标市场群体可分为家庭型和蜜月型。分类:按照配置情况和目标市场群体可分为家庭型和蜜月型。选址方面应注意:周边环境要求、细部环境要求。选址方面应注意:周边环境要求、细部环境要求。外观及体量要求方面应注意:(外观及体量要求方面应注意:(1 1)外观:建筑材料,建筑样)外观:建筑材料,建筑样式,颜色设计。式,颜色设计。(2 2)体量:以不影响景点观赏为原则)体量:以不影响景点观赏为原则主要设施:建立客房
12、中心,内部要求有简便的家具,卫生设主要设施:建立客房中心,内部要求有简便的家具,卫生设施,基本寝具,水电系统,照明设施以及其他电器设备;外施,基本寝具,水电系统,照明设施以及其他电器设备;外部要求有:停车场,车行道步行道,照明设施,休憩设施,部要求有:停车场,车行道步行道,照明设施,休憩设施,标志牌。标志牌。(四)露营地(四)露营地分类:临时露营地,周末露营地,日间露营地,居住露营地,分类:临时露营地,周末露营地,日间露营地,居住露营地,假日露营地,森林露营地,旅游露营地。假日露营地,森林露营地,旅游露营地。选址方面应注意:区位条件,环境条件。选址方面应注意:区位条件,环境条件。内部设施方面应
13、注意:配备卫浴设施、供水设施、污物处理设内部设施方面应注意:配备卫浴设施、供水设施、污物处理设施、电力设施、交通设施、停车场等。施、电力设施、交通设施、停车场等。影响风景区住宿接待设施预测与规影响风景区住宿接待设施预测与规划的因素划的因素 (1 1)一定时间内的有人总人次)一定时间内的有人总人次(2 2)平均过夜时间)平均过夜时间(3 3)这段时期内的总过夜数)这段时期内的总过夜数(4 4)客房出租率)客房出租率以农学院为例:住宿分为学生公寓四人间,校外八人以农学院为例:住宿分为学生公寓四人间,校外八人间,校内八人间,校内六人间。间,校内八人间,校内六人间。四人间属于高档类型,有独立的卫生间和
14、浴室,进出四人间属于高档类型,有独立的卫生间和浴室,进出时间不受限制,适用于高薪人群。时间不受限制,适用于高薪人群。校外八人间:便宜舒适,面积大,但距离景点较远校外八人间:便宜舒适,面积大,但距离景点较远校内八人间:内部条件简单,条件较差,距离景点距校内八人间:内部条件简单,条件较差,距离景点距离近离近校内六人间:独立卫生间,距离景点进,干净舒适,校内六人间:独立卫生间,距离景点进,干净舒适,符合大众需求符合大众需求旅游商品购物设施管理旅游商品购物设施管理一、一、 选址要求选址要求1.1.旅游购物网点的空间布局和选址有两种模式:一是设旅游购物网点的空间布局和选址有两种模式:一是设置于旅游过程的
15、结束阶段,如旅游景区出入口处;二置于旅游过程的结束阶段,如旅游景区出入口处;二是分散设置与旅游过程当中,如各分区的就接待服务是分散设置与旅游过程当中,如各分区的就接待服务处。处。2.2.把握游客在旅途过程中适当休闲、游憩的需求,让其把握游客在旅途过程中适当休闲、游憩的需求,让其在游憩过程中参与旅游商品的选购。在游憩过程中参与旅游商品的选购。二、购物环境设计二、购物环境设计1.1.外部环境外部环境 (1 1)不能破坏旅游景区内主要景观()不能破坏旅游景区内主要景观(2 2)不能阻碍游客)不能阻碍游客的游览(的游览(3 3)不能与游客抢占道路和观景空间()不能与游客抢占道路和观景空间(4 4)购物
16、场)购物场所的建筑造型、色彩、材质等与景观环境相协调(所的建筑造型、色彩、材质等与景观环境相协调(5 5)最好)最好不要设置外来的广告标识,以免影响旅游景区景观不要设置外来的广告标识,以免影响旅游景区景观2.2.内部环境内部环境 (1 1)购物场所有集中管理、环境整洁、秩序良好)购物场所有集中管理、环境整洁、秩序良好(2)(2)无无围追兜售、强买强卖现象(围追兜售、强买强卖现象(3 3)陈列方式合理()陈列方式合理(4 4)购物商)购物商店装饰色调适宜(店装饰色调适宜(5 5)室内照明均匀、光线柔和、亮度适宜)室内照明均匀、光线柔和、亮度适宜(6 6)室内空气新鲜、流动充分,温度和湿度宜人()
17、室内空气新鲜、流动充分,温度和湿度宜人(7 7)有)有供游客休息游憩的场合。供游客休息游憩的场合。1、多媒体解说设施、多媒体解说设施 多媒体解说设施的三大类型:多媒体解说设施的三大类型:语音解说、触摸屏互动式解说和影视动画解说。 语音解说:语音解说:是将旅游景点的解说预先录制好,存储在语音解说设备中,定期或者按照游客要求为其提供讲解的设施。按使用方式可分为便携式和定点式。 触摸屏互动式解说:触摸屏互动式解说:是以电脑及其外设作为平台开发的游客自助查询导游系统。 影视动画解说:影视动画解说:是一种更为生动的讲解表现手法,是通过专门录制的有关旅游景区的视频向游客展示景区景点和特色的方式。 三、解说
18、设施管理三、解说设施管理2 2、图文解说设施、图文解说设施(1)图文解说设施的两大类型(按表现形式):图文解说设施的两大类型(按表现形式):文字型解说系统和图片型解说系统。 (2 2)要求)要求 * *设置地点的选择:设置地点的选择:与周边环境相协调 、引人注目并且不能破坏资源。 * *内容信息的有效传达内容信息的有效传达 从信息表达方式上可分为图片式、文字式和图文并茂式。 注意:注意:文字内容、字体选择、色彩色调、外观材质导引系统管理 旅游景区导引系统是指利用文字或符号、图案等对游客的行为具有提示性的系统,包括对某些行为的禁止1、什么叫导引系统、什么叫导引系统2、主要内容、主要内容空间位置服务子系统旅游设施和服务指示子系统公共信息指示子系统一、公共信息指示子系统一、公共信息指示子系统1、指示牌颜色选择 遵守GB28932008 没有警告含义的不允许使用黄色,没有禁止含义的不允许使用红色 规范中带有颜色的图形符号,应严格遵守标准规定的颜色。 其他图形符号的颜色选择顺序如下:黑色图形、白色衬底;白色图形,绿、蓝、黑色衬底;蓝、绿色图形,白色衬底2、指示牌的
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