版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、礼宾部文件一、行李员迎送服务操作标准服务程序操 作 标 准1、客人到店时一、散客步行到店服务程序1、应主动、热情、面带微笑向客人点头致意,并致问候或欢迎语,同时用手势示意方向;2、如果客人行李物品较多,应主动帮忙提拿。二、散客乘车到店服务标准1、使用规范手势,示意司机将车停在指定地点或客人容易下车的地点;2、汽车停稳后,如果是出租车,行李员应等客人付完车费再开门,热情问候客人;3、对常客可以尊敬地称呼姓名或职务以示尊重; 开门时注意: 原则上先女宾后男宾、先外宾后内宾、先老人后小孩; 如果是为出租车开门,应将前后的车门同时打开,先为后排的客人护顶; 开门的动作为:行李员站在车的前、后门中间,用
2、左手拉开车门(角度大约 70°),右手挡在门框上沿,防止客人碰头。4、客人行动不便或遇到残疾客人时,立即上前搀扶,并提示行李员为残疾人准备轮椅;5、如果客人行李物品多,主动帮助司机卸下行李,并提醒客人清点件数,带好个人物品;为客人搬运行李时,注意轻拿轻放,搬运完毕后应再次检查行李有无遗漏,并迅速与客人核实件数;6、按要求登记出租车车牌号;7、下雨天,主动打伞接应客人下车进店,并提醒客人可以将雨伞存放在或锁在门口的伞架上。三、团体客人到店时1、客车停稳后,站立在车门的一侧,迎接客人下车;2、主动点头致意、问候;3、主动接过行李物品;4、主动搀扶行动不便的客人、老人或儿童下车;5、示意司
3、机将车开走或停放在指定地点。2、客人离店时一、送别散客1、客人出店,行李员主动点头致意,如果客人暂时外出,可以说:“一会儿见”;如果客人已结帐欲离店,则向客人致祝愿语,欢迎客人再次光临;2、客人乘车离店,行李员将车引导至便于客人上车又不防碍其他车辆停车的位置;3、待车停稳后左手拉开车门,请客人上车,右手挡在车门框上沿,防止磕碰客人头部;4、待客人坐稳后再关车门,注意不要夹住客人衣角、裙带等;5、后退一步,目送客人离去,挥手道别。二、送别团体客人1、行李员站立在车门一侧,向每位车上的客人点头致意,欢迎客人再次光临;2、主动搀扶老人或行动不便的客人;3、待客人全部到齐、司机关门后,伸手示意司机开车
4、,并目送客人离去。3、其他服务1、保持大门环境清洁 发现有杂物立即通知保洁员; 发现纸屑、烟蒂、马上检起投进垃圾桶内。2、维护门口良好秩序 协助门卫、保卫人员及时疏导车辆,保持门口、车道通畅。3、回答客人询问 礼貌回答客人询问; 对不能确定的问题,可以请客人到问讯处询问。4、联系调度出租车 在用车高峰期或雨天时,主动为客人调度、联系出租车。5、填写服务指南卡 对不熟悉饭店周围环境的客人,热情耐心地问清客人所去的目的地,然后告诉司机; 记下出租车车号、日期、时间及目的地,然后将卡片交给客人留存。二、团队入店行李服务服 务 程 序操 作 步 骤1、接收行李1、团队行李到店时,尽快推出行李车;2、点
5、清行李件数,检查行李有无破损。如无损坏,须请团队行李人员签字证明,并通知团队陪同及领队;3、客人下车后,上车检查是否有遗留物品;4、统计行李件数,请领队签名确认,确定团队名称和入住楼层;5、整齐码放行李,全部系上有本饭店标志的行李牌,并用网子罩住,以防止丢失、错拿。2、分检行李1、根据前台分配的房号分检行李,并将房号写在行李牌上;2、与前台联系,问明分配的房间有否变动,如有变动须及时更改;3、迅速将已知房号的行李送至房间;4、如遇行李姓名卡丢失,应由领队帮助确认。3、送行李到房间1、将行李平稳摆放在行李车上。推车入店时,注意不要损坏客人财物和饭店财物; 2、进入楼层后,应将行李放在门左侧,轻敲
6、门三下,报出“BELL SERVICE,你好!行李员。”3、客人开门后主动向客人问好,固定门,把行李送入房间内,待客人确认后方可离开。如果没有客人行李,应婉转地让客人稍候并及时报告领班;4、如客人不在房间,按房号将行李放在房内行李架上;5、对于破损和无人认领的行李,要同领队或陪同及时取得联系以便及时解决。4、行李登记1、送完行李后,将每间房的行李件数准确登记在“团队入店登记单”上。开门直接送的行李应注清“开门”字样,并核对总数是否同刚入店一致;2、按照团队入住单上的时间存档。三、团队离店行李服务服务程序操 作 步 骤1、准备1、仔细审阅前台送来的团队离店通知;2、将第二天预离团队的团号、房间号
7、、人数与电脑内档案核实;3、与团队入店时填写的行李表核对,并重键新表;4、夜班领班将核实后的表格转交下一班领班。2、收取行李1、依照团号、团名及房间号到楼层收取行李;2、与客人确认行李件数,如客人不在房间,则检查行李牌号及姓名;3、如客人不在房间,又未将行李放在房间要及时报告领班解决;4、按指定位置摆放行李并罩好,以免丢失。3、核对1、统计行李件数的实数是否与登记吻合;2、请陪同或领队一起过目,签字确认;3、当从前台得到该团行李放行卡后,方可让团队离开。4、行李放行及存档1、团队行李员确认完行李件数、团号、团名后,请陪同或领队在离店单上签上姓名及车牌号;2、将团队离店登记单存档。四、散客入店行
8、李服务服务程序操 作 步 骤1、迎接客人1、主动迎接抵达饭店要求行李服务的客人,并亲切问候;2、取出行李并确认件数,检查有无破损,贵重物品、易提物品尽量请客人自提;3、迅速引导客人入店登记。2、等候客人 入店登记1、客人登记时,行李员应在离前台3米以外的地方等候;2、对于VIP客人,应请其落座,站立等候。3、引导客人去房间1、接过房间钥匙并将房号记在行李牌上;2、引导客人上电梯,请客人先行,并将行李放在不妨碍他人的地方;3、如果梯内客人较多,应将钥匙交给客人,告诉客人行李随后进房;4、主动介绍饭店主要服务项目。4、房间服务1、引导客人到房间,介绍紧急出口;2、按规范开门,同时介绍钥匙的用法;3
9、、介绍房间其他物品的用法;4、向客人到别,面向客人退出房间,将门轻轻关上。5、登记1、送完客人后,登记房号、行李件数、时间;2、如客人没进房,由行李员直接送行李,须注明“开门”字样。五、散客离店行李服务服务程序操 作 步 骤1、接到通知1、接到客人要求收取行李的电话;2、问清房号、行李件数和收行李时间。2、登记将上述内容登记在“散客离店登记单”上;3、收取行李1、推行李车,3分钟内到达客人房间;2、问候客人;3、同客人一起点清件数,检查有无破损,并确认有无遗留物品;4、将客人引导至大堂。4、帮助客人离店1、确认客人已结清帐目,帮客人提行李出店上车;2、必要时为客人准备出租车;3、礼貌告别。六、
10、为客人换房行李服务服务程序操 作 步 骤1、接到换房通知1、接到前台换房通知,问清客人姓名、原房房号和换房后房号。2、到客人原房间1、到客人原房间,按进房程序进房;2、请客人清点要搬的行李及其他物品,装上行李车。3、引领客人到新房间1、引领客人到新房间;2、为客人开门,帮助客人将行李放好;3、必要时向客人介绍房内设施;4、收回客人原房房卡或钥匙,交给客人新房房卡或钥匙;5、向客人道别,退出房间。4、换房完毕1、将房卡或钥匙交回前台;2、做好记录。七、行李存放服务服务程序操 作 步 骤1、接待客人1、宾客前来寄存行李时,行李员应热情接待,礼貌服务;2、问清行李件数、寄存时间、姓名、房号;3、问清
11、客人行李中是否有贵重、易碎或危险品。如有贵重物品,应请其到宾馆贵重物品存放处寄存,如是危险品,请其存在保安部;2、填写行李寄存牌认真填写“行李寄存单”,上联请客人签字,附挂于行李上,将下联交给客人,并告知客人凭此领取行李。3、保管行李1、将半天、一天短期存放的行李放置在方便搬运的地方;2、易碎物品悬挂“小心轻放”示意牌;3、一位客人多件行李的,用绳子连在一起以免错拿;4、发现长期不取的行李,立即通知礼宾部主管。4、客人领取行李1、 认真核对寄存单,到行李房迅速找到行李交给客人;2、 “行李寄存单”应保留一个月备查;3、 若客人不小心遗失“行李寄存单”: 应适时安慰客人 请其告知行李的特征、存入时间 回行李房寻找行李 找到后请客人出示有关证件,抄录证件号码,登记在“行李寄存本”上 让客人签名后将行李交还给客人4、帮助客人将行李搬运出店或送到新房间。八、函件递送服务服务程序工 作 标 准1、收到函件接到有
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- Linux系统管理及应用项目式教程(RHEL9CentOSStream9)(微课版)(第2版) 课件 项目4 管理文本文件(第2版)
- 高一上学期数学北师大版(2019)期末模拟测试卷A卷(含解析)
- 培训课件之止回阀的种类
- 2021-2022年攀枝花市八年级英语上Unit-8模拟试卷(带答案)
- 湖北省十一校2024-2025学年高三上学期第一次联考化学试题 含解析
- 中国梦课件教学课件
- 2025届安徽合肥市高三下学期第六次检测语文试卷含解析
- 临时驾驶员聘用协议书范本
- 理财经理合同期内工作总结及自我评价
- 放弃合同模板
- 学前教育教研指导责任区制度
- 腾讯营销师认证考试题库(附答案)
- 2023年山西省普通高中学业水平考试数学试题( 含解析)
- 邻近铁路营业线施工安全监测技术规程 (TB 10314-2021)
- 绘画心理分析与治疗 课件
- 2024年扬州市职业大学高职单招(英语/数学/语文)笔试历年参考题库含答案解析
- 艾灸防烫伤健康宣教课件
- 食品卫生设备清洁与消毒操作培训
- 涉警舆情培训课件
- 救援机器人行业报告
- 2024年中粮集团中粮贸易有限公司招聘笔试参考题库含答案解析
评论
0/150
提交评论