江苏省培源中学九年级化学下册-第十单元-酸和碱-课题2-酸和碱之间会发生什么反应(第二课时)课件-新人教版

1、植物需要在一定酸碱性的土壤中生长，植物需要在一定酸碱性的土壤中生长，但近年来由于不合理使用化肥，或酸雨的但近年来由于不合理使用化肥，或酸雨的形成，破坏土壤的酸碱性，不利于植物的形成，破坏土壤的酸碱性，不利于植物的生长，生长， 应怎样去改变酸性土壤？应怎样去改变酸性土壤？能用生石灰代替熟石灰吗？为什么？能用生石灰代替熟石灰吗？为什么？用熟石灰中和。用熟石灰中和。可以：可以：CaO + HCaO + H2 2O = Ca(OH)O = Ca(OH)2 2你会处理你会处理废水吗？废水吗？ 某硫酸厂排出的废水中含有某硫酸厂排出的废水中含有硫酸硫酸等等杂质，严重危害当地的生态环境，你会杂质，严重危害当地

2、的生态环境，你会怎样处理这些废水怎样处理这些废水呢？呢？用碱性物质（例如熟石灰）进行中和处理。用碱性物质（例如熟石灰）进行中和处理。你能写出化学方你能写出化学方程式吗？程式吗？Ca(OH)2 + H2 SO4 = CaSO4 + 2H2O胃乐说明书胃乐说明书药品名称药品名称 胃乐胶囊胃乐胶囊性状性状 本品为胶囊剂，内容物为灰黄棕色，气味香，味微苦本品为胶囊剂，内容物为灰黄棕色，气味香，味微苦主要成分主要成分 氢氧化铝氢氧化铝Al（OH）3 、甘草提取物、白芨、甘草提取物、白芨、木香等木香等药理作用药理作用 中和胃酸过多、抗溃疡、镇痛、抗炎中和胃酸过多、抗溃疡、镇痛、抗炎功能与主治功能与主治 用

3、于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行气止痛，用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行气止痛，收敛生肌，促进溃疡愈合。用于胃胀闷疼痛，嗳气泛酸，恶收敛生肌，促进溃疡愈合。用于胃胀闷疼痛，嗳气泛酸，恶心呕吐，气滞引起的胃腕疼痛。心呕吐，气滞引起的胃腕疼痛。用法与用量用法与用量 口服，一次口服，一次23粒，一日粒，一日3次，空腹服用次，空腹服用规格规格 0.4g/粒粒贮藏贮藏 密封，置干燥阴凉处密封，置干燥阴凉处包装包装 20粒粒/盒盒有效期有效期 两年两年好药用心制造好药用心制造胃乐胶囊的主要成分胃乐胶囊的主要成分你知道它你知道它的作用吗的作用吗？胃酸的主要成分是胃酸的主要成分是盐酸盐酸氢氧化铝氢氧化铝Al(OH)

4、Al(OH)3 3 + 3HCl=AlCl + 3HCl=AlCl3 3 + 3H + 3H2 2O O氢氧化铝能中和氢氧化铝能中和胃酸，胃酸，你能写出化学方程式吗？你能写出化学方程式吗？中和反应在实际生活中的应用中和反应在实际生活中的应用1.农业上农业上:改变土壤的酸碱性改变土壤的酸碱性(在酸性土壤在酸性土壤中加入中加入 )熟石灰熟石灰 2.工业上工业上:处理工厂的废水处理工厂的废水 （如中和硫酸（如中和硫酸厂排放的废硫酸常用）厂排放的废硫酸常用）3.医药上医药上:治疗胃酸过多治疗胃酸过多I（氢氧化镁、氢氧化氢氧化镁、氢氧化铝铝;蚊虫叮咬（蚊虫叮咬（肥皂水、氨水肥皂水、氨水）等）等熟石灰熟石

5、灰化学与健康化学与健康人体人体酸碱性酸碱性决定决定健康健康 血液是人体最重要、量最多的体液，健康血液的pH值呈弱碱性，如果血液的pH值低于7.30，人体就处在亚健康状态，极有可能得各种严重疾病心脑血管病、骨质疏松、肾结石、关节炎、痛风、高血压、癌症、高脂血症等等人体的酸化是百病之源。科学表明，食用碱性食物可以使体液趋碱，而酸性食物则可以使体液变酸。饮食的酸碱不能以口味的酸和涩来区分，而是主要看食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸在人体内代谢后的结果。比如酸醋，经过人体的吸收代谢之后，经过人体的吸收代谢之后，对人体体液的贡献呈碱性对人体体液的贡献呈碱性，因此它其实是碱性食品。酸味的水果也同样是

6、碱性食品。通常来讲，绝大部分的水果、蔬菜都是碱性食品，绝大多数肉类、精细加工的食品都酸性食品。合理的酸碱饮食的摄入比应该为1 : 3。但现代人摄入的酸性食品过多，导致了亚健康人群的大量增加。 科学小知识科学小知识酸性酸性食品食品蛋黄、甜点、白糖、金蛋黄、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、火腿、枪鱼、比目鱼、火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、面鸡肉、猪肉、牛肉、面包、小麦白米、花生、包、小麦白米、花生、啤酒、海苔、巧克力、啤酒、海苔、巧克力、葱葱碱性碱性食品食品葡萄、海带、柑橘、葡萄、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、柿子、黄瓜、胡萝卜、大豆、番茄、香蕉、大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、柠檬、草莓、蛋白、柠檬、菠菜

7、、红豆、苹果、菠菜、红豆、苹果、豆腐、卷心菜、油菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆梨、土豆 课堂练习一课堂练习一 某工厂原来用氢氧化钠溶液中和某工厂原来用氢氧化钠溶液中和所排废水中的硫酸，现改用氢氧化钾所排废水中的硫酸，现改用氢氧化钾溶液中和以得到钾肥。若氢氧化钾溶溶液中和以得到钾肥。若氢氧化钾溶液的溶质质量分数与原来所用氢氧化液的溶质质量分数与原来所用氢氧化钠溶液的溶质质量分数相同，则此时钠溶液的溶质质量分数相同，则此时 碱流量阀应如何调节（碱流量阀应如何调节（ ） A A无需变动无需变动 B B减小流量减小流量 C C加大流量加大流量 D D无法确定无法确定 2NaOH + H2NaOH +

8、 H2 2SOSO4 4 = Na = Na2 2SOSO4 4 + 2H + 2H2 2O O 80 98 80 98 2KOH + H2KOH + H2 2SOSO4 4 = K= K2 2SOSO4 4+2H+2H2 2O O 112 98 112 98课堂练习三课堂练习三 某工厂原来用某工厂原来用氢氧化钠氢氧化钠溶液中和溶液中和所排废水中的硫酸，现改用所排废水中的硫酸，现改用氢氧化钾氢氧化钾溶液中和以得到钾肥。若氢氧化钾溶溶液中和以得到钾肥。若氢氧化钾溶液的溶质质量分数与原来所用氢氧化液的溶质质量分数与原来所用氢氧化钠溶液的钠溶液的溶质质量分数相同溶质质量分数相同，则此时，则此时 碱流

9、量阀应如何调节（碱流量阀应如何调节（ ） A A无需变动无需变动 B B减小流量减小流量 C C加大流量加大流量 D D无法确定无法确定 C C 消化药片所含的物质能中和胃消化药片所含的物质能中和胃里过多的胃酸。某种消化药品的标里过多的胃酸。某种消化药品的标记如右图。医生给某胃酸过多的患记如右图。医生给某胃酸过多的患者开出服用此药的处方为：者开出服用此药的处方为：每日每日3 3次，每次次，每次2 2片片。试计算，患者按处。试计算，患者按处方服用该药一天，理论上可中和方服用该药一天，理论上可中和HClHCl多少毫克多少毫克? ?（计算结果取整数）（计算结果取整数）StomacheaseStoma

10、chease 帮助消化帮助消化 减缓胃痛减缓胃痛 每片含每片含250mg250mg氢氧化镁氢氧化镁Mg(OH)Mg(OH)2 2 + 2HCl = MgCl+ 2HCl = MgCl2 2 + 2H+ 2H2 2O O 58 73 58 73250 mg250 mg3 32 2XX=1888mg课堂练习四课堂练习四 浓度为浓度为1%的盐酸，和浓度为的盐酸，和浓度为10%的盐酸的盐酸呈什么性？如何测定？哪个更强呢？你能呈什么性？如何测定？哪个更强呢？你能用什么方法区分两种溶液呢？石蕊可以吗用什么方法区分两种溶液呢？石蕊可以吗？溶液的酸碱性：溶液的酸碱性：表示溶液是酸性还是碱性表示溶液是酸性还是碱

11、性的。的。溶液的酸碱度：溶液的酸碱度： 表示溶液酸碱性的强弱程度表示溶液酸碱性的强弱程度溶液的酸碱度常用溶液的酸碱度常用测定几种酸或碱的稀溶液的测定几种酸或碱的稀溶液的pH pH 测定生活中一些物质的测定生活中一些物质的pHpH，说明它们的酸碱性。，说明它们的酸碱性。 了解溶液的酸碱度有重要意义：了解溶液的酸碱度有重要意义：1、化工生产中许多反应必须在一定、化工生产中许多反应必须在一定PH溶液里溶液里 才能进行；才能进行；2、在农业生产中，农作物一般适宜在、在农业生产中，农作物一般适宜在PH为为7 或接近或接近7的土壤中生长；的土壤中生长；3、测定雨水的、测定雨水的PH，可以了解空气的污染情况

12、，可以了解空气的污染情况 （正（正 常雨水的常雨水的PH约为约为5.6，酸雨的，酸雨的PH小于小于5.6）；）；4、测定人体内或排出的液体的、测定人体内或排出的液体的PH，可以了解，可以了解 人体的健康状况。人体的健康状况。人体内的一些液体和排泄物的人体内的一些液体和排泄物的正常正常PH范围范围血浆血浆 7.35-7.45 唾液唾液 6.6-7.1 胃液胃液 0.9-1.5 乳汁乳汁 6.6-7.6 胆汁胆汁 7.1-7.3 胰液胰液 7.5-8.0 尿液尿液 4.7-8.4 粪便粪便 4.6-8.4活动与探究：活动与探究：溶液酸碱度对头发的影响溶液酸碱度对头发的影响 在不同在不同PH溶液中浸

13、过后溶液中浸过后PH=1PH=4PH=7PH=10PH=13 观察各束观察各束头发的光泽头发的光泽 分别取一分别取一根头发，用根头发，用两手拉直至两手拉直至拉断，记录拉断，记录拉断的难易拉断的难易程度程度健康的头发健康的头发受损伤的头发受损伤的头发 讨论：溶液的酸碱度对讨论：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？洗发液有什么启示？ 溶液酸碱度对头发的影响溶液酸碱度对头发的影响 讨论：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你讨论：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？选择洗发液有什么启示？ 答：碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选答：碱性

14、物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选 pH=1 pH=4 pH=7 pH=10 pH=13 观察头发光泽 拉断的难易程度 接近中性的，不接近中性的，不要选碱性大的洗要选碱性大的洗发液。然后再用发液。然后再用微酸性的护发素微酸性的护发素来保护头发。来保护头发。无光泽无光泽 变暗变暗正常正常不好不好很不好很不好较难较难 难难易易很易很易正常正常1. 1. 某溶液某溶液pH=0pH=0，则该溶液，则该溶液 （ ）（A A）呈酸性）呈酸性 （B B）呈碱性）呈碱性（C C）呈中性）呈中性 （D D）无法判断酸碱性）无法判断酸碱性2. 2. 人体内一些液体的近似人体内一些液体的近似pHpH值如下：血浆值

15、如下：血浆 7.357.457.357.45，胆汁，胆汁7.17.3,7.17.3,胰液胰液7.58.0,7.58.0, 胃液胃液0.91.5,0.91.5,其中一种液体呈其中一种液体呈酸性酸性, ,该液体是该液体是 （ ） (A)(A)血浆血浆 (B)(B)胆汁胆汁 (C)(C)胰液胰液 (D)(D)胃液胃液3.3.已知苹果汁的近似已知苹果汁的近似pHpH值为值为2.93.3,2.93.3,在苹果汁在苹果汁 中滴入中滴入紫色石蕊试液紫色石蕊试液, ,显示的颜色是显示的颜色是 ( )( ) (A) (A)无色无色 (B)(B)红色红色 (C)(C)蓝色蓝色 (D)(D)紫色紫色ADB 4 4用

16、用pHpH试纸测定白醋的酸碱度时，如试纸测定白醋的酸碱度时，如果果先将试纸用蒸馏水湿润先将试纸用蒸馏水湿润，再把白醋滴到试，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的纸上，则测得的结果与白醋实际的pHpH比较比较 A A偏低偏低 B B偏高偏高 C C相等相等 D D无法比较无法比较拓展练习拓展练习 一、中和反应：一、中和反应：酸酸+碱碱盐和水（属于复分解反应）盐和水（属于复分解反应） 由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐。由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐。 二、中和反应的应用：二、中和反应的应用：1、农业、农业 2、工业、工业 3、生活、生活 三、酸碱度三、酸碱度pH（014之间之

17、间） 1、pH与溶液的酸碱性的关系。与溶液的酸碱性的关系。 中性溶液中性溶液 pH=7 酸性溶液酸性溶液 pH7 PH越小，酸性越越小，酸性越强强 碱性溶液碱性溶液 pH7 PH越大，碱性越越大，碱性越强强 2、溶液酸碱度的意义、溶液酸碱度的意义 、农业、农业 、工业、工业 、环境、环境 、生、生活活5.向盛有向盛有NaOH溶液的烧杯中滴入几滴酚酞试液，试液溶液的烧杯中滴入几滴酚酞试液，试液变为变为_色，此时溶液的色，此时溶液的pH_，向此溶，向此溶液中逐渐滴加稀盐酸，并不断振荡，直至试液刚好无色液中逐渐滴加稀盐酸，并不断振荡，直至试液刚好无色时，溶液呈时，溶液呈_性，性，pH_；继；继续滴入

18、稀续滴入稀HCl，溶液呈，溶液呈_色，色，pH_，在整个实验过程中，溶液发生了在整个实验过程中，溶液发生了_反应，反应，化学方程式为化学方程式为_。红色红色7中中=7无无7中和反应中和反应HCl + NaOH = NaCl + H2O当堂检测 1 1将一定溶质质量分数的氢氧化将一定溶质质量分数的氢氧化钠溶液加水稀释，下图中能正确表示钠溶液加水稀释，下图中能正确表示pHpH变化的是（横坐标表示加水的量，纵坐变化的是（横坐标表示加水的量，纵坐标表示标表示pHpH） ABCD7777拓展练习拓展练习 2 2把把10g10g质量分数为质量分数为10%10%的盐酸的盐酸和和10g10g质量分数为质量分数

19、为10%10%的烧碱溶液的烧碱溶液混合均匀后，再滴入石蕊试液，混合均匀后，再滴入石蕊试液，则溶液呈则溶液呈 色。色。 HCl + NaOH = NaCl + H2O拓展练习拓展练习36.536.5 4040红红5 5下表列出了家庭中一些物质的下表列出了家庭中一些物质的pHpH： 食醋食醋牙膏牙膏食盐溶液食盐溶液 肥皂水肥皂水pHpH 3 3 9 9 7 7 1010上述物质中能使无色酚酞试液变上述物质中能使无色酚酞试液变红的是红的是_；黄蜂的刺液是；黄蜂的刺液是碱性的，若你被黄蜂刺了，应用上述碱性的，若你被黄蜂刺了，应用上述物质中的物质中的_ _ 涂在皮肤上，涂在皮肤上，理由是理由是_。酸碱中和酸碱中和5.5.下列各下列各pHpH值表示溶液酸性最