农作学复习重点

1、名解农作学：亦称耕作学,是研究建立合理农作制度的技术体系及其理论的一门综合性应用科学，是农艺学的一个分支。农作制度：亦称耕彳制度，是指一个地区或生产单位的作物种植制度以及与之相应的养地制度等的综合技术体系。植物生活要素：植物生命活动必不可少的生态因素一对植物有直接关系的环境因素（直接影响植物种群结构及个体生命代谢）作物生产潜力：是指某一地区的农田在特定农业资源组合条件下,人们种植作物应能实现的最大生产能力。持续农业：是指在一个长时期内有利于改善农业所依存的环境与资源，提供人类对食物与纤维的基本需要，经济可行并有利于提高农民以及整个社会生活水平的作法。作物布局：一个地区或生产单位农作物结构与空间

2、配置的总称作物生态适应性：是指一定地区作物的生物学特性及其对生态条件的要求与当地实际外界环境相适应的程度。种植模式：是指一个地区在特定自然资源和社会经济条件下，为了实现农业资源持续利用和农田作物高产高效，在一年内于同一农田上采用的特定作物结构与时空配置的规范化种植方式。多熟种植：是指在一年内,在同一块农田上前后或同时种植两种或两种以上作物的种植方式。带状种植：是指在一年内,在同一田地上前后或同时分带相间种植两种或两种以上作物的种植方式。立体种养：是指在同一田地上,作物与食用微生物、农业动物或鱼类分层利用空间种植和养殖的结构。如玉米和蘑菇、水稻和鱼共同种养。在同一水体内，高经济价值的水生植物与鱼

3、类、贝类相间混养、分层混养的结构。如海带和扇贝、海参共养。种植指数：作物总收获面积与耕地面积的比值的百分数土地当量比：为获取与某种种植方式单位面积同等产量所需该种植方式中各作物单作面积之和；熟制：我国对耕地利用程度的另一种表示方法，是指一年内种植作物的季数。多熟制：对播种面积大于耕地面积,即种植指数大于100%的熟制统称为多熟制休闲制：而三年二熟制、五年四熟制的播种面积小于耕地面积，即种植指数小于100%,属于休闲制复种：在一年内,在同一田地上顺序接茬种植二季或二季以上作物的种植方式。休闲二耕地在可种作物的季节只耕不种或不耕不种的土地利用方式。摞荒：荒地开垦种植几年后,较长时期弃而不耕，待地力

4、恢复时再行垦殖的一种土地利用方式。生态位又称生态龛、小生境，指生物在完成其正常生活周期时所表现的对环境的综合适应特性。主要包括空间生态位、营养生态位和时间生态位。边际效应：边行的牛系条件不同而表现出来的特有的产量效益补偿效应：多种作物共处,能减轻病虫害、草害和旱涝风自然灾害的效应化感作用：一种植物通过向环境释放化学物质而对另一种植物（包括微生物）产生的直接或间接的有益或有害作用萤宽一间套种植的各种作物顺序种植一遍所占地面的宽度称作带宽。种植体制：根据作物对地力的影响、作物与作物之间的协调关系，作物对生态环境的适应能力以及有利于病虫草害控制等原则所制定的能体现作物布局总体要求与种植模式特色的作物

5、种植顺序的组配。轮作：在同一块田地上不同年际之间有顺序地轮换种植不同种类作物轮换使用不同种植模式的种植方式。换茬：生产上把轮作中的前作物（前茬）和后作物（后茬）的轮换，称为换茬。同一块田地上前茬作物收获后换种另一种作物一倒茬周期性：是指一个固定的轮作方式有它的轮作周期。如豆类一小麦一玉米这个轮作方式是以三年为一个周期的轮作。一个周期完成之后，如无重大调整仍按这个方式进入下一个轮作周期。顺序性：是指成熟轮作方式,作物的排列顺序是在考虑了前后作物的协调性关系，有利于地力培养和病虫害防治等多方面因素而确定的，随意改变可能会造成茬口的混乱。定区式轮作：划分面积大致相等的轮作田区,有严格的轮作周期和作物

6、轮作顺序，实行时间和空间上的轮换，有明确的轮作周期表换茬式轮作：以某一田块或地段为目标,无严格的作物轮换顺序和轮作周期，只着重考虑前后茬作物病虫害以及茬口衔接关系，实行灵活多样的作物轮换种植。茬口：是作物在轮连作中给予后作物以种种影响的前茬作物及其茬地的泛称。茬口特性：是指栽培某一作物后的土壤生产性能,是在一定的气候、土壤条件下栽培作物本身的生物学特性及其措施对土壤共同作用的结果。连住在同一块地上连年种植相同作物或连续使用同一种种植模式的种植方式重茬：在生产上连作也称为重茬,但重茬更偏重于同一种作物的连年或连季种植。养地制度：主要阐明如何培养地力,是与种植制度相适应的以提高土地综合生产能力为中

7、心的技术体系，包括农田培肥、土壤耕作、农田灌溉等。培养地力是农业生产持续发展的重要基础。地力：是比土壤肥力更为广泛、更具综合性的概念。地力是在特定的种植制度和气候条件下由土壤物理、化学、生物特性与作物生长相适应而具有的生产能力，或称土地生产力。土壤耕作：泛指运用农具作用于土壤以调节土壤肥力条件与肥力因素存在状况的过程与方法。耕层是指农业耕作经常作用的土层,也是作物根系分布的主要层次，通常厚度约1525cm。耕层构造：是指耕层内各个层次中土壤矿物质、有机质与土壤总孔隙之间及总孔隙中毛管孔隙与非毛管孔隙的比例关系。它由各个层次中的固相、液相和气相的三相比例所决定的，对调整土壤中水分、养分、空气和温

8、度等因素具有重要作用。翻耕法：是在翻耕的基本耕作措施基础上,辅以表土耕作措施整理土化的一种耕作法。深松耕法：以深松耕为基本耕作措施,并辅之以耙、糖、镇压、中耕等表土耕作措施共同组成的一种耕作法。在较深的部位（耕深3045cm）对土壤进行全面或局部疏松，可以打破犁底层，利于降水入渗和作物根系伸展，增加降水入渗量，利于土壤水分的自然梯度分布，散埔失水少。加上耕后残茬留在地面上有一定保埔作用，从而使土壤水分状况比翻耕法要好。旋耕法：利用旋耕机旋转的刀片切削十壤、疏松耕层、破碎土块的一种耕作方法。覆盖耕作法：耕作或播种后,在地面上再覆盖一种人工覆盖物，则会收到良好的蓄水保埔效果。免耕法：是指作物播前不

9、采用基本耕作和表土耕作,直接在茬地上播种，作物生育期间不使用农具进行土壤管理的耕作方法。少耕法：指在常规耕作基础上尽量减少土壤耕作次数或间隔耕种以减少耕作面积的一类耕作方法。节水灌潮制度：是指以节水灌溉理论为基础,在一定的气候、土壤和农业技术条件下，为了促进作物高产、稳产及节约用水而制定的一套田间灌水制度。护地制度：是农田防护制度的简称，是指防止农田遭受水蚀、风蚀、杂草感染及工业废弃物等有毒物质污染的综合技术体系。水蚀：也称水土流失,指的是雨水或融雪乃至灌溉水流形成的地表径流对土壤的冲刷与迁移。风蚀：是指土壤颗粒被风吹起、移动、降落，从而破坏土壤、危害农业生产的过程。农作经营制度：农户（农场主

10、）在顺应自然环境、生物规律和社会经济条件下，根据自己的经营目标、技术专长与资源状况，对家庭（农场）各种生产活动（涉及种植业、养殖业和加工业的产前、产中、产后）进行合理的和相对稳定的安排，以获得最大利润的农业生产方式、经营规模和组织管理体系的总称。复种指数是指全年总收获面积占耕地面积的百分比。冠竞争是指复合群体内的光的竞争称为冠竞争。生态适应性是指农作物的生物学特性及其对生态条件的要求与当地实际外界环境相适应的程度。根竞争是指复合群体中作物间水分和养分的竞争。农业资源是指人类从事农业生产、经营过程所需要的全部物质要素及信息。土壤耕作是通过农机具的机械力量作用于土壤,调整耕作层和地面状况，以调节土

11、壤水分、空气、温度和养分的关系，为作物播种、出苗和生长发育提供适宜的土壤环境的农业技术措施。多熟种植是指在一年内,于同一田地上前后种植两季或两季以上的作物。农牧结合是指农区种植业与牧渔业相互适应与协调、牧渔业的规模与种类与种植业提供的饲料相适应，而种植业生产又适应于牧渔业的需要。农牧结合的种植制度：是指农区种植业为满足牧渔业发展需要而采取的有关饲料作物生产布局、种植方式和轮作体制的总称。农业产业化：以市场为导向,提高比较效益为中心，依靠农业龙头企业带动，将生产、加工、销售有机结合，实现一体化经营的农业。密植效应指复合群体的混合密度大于单作所起到的增产增效作用。气候-土壤生产潜力：又称光温水生产

12、潜力。是指特定的气候生产潜力条件下，因土壤所限应能实现的生产能力。“三大车间”学说：农业生产是由植物生产、动物饲养和土壤管理三个环节组成，彼此密切相关地成为一个生产体系，称之为农业工厂的“三大车间”农业地域资源优势：由于农业自然资源的地域分异和社会经济发展水平的地区差异,导致不同地区农业资源组合特征表现出强烈的地域性，每一地区都有独特资源优势与资源劣势，适合于发展区域特色农业。种植业结构：种植业内部粮、经、饲、果、菜、药、糖等作物间的比重与关系养殖业结构：涉及各种畜群的比重与饲料的组成。区域型布局：范围较大、时间较长、具有战略部署作用的地理布局，单位型布局：生产单位内部范围小、时间短、具有战术

13、灵活性的生产任务安排田间结构：垂直结构：植物群落成层现象在田间的表现，层次的多少与参与间混套作作物种类多少及作物品种选择有关；水平结构：作物在田间的横向排列,包括：密度、行数、行株距、幅宽、间距、带宽自然归还率：作物生产过程中,作物生长形成的有机质通常以根茬、落叶等形式归还给农田，其所占比率称为自然归还率。简答植物牛活因素的基本学说是什么？简述植物牛活因素调捽与农作制度发展的关系?O农作制度植物生活要素的同等重要与不可代替性；限制因素及其克服；因子的综合作用的发展，土地利用率的提高，其关键环节在于对植物生活要素调控力度的增进。在光热气远未成为农业发展限制因素的情况下，土壤矿质营养和水分的不足，

14、使光热等资源的充分利用受到制约，对此，着力于农田肥力因素的添加和肥力条件的改善，极尽可能地全面满足植物对水肥等生活要素的需要，则成为农作制度不断发张的重要基础。依照植物生活要素的同等重要与不可代替法则，不间断的克服限制因素，全面满足植物生长发育对光、热、水、气和矿物质营养的需要，是农业增产的基本技术原则，也是农作制度发展的实质作物布局的作用：体现综合效益的战略方案;农业生产布局的中心环节；我国农业融入世界农业体系的需要作物布局的原则1.满足社会需求是作物布局的前提2.服从作物生态适应性是作物布局的基础满足3.经济效益决定作物布局方案的可行性4.生产条件改善和经济发展促进作物布局不断调整作物布局

15、白设计：1.明确对产品的需求2.查清环境条件3.农作物生态适应性的确定4.作物生态经济适宜区划与适生地的选择5.作物生产基地和商品基地的确定6.作物组成的确定7.综合划分作物种植区划或配置8.可行性鉴定结构调整的基本原则：结构要与资源相适应,不能超越条件与阶段性；结构要与市场需求、生产条件和科技进步相一致，以取得较好的经济、社会和生态效益；各业之间及组成成分之间的比例要协调，使生产要素趋于最优组合。结构调整的阶段性规律：第一步先调整种植业内部结构,在粮食满足后增加收益高的作物比重；第二步是在种植业发展并有了饲料、资金等基础上，调整农业结构，增加畜牧业、水产业比重和农产品加工业比重；第三步是在资

16、金、劳力、技术准备后，进一步调整一、二、三产业结构，减少农业产值比重，增加工、商业产值比重我国农牧结合的意义：促使更多植物产品更有效地转化为动物产品;增加种植业产品的附加值；畜牧业为种植业提供动力与有机肥料我国农牧结合的特点：农区是我国畜牧业主体;杂食家畜是畜牧业结构的主体；农牧比重以农为主；饲料生产水平低。建立农牧结合的种植制度：首先,应将饲料生产正式纳入种植制度，确立合理的粮经饲三元种植业结构；其次，逐步增加专用与兼用饲料作物种植比例，如苜蓿、玉米、薯类、大麦、油料、大豆，生产优质饲料饲草，再次，要加大高蛋白作物和饲料的比例。休闲的目的优缺点：主要目的是使耕地短暂休息,减少水分、养分的消耗

17、，蓄积雨水、消灭杂草，促进土壤潜在养分的转化，为后茬作物的生长创造良好的土壤条件。休闲期间，自然生长植物还田还有利于培肥地力。缺点是休闲期土地闲置，无法将光、热、水、土等自然资源转化为农产品，同时由于地表覆盖度的减小，易加剧水土流失，加快土壤潜在养分的矿化，不利于积累土壤有机质。复种在农业生产中的作用：有利于增加作物播种面积和耕地生产力;有利于优化种植业结构，缓和不同作物争地的矛盾；合理的复种有利于耕地的用养结合，促进农业可持续发展（轮作倒茬，克服连作障碍）；具有稳产、提高经济效益和劳动就业率的作用（年内产量互补、多样化）。复种效益原理：1.复种有利于提高光能利用效率2.复种有利于热量资源的集

18、约利用：复种与积温的集约利用；复种与生长季节的集约利用；复种对热量资源的节约与超额利用3.复种与水资源集约利用4.复种对土壤养分的集约利用和对土壤物理性状的影响：复种增加了养分消耗、提高了肥料利用率；复种有助于增加土壤有机质；合理的复种有利于土壤物理性状的改良；5.复种有利于多种经营和经济效益的提高复种的基本条件：1.热量条件，决定一个地区能否复种的首要条件2.水分条件，决定复种的第二大要素，在热量许可条件下，决定复种和复种程度降雨量降水季节灌溉条件。3.地力条件，光热水允许条件下较高地力是保证复种成功的基础条件4,劳畜力与机械条件5.经济收益，决定复种能否持久发展的必要条件发展复种的基本技术

19、：1.作物组合和品种选择技术（1）充分利用冬闲田和夏闲地增种一季作物（2）利用短生育期作物代替长生育期作物增加熟制（3）发展短间隙利用的填闲种植（4）生长季节富裕地区选用生育期较长的作物（5）生长季节紧张的地区选用早熟高产品种（6）选用可避开气候灾害的品种（7）发展再生稻2.田间布置和管理技术（1）育苗移栽技术（2）套作技术（3）早发早收技术：合理运用免耕播种技术，减少农耗期，促进后茬作物及早播种；加强水肥管理，促进早熟；化学催熟；地膜覆盖栽培技术；前作及时收获（4）作物晚播技术间混套作的意义：增产、增效作用；提高资源利用率；稳产保收；优化农业结构；有利于培养地力；吸纳剩余劳力间混套作技术运用

20、存在的主要问题：对生态条件有一定要求,在不适宜区应用，如果缺乏相应辅助设施，可能造成效率低下；增加了农事操作与田间管理的难度，不便实现农业机械化；投入水平相对较高，制约了在经济欠发达区的运用；比较费工，不宜在人多地少，机械化水平高的地区采用。间混套作的主要理论依据：1,生态位理论与间混套作增产的实质2,复合群体的光分布与光能利用理论：（1）作物群体内光分布的基本规律（2）复合群体的冠层结构与密植效应（3）立体种植产生密植效应的主要原因3.作物竞争与互补理论（1）复合群体光资源的竞争与互补（2）复合群体对矿质营养的竞争与互补（3）复合群体对水资源的竞争与互补（4）复合群体作物组分的竞争与互补（5

21、）复合群体时间上的竞争与互补间混套作技术要点：1,选择适宜的作物种类和品种，调整作物相互关系的基础。2,科学设计田间配置（1）密度（2）行数、行株距与幅宽（3）间距（4）带宽3,选择适宜的生长发育调控技术（1）适时播种、保证全苗（2）加强肥水管理、促控结合（3）大力应用化学调控技术（4）综合防治病虫害（5）早熟早收轮作的作用：（1）调养地力协调和均衡利用土壤养分和水分改善土壤理化性状，调节和提高土壤肥力（2）有效减轻农作物的病虫草害（3）有利于合理利用农业资源，提高经济效益；在低投入传统农业阶段，农田投入很少，主要依靠轮作来维持地力常新和作物稳产、高产。在高投入现代农业阶段，生产条件得到很大改

22、善，投入水平和生产水平大幅度提高。轮作在现代农业中仍具有不可替代的作用，特别是在防除病虫草害方面。影响茬口特性形成的因素有三个方面：（1）时间因素：前作收获和后作播种、移栽季节的早晚，是茬口季节特性的表现（2）生物因素作物本身，病虫杂草，土壤微生物区系及活动；（3）栽培措施因素：作物生长过程中所采取的各项农业技术措施，如土壤耕作、施肥、灌溉、施用农药等对作物茬口特性的形成有深刻影响。不同类型作物茬口特性及其在轮作中的应用：（1）抗病与易感病类，作物在轮作中，要坚持易感病作物和抗病作物相轮换的原则。（2）富氮与富碳耗氮类作物，各类作物对于沉淀性元素（磷、钾、钙等）都是消耗的，但对于氮素和碳素却有

23、消耗和增加之分。（3）用地与半养地作物（4）密植作物与中耕作物：能缓冲暴雨雨滴冲击地面，有利于防止和减轻土壤水蚀和保持土壤良好结构；连年种植常使土壤结构破坏，导致土壤水蚀增大，引起土壤养分和水分的非目标消耗。（5）休闲在轮作中的地位，通过土壤冻融交替和干湿交替，改善土壤物理性质，加速有机质矿化分解，提高土壤有效肥力；通过耕耙作业蓄水纳埔，提高土壤水分含量，增加抗旱能力；通过休闲消除病虫，减少有毒物质。连作的弊端与消除途径及连作应用：1,连作的弊端（1）连作导致营养物质的偏耗（2）连作导致土壤水分大量消耗（3）连作导致有毒物质积累（4）连作导致土壤物理性状恶化（5）连作导致病虫草害加重（6）连作

24、导致土壤供肥能力降低2,连作弊端的消除途径：及时足量地施肥和灌溉措施，可以消除连作营养偏耗和水分不足。及时合理使用各种农药，可以缓解连作造成的病虫草害和土壤微生物区系变化带来的障碍。有计划地进行品种更换，用抗病虫耐瘠薄高产品种代替感病虫品种，减轻连作的弊端。采用适宜有效的土壤耕作措施，改善土壤理化性状，促进有毒物质分解，调节土壤微生物活动状况，提高土壤供肥能力。3.连作的应用（1）连作的必要性：社会需要决定连作:粮、棉、糖等作物的社会需要量大，不实行连作便满足不了全社会的需求。资源利用决定连作：在特定的资源条件下最适宜栽培某种作物，不可避免地出现该作物的连作。如南方水稻连作、黄淮海小麦-玉米复

25、种连作。经济效益决定连作：一些不耐连作的经济作物如棉花、烟草等，由于经济效益高，轮作换茬年限缩短，最终导致连作。作物结构决定连作：在商品粮、棉、蔗基地，这些作物在轮作计划中占绝对优势比重，基地内作物种类单一化，导致商品性作物的多年连作或连作年限延长。（2）连作应用的可能性：作物耐连作特性允许连作,不同作物和不同品种对连作的反应敏感性有差异，连作减产的幅度也不同。新技术推广应用允许连作：可采用物理的、化学的、农业的新技术消除连作障碍。地力的类型：提高型，维持型，减退型，枯竭型.地力的评价：地力评价是估价农田的生产能力、适宜性以及地力发展变化特征的过程，是建立合理农田培肥制度的基础。地力评价要客观

26、地反映地力的基础条件，地力因素的相互关系和限制地力的障碍因素。1）潜力评价：建立气候-土壤-作物间相互作用的数学模型2）适宜性评价：分析不同地力条件能栽培什么作物，应该采取什么样的培肥措施等3）效益评价：主要通过技术、经济、生态方法评价地力经济和生态效益，分析农田培肥技术经济效果、生态效果与合理性地力的动态和平衡：1.农田有机质动态与平衡：土壤有机质是地力的物质基础，其含量高低直接影响土壤的结构性、紧实度、通透性、容量、养分、颜色、耕性以及微生物的活动。土壤中有机质的60%70%为土壤腐殖质，它是土壤中有机质最好的一种形态。某一时段土壤腐殖质的含量水平是腐殖化和矿质化共同作用的结果。种植牧草、

27、绿肥是增加土壤有机质的主要措施。我国农田有机质含量：从东南向西北递减。2.农田养分动态与平衡：自然输出挥发与反硝化，风蚀和水蚀损失，下渗及径流损失等。自然输入降水灌溉带入，自生固氮，土壤形成发育中释放，随播种材料进入等。合理施肥。人工投入，施肥，种植豆科作物，种植绿肥作物，根茬残留。产出，收获农产品。农田培肥途径：所谓多途径农田培肥技术体系是:以地力动态平衡为基础，在建立良好的农业生产体系的同时，以人工施肥为核心，通过生物的、化学的、物理的、工程的、防护的措施构成多维养地，全面调控地力的技术体系。（1）生物途径-地力培肥的基本途径：种植豆科作物；绿肥牧草；合理轮作；施用厩肥、堆肥、菌肥；秸秆还

28、田；造林种草。主要作用：生物固氮增加有机质添加土壤营养物质固土保水改良土壤理化性状生物排水和消除盐碱等。（2）化学途径，现代农业扩大再生产的基础，现代农业培肥地力的重要标志：化学肥料，土壤改良剂，强化农田物质循环，增进地力。化肥的施用量应服从施肥的经济原则，避免出现“报酬递减”现象；化肥的施用必须体现因土壤、因作物制宜，氮、磷、钾合理配合施用原则；在强化无机投入的同时，应注重有机培肥，坚持有机与无机相结合。（3）物理途径：土壤耕作，灌溉与排水，农田工程。改善耕层构造，协调耕层土壤水分、空气和养分的矛盾，改善肥力条件，促进肥力因素有效化，控制地力非目标性消耗。为农田作物生长发育创造一个良好的土壤

29、环境条件。（4）防护途径：基本农田建设，农田防护林带，保护耕作，保护种植，防治农田草害等。控制因水蚀、风蚀和草害导致农田肥力因素的非目标性输出。改善农田生态环境条件，维护农田地力不致损耗。农田培肥制的拟定：在时间上从一个轮作周期考虑各季节作物的肥料布局；在空间上以一个生产单位全部农田考虑肥料的合理安排。确立培肥制的原则：保证重点,兼顾一般。注重中低产田的投入，力求均衡增产。协调生物培肥与人工培肥关系。坚持有机培肥与无机培肥的结合。实施配方施肥。协调与其它农业技术措施的关系。土壤耕作的任务：1.调整耕层三相比例，建立适宜的耕层构造。2.创造深厚的耕层，准备适宜的播床3.翻埋残茬和肥料，消灭杂草和

30、病虫害4.改变地表形态，调控地表水热状况，保持水土，熟化土壤土壤耕作技术原则：1.与气候条件相适应（1）降水和蒸发（2）干湿交替和冻融交替（3）水蚀和风蚀2.与土壤特性相适应，影响土壤耕作难易和土壤耕作质量的土壤属性。3.与作物相适应4.其他，土壤耕作必须配合有关农业技术的需要，才能发挥其最大效益。少免耕的优缺点：优点：地面有残茬、秸秆或牧草覆盖，土壤少耕或不耕，土壤结构不受破坏，水蚀和风蚀明显减轻。秸秆覆盖有利于蓄水，土壤水分蒸发也得以减轻；秸秆留于土壤，增加了土壤有机质，促进了团粒结构形成；减少农耗时间，节约成本。少免耕既争得农时，又减轻农忙的紧张度，这在南方多熟地区尤显重要，有利于复种面

31、积的扩大和复种指数的提高。同时节省机械投资和燃油消耗，降低了生产成本。缺点：多年少免耕后耕作表层070cm富营养化，而下层1020cm则趋向养分贫瘠化，有机质与养分减少，不利于作物的生长发育，出现早发早衰现象；影响有机肥、化肥与残茬的翻埋，肥料利用率低，氮素损失加重；由于地面留有覆盖物，地温较低，导致作物播种、出苗推迟，而且地面作物残茬及杂草给病虫提供了良好的栖息场所，易造成病虫害蔓延；化学药剂的大量施用，既降低了农产品品质，也对人类健康带来不利影响，同时提高了成本。作物需水的基本规律：作物一生中各个生育时期（或阶段）缺水都会对作物产生不良影响，但对缺水的敏感程度却不同。通常把作物一生中对缺水

32、最敏感，即缺水对作物生长发育和产量影响最大的生育时期称为作物需水临界期。各种作物需水临界期不完全相同，主要随不同生产目的而异。水稻：孕穗期和开花期营养生长期和成熟期。小麦：开花期产量形成期营养生长期（春小麦比冬小麦敏感）。玉米：开花期籽粒灌浆期，如果早期不缺水，则开花期更敏感。棉花：开花期和结铃期。大豆：产量形成期和开花期，特别是豆荚成长期。花生：开花期和产量形成期，特别是坐果期。甜菜：特别是出苗后的一个月。烟草：快速生长期产量形成期和成熟期。高粱：开花期和产量形成期营养生长期，若能充分灌水，则营养生长期不大敏感。马铃薯：产生匍匐茎和块茎开始形成期，产量形成期营养生长期和成熟期。西瓜：开花期结实期营养生长期，特别是拉蔓期。水蚀的危害：首先,跑水、跑土、跑肥；其二，农田受到破坏（切割、蚕食、淤积和埋压）；第三，对水利设施也造成危害；影响土壤水蚀因素：气候因素,降雨，温度（太阳能），风；土壤因素，雨水入土速度，抗分散、抗冲性；地形因素坡度，坡长；植被因素，冠层，枯枝落叶层，根系；人为因素，不合理