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文档简介
1、第二节 物态变化中的吸热过程(学案)学习目标 1、认识熔化是吸热过程。学会记录、处理实验数据,学习根据实验数据作出物理图像的方法。能分析熔化图线的物理意义。 2、认识汽化是吸热过程。会对蒸发和沸腾进行比较,找出它们的区别。 3、理解升华是吸热过程。 4、能用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华的吸热过程。学法指导 1、从课本图10-15的分子运动模型,你能说出熔化时,分子状态的变化吗? 2、怎样分析熔化图线的物理意义。 图1和图2,一个为晶体海波的熔化图像,另一个为非晶体石蜡的熔化图像,则图 为海波熔化图像,图 为石蜡熔化图像。 以图3为例分析熔化图线的物理意义。 (1)图像上各点所代表的物理意
2、义。 AB线段:代表物质外于固体吸热升温的阶段。 BC线段:代表物质处于固液混合状态,虽然吸热,但温度 。 CD线段:代表物质处于液态吸热升温的阶段。 (2)加热到某一时刻,物质所处的状态和温度。 例如,加热到3分钟时,在横轴上找到表示3分钟的点,作过这个点垂直于横轴的垂线交图像上AB线段,可知此时海波处于固态,从交点P再作纵轴的垂线,交纵轴的温度是40的点,可知此时海波的温度是 。 (3)从图像上怎样判定晶体的熔点? 图像上BC线段表示晶体吸热但温度不升高。可以以B点或C点作纵轴的垂线,交纵轴上的点所在温度就是晶体的熔点。从图3可知海波的熔点是48。 请同学们思考,石蜡熔化图像情况又如何呢?
3、 3、为什么液体沸腾时吸热,温度却保持不变呢? 4、影响蒸发快慢的三个因素是什么?你能一一举例说明吗? 5、蒸发和沸腾的相同点、不同点各有哪些? 6、怎样用分子动理论解释升华现象? 7、升华现象有哪些具体应用?释疑解难 1、晶体熔化时,分子状态会发生变化吗? 固体晶体吸热熔化时,分子运动加快,分子之间的距离增大,分子之间的相互作用力减弱,分子就像“热锅中的蚂蚁”一样,有规律的排列被打乱。 2、液体加热时,分子状态会发生怎样的变化? 液体加热时,分子运动加快,分子之间的距离进一步增大,分子之间的相互作用越来越小,更多分子挣脱周围其他分子的束缚而自由飞出,脱离了“集体”。 3、为什么一杯冷水也会逐
4、渐减小呢? 蒸发是一种缓慢的汽化现象,在任何温度下总会有一些分子得到足够的能量而脱离液体,飞向空中。你能举出几中生活中应用液体蒸发的实例吗? 4、晶体如果从固体直接变成气体,分子状态是怎样变化的? 固态晶体吸热后,分子获得足够的能量,运动加快,直接挣脱周围分子的束缚而飞到空中自由运动,使有规律的分子排列完全消失。自我检测 1、冬泳的时候,运动员从水中刚上岸时,会觉得比在水中更冷,为什么? 答:水蒸发从身体上吸收热量,所以会觉得更冷。 2、装水的铝壶放在火炉上加热,水沸腾后将水壶从火炉上提开,铝壶中的水还会继续沸腾吗?为什么? 答:不再沸腾。铝壶离开火炉后,火炉不再为铝壶中的水提供热量,所以水不
5、再沸腾。 3、放在衣柜里防蛀的萘丸(樟脑球),过几天就会变小甚至消失,是不是被虫“吃”掉了? 答:这是樟脑球升华的缘故。交流园地课外空间 纸锅烧水 听说过“着火点”这个词儿吗?着火点是物质用不着靠近火焰就能自己着火的温度。纸的着火点是183,就是说,只要它的温度达到183,它就会自动燃烧起来。 知道火焰的温度吗?普通煤炉的火焰约600。 那么能用纸做的锅在火上把水烧开吗? 取一张光滑的厚纸,照图007那样做成一个小纸锅。纸锅里装些水,放在火上加热,注意不要让火苗烧到水面以上的纸。过一会儿水就会沸腾,而纸锅不会烧着。 实际做一做,并且说明纸锅为什么不会烧着。 烤箱烤不死的物理学家 你知道人能够忍
6、受多高的温度吗?有一年,英国有两位勇敢的物理学家,为了进行试验,走进面包房的烤箱里,然后请人把烤箱的温度逐渐升高,直到箱内干燥空气的温度升到160才停止,他们在里面停留了几个小时,当时人们都替他们担心:平时煮肉,在100的温度下,用不多久,就煮烂了;160的温度烤人,还不把人烤熟了!出乎意料的是:几小时后,这两位勇敢的物理学家平安无事的从烤箱里出来了,真是奇迹!那奇迹的背后能说明什么道理呢? 原来上面提到的物理学家能够忍受160的高温,是说他们周围干燥的空气的温度是160,不是说他们的体温也这么高,正常情况下,人的体温是保持在36.5左右的。如果周围环境的温度高于人的体温,人就本能地使出抵挡高
7、温的法宝-大量出汗,因为汗水蒸发汽化时,既要从身体上,又要从紧贴皮肤的那层空气里吸走大量的热,使这层空气的温度大大降低;又由于空气很不善于传热,所以尽管周围热得火烧火燎的,被这层温度不太高的空气层包围着的人却安然无恙(注:烤箱中的人应不停的喝水)。怎样用分子运动论的知识分析晶体物质熔解过程中的温度保持不变 我们知道固体可以分为晶体和非晶体。而它们主要区别在于:晶体有固定的熔点,在熔解过程中吸收热量,温度不断升高。那么,晶体在熔解中吸收的热量到哪儿去呢?是不是无缘无故地消失了?熔解过程中的晶体的温度为什么不升高呢?原来,晶体分子的排列都有一定的规则,按统一的规则排列成一个在晶体的叫单晶体,由许多
8、杂乱无章的小晶粒构成的晶体是多晶体。在常温下,晶体的分子被限制在平衡位置附近振动,当温度升高时,分子的振动加剧,当温度达到熔点温度时,晶体分子正好能从规则排列的位置上逐个脱离出来,破坏原有的规则排列,从固态变成液态。处在熔解过程中的晶体,所吸收的热量用来保持熔解中的位置上脱离出来。对于非晶体物质,分子没有规则的排列。对非晶体加热,随着温度的升高,先是逐渐软化,最后变为液体。因为非晶体的分子不象晶体分子那样,需要从规则排列位置上挣脱出来,因此,对于非晶体就没有一定的熔点,吸收热量温度不断提高。怎样认识物质的三态气、液、固 冰、水和水蒸气是同一种物质。是同种物质表现出的三种状态。冰呈固体状态,当温
9、度升高超过0时,冰变成水。常温下的水呈液体状态,当温度升高到100时,又变成水蒸气,呈气体状态。为什么同一种物质有固体、液体、气体三种不同的状态呢? 原来物质是由分子构成的。分子在永不停息的作无规则运动。而且他们之间还存在着相互作用的引力和斥力。物质存在的状态,与它们内部分子运动和相互作用力的情况有关。 在0以下,水分子的动能较小,只能在各自的平衡位置附近振动。这样在外观上呈现出一定的形状,即固态。当温度升高时,分子运动加快;升高到一定程度时,分子可以自由地跑来跑去,这时冰就变成液态的水。由于液体分子能自由运动,所以容易流动,没有一定形状。 水加热时,分子运动更加激烈,有些分子横冲直撞,挣脱液
10、体表面分子的吸引力,跑到液体外面去,成为水蒸气分子。当温度升高到100时,这种现象最显著,水变成水蒸气,气体分子间的距离特别大,分子间的作用力很小,甚至可以忽略,所以气体能够充满可能到达的空间,所以气体既没有一定的体积,又没有一定的形状。 自然界中其他物质也存在固、液、气三种状态。铁块在常温下是固体,当温度升高到1500时就变成液态的铁水,如果温度再升高到2800,就变成铁的蒸气。探讨盆栽花卉中的物理学问题活动内容 探讨盆栽花卉中的物理学问题。活动目的 1、鼓励和培养学生把学到的物理知识应用到生活实际中去。 2、培养学生热爱劳动、热爱自然的优秀品质。活动准备 各种盆栽花卉四盆、锯木屑一小袋、废
11、纸箱两只、输液管一套、可口可乐瓶一只、小石块若干、花铲、花生壳、杂草、修枝剪、水盆、小木板、棉纱条、小水桶。活动过程 1、参观学校教学楼阳台上的盆栽花卉,讨论各种花木的栽培管理方法。 教师:种花卉不但可以美化环境、陶冶性情、而且还能学到很多自然科学知识。 2、课堂讨论:减慢盆花水分的蒸发 教师:阳台上的盆栽花卉,由于盆土少,保水保肥性能差,不容易种好,特别是在阳台上,温度高、太阳光照射强,盆内水分蒸发极快,尤其是夏天,早上浇了水,到了下午,花还是经常出现萎蔫,严重影响了花卉的生长,怎样才能减少盆内的水分蒸发呢?这是我们讨论的第一个问题。 学生讨论.(同学们各抒已见)从理论上讲,减小蒸发可以从三
12、个方面着手。 现在我们从这三个方面讨论: (1)减慢液体表面上的空气流动 可采取哪些方法呢?(学生说教师总结) 松土法:保持让盆花表土疏松,可使盆内深层的水不易蒸发(即切断表土与下层土想连的土壤毛细管,防止水分过快蒸发),示范一盆。 覆盖法:在花盆表土上撒上锯木屑或花生壳、杂草等覆盖物,可减少盆土表面上的空气流动对盆内水分蒸发的影响,而且防止土壤板结。 把花盆放到避风的地方。 (2)减小蒸发的表面积 加盖法:即用纸板盖在花盆的盆口上(如图008所示)。 也可盖小鹅卵石块起到同样作用(图009所示)。 剪去部分枝叶法:因为盆栽花卉枝叶太多时,蒸腾作用旺盛,所以去掉过多的枝叶,可减少蒸发。 (3)
13、降低温度也可减慢蒸发纸板、木板隔热降温法:可把盆花装入比花盆稍大的纸箱中,露出茎叶即可(见图010) (因为花盆周围温度过高会从盆壁上蒸发走水分),也可在与花盆接触的水泥阳台上,垫上木板隔热或用木板、纸板挡住光照过强的一面。 蒸发法降温:可在花盆附近放些小水盆,利用水分蒸发降低花盆周围温度来减小盆内蒸发。 置于阳台走廊内侧,可减小太阳直射,降低温度,减少蒸发。 教师:以上我们从减慢蒸发的三种理论途径找出许多可以用于实际的方法,大家知道这些方法后,回家后不妨试试看。 下面我们来讨论应用物理知识给花浇水的学问。 3、课堂讨论:用巧妙的方法给花盆浇水 教师:减少花盆内水分的蒸发,从一定程度上解决了盆
14、花缺水的问题,但遇到你要外出,或者你想浇一次水能顶几天,那怎么办呢? 学生讨论:(各抒己见) 教师;设计一种能给盆花缓慢供水的装置是我们讨论的突破口,怎么设计呢?请我们的小科学家们想想看!(1)纱条吸水法:利用酒精灯的灯蕊能不断地把酒精吸上来的现象;可要花盆内埋上纱条,让纱条的另一端放在装水的容器里,水能源源不断地由纱条带入盆内,保持盆内土壤的湿度。最好在盆与装水容器中间露在空气中的纱条套上橡胶管或缠上薄膜,防止水分在到达花盆前蒸发掉(如图011) (2)滴灌法:用废旧的输液管,连接在较大的可口可乐瓶上,运用调节器节控制开关,让水滴以第5-10分钟一滴即可(视喜湿喜旱花卉而定),针头压在盆土面上,不能插入土中(示范一盆) (3)输液法:利用植物导管的双向导水性,可把输液管的下端套在木本花卉的靠近下部的一
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