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文档简介
1、盆景与插花艺术复习题(已删除重复部分)第一套一、名词解释( 15 分) 插花:将花朵、叶片、枝条、果实等观赏植物材料,按照一定的艺术构思巧妙组合并插于容器中,使其 成为造型优美的花卉装饰品。花材的整理:就是去掉花材上不符合要求、有碍于构图和表达创意的花枝和叶片。 盆景流派:是在特定环境下形成的一种盆景艺术现象,它是盆景诸要素在某一区域内的程式化,从而形 成了盆景流派。相石:指对石料认真观察、细心审度并按照美学规律进行石料筛选和艺术构思的过程。也是创作者在得 到感性认识后在头脑中孕育作品过程中所进行的形象思维活动。商业用花:凡按顾客要求制作、获取利润的各式插花称商业用花。二、填空( 25 分)1
2、、佛教供花主要有三种形式:皿花、拈花、和散花2、唐代富强昌盛,促进了花艺的发展,当时君王,从上到下均雅尚花艺,并把农历二月十五定为花朝, 视作百花诞,花材喜用牡丹,象征唐代的繁荣,称“牡丹精神 ”。 宋人喜爱梅花的高雅韵致,视为“梅 花精神”。3、陶盆的出现是产生盆栽的先决条件和物质基础,在汉代完成了草本盆栽向木本盆栽的进步,实现了原 始艺术盆栽,故盆景起源于我国新石器时代,成熟于汉代。4、我国盆景艺术的基本形式讲究“ 一景二盆三几架”,体量上以小为贵,用料上以松、柏为贵,桩景 讲究露根的处理,尤其川派,有盆景无根如插木的说法。5、插花按花材性质分可分为鲜花插花、干花插花、人造花插花,在正式的
3、场合及比赛中一般都是采用鲜 花插花。特殊形花花材在造型中一般做焦点花6、孔雀石与大理石、太湖石、雨花石和英石被列为“值得收藏的五大奇石7、狭口高身花瓶宜用花插架作固定,阔口浅盘宜用剑山作固定三、列举( 20 分)1、桩景主干造型的基本形式和山峰的基本造型:曲、直、斜、卧、垂;立峰、悬崖、斜峰、折带2、川派桩景常用植物材料:罗汉松、金弹子、银杏、紫薇、腊梅、海棠等3、用英文列出五大切花: 唐菖蒲 gladiolus 、月季 chinese rose 、香石竹 carnation 、菊花 chrysanthemum (非 洲菊 gerbera )、百合花 lily4、试列举常见团状花材( 5 种以
4、上):月季、杜鹃、菊花、荷花、牡丹、5、我国桩景流派主要有:苏派(包括苏扬)、海派、川派、徽派、岭南派四、分析比较( 15 分)1、试比较金属丝与棕丝蟠扎的优缺点: 材料来源:棕丝只有南方才有,具有一定局限性。 操作:金属丝操作简便,造型快,可多次重复使用;棕丝操作复杂、费时,但解绑方便 使用效果:金属丝易生锈、易损伤树皮、解绑麻烦,金属丝的金属光泽不易与树木的颜色调和另,铁丝 在使用之前应先退火。2、插花主要固定工具及其特点? 花留,主要用于东方式插花,不常用;花插架,主要用于花瓶固定,可自制;剑山,主要用于东方式插 花、注意综合利用固定技巧,插制时尽量一次性到位;花泥,主要用于西方式插花,
5、浸泡时不要用手按, 让其自己吸水可保证吸水充足,插制时尽量一次性到位。3、试比较挖取野桩和人工培育苗木做盆景的优缺点:从山野采掘的具有形态好、苍古、矮实等众多优点,还能在很差的环境下生存下来,生命力和适应力强。 但它破坏了山地植被、毁坏了种质资源,影响了水土保持,所以不值得提倡。野外采桩要有计划、有节 制地进行,严防乱挖滥掘。在植被缺乏、水土流失严重地区严禁挖取。 培育苗木,可以保护有限 的野生资源。使地被免糟破坏,对水土保持和维持生态有一定的意义。可以作到有计划的生产和大批量 生产,比挖取野桩的前景更广阔。从小培养,使植物能更好地适应人工培育的环境。意在笔先,随意造 型。按照设计好的造型对植
6、物生长进行引导。五、简答( 15 分)1、山石胶接时应注意什么?拼接应注意:预先调色、勿切断水脉、接后保湿荫蔽。拼接前应先洗刷拼接 面,胶接时注意石头纹理一致,接缝处理与石料协调。2、采取盆景植物材料的时候,所说的“三边三上”是指什么? 路边、池塘边、水边,因人畜踩踏易形成畸形,水流冲刷使露根、提根。第二套1、七贤是指:( 5 分) 黄山松、缨络松、榆、枫、冬青、雀梅、银杏2、插花的三大基本技能是指:( 5 分) 三大基本技能是指花材的修剪、花材的弯曲、花材的固定。3、川派盆景的基本样式有哪些?(5 分)对拐、掉拐、方拐、三弯九拐、滚龙抱柱、直身加冕、老妇梳妆、大弯垂枝4、插花配置六法( 5
7、分)高低错落、疏密有致、虚实结合、仰俯呼应、上轻下重、上聚下散5、盆景造型的基本原则( 5 分) 意在笔先、扬长避短、统一协调、繁中求简、以小见大、主次分明、疏密得当、虚实相宜、露中有 藏、静中求动、妙运用法、曲直和谐、形神兼备6、插花创作的基本步骤( 5 分) 立意与构思、选材、造型、命名、清理现场7、结合实际操作谈谈花球插制的基本程序(10 分)先将针碟和花泥准备好,选好花材并进行整理,剪取适合的长短,定半球的骨架,用五枝完成并将空 间平均分为四份,在每一份的中心插入适合的花朵,依此不断进行空间的分割,直至最后完成花球, 然后在花球的中心填入填充花材,比如栀子叶,再在花球外围插上满天星,以
8、表达出丰富的层次。注 意花朵间距的调节和面的表达,避免死板。8、试对比棕丝蟠扎和金属丝蟠扎的优劣(10 分)材料来源:棕丝只有南方才有,具有一定局限性。操作:金属丝操作简便,造型快,可多次重复使用;棕丝操作复杂费时,但解绑方便另,使用效果: 金属丝易生锈、 易损伤树皮、 解绑麻烦, 金属丝的金属光泽不易与树木的颜色调和 铁丝在使用之前应先退火9、试拟一份插花比赛的评分标准(10 分)符合题意即可,主要包括整体、创意、色彩、技巧、材质选配等几个方面10、怎么看“养花是银罐子,养盆景是金罐子”?(20 分)符合题意即可,要有自己的观点和对盆景的认识第三套1、十八学士是指:( 5 分)梅、桃、虎刺、
9、吉庆、枸杞、杜鹃、翠柏、木瓜、蜡梅、天竺、山茶、罗汉松、西府海棠、凤尾竹、 石榴、紫薇、六月雪、栀子花2、常见的固定工具:( 5 分) 常见固定工具有剑山、花留、插架、花泥等3、南方山水盆景的风格特点( 5 分)主要表现山明水秀的江南风光,名山胜景,以秀美精巧取胜4、三原色是指:( 5 分)粉红、柠檬黄、湖蓝5、东方式插花入门的基本样式是哪几种?(5 分)直立、倾斜、下垂、水平6、结合实际操作谈谈倒“ T”型的创作(5分)先将针碟和花泥准备好,选好花材并进行整理,剪取适合的长短,定花型的骨架,用三枝完成,注意 收要,避免与三角形相似,这是倒 T 型的关键所在。注意花朵间距的调节和层次的表达,避
10、免死板。7、西式插花的基本程序( 10 分) 先确定作品的观赏角度,再确定作品的基本造型。准备好适合的花材、花器、花泥,然后用准备好的 花材插制造型的基本骨架,确定出作品的大小和大体轮廓;再确定焦点花的位置,并插入焦点花;再 用主花材将作品轮廓及块面清晰表达;用填充花材丰满作品空间、做出层次,并掩盖花泥,最后使各 部分构图完整,作品统一协调。9、试拟一份盆景比赛的评分标准( 10 分) 符合题意即可,主要包括整体、创意、色彩、技巧、搭配等几个方面11、谈谈对盆景艺术的认识( 20 分)符合题意即可,要有自己的观点 第四套五、简答( 20 分)1、插花的艺术特点:时间性强,随意性强,装饰性强,独
11、具自然姿色。2、采取盆景植物材料的时候,所说的“三边三上”是指什么? 路边、池塘边、水边,因人畜踩踏易形成畸形,水流冲刷使露根、提根。悬崖峭壁上、荒坡上、山顶 风口上,生长条件差,使植株矮小、苍老,茎干曲折、姿态古怪,适应性强,4、对于插花作品的保鲜与养护主要解决哪几个方面问题?自然衰老、脱水、营养供应、微生物浸染。5、桩景的选盆原则:景大宜盆大,景小宜盆小,盆径应不大雨树木的枝展宽度,也不小于枝展宽度的 1/5 ,盆宜深,盆形 盆色应与景配。第五套一、名词解释( 15 分) 切花:插花用的花材称为切花。凡具有观赏价值的植物的各部分器官。花、枝、叶、果、芽、皮、根等, 只要能给人以美感的植物器
12、官均可弯曲造型,就是按照作者的构思将花材弯曲到需要的程度。 盆景:在我国盆栽、石玩基础上发展起来的,以树、石为基本材料,在盆内表现自然景观的艺术品 桩景:树桩盆景简称,以老桩为基础,根据其自身特点进行艺术加工成形的盆景。艺术插花:不以营利为目的,只为展示作者艺术风格,或进行相互切磋交流的插花,称艺术插花。二、填空( 25 分)1、“烧香、点茶、挂画、插花”称“民间礼仪四艺”2、插花三大基本技能:整理、造型、固定3、东方式插花起源于中国,以中国和日本为代表,西方式插花起源于埃及,以欧美国家为代表。4、盆景的基本材料是树、石,以表现自然景观为主,陶盆的出现是产生盆栽的先决条件和物质基础。盆 景的最
13、初形式是草本盆栽,望都考古发现东汉时期的“六枝小红花”,说明从那时起就奠定了一景二 盆三几架的盆景艺术基本形式。5、特殊形花材在造型中适合做焦点花,线装花材适合做骨架花,散状花材适合做填充三、列举( 20 分)1、桩景结顶的基本形式:平、圆、斜、枯2、山水布局的基本形式单峰、双峰、三峰、群峰3、十大名花:兰花、月季、牡丹、桂花、菊花、杜鹃、水仙、梅花、山茶4、试列举常见线状花材( 5 种以上):梅花、海棠、蛇鞭菊、唐菖蒲、金鱼草、 五、简答( 20 分)1、花器的作用:构图要素之一,重要的组成部分;盛放花材和水。2、盆景树木的选树标准:树蔸怪异、悬根露爪、枝干耐剪易扎、枝细叶小、节间短、抗逆性
14、强、病虫害 少、耐移栽、最好有花果。3、佛前六供养:鲜花、涂香、水、烧香、饭具、灯明,4、插花职业等级分为:初级插花员、中级插花员、高级插花员、插花技师和高级插花技师五个等级。5、几架的选配原则:同形同配,几架顶面比盆口平面稍大,注意景盆架的协调。六、简述( 10 分)1、结合实习,试述树桩蟠扎的要领 从下往上、小心轻捏、揉枝耐心、弧线圆滑、注意把握时间和力度,注重整体,造型均匀美观。第六套6、我国北方山水盆景的风格特点?(5 分)表现辽阔壮丽的北国山河、奇峰峭壁,以雄伟浑厚见长。8、列举常见川派盆景植物材料(5 分)罗汉松、金弹子、银杏、紫薇、腊梅、海棠等9、卧室中陈设花艺的要点:(5 分)
15、供人休憩的地方,应注意色彩淡雅,香味清新、宜淡,以使人安神,不影响休息。花式以东方式简洁 的线条花为好。10、对石料进行拼接胶合的时候应注意什么?(5 分)注意尽量纵向粘连,忌横向拼接;注意调色; 胶合前石料必须先洗刷拼接面;胶接石料要注意纹理 一致;胶合的山石须保持湿润荫蔽处养护11、你认为评判一个盆景作品的好坏应该从哪几个方面入手?(10 分)根、茎、枝、叶、盆、架、管理、整体、意境、选材、技巧(手法)12、山水盆景的养护要点( 10 分)植物养护(水、肥、光、病虫、温等)、经常换水、盆面保持清洁、石头树体保持清洁、山石的维修13、试拟一份插花(或盆景)比赛的评分标准(10 分)符合题意即
16、可,主要包括整体、创意、色彩、技巧、材质选配等几个方面15、谈谈对插花(或盆景)艺术的认识(10 分)符合题意即可,要有自己的观点第七套5、山水盆景制作的基本程序:(5 分)相石、构思、布局、拼接胶合、点缀7、盆景与盆栽有什么区别?(5 分)盆栽只是盆景的最原始形态,它只是一种栽培方式,而盆景既是一门技术也是一门艺术。8、试列举常见花材:( 5 分)月季、杜鹃、菊花、荷花、牡丹、山茶9、病房中陈设花艺的要点:(5 分)既要满足病人在病房中难见大自然的心情,打破整天对着“白色”的烦闷,又要注意不能影响病人休 息,尤其是要动手术的病人,更适宜清新淡雅的花,香味素淡,以免刺激病人神经。所以要针对不同
17、 病人、病情而定。10、试比较苗圃自养桩头与挖取野桩的各自特点:(5 分)不破坏植被、适应人工的培育环境、可从小按构思造型、因意生景,可进行有计划的大批量的生产; 成型迅速、造型奇特,要有计划有节制地进行挖采,因景生意,注意挖取的时间和环境。11、你认为评判一个插花作品的好坏应该从哪几个方面入手?(10 分)花器、花架、创意、造型、构图、色彩、技巧、意境、整体与环境12、桩景的养护要点( 10 分)水、肥、光、病虫、温等第八套一、选择( 20 分)1、 以下中属于观花类的是(A ) A.文心兰2、 影响植物萎蔫的主要外因是缺少(C) C.水分3、 餐厅的插花要既美观,又实用,(C)调的花朵有刺
18、激食欲的功能,能提高进餐者的兴致。C.暖色4、一般陈设在高处或几架上,需仰视观赏的插花花卉为(D )。D.下垂型插花5、 欣赏插花作品的最佳距离为(A )。 A.0.51m6、用于装饰环境或展览用的花篮是指( A)。A.观赏花篮7、主题内涵丰富、意境深远、富有诗情画意为( B )的主要特点。B.东方式插花8、 插花的装饰设计讲究色彩和谐,造型别致,构图均衡,多采用(B )的构图形式。B.不对称9、 剑山是(B )插花中常用的固定花材的工具。B.东方式10、下面不属于中国古代赏花方式的是( B )o B.浴赏11、 川派传统树桩盆景一般用(D)蟠扎而成。D、棕丝12、 为了使不结果的金弹子树桩果
19、实累累,一般采用(C)oC、嫁接法13、 树桩盆景中称为“救军粮”的植物是(B)o B、火棘14、 岭南派传统树桩盆景制作讲求(A)o A、蓄枝截干15、 观花类的树桩盆景在花芽分化期应(A )oA、控制水分16、 ( A)派树桩盆景讲究露根,有“盆景无根如插木之说”A、川派17、 我国盆景艺术在体量上以(C)为贵 C、小18、 桩景主干造型可归纳为(D)种基本形式 D、五19、 山水盆景中山峰的基本造型可归纳为(D)种基本形式 D、四二、判断( 20 分)(X)1、睡莲有“岀淤泥而不染”的美誉。(V) 2、五月初五是端午节,人们习惯在门上挂艾和菖蒲。(V) 3、顾客在花店购花时发生冲突,对花
20、店销售活动有消极影响。(V) 4、春天采集细软的花草,需连根采,洗去泥土才能插,否则容易失水萎蔫。(X) 5、倒T形插花的水平结构与竖直结构等长时,整体均衡性好。(V) 6、插花作品中要尽量掩盖人工雕琢的痕迹。(V) 7、书房环境使用冷色调,可增加书房的宁静感。(X) 8、盆景中的摆(配)件,应放在视觉明显的位置。(V) 9、树坯造型一定要因材构思,因材造型,特别是自然类树桩造型,切不可用规律类造型死搬硬套。(X)10、两弯半的树桩造型是扬派树桩的传统身法造型。三、列举( 25 分)2、山水盆景常用的石料种类( 5 种以上)斧劈石、钟乳石、龟纹石、英石、太湖石等4、四君子指哪几种植物?梅、兰、
21、竹、菊5、川派桩景造型的常见样式?方拐、掉拐、三弯九拐、对拐、滚龙抱柱等四、问答( 35 分)1、试比较东西方插花艺术风格的异同:( 15分)东方式插花艺术代表国为中国和日本。重点突岀线条的完美,色彩的和谐及空间形状的匀称,注重插花的整体效果,尤其是它的自然风韵,达到宛如天成的艺术效果。西方式插花艺术(代表国为美国、法国、荷兰等欧美国家)。色彩浓烈,多用大量不同颜色和质感的 花组合而成;以几何图形构图,讲究对成和平衡,注重整体的色块艺术效果,富于装饰性。用材多以草本花材为主,要求花朵丰腴,色彩鲜艳,用花较多。第九套一、选择( 20 分)1、适宜做焦点的材料是( A) A.百合2、养护插花作品最
22、好的水质是( C ) o C凉开水3、 能给人草地、森林等联想,具有生命、希望、宁静安详特征的色彩是(C) C.绿色4、 美学中的黄金分割比例指(B) B. 1:1.6185、 属于主干直立造型的是(D) D.L 型6、 商品花篮在制作时,花泥要做(A)处理,以免花体损坏。A.防移动7、中国插花崇尚(D) D.自然8、 布置展览时,不仅要考虑每件插花作品的(B )效果,还要考虑展会整体的布局。B.艺术9、 原始的花器是由(B )的容器和食具等器皿发展起来的。B.盛水10、插花中的修饰指的是( A)A.遮盖11、海派传统树桩一般用( C )蟠扎 C、铅丝12、 为了弥补树桩造型中某些枝盘的缺损或
23、不足,一般采用(C)o C、嫁接法13、盆景立意中常用来表现高尚气节的植物是( A)o A、竹14、扬州传统树桩盆景制作讲求( D)o D、精扎细剪15、 观果类的树桩盆景在花芽分化期应(A )oA、控制水分16、 “六台三托一顶”是(B)派的代表造型 B、扬派17、 我国盆景植物选择上以(A)为贵A、松柏18、 桩景结顶形式可归纳为(D)种基本形式D、四19、 山水盆景中山峰的布局可归纳为(D)种基本形式D、四二、判断( 20 分)(V) 1、折柳赠别意为留客。(V) 2、插花的礼仪行为是人们在生产和生活中,运用插花进行的社交方式(X) 3、不确定型顾客是插花员重点争取的对象。(X) 4、蝴
24、蝶兰喜排水良好、通气性良好的腐殖质的微碱性土壤。(X) 5、西式插花强调几何图形的轮廓清晰,花材需从花器口水平外伸,这时,只有使用花插才能达到定位效果。(V) 6、盆景作品中要尽量掩盖人工雕琢的痕迹。(X) 7、书房环境使用暖色调,可增加书房的宁静感。(V) 8、两弯半的树桩造型不是扬派树桩的传统身法造型。(X) 9、盆景中的摆(配)件,放置在景中应半隐半现。(X)10、树桩的蟠扎,只是改变植物生长形态,不是对植物进行艺术化人工造型。三、列举( 25 分)1 、川派桩景常用植物材料( 5 种以上):罗汉松、金弹子、银杏、紫薇、腊梅、海棠等3、我国桩景流派主要有:苏派(包括苏扬)、海派、川派、徽
25、派、岭南派4、岁寒三友指的是哪些植物?松、竹、梅四、问答( 35 分)1、 现代花艺设计流行趋势?(15分)(1)时尚。表现在颜色和材料运用上,白、绿、粉色与金银搭配增添现代时尚气息。(2)简约。简单的美是耐人寻味的。(3)纯色。使人心灵宁静,达到清晰自然效果。(4)回归自然。运用大量自然枯枝、树叶,石块让人心贴近自然。(5)重视与花器搭配。(6 )重视包装。增大观赏价值,风格追求完美和自然。(7)讲究个性,与众不同,展示独特个性和趣味。2、插花配置六法是指:( 10分)高低错落、疏密有致、虚实结合、仰俯呼应、上轻下重、上聚下散3、 通常选择做树桩盆景的植物材料应该具有什么特点:(10分)树蔸
26、怪异、悬根露爪、枝干耐剪易扎、枝细叶小、节间短、抗逆性强、病虫害少、耐移栽、最好有花果 等。第十套一、单选题1、观花类是(A ) A.文心兰3、黏液质性格表现(D) D.迟钝8、要插岀作品的层次感,就要注意(C) C.高低错落9、插花作品适宜的养护方法是( B)B.更换容器里的水11、 塔形的主干和两侧枝宜选(C)花材C.条状12、 ( D)适宜做补充花材D.情人草13、有朋自远方来送上(C)最能表达心意 C.捧花14、垂花火鸟蕉是(D)科植物 D.芭蕉科15、( A)色是独立色 A.金色16、 ( B)可以通过自然干燥的方法制成干燥花B.麦杆菊17、 身材高挑的新娘选择捧花造型,最佳的形式是
27、(C) C瀑布20、在花车上做(B )处理,可以成为主花体的辅助装饰。也可使主花得到延伸与响应。B.点饰21 、精力旺盛、热情直率、心境变化剧烈、易冲动、脾气暴躁,反应速度快,属胆汁质气质类型。22、能够对各种花卉商品细致地选择比较,通过分析做岀购买决定,属(C)o C理智型23、 蝴蝶兰叶 78 片丛生,根青白色肉质,花茎高一般为(B ),星弓形生枝。 B.30 至 50cm24、 绿萝为藤本植物,节间有气根,叶( C ),互生绿色。C.心形25、 常春藤常绿藤本,茎借气生根攀援,单叶互生,革质,花淡绿色,花期(A )o A.89 月26、 芍药(C )生宿根草本,具有肉质根,粗壮,黑褐色。
28、C.多年28、在插花时应注意使用瓶类花器,瓶口不要( A )o A.太小29、 配件是艺术插花作品(C )物,也是花器使用中的一部分。C.点缀30、每年的9月10日为中国的教师节,是由(1984)年经第六届全国人大常委会第九次会议决定的。二、多项选择题1、2、3、4、花店室外装饰主要包括(ABCDEF)D.店铺招牌E.霓虹灯中国传统的花材组合“玉堂富贵”是指D.海棠E.牡丹花卉给人的联想很多,古时文人将( 花D.荷花E.兰花作为礼仪赠花的常见形式有( BC) 术盆花F.艺术花瓶内容。A.橱窗布置F.门面装饰B.室外照明BDE) o A.玉簪F.富贵竹BCEF) 四种植物合称“四君子”F.竹A.
29、 新娘捧花B.花篮5、6、7、在礼仪插花中,属菊科的花卉有很多,如D.垂花火鸟蕉E.紫罗兰F.大花飞燕草有彩色是色彩的大家族有(CDF)等众多色彩,将世界变成缤纷灿烂。C黄D.紫E.灰F红色水果花篮是指在花篮中放入各种形色俱佳的优良水果如(A.榴莲B.金橘C.苹果D.桑葚AC)等。A.蛇边菊B玉兰A. 桃C.广告牌C花束B.鸾尾A. 金BCF)与其他花材组合而成。E杨梅篮器主要是由线状物为主的天然材料编制而成。基本用材有(ADE)A.柳条B.编织带C绒线D.藤条E.竹单面观赏花束展示面虽然只有一个,但造型却是丰富多彩的,常见的有( A.半球B.扇型C.尾羽型D.火炬型新娘捧花的造型有许多,然而
30、综合归纳起来有(ADF)A.花束形B.水滴形C.钻石形D.半球形11、新春佳节,人人都盼望有个好兆头,一般常用的花有(D.菖蒲8、9、10A.金橘B.兰花C.仙客来12、 现代插花的花艺设计风格有(BCDA.传统式B.自然式C.花园式13、在现代花艺设计中,表现韵律的方法有()oD.古典式BCDEC地堂B菊花C梅D.花车C.矢车菊F石榴F.PP 带BCF)oE.漏斗型和瀑布四种基本类型。E.线条形F.弯月形F.直线型ABCDE.菊花)o)oA. 起伏B.间隔C.连续14、艺术插花作品的插制方法有( ACEFA.直立型B.倒T型C.倾斜型15、展台布置要以个性取胜,插花作品的(A.长度B.大小C
31、.色彩三、判断题D.渐变E.交替)。D丄型E.下垂型F.水平型BCE )等应具有变化,疏密有致。D.亮度E.高度是) 3、橱窗设计是以花店所销售的商品为主,巧用布景,道具配以灯光色彩和文字说明,进行商品介 绍和商品宣传的综合性广告艺术形式。(否) 4、芍药是毛茛科的木本植物。(是) 7、物体本身不发光,它是由光源色经物体的吸体的吸收与反射,反映到视觉中的光色感觉。(是) 8、在自然界中,大部分植物叶子的细胞里,都含有绿色的色素。(否) 9、三合色插花配置 ,是由红、黄、蓝构成。不能用其他的色组合。(是) 10 、“万绿丛中一点红”的配色方法是绝对优势调和。(是) 11 、气质这一概念已逐渐成为
32、衡量人素质的尺度之一。(是) 15、花材的固定只要能够支撑,压住花材,且支撑物的重量与花材达到平衡,使花枝不倒伏,并 能使花材充分吸收水分即可。四、问答题 1、如何经营花店?(一)准确定位。( 1)插花技术好,高质量,时尚的花艺作品。经营者要不断学习插花技艺,熟悉各种 花材运用技巧最大限度降低成本。(2)创新花艺作品吸引顾客。( 3)花店陈列要经常变化,引起顾客注意,把产品推销出去。(二)服务领先。(1)花店营业时间要长,让顾客感到购花方便。(2)观察顾客年龄、穿着、肤色、服饰,了解大致消费层次。(3)询问购花用途、要求、喜好及送花对象,详细介绍各种花的用途含义、插花原理和造型要求,拉近与顾客
33、的距离。(4)不断拿花材或提供图片资料给顾客选择比较,直到顾客满意。(5)合理定价使顾客满意。(三)进行有效沟通,举办讲座组织交流、学习新技术、新理念、新方法,进行广告宣传,重视售前和售后服务,提高经营者自身素质。2、花店经营项目有哪些?答:( 1)橱窗及饭店大堂设计。包括鲜花、人造花、仿真花设计。(2)庆典系列。包括各种规格开业、花篮、庆典花篮。( 3)婚庆系列。包括花车、新娘捧花、胸花、头花,婚礼现场布置。(4)丧葬系列。包括花圈,花篮,花束。( 5 )会议及餐桌系列。包括会场及宴会布置,圆形、椭圆形插花。(6 )展览演出系列。包括展览演出现场布置及花篮、花束。(7 )各种场合用花。包括生
34、日、探病、乔迁、各种节日、结婚纪念日用花。( 8)鲜花速递。鲜花工程及网上订花。(9)批发鲜花业务。( 10)组合盆栽及绿色植物租赁。第十一套一、单项选择题6、 下面不属于中国古代赏花方式的是( B )。B.浴赏7、 Gladiolus hybridus 为(B )的英文名。B.剑兰8、 专题插花展览室用(B )色作为背景色最佳。B.黑9、圆型捧花,是常见的花型,适应性大,制作也较易,与半球型插花相似,各花枝的长度相同。先将各花朵穿入铁丝代替花茎,然后选一朵作中央焦点花,高度(A ),其它花围绕中央焦点, 150o-180o范围内展开,均匀分布,在主花之间加入小花和叶,将所有花茎集中绑扎成握把
35、,用胶带缠紧,外面再 用丝带包扎装饰,调好角度即可。A.1520cm10、婚礼花车装饰部位一般在车头、车尾或车顶和开门的把手上,相互间可拉上彩带,前后交叉,并打上蝴蝶结。装饰花车时,要注意(C )以免车开动时风大而将造型损坏。C.宜低不宜高11、 下列(A )花卉最适宜“国庆”节花坛布置。A.串红、百日草、孔雀草、万寿菊12、 职业纪律具有的特点是(A )。A.明确的规定性13、一般切花冷藏温度为( A )。A.0 2C14、 在下列害虫中,属于完全变态的是( B )。 B.黄刺蛾15、 百合切花采收过迟会导致( C )。C.花朵开放不足16、 插花创作步骤为(A )o A.立意构思一选材一造
36、型插作一命名一清理现场17、颈花最佳用色为(A )o A.白+绿18、 肩花的制作常采用(D)的方法。D.散状19、在构图中常作为焦点花使用的是()花材。B.团块状20、 以三主枝构图为例,第一主枝长度以花器大小的(B )倍为宜。 B.1.5 221、 插花作为一种环境艺术,必须服从( B )环境的需要。B.装饰22、 一个优秀的艺术插花作品,有一个恰当的(C ),才能获得完美的艺术效果。C题名25、餐厅的插花既要美观,又要实用,(暖色)调的花朵有刺激食欲的功能,能提高进餐者的兴致。26、展台布置的背景忌(A )等颜色。A.红、绿 27、会议及宴会桌上的插花,高度不应超过( C ) cmo C
37、.3029、花店内色彩的主流宜(C )、协调。 C清淡30、 在全国鲜切花生产经营综合实力中( D )居全国首位。D.云南二、多项选择题1、插花艺术是集(ABCD)为一体的有生命力的艺术品2、瓶插的固定法主要有(ABCE)oA. 瓶口隔小法B.接枝法C.弯枝法D.剪枝法3、促进花材恢复和增强吸水能力常用措施有(ACDEF)oA.造型美B.色彩美 C.内涵美D.意境美E.自然美A.倒淋法B.切口浸烫法C.深水养护法D.扩大切口法E.铁丝网固定法E注水法F水中剪切法5、切花生产的整形修剪措施主要有(ABCD)A.摘心B.除芽、除蕾 C修枝D.支缚E.药剂处理F.加光6、按花的形状和在构图中的作用,
38、一般选(ABCDEFGH作为骨架。A.石昌蒲B.金鱼草 C晚香玉D.月季 E.康乃馨F.蒲草G.苏铁叶H.兰叶7、中华人民共和国劳动法规定,劳动者有(A.在试用期间被证明不符合录用条件的ABCD)情形的,用人单位可解除劳动合同B. 严重违反劳动纪律或者用人单位规章制度的。C. 严重失职,营私舞弊,对用人单位利益造成重大损害的。D.被依法追究刑事责任的。8、插花作品(BCD),是因为没处理好构图的平衡和稳定造成的。A.呆板 B.头重脚轻C缩脖D.向前倾斜E.花枝间交叉F.主次不分明9、 提高职业道德修养的方法有(ABC)oA.立志B.学习C.慎独及推己及人10、 韵律与节奏在插花中主要指花材、花
39、器、辅助材料在(ACDF)等方面的变化。A.线条B.重量C色彩D.质感E体积F.光影11、黏液质是人的气质类型的一种,这类人大多沉着稳重,情感呆板而持久,有时表现为(BDE ),但忍耐性较强。A.缓慢B.迟钝C.孤僻D.冷淡E.寡言少语12、 顾客购买目标的选定程度的类型有(ABC )oA.全确定型B.半确定型C.不确定型13、芍药宜在(AB )的环境生长。A.耐寒B.喜光C喜阴D.耐湿14、 佛手宜在(BCD )的气候及肥沃、疏松的土壤中生长。B.湿润C喜阳光D.好温暖15、人们把花人格化,赋予不同的象征意义,借花(BCD )。 B.寓意 C.传情D.言志三、判断题(X) 1、花卉艺术与花卉
40、装饰的主要区别在于:花卉艺术是用花来装饰其他物品,而花卉装饰是对花本 身进行艺术处理。(V) 3、日本的插花开始时称为“立花”,到了14世纪末町室时代,产生了较完整的插花构型,改称“立华”。16 世纪后期桃山时代,茶道开始流行,所以又有了“花道”之称。(V) 5、中华人民共和国进出境动植物检疫法规定, 携带、 邮寄植物种子、 种苗及其他繁殖材料进境的, 必须事先提出申请,办理检疫审批手续。(V) 6、古代埃及人认为睡莲是幸福和神圣的象征,喜用印度蓝睡莲和齿叶睡莲,故在法老墓中有睡莲 的壁画和鲜花随葬。(V) 7、人身安全是指消费者在进行消费时,享有人身安全不受损害的权利,它属于人生权的重要组成
41、部分。(X) 9、花卉病毒病的蔓延,与害虫中的蚜虫密切相关。(V) 10、有彩色系(简称彩色系)是指红、橙、黄、绿、青、蓝、紫等颜色。不同明度和纯度的红橙 黄绿青蓝紫色调都属于有彩色系。有彩色是由光的波长和振幅决定的,波长决定色相,振幅决定色调。(V) 6、插花中要尽量掩盖人工雕琢的痕迹。(X) 7、质感不是插花作品的一个重要组成部分。(X) 9、插制干花要使用花泥。(X) 10、花艺的普及更好地挖掘全社会的插花消费潜力。三、问答题1 、试述插花艺术的特点。(一) 生命性。插花以鲜活的植物材料为素材,将大自然的美景和生活中的美,艺术地再现于人们面前, 与盆景艺术有异曲同工之妙,这就是插花艺术品
42、的最大特征。其他工艺品多是“死物”,虽然美丽,但 缺乏生机。(二) 随意性。插花的随意性较强,使用的花材、工具和器皿都较广泛,此外,插花作品可大可小,技 术可简可繁,制作的时间亦可长可短,是千家万户男女老少都可动手制作的装饰品。(三) 装饰性。插花作品装饰性强,既可用于公共场合以烘托喜庆气氛,也适于家庭美化装饰,陶冶性 情。用于商店开业、结婚和节日等喜庆场合尤为其特长,艺术感染力最强,美化效果最快,具有立竿见 影的效果。2、简述在插花的色彩配置中应注意的问题。( 1)花色不宜过多( 2)颜色搭配应有主次( 3)花色搭配不宜采用对比强烈的色彩相配( 4)花色相邻间宜互有穿插和呼应。3、简述花材抑制法的常用方法及其作用。( 1)绑扎茎端。对吸水性良好的花材,如百合、郁金香、玫瑰等容易开花的花材,可以细线或铜丝绑扎 花茎端部,以减缓其吸水程度 ,或用手指捏弯花茎 ,压制它过多吸水。( 2)睡莲抑压法。睡莲一般下午三 四点闭合,晚会时看不到其美丽的花容。如要晚上关花,则在不影响水盘水混浊的情况下,加两匙水溶 石灰,麻醉正在开放的睡莲,使之无法准时闭合。但这种方法很伤花,次日就后继无力了。(3)使用三氯甲烷(哥罗防)麻醉花,控制开花的时间,或注射硼酸水于花茎处,促花快开。(4)樱花和桃花的吸水性能都很强,修剪切口时勿斜切,宜垂直于茎干切
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