有机化学基础鲁科全优课堂时PPT学习教案

1、会计学1有机化学基础鲁科全优课堂时有机化学基础鲁科全优课堂时第1页/共51页有机物不饱和度有机物不饱和度判断分子的不饱和度判断分子的不饱和度 典型的化学性质典型的化学性质 官能团官能团所处的位置所处的位置 第2页/共51页第3页/共51页n分子的不饱和度_。缺氢指数缺氢指数 第4页/共51页第5页/共51页有机物结构式的确定有机物结构式的确定化学性质化学性质化学反应化学反应第6页/共51页官能团种类官能团种类试剂试剂判断依据判断依据碳碳双键或碳碳双键或碳碳叁键碳碳叁键溴的四氯化碳溶液溴的四氯化碳溶液红棕色退去红棕色退去酸性酸性KMnO4溶液溶液紫色退去紫色退去卤素原子卤素原子NaOH溶液加热溶

2、液加热AgNO3溶液和稀硝酸溶液和稀硝酸有沉淀产生有沉淀产生醇羟基醇羟基钠钠有氢气放出有氢气放出第7页/共51页酚羟基酚羟基FeCl3溶液溶液显色显色溴水溴水有白色沉淀产生有白色沉淀产生醛基醛基银氨溶液银氨溶液(水浴水浴)有银镜生成有银镜生成新制氢氧化铜悬浊新制氢氧化铜悬浊液液(加热加热)有砖红色沉淀产生有砖红色沉淀产生羧基羧基NaHCO3溶液溶液有有CO2放出放出硝基硝基(NO2)(NH4)2Fe(SO4)2溶溶液、硫酸及液、硫酸及KOH的甲醇溶液的甲醇溶液1分钟内溶液由淡分钟内溶液由淡绿色变红棕色绿色变红棕色氰基氰基(CN)强碱水溶液强碱水溶液(加热加热)有氨气放出有氨气放出第8页/共51

3、页由此来测定氢原子在碳骨架上的位置和数目。第9页/共51页_。n利用该物质的性质推测其可能含有的_，最后确定所写同分异构体的一种结构。化学性质化学性质官能团官能团官能团种类和位置官能团种类和位置结构式结构式官能团官能团第10页/共51页第11页/共51页第12页/共51页第13页/共51页第14页/共51页5。第15页/共51页第16页/共51页n有机化合物结构式或结构简式的确定总结如下：第17页/共51页3n(5)能发生银镜反应的物质类别：醛、甲酸、甲酸某酯、甲酸盐、葡萄糖。第18页/共51页第19页/共51页有机化合物不饱和度有机化合物不饱和度第20页/共51页化学键化学键一个碳一个碳碳双

4、键碳双键一个一个羰基羰基一个一个脂环脂环一个一个碳碳碳碳叁键叁键一个一个苯环苯环不饱和度不饱和度11124第21页/共51页第22页/共51页第23页/共51页第24页/共51页第25页/共51页第26页/共51页第27页/共51页化学键或官能团吸收频率不同，在红外光谱图上将处于不同的位置，从而可以获得分子中含有何种化学键或官能团的信息。有机化合物结构式的确定有机化合物结构式的确定第28页/共51页它们的数目。第29页/共51页n根据分子式写出它可能具有的同分异构体。n利用该物质的性质推测其可能含有的官能团，最后确定所写同分异构体中的一种结构。第30页/共51页第31页/共51页第32页/共5

5、1页第33页/共51页第34页/共51页第35页/共51页物的结构规律如价键规律、性质和量的规律等来对其进行“组装”和“拼凑”。第36页/共51页第37页/共51页第38页/共51页实验探究十七未知有机化合物结构的探究实验探究十七未知有机化合物结构的探究第39页/共51页第40页/共51页第41页/共51页_n(三)确定分子式n由质谱分析法测出该样品的相对分子质量为138，请确定其分子式：_。第42页/共51页后，分成三份，分别装在A、B、C三个试管中。n在试管A中滴加23滴FeCl3溶液，发现溶液呈紫色。第43页/共51页n(4)综上所述，该有机化合物的结构简式为_。第44页/共51页为0.3 mol，所以样品中含碳的质量为8.4 g，含氢的质量为0.6 g，含氧的质量为13.8 g8.4 g0.6 g4.8 g，即氧原子的物质的量为0.3 mol，所以该样品的实验式为C7H6O3。第45页/共51页第46页/共51页第47页/共51页机化合物，当n2时，其分子式为C2H6O2。第48页