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文档简介

1、1.可直接加热的包装由哪些材料复合而成?下列表述有误的是_。(3分) A、聚酯膜与金属 B、防光的铝箔 C、防湿,防漏气的铝箔 D、聚烯烃保护膜 2.下列属于现代包装装潢技术的是_。(3分) A、冲片 B、晒PS版 C、数字印刷 D、出胶片 3.丝网印刷由五大要素构成,其中没有包括下列中哪一项?(3分) A、丝网印版、刮印刮板 B、平板打印机 C、油墨 D、印刷台以及承印物 4.以下哪个不属于现代包装设计领域的定位设计理论?(3分) A、品牌定位 B、产品定位 C、企业文化定位 D、消费者定位 5.系统论是研究系统的一般模式结构和规律的学问,作为一门科学的系统论,其基本特性中没有包括_。(3分

2、) A、有序性 B、目的性 C、动态性 D、针对性 6.纸张撕裂度是指_。(3分) A、测试将纸撕开一段距离所需要的力的大小 B、测试将纸撕开后,开口的平滑度 C、测试纸张撕开一段距离所需要的时间的长短 D、测试纸张撕开后所能承受的重量是多少 7.不可直接在微波炉加热的包装材料有_。(3分) A、锡纸 B、乙烯(PS) C、保鲜膜 D、耐温达120摄氏度以上的材料均可 8.有毒和无毒的塑料袋包装进行检测的简单方法表述错误的是_。(3分) A、把塑料袋置于水中,并按入水底,无毒塑料袋比重小,可浮出水面,有毒塑料袋比重大,下沉。 B、用手抓住塑料袋一端用力抖,发出清脆声者无毒;声音闷涩者有毒。 C

3、、无毒的聚乙烯塑料袋不易燃,火焰呈蓝色,上端黄,燃烧时像蜡烛泪一样滴落,有石蜡味,烟少;有毒的聚氯乙烯塑料袋易燃,火焰呈黄色,底部呈绿色,软化能拉丝,有盐酸的刺激性气味。 D、无毒的塑料袋呈乳白色、半透明、或无色透明,有柔韧性,手感润滑,表面似有蜡;有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色,手感发粘。 9.下面哪个不属于新型环保材料?(3分) A、木粉塑料 B、CT材料 C、吹塑薄膜 D、侦菌薄膜 10.没有注意液态包装设计基本要求的选项是_。(3分) A、流量控制 B、密封性好 C、方便卫生 D、使用便捷 11.冷冻食品包装的材料一般不会有_。(3分) A、保鲜膜 B、复合树脂和铝蒸镀膜 C、泡沫 D

4、、发泡树脂 12.下列不属于冷冻食品包装应该注意方面的是_。(3分) A、冷冻食品本身的特性及其所要求的保护条件 B、包装材料的包装性能和使用范围及条件 C、可用氯化钙与石灰使其更好的冷却 D、包装整体结构和包装材料对冷冻食品的影响 13.海鲜、肉类适合下列哪种包装形式?(3分) A、易开式包装 B、冷冻食品包装 C、礼品包装 D、集合包装 14.提携式包装最大的特点是_。(3分) A、方便储运 B、便于携拿 C、保护产品 D、展示商品 15.将产品直接露天陈放从而能充分显示出产品形态的包装形式是_。(3分) A、开窗式包装 B、陈列式包装 C、集合包装 D、提携式包装 16.市面上可以看到将

5、洗发水、沐浴露、牙膏等日用品组合在一起的整套包装,这种包装形式是_。(3分) A、保鲜包装 B、开窗式包装 C、易开式包装 D、成组成套包装 17.消费者若想一次性购买到功能相同而多种规格的商品,应挑选那种形式的包装?(3分) A、成组成套包装 B、陈列包装 C、开窗式包装 D、集合包装 18.包装材料使用后丢弃不会对环境造成影响的包装为_。(3分) A、过度包装 B、适度包装 C、可替换包装 D、生态包装 19.下列属于生态包装的是_。(3分) A、真巧饼干包装 B、可口可乐包装 C、麦当劳外带食品包装 D、天然粽叶的粽子包装 20.通常依附在产品或包装上并能有效的向顾客传递产品信息的是_。(3分) A、包装标签 B、包装容器 C、包装结 D、商品 21.真空包装技术发明于_。(3分) A、20世纪90年代 B、20世纪80年代 C、20世纪50年代 D、20世纪70年代 22.下列哪种包装改变了以往人们需借助一定器具的饮水方式,使人们饮水更为方便快捷。(3分) A、矿泉水包装 B、适度包装 C、保鲜包装 D、集合包装 23.下列适合定量取用类包装的有_。(3分) A、酱油包装 B、饼干包装 C、月饼包装 D、洗衣粉包装 24.什么包装可以防止食品在运输途中因温度升高而变质?(3分) A、绿色食品包装 B、快餐食品包装 C、冷

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