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1、第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类第一章第一章 认识有机化合物认识有机化合物复习:复习:有机化合物有机化合物(简称简称有机物):有机物): 1 1、定义:、定义: 称为有机物称为有机物. .绝大多数含碳的化合物绝大多数含碳的化合物例 如例 如 : ( 1 ) 碳 的 氧 化 物碳 的 氧 化 物 ( C O , C O2) , 碳 酸 及 其 盐, 碳 酸 及 其 盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3),氰化物),氰化物(HCN、NaCN),硫硫氰化物(氰化物(KSCN),简单的碳化物(简单的碳化物(SiC)等)等虽然含有碳,虽然含有碳,但它们但它们属于无机物。属于无机物。但

2、不是所有含碳的化合物都是有机物。但不是所有含碳的化合物都是有机物。2 2、组成元素:、组成元素: 都含有都含有C、H,其次含有,其次含有O 、 N 、P、S、卤素、卤素等等3 3、性质、性质B 、大多数受热易分解,而且易燃烧。、大多数受热易分解,而且易燃烧。C 、大多数是非电解质,不易导电,熔点低、大多数是非电解质,不易导电,熔点低D、有机反应比较复杂,一般比较慢,副反应多、有机反应比较复杂,一般比较慢,副反应多A、大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。、大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。4、烃及其分类:、烃及其分类:_的有机物称为碳氢化合物。的有机物称为碳氢化合物。又称又称_。_是最简单的烃。是最简

3、单的烃。甲烷甲烷仅含碳和氢两种元素仅含碳和氢两种元素烃烃有有机机化化合合物物链状链状化合物化合物环状环状化合物化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物OHCH3OH一、按一、按碳的骨架碳的骨架分类分类碳原子相互连接成链状碳原子相互连接成链状含有碳原子组含有碳原子组成的环状结构成的环状结构(有环状结构,不含苯环有环状结构,不含苯环)(含苯环含苯环)CH3CH2OH、CH3CH2CH2CH3、H2C=CHCHCH3CH3在有机化合物中,碳原子互相连结成的链或环是在有机化合物中,碳原子互相连结成的链或环是分子的骨架,又称碳架。分子的骨架,又称碳架。讨论:按讨论:按碳的骨架碳的骨架分类给分类给烃

4、烃进行分类?进行分类?链状烃链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃含一个或多个苯环的烃含一个或多个苯环的烃链烃链烃烃烃含碳环含碳环( (除苯环外除苯环外) )的烃的烃CH3CH2CH3脂脂肪肪烃烃【思考【思考】芳香化合物、芳香烃、苯的同系物芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者三者之间的关系:之间的关系:(1 1)芳香化合物:含有一个或几个)芳香化合物:含有一个或几个 的的化合物化合物。(2 2)芳香烃:含有一个或几个)芳香烃:含有一个或几个 的的烃烃。(3 3)苯的同系物:只有)苯的同系物:只有 个苯环和个苯环和 烃基组成的烃基组成

5、的 芳香烃芳香烃。苯环苯环苯环苯环1 1烷烷即即: :饱和链饱和链芳香化合物芳香化合物芳香烃芳香烃苯的同系物苯的同系物ClCH2OHCH2CH2CH3CH3CH2 1 12 24 45 56 61、2、3、4、5、6、73、4、5、63、4、5NO2CH2CH378练习:练习:下列化合物属于下列化合物属于芳香化合物的是:芳香化合物的是:( )( )属于芳香烃的是:属于芳香烃的是:( ( )属于苯的同系物的是:属于苯的同系物的是:( )C2H53 3二、按二、按官能团官能团分类分类(重点掌握重点掌握)官能团:官能团: 决定有机物特殊性质的原子或原子团决定有机物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物:烃

6、的衍生物: 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物烃的衍生物 CH3Cl、CH3OH、CH3COOH区别区别 基基:根根(离子离子):有机物有机物分子里含有的分子里含有的原子或原子团原子或原子团存在于存在于无机物无机物中,带电荷的中,带电荷的离子离子“官能团官能团”属于属于“基基”, 但但“基基”不一定不一定属于属于“官能团官能团” .“ -OH” “OH ”属于属于“基基”,是羟基,是羟基属于属于“根根” ,是氢氧根离子,是氢氧根离子类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构

7、简式烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基酚酚苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚键醚键醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酮酮丙酮丙酮羰基羰基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯CH3COOC2H5COOR酯基酯基C O CCOC H3C H3COOH其余其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类的含有羟基的含氧衍生物属于醇类(即(即OH连在链烃基的碳原子上的物质)连在链烃基的碳原子上的物质)羟基羟基直接连在苯环上。直接连在苯环上。区别:区别:醇醇:酚酚:“官能团官能团”都是羟基都是羟基

8、“ -OH”共同点:共同点:属于醇有:属于醇有:_属于酚有:属于酚有:_2、41、31 1OHCH2OH2 2OHCH33 3OH45、NaOH区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与-OH相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与-OR相连。相连。名称名称官能团官能团特点特点醛醛酮酮 羧酸羧酸酯酯醛基醛基-CHO羰基羰基C=O 羧基羧基 -COOH酯基酯基 -COOR能写出各种

9、能写出各种官能团的结构式官能团的结构式、结构简式、名称;、结构简式、名称;以及代表物质的结构简式、名称。以及代表物质的结构简式、名称。课本课本P5P5“学与问学与问”(1)醛)醛(2)酚)酚(3)芳香烃)芳香烃(4)羧酸)羧酸(5)酯)酯(6)羧酸)羧酸 CH4 CH3Cl CH3OH HCHO HCOOH HCOOCH31、按照官能团对下列各物质分类按照官能团对下列各物质分类HCHO、HCOOCH2CH3、CH2CHCOOH、OHHOC2H5COOH烷烃烷烃卤代烃卤代烃醇醇醛醛羧酸羧酸酯酯醛醛酯酯羧酸羧酸酚酚芳香烃芳香烃羧酸羧酸2 下列有机物中,含有两种官能团的是:下列有机物中,含有两种官能

10、团的是:( ) A、CH3CH2Cl B、 C、CH2=CHBr D、ClNO2H3CC3、化合物、化合物有几种官能团?有几种官能团?3种种4、下列物质有多个官能团、下列物质有多个官能团可以看作醇类的是可以看作醇类的是酚类的是酚类的是羧酸类的是羧酸类的是酯类的是酯类的是BDABCBCDECH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3练习:按交叉分类法将下列物质进行分类练习:按交叉分类法将下列物质进行分类 环状化合物环状化合物无机物无机物有机物有机物酸酸烃烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类方法,可以属于不同的类别别小结:有机化合物的分类方法:小结:有机化合物的分类方法:有机

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