生长素的生理作用课件

1、如何如何(rh)(rh)上好一堂上好一堂生物课生物课大连市第二十四中学大连市第二十四中学(zhngxu) 于喆于喆第一页，共四十九页。生长素的生理作用 核心(hxn)（教学过程） 备课 上课 反思上好一堂课需要(xyo)哪几个环节？第二页，共四十九页。生长素的生理作用【教学(jio xu)过程】 教师根据(gnj)教学目的、任务、学生身心发展的特点，通过指导学生有目的的、有计划的掌握系统的文化科学基础知识和基本技能，展智力、体力、形成世界观，培养道德，发展个性的过程。（一）什么（一）什么(shn me)是教学过程是教学过程第三页，共四十九页。生长素的生理作用人类活动的结构人类活动的结构课的基本

2、结构课的基本结构作作 用用开始开始总体把握方向总体把握方向主体主体逐步达成目标逐步达成目标结束结束深化学习结果深化学习结果1. 基本基本(jbn)结构结构（二）教学过程（二）教学过程(guchng)(guchng)的结构的结构导入导入新授新授小结小结(xioji)(xioji)第四页，共四十九页。生长素的生理作用2.2.当前当前(dngqin)(dngqin)课堂教学的一般结构课堂教学的一般结构传统新课标组织教学创设情景，导入新课创设情景，导入新课检查、复习讲授新教材启发引导，领会新知启发引导，领会新知巩固新教材变式练习，巩固新知变式练习，巩固新知概括总结，提炼升华概括总结，提炼升华布置课外作

3、业课外应用，拓展提高课外应用，拓展提高第五页，共四十九页。生长素的生理作用启发启发练习练习总结总结导入导入作业作业启发启发小结小结导入导入回归(hugu)-基本结构新授新授第六页，共四十九页。生长素的生理作用 导入的意义导入的意义: :别开生面、情趣盎然、新颖活泼别开生面、情趣盎然、新颖活泼、机敏巧妙的导课，会像强大的磁场，一下子、机敏巧妙的导课，会像强大的磁场，一下子就吸引了学生的注意力，从而奠定整个教学过就吸引了学生的注意力，从而奠定整个教学过程的良好氛围，收到事半功倍程的良好氛围，收到事半功倍(sh bn gng bi)(sh bn gng bi)的效的效果果。导入艺术导入艺术(ysh)

4、(ysh)第七页，共四十九页。生长素的生理作用第八页，共四十九页。生长素的生理作用案例案例(n l)(n l)分析分析1 1第九页，共四十九页。生长素的生理作用第十页，共四十九页。生长素的生理作用水水无机盐无机盐无机化合物无机化合物有机有机(yuj)化化合物合物糖类糖类(tn li)脂类脂类蛋白质蛋白质核酸核酸(h sun)化合物化合物质量分数质量分数/%/%水水占占85-9085-90无机盐无机盐占占1 11.51.5蛋白质蛋白质占占7-107-10脂质脂质占占1-21-2糖类和糖类和核酸核酸占占1 11.51.51.1.温故导入温故导入第十一页，共四十九页。生长素的生理作用他们他们(t m

5、en)都是健康的孩子么？都是健康的孩子么？2.2.情境情境(qngjng)(qngjng)导入导入第十二页，共四十九页。生长素的生理作用(采访采访)卫生人员：蛋白质含量只有卫生人员：蛋白质含量只有2%(画外画外)按照国家药品按照国家药品(yopn)食品管理局的规定，食品管理局的规定， 03个月婴儿食用的奶粉个月婴儿食用的奶粉婴儿奶粉蛋白质的含量不能低于婴儿奶粉蛋白质的含量不能低于12%。(采访采访)儿科副主任张芳军：蛋白质含量儿科副主任张芳军：蛋白质含量2%，还不如面粉。婴儿主，还不如面粉。婴儿主要要依赖的营养就是奶粉中的蛋白质依赖的营养就是奶粉中的蛋白质，而这些劣质奶粉几乎无法给，而这些劣质

6、奶粉几乎无法给婴儿的发育提供任何的养分，可以说饮用这样的奶粉同喝白开水婴儿的发育提供任何的养分，可以说饮用这样的奶粉同喝白开水没有多大的区别。没有多大的区别。 安徽阜阳劣质奶粉害死婴儿安徽阜阳劣质奶粉害死婴儿(yng r) 2004年年04月月19日日00:36 CCTV2-经济经济(jngj)半小时半小时 说明：说明： 蛋白质对生命活动有重要的作用。蛋白质对生命活动有重要的作用。 这节课我们一起走进蛋白质世界！这节课我们一起走进蛋白质世界！第十三页，共四十九页。生长素的生理作用3.3.设疑导入设疑导入第十四页，共四十九页。生长素的生理作用想一想想一想: :哪些哪些(nxi)(nxi)食品富含

7、蛋白质食品富含蛋白质? ?你知道在生命活动中蛋白质有什么重要你知道在生命活动中蛋白质有什么重要(zhngyo)作用吗？作用吗？第十五页，共四十九页。生长素的生理作用 恩格斯曾说过这样的话恩格斯曾说过这样的话：“生命是蛋白质的存在方生命是蛋白质的存在方式，这种存在方式本质上就在于蛋白质化学成分的不式，这种存在方式本质上就在于蛋白质化学成分的不断断(bdun)自我更新。自我更新。” 这句话的意思是：没有蛋白质的存在，也就没有这句话的意思是：没有蛋白质的存在，也就没有生命。蛋白质是一切生命活动生命。蛋白质是一切生命活动(hu dng)的体现者，有的体现者，有什么样的蛋白质就能表现出什么样的生物性状。

8、什么样的蛋白质就能表现出什么样的生物性状。由此可见，蛋白质对于生命来说是非常由此可见，蛋白质对于生命来说是非常(fichng)重要的重要的。4.4.背景导入背景导入第十六页，共四十九页。生长素的生理作用5.5.实物实物(shw)(shw)导入导入想一想想一想: :为什么很多人都在吃蛋白质粉为什么很多人都在吃蛋白质粉? ?第十七页，共四十九页。生长素的生理作用案例案例(n l)(n l)分析分析2 2第十八页，共四十九页。生长素的生理作用1.1.实验实验(shyn)(shyn)导入导入1.漏斗管内的液面为什么会升高？2.如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？为什么？3.如果烧杯中不

9、是(b shi)清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？第十九页，共四十九页。生长素的生理作用2.2.生活生活(shnghu)(shnghu)实例导入实例导入第二十页，共四十九页。生长素的生理作用“出淤泥而不染，濯青莲出淤泥而不染，濯青莲(qn lin)而不妖而不妖”。 莲藕生长在污浊的泥土中却能从环境中获取莲藕莲藕生长在污浊的泥土中却能从环境中获取莲藕细胞生命活动需要的营养物质，如水、氧气、矿物质细胞生命活动需要的营养物质，如水、氧气、矿物质等，而莲藕细胞不需要的物质分子则不能进入。到底等，而莲藕细胞不需要的物质分子则不能进入。到底(do d)(do d)是什么控制物质分子进出细胞？是什么

10、控制物质分子进出细胞？ 今天我们就一起来学习今天我们就一起来学习物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例3.3.典故典故(ding)(ding)导入导入第二十一页，共四十九页。生长素的生理作用 “同学们，在世说新语假谲上写道：曹操的军队在一次行军中，由于路上缺水，士兵都感到口渴难忍。这时曹操用手指着前面说前方有梅林。士兵一听，嘴里顿生津液，都感觉不渴了，继续前进。这样就留下了“望梅止渴望梅止渴”的典故。 这里蕴含着生物(shngw)的条件反射；条件反射是高等动物和人都具有的一种生理活动，在大脑皮层的参与下形成的，这种反射提高了动物和人适应环境的能力。 今天，我们就学习通过神经系统的调节一课。例如(

11、lr)，在通过神经系统的调节一课导入:第二十二页，共四十九页。生长素的生理作用【常见问题】 缺少准确性,与教学目标、教学内容不相匹配，要么太高,要么太低； 缺少概括性,就事论事,难以发挥课堂导入的定向功能； 缺少激励性,难以激发学生的求知欲； 缺少科学性，难以深入(shnr)学科知识的本质揭示新旧知识间的矛盾； 缺少流畅性，不能从情境或导语中自然引出所授课题，或者直接没有引出课题。第二十三页，共四十九页。生长素的生理作用【对策(duc)建议】1. 明确课堂导入的功能（引起兴趣）2. 选准课堂导入的基本途径： 现实生活 知识延伸 人为情景的创设3. 提高自身的学科(xuk)素养，挖掘教学内容本身

12、的导入要素（多听课，多学习）第二十四页，共四十九页。生长素的生理作用 导入形式多种多样导入形式多种多样(du zhn du yn)，不拘一格。课堂，不拘一格。课堂导入虽然导入虽然“无一定之规无一定之规”，但有，但有“一定之妙一定之妙”，这就，这就是需要保证一定的新意，让学生感受到新颖、新奇，是需要保证一定的新意，让学生感受到新颖、新奇，同时，切中主题最为重要。同时，切中主题最为重要。 小 结第二十五页，共四十九页。生长素的生理作用新授艺术新授艺术(ysh)(ysh) 新授环节是学生掌握课本知识最为关键的认知过程，是新授环节是学生掌握课本知识最为关键的认知过程，是把课本知识由感性认识提升为理性认

13、识，并加以实践和运把课本知识由感性认识提升为理性认识，并加以实践和运用的过程，学生在此过程中对新知识加以领会用的过程，学生在此过程中对新知识加以领会(ln hu)和加深和加深，使自身能力得到提高。，使自身能力得到提高。第二十六页，共四十九页。生长素的生理作用l 讲授(jingshu)型l问答型l学导型l合作型l探究型新授的五种新授的五种(w zhn)(w zhn)形式形式第二十七页，共四十九页。生长素的生理作用1.讲授(jingshu)型 传授理解巩固运用检查 这类课通常是“教师主讲，系统授课”。这是一种较传统的教学过程结构(jigu)，这类课处理得好，能大容量高效率地系统传授知识。 但由于在

14、这类课中，学习者客观地处于接受教师提供信息的被动地位，因此不利于学生主动性的发挥。因此，处理得不好，则可能变成“满堂灌”、“填鸭式”。 第二十八页，共四十九页。生长素的生理作用2.问答(wnd)型 提问(twn)思考答疑练习评价 这类课通常是在“师生问答，启发教学，学思结合”中展开的，其主要的表现形式是设疑引思，师生谈话。 孔子所提倡的启发式教学可以看作是问答型教学的原型。论语-述而“不愤不启，不悱不发”。指的是要等对方实在无法想明白的时候再去开导他，只有在对方心里明白但不知如何表达时再去开导他。第二十九页，共四十九页。生长素的生理作用3.学导型 情境自学辅导练习评价 这类课能较充分地体现“学

15、生为主体、教师为主导”的教学思想。它是对讲授型的一种改造，主要是把原来由教师系统讲授的部分，改为在教师所设置的情境诱导下由学生自学教材，通过学生主动的学习和教师的积极诱导，使学生掌握知识，提高能力。 在教学过程中交错使用谈、议、讲、练、问、答、评等多种教学方式，充分调动学生作为学习主体的认识(rn shi)作用。 第三十页，共四十九页。生长素的生理作用4.合作(hzu)型 问题表象论辩耦联小结 这类课通常表现为“交往合作，人际互动，互教互学”。其主要特征是“合作”、“互动”。在策略上，这类课要求创设一个全员参与、主动参与、差异参与的氛围。 采用合作型教学过程结构，教师(jiosh)要加强教学调

16、控，坚持教学民主，把求同思维和求异思维结合起来，不要轻易否定学生的观点和结论，以免压抑学生的创造性思维。第三十一页，共四十九页。生长素的生理作用5.探究(tnji)型 课题背景探索结论评价 这类课通常是在“问题中心，自主(zzh)探索，重在发现”中展开的。探究型教学的学生具有最大的自主性和独立性，他们不仅为追求发现而学，而且为追求自身发展而学，教师在这一过程中只起一种催化剂的作用。 第三十二页，共四十九页。生长素的生理作用案例案例(n l)(n l)分析分析1 1讲授型讲授型问答型问答型学导型学导型合作合作(hzu)(hzu)型型探究型探究型第三十三页，共四十九页。生长素的生理作用案例案例(n

17、 l)(n l)分析分析2 2讲授型讲授型问答问答(wnd)(wnd)型型学导型学导型合作型合作型探究型探究型第三十四页，共四十九页。生长素的生理作用 【常见问题】 专业术语理解不准确，表述不到位，或只能照本专业术语理解不准确，表述不到位，或只能照本宣科宣科(zho bn xun k)； 语言缺乏组织性、逻辑性；语言缺乏组织性、逻辑性； 讲述缺少激情，难以激发学生有意义的学习讲述缺少激情，难以激发学生有意义的学习 讲述时间过长，内容过多。讲述时间过长，内容过多。第三十五页，共四十九页。生长素的生理作用【对策(duc)建议】形式维度形式维度内容维度内容维度发音准确发音准确准确性准确性语流连贯语流

18、连贯组织性组织性语速适中语速适中逻辑性逻辑性 态度和蔼，富有情感态度和蔼，富有情感形象，通俗，易懂形象，通俗，易懂1. 1. 明确课堂明确课堂(ktng)(ktng)讲解的要求讲解的要求第三十六页，共四十九页。生长素的生理作用2. . 其他其他(qt)(qt)注意事项注意事项1.1.学科术语要吃透本质学科术语要吃透本质(bnzh)(bnzh)，正确运用；，正确运用；2.2.通俗易懂，深入浅出；通俗易懂，深入浅出；3.3.感情充沛而不做作；感情充沛而不做作；4.4.防止语句冗长；防止语句冗长；5.5.防止不必要的重复，没有口头语和多余的语防止不必要的重复，没有口头语和多余的语气助词。气助词。第三

19、十七页，共四十九页。生长素的生理作用 小结是教学过程的结束，是对本节课的一个回小结是教学过程的结束，是对本节课的一个回顾和拓展。顾和拓展。 常用的方法：学生常用的方法：学生(xu sheng)(xu sheng)小结、教师概括。小结、教师概括。 小结小结(xioji)(xioji)艺术艺术第三十八页，共四十九页。生长素的生理作用案例案例(n l)(n l)分析分析第三十九页，共四十九页。生长素的生理作用小小 结结元素元素(yun s)组成组成 C、H、O、N等等 基本基本(jbn)元素：元素：C、H、O、N 其它其它(qt)元素：元素：P、S、Fe等等基本单位基本单位 氨基酸氨基酸种类：种类：

20、20种种通式通式：特点特点：化学结构化学结构 多肽（肽链）多肽（肽链）形成：多个氨基酸脱水缩合而成形成：多个氨基酸脱水缩合而成 肽键肽键特点：呈链状结构，又叫肽链，有一特点：呈链状结构，又叫肽链，有一 定的定的氨基酸序列氨基酸序列空间结构空间结构 蛋白质分子蛋白质分子 连接：肽链通过一定化学键连接连接：肽链通过一定化学键连接形成：螺旋、卷曲、折迭形成空间结构形成：螺旋、卷曲、折迭形成空间结构特点：多样性特点：多样性第四十页，共四十九页。生长素的生理作用小结小结(xioji)元素元素(yun s)组成组成 C、H、O、N等等 基本基本(jbn)元素：元素：C、H、O、N 其它元素：其它元素：S、

21、Fe基本单位基本单位 氨基酸氨基酸种类：种类：20种种通式：通式：特点：特点：化学结构化学结构 多肽（肽链）多肽（肽链）形成：多个氨基酸脱水缩合而成形成：多个氨基酸脱水缩合而成 肽键肽键特点：呈链状结构，又叫肽链，有特点：呈链状结构，又叫肽链，有 一定的氨基酸序列一定的氨基酸序列空间结构空间结构 蛋白质分子蛋白质分子 连接：肽链通过一定化学键连接连接：肽链通过一定化学键连接形成：螺旋、卷曲、折叠形成空形成：螺旋、卷曲、折叠形成空 间结间结构构特点：具生物活性、多样性特点：具生物活性、多样性RCHCOOHNH2有一有一 个个NH2和和COOH,且连在同且连在同一碳原子上一碳原子上脱脱 水水缩缩 合合 二蛋蛋白白质质是是一一切切生生命命活活动动的的主主要要承承担担者者结构多样、功能多样结构多样、功能多样第四十一页，共四十九页。生长素的生理作用 【常见问题】内容很多，但不能触及教学内容的本质。内容很多，但不能触及教学内容的本质。过于简单，内容不全面。过于简单，内容不全面。只有只有(zhyu)学生小结，没有教师总结，或相反。学生小结，没