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文档简介

1、冷库消防管理制度冷库即冷藏库,是在特定的温度和相对湿度条件下,对食品、工业原料等进行加工或储存的 建筑物。食品冷藏库按其使用性质可分为生产性冷库、分配性冷库,零售性冷库三大类,生 产性冷库具有较大的冷加工能力和一定的冷藏容量;分配性冷库具有冻结量小,冷藏量大, 而且要考虑多种食品储存的特点,如上海水产第一公司万吨冷库;零售性冷库具有容量小, 储存期短的特点。目前,全国商业食品部门拥有二百三十余万吨冷库,占全国总容量的60% 以上。这些冷库对促进畜禽生产发展,调剂淡旺季供应及出口,都发挥了重要作用。由于目 前大多冷库建设使用年限较长,有的设备锈蚀严重,有的管道老化,有的操作人员知识缺乏, 存在安

2、全隐患。全文目录一、冷库火灾的特点1二、引发冷库火灾的原因2三、冷库火灾扑救措施2四、灭火行动要求3五、灭火注意事项5一、冷库火灾的特点1、燃烧猛烈,形成立体火灾。冷库四壁垂直贯通,有烟囱式的空心夹 墙;保温层中有沥青、油毡,库内有软木、纤维板、稻壳和塑料等。因 此,纵横方向的蔓延速度很快。2、燃烧隐蔽,不易寻找着火点。当冷库保温层稻壳起火测阴燃时间较 长,阴燃火焰在夹墙内,外部不易发现。3、烟雾大,温度高,灭火行动不便。冷库出入口少,库门及多层冷库 的楼梯间,都被火焰封堵,而且浓烟翻滚,水枪手很难向库内或向上进 攻。4、毒害气体多,有爆炸危险。一般的冷库起火,空气不足,燃烧不充 分,一氧化碳

3、含量较高,用泡沫塑料作保温材料的,着火后放出毒气。 若管内氨气大量喷出,浓度达到15.727.4%时,遇明火即发生爆炸。二、引发冷库火灾的原因1、建造过程中易发生火灾。冷库在建造过程中,要隔热层中进行充填 稻谷壳,在墙壁上要进行二毡三油的防潮构造处理,遇到火源就会发生 燃烧。2、检修时易发生火灾。在进行管道的检修时,特别是进行管道的焊接 时,极易引发火灾。3、冷库拆除时易发生火灾。冷库拆除时管道中的残余气体以及隔热层 中大量的可燃材料,遇到火源就有会燃烧成灾。4、电气设备老化或使用不当会导致火灾发生。冷库中使用的照明灯、 冷库风机、电加热门的使用不当以及电线的老化也会引发火灾。5、管理不严,明

4、火进入会引发火灾的发生。三、冷库火灾扑救措施一是加强对冷库外部情况及内部情况的了解熟悉冷库外部情况1、冷库的形状,库房与机房的距离及输氨管道的位置。2、冷库大门的数量和位置。3、库区内的车道和附近的交通道路状况。4、室外消火栓的数量、位置、地下管网口径、形式、压力、流量;消 防水池的位置、容量、取水位置、补水形式。5、与毗邻建筑物的距离及其使用性质,以及消防水源情况。 冷库内部情况1、冷库的结构、夹层中使用何种保温材料和面层。2、冷库内部的平面布局及体积、储存物资品种和数量。3、氨压缩机房氨罐的控制阀门位置。4、库房内照明线路的走向及供电形式、照明的用电量和类型及分布情 况。二是灭火基本要求立

5、足于现有装备,充分发挥移动式消防装备的作用,积极疏散冷冻物品,正确处理氨气泄漏,有效地防止氨气爆炸,控制火势,消灭火灾。三是灭火战术要点1、组织疏散力量(单位义务消防队),及时疏散冷库内部受火势威胁的 冷冻物品,以减少火灾损失。2、进攻战线应选择冷冻库房的大门。必要时,可使用破拆工具开辟新 的进攻路线。3、实施内攻为主,内外夹攻,喷灌水流,关闭阀门,交替强攻的战术 方法,控制火势,切断蔓延,迅速扑灭火灾。四、灭火行动要求一)火情侦察1、外部观察和询问知情人。了解火场初期情况,弄清燃烧部位,可从烟雾的流动情况判断火源部位 在冷库的哪一侧;观看库房墙壁颜色有无变化或触摸墙壁温度,大致确 定暗燃部位

6、。一般来说,温度高、颜色有变化的部位即为火点。2、深入冷冻库房内部侦察。(1)冷冻库房储存物品的种类和数量,以及受到火势威胁的情况。(2)弄清燃烧是保温层,还是库房内部物品燃烧;燃烧面积,火势蔓延的主要方向及进攻路线。(3)了解燃烧的状态,是否存在氨气泄漏及爆炸危险。3、利用现代仪器设备进行侦察,大致确定为火点。二)充分发挥移动、登高装备的作用1、用消防车就近占领水源,内攻灭火。2、用水罐消防车的水炮远距离射向库顶冷却降温,防止顶部燃烧。当 火势一旦突破外壳,可直攻火点。3、用举高消防车居高临下出水灭火,准确地打击突破外壳的火点。三)积极疏散物资1、疏散的途径是冷冻库房的大门,或新开辟的通道。

7、2、疏散人员要佩戴防毒面具,在水枪手的掩护下进行疏散。3、将物资疏散到安全地方并加强看管。四)火场进攻1、外部堵截、沿梯强攻。先占领上层,但冷库的楼梯间往往被烟火封 锁,水枪手很难到达上层。因此,必须在库外向楼梯问射水堵截火势, 掩护内部强攻。2、侧翼策应,纵深强攻。库门是烟气和火焰的唯一出口,水枪手很难 攻入库内。遇到这种情况,应采取如下措施:如冷库有附属楼时,可在 附属楼一侧凿墙洞,使大量烟火从洞口排出,再配合库门水枪手攻入库 内,冷却库房结构。随后全力向纵深强攻。3、水枪掩护,交替强攻。组织两个梯队,第二组距离第一组一段距离, 用开花射流掩护第一组进攻;内攻数分钟后,两组人员对调位置,交

8、替 强攻。(1) 在新建或修建时隔热层发生火灾,宜采用二氧化碳、干粉灭火, 并破拆开挖燃烧过的区域,将阴燃火源隔离从而达到扑灭火源的目的。(2) 冷库拆除过程中发生火灾,可以用水进行扑救,但要清理彻底, 避免再次发生火灾。(3) 电器引起的火灾要尽快切断火势向隔热层内蔓延。(4) 氨气泄漏引起的火灾,不要盲目灭火,先出水阻止火势向其它部 位蔓延,再设法关阀断气灭火。4、扑救阴燃火灾时,当保温层被水泥顶制板封闭时,可在上层揭开若 干水泥插板,从上部喷灌水流,控制火势发展。5、在确定阴燃部位后,可在火源下方拆墙开洞,向外清除保温层内的 燃烧稻壳,以配合上层夹击火势。6、当氧压缩机房起火时,可先扑灭

9、火焰,再组织人员进入机房关闭氨 罐阀门,切断氨气的来源。(五)火场排烟冷库起火后,由于出入口少,烟雾不易散发,在用开花或喷雾的同时, 可用破拆工具在库房大门对面凿洞排烟,减轻库门处的烟火压力。也可 用移动排烟设备在下风洞口排烟。五、灭火注意事项所有参战人员均应按各自的分工的任务,穿戴好个人防护装具,携 带好器材和工具,方能投入战斗。二)在灭火战斗中要注意观察,当发现建筑物有倒塌迹象时,应及时撤 出内攻人员,防止人员伤亡。三)凡是进入冷库内部侦察和灭火的人员,必须佩戴隔绝式防毒面具。 深入内部后,严禁将面罩取下,以防中毒。四)进入多层冷库楼上的灭火人员或深入洞室内部的灭火人员,必须拴 系安全绳,避免往返途中迷失方向或不慎坠落到夹墙内造成伤亡事故。五)进入氨压缩机房关闭阀门或灭火时,除佩戴防毒面具外,还应穿着 防毒衣,也可穿棉衣、棉裤、并扎紧腰带、裤管和袖口,防止液氨喷出 导致中毒或冻伤。六)合理拆墙开洞。无论是进库灭火或是需要破拆墙壁时,要准确合理。 一定要选准火源部位,开口不能太大。七)肉食品燃烧时,在扑救中应用喷雾水流灭火,做到边灭火边疏散。 严禁用泡沫扑救,以免损坏食品,增大损失。八)防止阴燃火源复燃。冷库夹墙内保温层火势被扑灭后,要认真检查 是否还有阴燃火源。灭火后要留出一定力量监护火场,防止复燃。九)、冷库隔热层发生火灾,千万

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