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文档简介
1、2022-4-17第七章 生产运作能力12022-4-17第七章 生产运作能力22022-4-17第七章 生产运作能力3 1、设计能力:、设计能力: 是企业基建设计时所规定的生产能力。是企业基建设计时所规定的生产能力。 它是按工厂设计中规定的产品、技术装备它是按工厂设计中规定的产品、技术装备和设计参数计算出来的最大年产量。和设计参数计算出来的最大年产量。 2、查定能力:、查定能力: 对于老企业因产品方向改变、产品结构重对于老企业因产品方向改变、产品结构重新设计、工艺方法有所改进等原因,对企新设计、工艺方法有所改进等原因,对企业重新核准的生产能力。业重新核准的生产能力。2022-4-17第七章
2、生产运作能力4 是企业在计划年度内实际可能达到的是企业在计划年度内实际可能达到的生产能力。生产能力。 它包括两部分:它包括两部分: 首先是企业已有的生产能力,是近期首先是企业已有的生产能力,是近期内的查定能力。内的查定能力。 其次是企业在计划年度内新形成的能其次是企业在计划年度内新形成的能力。力。2022-4-17第七章 生产运作能力5设计能力实际产出能力利用率利用率能力缓冲12022-4-17第七章 生产运作能力62022-4-17第七章 生产运作能力72022-4-17第七章 生产运作能力82022-4-17第七章 生产运作能力92022-4-17第七章 生产运作能力102022-4-17
3、第七章 生产运作能力11TFeSPFeSMTaAFsPaAFsM2022-4-17第七章 生产运作能力122022-4-17第七章 生产运作能力13解解: 2022-4-17第七章 生产运作能力14 某写字楼内的复印中心为两个部门某写字楼内的复印中心为两个部门A和和B复制各种业务报告。每份报告所需的复制复制各种业务报告。每份报告所需的复制时间根据其页数、装订方式等而不同。下时间根据其页数、装订方式等而不同。下面给出了每个部门复制需求的有关信息。面给出了每个部门复制需求的有关信息。该中心每年的工作日为该中心每年的工作日为250天,每天工作天,每天工作8小时。复印中心认为,需要保持小时。复印中心认
4、为,需要保持15%的能的能力缓冲。该中心为这两个部门进行文件复力缓冲。该中心为这两个部门进行文件复制,至少需几台复印机?制,至少需几台复印机?2022-4-17第七章 生产运作能力152022-4-17第七章 生产运作能力162022-4-17第七章 生产运作能力172022-4-17第七章 生产运作能力18 一、生产能力平衡的一般策略一、生产能力平衡的一般策略 1、利用库存调节生产能力、利用库存调节生产能力 什么产品应慎用这一策略?什么产品应慎用这一策略? 这一策略有何弊端这一策略有何弊端?2022-4-17第七章 生产运作能力19忙时加班加点,闲时培训 3、改变劳动力数量任务重时多雇职工,
5、反之少雇职工解雇职工会受法律限制和工会、职工的反对4、外包质量控制,损失一部分收益。5、改变“自制还是外购的决策 2022-4-17第七章 生产运作能力20 5、影响需求、影响需求 当需求不景气时,通过广告、削价来刺激当需求不景气时,通过广告、削价来刺激需求。需求。 季节性产品反季销售季节性产品反季销售 6、高峰需求时期的延迟交货、高峰需求时期的延迟交货 仅当顾客情愿等待且不减少其效用或不取仅当顾客情愿等待且不减少其效用或不取消订货的条件下消订货的条件下 7、不同季节产品混合生产、不同季节产品混合生产 除草机和扫雪机除草机和扫雪机 羽绒服和泳装羽绒服和泳装 更多的企业采用以上策略的组合。更多的
6、企业采用以上策略的组合。2022-4-17第七章 生产运作能力21 反复试错法就是在以上各种生产能力反复试错法就是在以上各种生产能力的一般平衡策略中反复试验,以找到的一般平衡策略中反复试验,以找到一种费用较低的策略或是某些具体策一种费用较低的策略或是某些具体策略的组合方案。略的组合方案。2022-4-17第七章 生产运作能力22 某公司将预测的市场需求转化为生产需求,如表7-4所示。该产品每件需20小时加工,工人每天工作8小时。招收一个工人需300元,裁减一个工人需付解雇费200元。假设生产中无废品和返工。为了应付需求波动,有1000件产品作为安全库存。单位维持库存费为6元/件月。设每年的需求
7、类型相同。因此在计划年度开始时的工人数等于计划年度结束时的工人数。相应地,库存量也近似相等。现比较以下不同策略下的费用。 2022-4-17第七章 生产运作能力232022-4-17第七章 生产运作能力241 1、仅改变工人的数量采取这种纯策略需假定随时可以雇到工人,这、仅改变工人的数量采取这种纯策略需假定随时可以雇到工人,这 种策略可见表种策略可见表7-57-5,总费用为,总费用为200,000200,000元。元。 维持维持10001000件安全库存需件安全库存需100010006 612=72,00012=72,000元。元。 总费用总费用 128,000+72,000 = 200,00
8、0 128,000+72,000 = 200,000 元。元。 2022-4-17第七章 生产运作能力252 2、仅改变库存水平、仅改变库存水平 这种策略需允许晚交货。由于这种策略需允许晚交货。由于252252天内需生产天内需生产2420024200件产品,则平均每个工作日生件产品,则平均每个工作日生96.0396.03件,需件,需96.0396.0320=1920.6320=1920.63小时,每天需工人小时,每天需工人1920.631920.638=240. 088=240. 08人。人。取取241241人,则每天平均生产人,则每天平均生产2412418 820=96.420=96.4件产
9、品。仅改变库存件产品。仅改变库存水平的策略如表水平的策略如表7-67-6所示。总费用为所示。总费用为209,253209,253元。元。2022-4-17第七章 生产运作能力263、一种混合策略混合策略可以多种多样。考虑到需求的变化,在前一段时间采取相对低的均匀生产率,在后一段时间采取相对高的均匀生产率。生产率的改变不是通过加班加点,而是通过变更工人的数量。4月初需生产1600件,每天需生产76.19件。设前一段时间采用每天80件的生产率,则每天需80208=200工人。生产到8月底,累计109天生产了10980=8720件。在余下(252-109)143天内。要生产 (24200-8720)
10、15480件产品,平均每天生产15480143=108.25件,需108.25208=270.6人,取271人。因而,9月初要雇71人,每天可生产271820=108.4件产品。年末再裁减71人。这种混合策略的总费用为179,275元 (表7-7)。 2022-4-17第七章 生产运作能力272022-4-17第七章 生产运作能力28 某公司作了产品需求的月预测。下表列出了某公司作了产品需求的月预测。下表列出了1-6月月的情况。日需求量可通过期望需求除以月工作日的情况。日需求量可通过期望需求除以月工作日数得到。数得到。月份月份 期望需求(件)期望需求(件)生产日数生产日数每日需求(件每日需求(
11、件/日)日)190022412700183938002138412002157515002268611002055合计合计62001242022-4-17第七章 生产运作能力29 平均需求平均需求= =总期望需求总期望需求/ /生产天数生产天数=6200/124=50=6200/124=50件件/ /日)日)2022-4-17第七章 生产运作能力302022-4-17第七章 生产运作能力31 每天生产每天生产5050件产品件产品 假设开始存货为假设开始存货为0 0,并且计划结尾时存货也是,并且计划结尾时存货也是0 0。 所需劳动力所需劳动力=10=10人)人) 8/1.6=58/1.6=5件一
12、个人件一个人8 8个小时可生产个小时可生产5 5件)件) 成本计算如下:成本计算如下: 库存持有成本:库存持有成本:1850 1850 5=92505=9250 正常工作报酬:正常工作报酬:10104040124=49600124=49600 其它成本超时、聘用、解雇):其它成本超时、聘用、解雇):0 0 总成本:总成本:5885058850美元美元2022-4-17第七章 生产运作能力322022-4-17第七章 生产运作能力33 劳动力稳定在能满足最低需求水平劳动力稳定在能满足最低需求水平3 3月份的生月份的生产即可,每天生产产即可,每天生产3838件件 需要工人需要工人7.67.6个可考
13、虑一周个可考虑一周7 7个全日制工人和一个全日制工人和一个非全日制工人)个非全日制工人) 每月其余需求,由外包来实现。每月其余需求,由外包来实现。 1-61-6月公司生产量月公司生产量=38=38件件/ /天天124124天天=4712=4712件件 外包量外包量=6200-4712=1488=6200-4712=1488件件 计划计划2 2的成本计算:的成本计算: 人员工资:人员工资:7.67.64040124=37696124=37696 外包成本:外包成本:1488148810=1488010=14880 总成本:总成本:5257652576美元美元2022-4-17第七章 生产运作能力
14、34月份月份预测预测需求需求基本生产成本基本生产成本需求量需求量1.61.65 5新增员工新增员工成本成本暂时解雇暂时解雇成本成本总成本总成本2022-4-17第七章 生产运作能力35 某公司要制定一个某公司要制定一个1-6月份的总生产计划。已知以月份的总生产计划。已知以下数据:下数据: 需求与工作天数需求与工作天数1月月2月月3月月4月月5月月6月月总计总计需求预测量需求预测量5006006508009008004250每月工作天数每月工作天数221921212220158材料成本材料成本100/件件库存成本库存成本10 /件件月月缺货损失缺货损失20 /件件月月外包成本外包成本100 /件
15、件招聘成本招聘成本50 /人人解聘成本解聘成本100 /人人单位产品加工时间单位产品加工时间 4小时小时/件件正常人工成本(每正常人工成本(每天天8小时)小时)12.5 /小时小时加班人工成本加班人工成本18.75 /小时小时期初库存期初库存200件件安全库存安全库存无无2022-4-17第七章 生产运作能力36 1 1、满足需求进行生产,变动的工人人数、满足需求进行生产,变动的工人人数假如初始工人人数等于第一月的需求数假如初始工人人数等于第一月的需求数量)量) 2 2、工人人数不变,库存变动并允许缺货、工人人数不变,库存变动并允许缺货假设初始工人人数为假设初始工人人数为1010) 3 3、工
16、人数固定为、工人数固定为1010,使用外包,使用外包 答案:计划答案:计划1 1:203300203300 计划计划2 2:202000202000 计划计划3 3:2800002800002022-4-17第七章 生产运作能力373 3、服务业生产能力计划、服务业生产能力计划 一、服务业生产能力的特殊点一、服务业生产能力的特殊点 1、需求时间特性、需求时间特性 服务业产品不能储存为以后所用服务业产品不能储存为以后所用 当一次服务需求到来时,必须要有生产能力去满当一次服务需求到来时,必须要有生产能力去满足。足。 2、需求地点特性、需求地点特性 服务设施必须离顾客越近越好服务设施必须离顾客越近越
17、好 3、需求的易变性、需求的易变性 顾客对服务有不同的要求顾客对服务有不同的要求 正是需求的不稳定性,服务机构需在正是需求的不稳定性,服务机构需在1030分钟分钟内作出合理的服务计划,以应付突然出现的服务内作出合理的服务计划,以应付突然出现的服务需求高峰。需求高峰。2022-4-17第七章 生产运作能力38二、服务能力利用率与服务质量二、服务能力利用率与服务质量 下图是一个顾客排队等待服务的例子= / (服务能力利用率) =70% =100%服务区域服务区域非服务区域非服务区域临界区域临界区域平均服务率平均服务率()顾客平均到达率顾客平均到达率()服务员处于工服务员处于工作状态,没有作状态,没
18、有过多的空闲时过多的空闲时间,也可以从间,也可以从容为顾客服务容为顾客服务2022-4-17第七章 生产运作能力39 一、学习效应一、学习效应 是指一个人或一个组织重复地做某一产品是指一个人或一个组织重复地做某一产品时,做单位产品所需的时间会随着产品生时,做单位产品所需的时间会随着产品生产数量的增加而逐渐减少,然后才趋于稳产数量的增加而逐渐减少,然后才趋于稳定。定。2022-4-17第七章 生产运作能力40 学习曲线最早产生于二战时的飞机制造业。学习曲线最早产生于二战时的飞机制造业。 当产量增加一倍时,所需生产时间就减少当产量增加一倍时,所需生产时间就减少20%20%,由此产生了,由此产生了“
19、学习率的概念。学习率的概念。 即在飞机生产中,产量加倍过程中的学习即在飞机生产中,产量加倍过程中的学习率是率是80%80% 不同产品或不同企业,学习率有可能不同。不同产品或不同企业,学习率有可能不同。2022-4-17第七章 生产运作能力411、帮助企业较精确地估计对生产能力、帮助企业较精确地估计对生产能力的需求,制定相应的能力计划的需求,制定相应的能力计划 2、帮助企业制定成本计划、帮助企业制定成本计划(根据学习效根据学习效应,估计随着累积产量的增加成本降应,估计随着累积产量的增加成本降低的可能性低的可能性) 3、防止竞争对手进入自己的市场、防止竞争对手进入自己的市场 2022-4-17第七
20、章 生产运作能力42 学习曲线的基本规律:学习曲线的基本规律: 生产数量每增加一倍,所需直接劳动时生产数量每增加一倍,所需直接劳动时间减少一个固定的百分比。间减少一个固定的百分比。 也即产量每增加一倍,所需直接劳动时也即产量每增加一倍,所需直接劳动时间是原来产量时的间是原来产量时的r r倍。这个倍。这个r r叫叫“学习率学习率” kn=k1 nbkn=k1 nb b=lgr/lg2b=lgr/lg22022-4-17第七章 生产运作能力43 b=lgr/lg2 b=lgr/lg2的推导的推导 令原产量为令原产量为i i,第,第i i件产品的工时为件产品的工时为kiki, Ki=k1ibKi=k
21、1ib 当生产到当生产到2i2i件时,工时为件时,工时为k2ik2i。 K2i=k1K2i=k12i2ib b 设学习率为设学习率为r r 根据学习规律,可得:根据学习规律,可得: K2i=rki K2i=rki k1k12i2ib=rk1ibb=rk1ib 2b=r2b=r b=lgr/lg2b=lgr/lg22022-4-17第七章 生产运作能力44 某柴油机厂,其某种产品的第一件生产时某柴油机厂,其某种产品的第一件生产时间是间是50000h50000h,根据以往的经验,这类产品,根据以往的经验,这类产品的学习率是的学习率是80%80%。现在想要:。现在想要:1 1、估计第、估计第4040个产品所需的生产时间;个产品所需的生产时间;2 2、计算前、计算前4040个产个产品的平均单件生产时间。品的平均单件生产时间。 解:解: 1 1、k40=k140b=50000k40=k140b=5000040lg0.8/lg240lg0.8/lg2 =50000 =500000.304880.30488 =15244 =15244h h) 2 2、平均单件生产时间、平均单件生产时间= =(kiki)/40/40 = =(k1+k12b+k13b+k140bk1+k12b+k13b+k140b)/40/40 =50000 =500000.42984=214920.42984=21492
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