运营流程选择剖析word版本

1、运营流程选择剖析原材料线切割钻磨铣车铣焊接磨油漆成品产品机器机器人员人员人员机器机器费用产量工艺式流程成组生产单元对象式流程10万25万50万111万225万费用产量销售收入成组生产单元对象式be1be2ep亏损区盈利区经营杠杆就是成本和销售收入的夹角产品产品矩阵矩阵I单件小批非标准化定制生产II多品种部分标准化较低产量III少数品种标准化高产量IV大宗商品高标准化大量生产产品结构，产品生命周期阶段产品结构，产品生命周期阶段 I单件生产II成批生产III大量生产IV 连续生产商业印刷机重型设备汽车组装制糖工业效果度量效果度量高柔性高单位成本低柔性低单位成本不可行区域不可行区域结构，结构，生命周

2、期阶段生命周期阶段是是否否动作动作可选动作可选动作单个文件单个文件/ /表单表单多个文件多个文件/ /表单表单子流程子流程存档存档判断判断/ /决策决策逻辑关系线逻辑关系线数据数据人工输入人工输入人工操作人工操作卡片卡片资料带资料带或者或者排序排序合并合并常用流程符号常用流程符号不常用流程符号不常用流程符号终止终止管理流程图符号说明低成本、高效率，备货型按订单装配定制衣袖料拉链料镶边料衣身料剪裁缝袖子检验裁截剪裁裁截缝镶边缝拉锁检验拉链是否对准上袖子完工清理终检发货例：例： 风衣衬里的加工过程风衣衬里的加工过程12345678910111213141516现行方法：建议方法：过程描述：日期：图

3、号：拟制：页码：作业流程图作业流程图Burrito 制备过程 将生面饼放入蒸锅中蒸烘等待面饼蒸熟编号编号 作业符号作业符号 过程描述过程描述时间时间距离距离铃响后，将面饼从蒸锅中取出将熟面饼摊在包装纸上将一勺肉倒在面饼上检查订单上是否注明要加奶酪将一勺奶酪倒在肉上将Burrito移到放调味品的地方将酸奶油加在Burrito上将Burrito叠成通常的形状用包装纸将Burrito包起来拿着Burrito到订单收集处找到那份订单将Burrito放入正确的纸袋核对订单确认物品是否制备齐全将订单送往收款台总计总计作业运输检验延迟存储总步数移动距离93311615快餐制备过程快餐制备过程的作业流程分析的

4、作业流程分析481 21 41 61 82 02 42 62 83 23 64 04 44 85 25 6分 钟481 21 41 61 82 02 42 62 83 23 64 04 44 85 25 6分 钟481 21 41 61 82 02 42 62 83 23 64 04 44 85 25 6分 钟装 卡 零 件被 装 上 零 件加 工空 闲卸 下 零 件被 卸 下 零 件装 卡 零 件被 装 上 零 件空 闲卸 下 零 件被 装 上 零 件加 工卸 下 零 件装 卡 零 件空 闲卸 下 零 件加 工被 卸 下 零 件周期时 间操 作 者时 间机 床时 间项 目 ：半 自 动 化

5、机 床现 行 方 法建 议 方 法部 门 ：日 期 ： 2 0 0 1 年 1 1 月 6 日页 码 ：1 作 图 ：X u e空 闲工 作时 间%时 间%人机 器64 3 %85 7 %1 41 0 0 %作 业 ：设 备 ：操 作 者 ：研 究 N o . 分 析 员 ：人人 机机 操操 作作 图图48121416182024262832364044485256分 钟4812141618364044485256分 钟48121416182024262832364044485256分 钟空 闲加 工被 卸 下 零 件被 装 上 零 件加 工被 卸 下 零 件被 装 上 零 件加 工被 卸 下

6、 零 件时 间1#机 床时 间2#机 床时 间项 目 ：半 自 动 化 机 床现 行 方 法建 议 方 法部 门 ：日 期 ： 20 01 年 11 月 8 日页 码 ： 2 作 图 ：X ue空 闲工 作时 间%时 间%人机 器1 28 6 %21 4 %1 41 0 0 %作 业 ：设 备 ：操 作 者 ：研 究 N o . 分 析 员 ：人人 机机 操操 作作 图图周期装 零 件 到 1#机 床 上装 零 件 到 2#机 床 上空 闲从 1#机 床 上 卸 零 件装 零 件 到 1#机 床 上装 零 件 到 2#机 床 上装 零 件 到 1#机 床 上装 零 件 到 2#机 床 上从 2

7、#机 床 上 卸 零 件从 1#机 床 上 卸 零 件从 2#机 床 上 卸 零 件空 闲从 1#机 床 上 卸 零 件从 2#机 床 上 卸 零 件空 闲从 1#机 床 上 卸 零 件装 零 件 到 1#机 床 上装 零 件 到 2#机 床 上装 零 件 到 1#机 床 上操 作 者被 装 上 零 件被 装 上 零 件加 工被 卸 下 零 件被 装 上 零 件被 装 上 零 件被 卸 下 零 件被 装 上 零 件加 工空 闲被 卸 下 零 件被 装 上 零 件加 工被 卸 下 零 件被 装 上 零 件加 工加 工空 闲0产出率在制品库存AMWCWTST22)1 (Eppzn每天巡回观测次数工

8、作要素个数总观测次数巡回观测天数n03 47 48 73 86 36 96 47 36 61 46 98 63 71 62 38 26 16 80 45 97 74 24 67 62 42 81 14 57 20 42 52 82 37 92 27 07 36 07 51 16 76 62 27 66 56 50 26 71 07 52 90 79 78 53 13 55 38 58 59 12 56 85 99 26 96 86 68 27 31 05 03 72 93 15 57 12 10 14 21 55 59 56 35 64 38 54 82 46 22 31 62 43 09 9

9、0 06 18 44 32 53 16 22 77 94 39 49 54 43 51 82 17 37 93 23 78 87 35 20 96 43 84 42 17 53 31 57 24 55 06 88 77 04 74 47 67 21 76 33 50 25 63 01 63 78 59 16 95 55 67 19 98 10 50 71 75 12 86 73 55 07 33 21 12 34 29 78 64 56 07 82 52 42 07 44 38 15 51 00 13 42 57 60 86 32 44 09 47 27 96 54 49 17 46 09 6

10、2 90 52 84 77 27 18 18 07 92 45 44 17 16 58 09 79 83 86 19 62 06 76 50 03 10 26 62 38 97 75 84 16 07 44 99 83 11 46 32 24 20 14 85 83 45 23 42 40 64 74 82 97 77 77 81 07 45 32 14 08 32 98 94 07 72 52 36 28 19 95 50 92 26 11 97 00 56 76 31 38 80 22 02 53 53 37 85 94 35 12 83 39 50 08 30 42 34 07 96 8

11、8 54 42 06 87 98 70 29 17 12 13 40 33 20 38 26 13 89 51 03 74 17 76 37 13 04 56 62 18 37 35 96 83 50 87 75 97 12 25 93 47 70 33 24 03 54 99 49 57 22 77 88 42 95 45 72 16 64 36 16 00 04 43 18 66 79 16 08 15 04 72 33 27 14 34 09 45 59 34 68 49 12 72 07 34 45 31 16 93 32 43 50 27 89 87 19 20 15 37 00 49 52 85 66 60 44 68 34 30 13 70 55 74 30 77 40 44 22 78 84 26 04 33 46 09 52 74 57 25 65 76 59 29 97 6S 60 71 91 38 67 54 13 58 18 24 76 27 42 37 86 53 43 55 90 65 72 96 57 69 36 10 96 46 92 42 45 00 39 63 29 61 6