农业经济发展

1、专题一古代中国经济的基本结构与特点专题一古代中国经济的基本结构与特点一一 古代中国的农业经济古代中国的农业经济【课程标准】：【课程标准】：1 1、知道古代中国农业的主要耕作方式，了解耕作、知道古代中国农业的主要耕作方式，了解耕作 技术的进步；列举古代著名的水利工程。技术的进步；列举古代著名的水利工程。 2 2、了解古代中国农业经济的基本特点。、了解古代中国农业经济的基本特点。你知道水稻的种植过程吗？你知道水稻的种植过程吗？这种方式体现了什么特点？这种方式体现了什么特点？特点：精耕细作特点：精耕细作概念辨析概念辨析 : 精耕细作精耕细作借用借用牛力耕田牛力耕田，在小块土地上，靠，在小块土地上，靠

2、精细的劳作精细的劳作和和高投入高投入增加亩增加亩产量。产量。中国古代农业最早是如何耕种的？什么时候开始精耕细作？中中国古代农业最早是如何耕种的？什么时候开始精耕细作？中国古代农业发展受到哪些因素的影响？有什么特点？国古代农业发展受到哪些因素的影响？有什么特点？又称炎帝又称炎帝， “因因天之时，分地之利，制天之时，分地之利，制耒耜，教民农作耒耜，教民农作”成为成为农业的始祖。农业的始祖。被国际誉为被国际誉为“杂交水稻杂交水稻之父之父”；联合国授予；联合国授予“杰出的发明家杰出的发明家”；国国家最高科学技术奖获得家最高科学技术奖获得者者。一一. . 寻农业之起源寻农业之起源二、寻农业之发展二、寻农

3、业之发展思考：影响农业经济发展的因素有哪些影响农业经济发展的因素有哪些影响农业影响农业经济发展经济发展的因素有的因素有哪些？哪些？讨讨 论论自然因自然因素素： 地理、气候条件；地理、气候条件；人为因素人为因素： 工具、技术；工具、技术； 土地制度、赋役制度；土地制度、赋役制度； 水利建设；水利建设； 社会政局；社会政局； 政府政策；政府政策； 劳动者素质劳动者素质 TB知识链接：知识链接：刀耕：其意为用器具来翻耕刀耕：其意为用器具来翻耕土地，让土地变松，利于作土地，让土地变松，利于作物种子的生长发育。物种子的生长发育。火种：由于生产力不够发达，火种：由于生产力不够发达，且少有可以直接开垦种粮的

4、且少有可以直接开垦种粮的土地，大多是森林，所以采土地，大多是森林，所以采取用火烧的方式，并且火烧取用火烧的方式，并且火烧之后森木的灰烬富含钾等元之后森木的灰烬富含钾等元素，对土地有很大的补充营素，对土地有很大的补充营养，更利于耕作。养，更利于耕作。刀耕火种场景刀耕火种场景（广种薄收广种薄收）1、从刀耕火种到以牛田（、从刀耕火种到以牛田（耕作方式、生产工具耕作方式、生产工具）二、寻农业之发展二、寻农业之发展1 1、我国农业技术史上、我国农业技术史上农用动力的革命农用动力的革命最早出现在最早出现在 A A、商周时期、商周时期 B B、战国时期、战国时期 C C、春秋末期、春秋末期 D D、秦汉时期

5、、秦汉时期 2 2、孔子的学生冉耕、孔子的学生冉耕, ,字伯牛；司马牛，名犁，由此得出字伯牛；司马牛，名犁，由此得出的历史结论的历史结论确切确切的是：的是： A A、孔子有教无类，学生多是贫家子弟、孔子有教无类，学生多是贫家子弟 B B、孔子非常重视教育学生参加农业劳动、孔子非常重视教育学生参加农业劳动 C C、春秋人物多取贱名、春秋人物多取贱名 D D、孔子生活的春秋时代可能已有牛耕、孔子生活的春秋时代可能已有牛耕 美金以铸剑戟，试诸狗马；恶金以铸鉏、美金以铸剑戟，试诸狗马；恶金以铸鉏、夷、斤，试诸壤土。夷、斤，试诸壤土。 国语国语齐语齐语 据各地考古报告，截至据各地考古报告，截至19961

6、996年，各地秦汉年，各地秦汉墓葬、村落遗址、冶铁遗址出土的鍤、锄、铲墓葬、村落遗址、冶铁遗址出土的鍤、锄、铲之属共约之属共约12041204件。件。 郑学檬郑学檬简明中国经济通史简明中国经济通史思考：这两段材料说明了什么？思考：这两段材料说明了什么？铁制农具在春秋时期已出现了，秦汉时期已经被铁制农具在春秋时期已出现了，秦汉时期已经被广泛应用。广泛应用。下：半坡遗址出土的磨制石斧 石犁 石锄 石镰 河姆渡遗址出土的骨耜 原始农业阶段春秋、战国时期的铁农具春秋时期的铁锄 战国时期凹形铁锄战国时期铁锄战国时期铁犁头、铁镰刀铁器的使用是生产力的一次革命。铁器的使用是生产力的一次革命。 材料：铁使更大

7、面积的农田耕作，开垦广阔的森林地材料：铁使更大面积的农田耕作，开垦广阔的森林地区成为可能，他给农业工人提供了一种极其坚固和锐利，区成为可能，他给农业工人提供了一种极其坚固和锐利，非石头或当时其它金属所能抵挡的工具。非石头或当时其它金属所能抵挡的工具。 恩格斯恩格斯家庭、私有制、国家的起源家庭、私有制、国家的起源“宗庙之宗庙之牺牺为畎亩之为畎亩之勤勤”。 国语国语晋语晋语观察并寻找这头观察并寻找这头春秋青铜牛春秋青铜牛的特殊之处的特殊之处牛耕开始出现，是农业动力的一次革命，牛耕开始出现，是农业动力的一次革命，精耕细作精耕细作的传的传统耕作方式开始形成。统耕作方式开始形成。 战国策战国策赵策一记载

8、，赵国谋得秦人围攻的上党之赵策一记载，赵国谋得秦人围攻的上党之地，秦赵临战，平阳君赵豹劝诫赵王：地，秦赵临战，平阳君赵豹劝诫赵王：“秦秦以牛田，水通粮以牛田，水通粮，其死士皆列之于上地，令严政行，不可与战。王自图之！其死士皆列之于上地，令严政行，不可与战。王自图之！”材料反映出秦国强大的主要原因是什么？说明了什么问题？材料反映出秦国强大的主要原因是什么？说明了什么问题？汉代曲柄锄汉代耧车汉代大镰汉代的铁农具广泛使用西汉耦犁西汉耦犁（二牛抬杠）（二牛抬杠）东汉东汉“一牛挽犁一牛挽犁”“唐代曲辕犁唐代曲辕犁”汉代牛耕逐渐普及全国曲辕犁曲辕犁与前代犁相比有哪些优点？与前代犁相比有哪些优点？1 1、结

9、构合理，使用轻便，回转灵活，便于推广；、结构合理，使用轻便，回转灵活，便于推广；2 2、能够控制耕土的深浅，耕作平稳；、能够控制耕土的深浅，耕作平稳；3 3、是我国农具改革的又一次突破，、是我国农具改革的又一次突破，标志着中国传统步标志着中国传统步犁的基本定型犁的基本定型 。 历史上曾有几百年时间，中国在许多方面比世界上其他国家领先，最大的优势也许就是它的。 （英）罗伯特坦普尔中国：发明与发现的国度基础知识归纳：基础知识归纳：发展阶段发展阶段耕作方式变化耕作方式变化农具的变化农具的变化原始阶段原始阶段“刀耕火种刀耕火种”春秋春秋战国战国“铁犁牛耕铁犁牛耕”（发达地（发达地区）农用动力的革命；区

10、）农用动力的革命；传统耕作方式形成传统耕作方式形成汉代汉代牛耕普及全国牛耕普及全国唐代唐代铁犁牛耕铁犁牛耕石、骨、木石、骨、木铁制农具铁制农具（发达地区）（发达地区）耦犁耦犁一牛挽犁一牛挽犁曲柄锄、大镰、耧车曲柄锄、大镰、耧车曲辕犁曲辕犁2、水利设施的逐渐完善、水利设施的逐渐完善二、寻农业之发展二、寻农业之发展（1 1）水利工程）水利工程 3、水利设施的逐渐完善、水利设施的逐渐完善一、寻农业之发展一、寻农业之发展（2 2）灌溉工具）灌溉工具朝代朝代水利、灌溉工具水利、灌溉工具原始社会原始社会大禹治水、戽斗大禹治水、戽斗战国时期战国时期李冰：都江堰；李冰：都江堰； 郑国：郑国渠郑国：郑国渠汉代汉

11、代井渠井渠 、王景治黄河；、王景治黄河；翻车翻车隋唐五代隋唐五代北方：立井水车；北方：立井水车； 长江流域：高转长江流域：高转筒车筒车宋代宋代水转翻车水转翻车明清明清风力水车风力水车悯农悯农春种一粒粟，春种一粒粟， 秋收万颗子。秋收万颗子。四海无闲田，四海无闲田， 农夫犹饿死。农夫犹饿死。 锄禾日当午，锄禾日当午， 汗滴禾下土。汗滴禾下土。 谁知盘中餐，谁知盘中餐， 粒粒皆辛苦。粒粒皆辛苦。以家庭为单位，以家庭为单位，男耕女织男耕女织,“,“自给自足自给自足” 小农经济：小农经济：以家庭为单位，农业和家庭手工以家庭为单位，农业和家庭手工业相结合，男耕女织，自给自足的自然经济，是业相结合，男耕女

12、织，自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。中国封建社会农业生产的基本模式。2 2、根据歌词总结古代农业经济的基本特点：、根据歌词总结古代农业经济的基本特点：“你耕田来我织布，我挑水来你浇园。你耕田来我织布，我挑水来你浇园。寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜。寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜。” 黄梅戏黄梅戏天仙配天仙配歌词歌词经营方式以小农户个体经营为主，自给自足。经营方式以小农户个体经营为主，自给自足。二、思农业之特点二、思农业之特点特点：特点：（1 1）分散性分散性：耕作方式是小农户个体经营：耕作方式是小农户个体经营（2 2）封闭性封闭性：男耕女织，：男耕女织，“自给自足自给

13、自足”（3 3）落后性落后性：阻碍技术进步和生产发展：阻碍技术进步和生产发展（4 4）脆弱性脆弱性：易受天灾、苛政和土地兼并：易受天灾、苛政和土地兼并的影响的影响3 3、下列对中国古代小农经济的评述、下列对中国古代小农经济的评述正确正确的是的是有利于提有利于提高生产的积极性高生产的积极性阻碍社会分工和商品经济发展阻碍社会分工和商品经济发展最早出最早出现于商周时期现于商周时期往往导致阶级矛盾突出往往导致阶级矛盾突出： A A、 B B、 C C、 D D、4 4、有人说：孟姜女的传说反映了政治压迫；白蛇传的故、有人说：孟姜女的传说反映了政治压迫；白蛇传的故事反映了宗教冲突；而牛郎织女的传说典型地

14、反映了中国事反映了宗教冲突；而牛郎织女的传说典型地反映了中国古代农业经济的基本特点，这主要是指古代农业经济的基本特点，这主要是指 A.A.农民深受以王母娘娘为代表的统治者的剥削农民深受以王母娘娘为代表的统治者的剥削 B.B.小农户个体经营为主的农业经营方式小农户个体经营为主的农业经营方式 C.C.纺织业是最重要的手工业部门纺织业是最重要的手工业部门 D.D.自给自足的田庄经济占主导地位自给自足的田庄经济占主导地位 据新华社电联合国粮农组织和国家粮食局数据显据新华社电联合国粮农组织和国家粮食局数据显示，中国每年生产的粮食中有示，中国每年生产的粮食中有35%被浪费，其中餐桌被浪费，其中餐桌外的浪费就超过外的浪费就超过700亿斤。亿斤。 消费环节的损失浪费更是触目惊心，据有关专家消费环节的损失浪费更是触目惊心，据有关专家估算，我国每年在餐桌上浪费的食物约合估算，我国每年在餐桌上浪费的食物约合2000亿元，亿元，相当于相当于2亿多人