面馆开业活动筹划

1、孖乐面馆开业方案面馆方案于 8 月初开业一、主要目的 ：吸引人气，增加口碑宣传、带来进客率来提升销量。二、活动主题：孖乐面馆开业进店有惊喜！三、活动目标1、让消费者以最快的时间知道孖乐面馆，2、实现当天到店人数达 500 人3、网络推广实现 8 万曝光率四、筹划思路开业优惠酬宾是很常见的，或是打折，或是满额返券，或是赠送小吃等等，虽然这些方法比拟老套 , 却是相当实用的，目的就是吸引回头客。另外，通过孖乐现有的门店来做引流、给孖乐所有会员卡发 送短消息，凭此信息即可赠送特色拌粉一份。活动方案如下；一、买会员1、客人充值 100 元即可成为面馆会员，成为会员可享受68 次活动优势；可以快速传播、

2、及吸引人气；2、微信看到商家活动信息，凭信息来店消费可获得饮料或小吃一份 。满 15 元减五元 必须 要转发信息不予优惠 1 同时使用五、开业推广方案具体措施造势：【周边小区】小区常住居民对于口碑营销活动的开展将会取得比拟理想的实际推广效果，常住居民的口口 相传，将会为带来理想的二次消费者， 是本店开业活动前期宣传的最优市场推广手段选择。 通 过现有其他门店进店客户进行传单的告知或送代金劵，推进周边顾客对面馆的传播，开业前 一月以发放传单、微信的形式来做广告宣传，主要是周边小区及住宅【餐厅 VIP 客户精美邀 请函】以微信朋友圈做一个推广开业餐厅门口处摆放活动广告牌 孖乐所有旗下餐厅展示面馆广

3、告喷绘 ，前台或显眼处摆放 活动宣传内容的 X 架，水游城户外大幅广告牌，让前来路过餐厅的顾客看到我们在某日的开 业信息及开业当天的促销活动； 【群发短信 】向会员群发短信告知此活动 造场【 吃遍赣州 】通过和吃遍赣州合作，赣州圈广泛散发 . 造品【美食强推】借助电台直播对局部单品进行美食评论，并借助网络进行推送，强调孖乐面馆的特色美食。六、媒体宣传支持1、?赣州美食?发布内容：a、有关孖乐面馆幵张信息。b有关面馆幵业当天活动信息。c、有关孑子乐品牌新业态呈现，战略发布。作用：营造开业气氛，引起同行业关注，发布新品牌信息。2、子乐各门店户外广揭发布 户外大型广告喷绘 安放地点： 更新子乐面馆户

4、外信息。七、后期宣传方案1、宣传说明： 1以文化牌，赣州特色餐饮，赣州餐饮新风向等宣传面馆装修风格，效劳特点等，传播面 馆良好的环境以及优质的效劳； 2举行活动，保证开业 2 个月内的人流量。发布媒体： ?吃遍赣州?电台? 2、播送店台电台连续一周播放面馆吃货秘密，引导赣州外乡美食爱好者到门店享受美食。八、开业活动当天现场一、庆典活动设置 1 面馆路门口摆放气球拱门。 2 花篮、礼炮、地毯；二、口号标语1、热烈庆祝子乐面馆隆重开业！2、热烈欢迎嘉宾、朋友莅临指导！3、老赣州，老味道，孑子乐面馆！4、欢迎光临孖乐面馆！九、工作推进方案核心沟通点传播主题；孖乐旗下最新门店孖乐面馆*号盛大幵业：预热

5、期 前半月 上市期 幵 业前一星期 热销期 幵业中当月 盘点期 月底 最地道的赣州早餐去处：孖乐 一一面馆、 舌 尖再颤抖，多种赣州美味集合，不得不去的赣州美食餐厅微信公众号 媒体及其官微微信公众号 微博营销号、传统餐饮的转型之路一孖乐吃货救星营销号，以老赣州的美食特点以幵业火爆场面和店持续炒热，集中诉求，对客群进行煽动性的消费教育 回归活动社会效益层面，增进客我感情，再一次强调品牌内核结合特色美食，内特色活动和节目，持传播效果 通过赣州地方微信微博账号形成事件传播，引起围观以悬疑形式展 幵阶段工作内容；预热活动，放出活动信息 前期造势活动准备执行方案现场勘查物料制作传 播推广 工作时间节点

6、执行部门 筹划部前三个月续热炒，促进到客量 中期活动执行 门店布 置物料到位话术培训传播跟进门店销售后期维护销售报表总结报告售后回应人员 到位 执行检查 采购部部、财务部、门店十、 活动广告工程内容；预算费用广告工程事项数量费用桌贴各门店10000 份1150展架各门店1个36喷绘晏城南、味工厂、2个184写真采购车2个220吃遍赣州软文推送、试吃团2000短信推广会员发送10000拱门3天450十一、活动执行一.工作节点广告推广方案时间时间；待定 事项 确定活动最终方案 含设计画面和传播方案 确定活动最终执行方向， 报告审批。 提 请相关物料采购、人员招聘 前期宣传执行，门店宣传，各分店宣传

7、 媒体宣传执行 粉丝召集 启动 职工活动培训启动 开业活动倒计时准备，物料、宣传品、效劳流程、接待协调会 开业 典礼 现场控制二. 活动组织工作分工 ；门店工作职责 1. 负责工作组的人员任命和工作分配 2. 负责本次活动细节的宣贯 和执行 3. 负责营运准备统计和跟踪 4. 负责中餐开业筹备协调及执行问题解决三、部门工作职责；1.负责活动现场的布置 2. 负责活动现场各环协调及媒体协调的落实 3. 负责宣传物料到位， 及 活动方案的及时修改 4. 人员培训工作 5. 根据广告进度时间安排广告周期 6. 根据广告设计 模板制作广告物料 7. 监督广告的发布和落实1. 负责本次活动的赠品、促销物料的采购 2. 负责本次活动场地的搭建工作 3. 出具本次活动 的费用数据1. 加强对促销产品的出品和检验力度，确保万无一失 2. 负责本次活动系统的设定 3. 负责本 次活动的费用审批 4. 负责监督核算本次活动的促销费用及赠品数量负责人； 营运部、采购部、厨务部、财务部以上是孖乐面馆开业营销活动的