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文档简介

1、馒头发霉了PPt桔子桔子发霉了发霉了面包面包发霉了发霉了葡萄发霉了发霉了发霉了馒头馒头发霉的墙同学们,你们能说说霉的一些特点吗?同学们,你们能说说霉的一些特点吗?1.霉是一种微生物。霉是一种微生物。2.霉有不同的颜色。霉有不同的颜色。3.霉是有生命的,它会生长。霉是有生命的,它会生长。你怎样才能证明霉是有生命的?你怎样才能证明霉是有生命的?同学们,你们认为霉是有生命的吗?同学们,你们认为霉是有生命的吗?霉是很多菌类组成的,菌有生命,霉就有生命。有的。显微镜下的霉菌显微镜下的霉菌青霉根霉曲霉在什么条件下,物品容易发霉?在什么条件下,物品容易发霉?小结一下:小结一下:物品发霉的条件:温暖、湿润、通

2、风条件差。物品发霉的条件:温暖、湿润、通风条件差。连一连:在哪些条件下物品容易发霉?连一连:在哪些条件下物品容易发霉? 温度温度 湿度湿度温暖温暖寒冷寒冷潮湿潮湿干燥干燥霉有哪些霉有哪些功功与与过过?思考讨论:思考讨论:怎样怎样预防预防物体发霉?物体发霉?霉的霉的功劳功劳: 制酱、做腐乳、生产农药、制酱、做腐乳、生产农药、发酵饲料、发酵饲料、霉的霉的坏处坏处(过):(过): 导致食物和其他物品导致食物和其他物品变质变质,有,有的霉菌会的霉菌会危害健康危害健康防止物品发霉的方法:防止物品发霉的方法:真空包装真空包装放干燥剂放干燥剂低温保存低温保存太阳曝晒太阳曝晒英国细菌学家:弗莱明英国细菌学家:弗莱明 弗莱明发现了青霉素弗莱明发现了青霉素课后作业:物体发霉情况调查表课后作业:物体发霉情况调查表物体名称发霉部位 发霉原因信息来源 馒馒 头头 衣衣 服服桌桌 子子 苹苹 果果此课件下载可自行编辑修改,仅供参考!此课件下载可自行编辑修改,仅供参

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