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1、陈伟生2008年1月12日一、怎样看待当前养猪业形势一、怎样看待当前养猪业形势w(一)为什么生猪生产已呈恢复发展,(一)为什么生猪生产已呈恢复发展,w w 但猪肉价格仍居高不下但猪肉价格仍居高不下农业部定点批发市场猪肉价格情况农业部定点批发市场猪肉价格情况农业部定点批发市场猪肉价格情况农业部定点批发市场猪肉价格情况450个集贸市场价格猪粮比、蛋粮比曲线1994年以来生猪价格变化图1980-2006年我国活猪价格和猪肉产量年我国活猪价格和猪肉产量 波动情况波动情况 19782007年我国生猪生产价格年我国生猪生产价格 波动情况波动情况 一、怎样看待当前养猪业形势一、怎样看待当前养猪业形势w(一)
2、为什么生猪生产已呈恢复发展,(一)为什么生猪生产已呈恢复发展,w 猪肉价格仍居高不下猪肉价格仍居高不下w生产周期(补栏从九月份才开始有明显变化)生产周期(补栏从九月份才开始有明显变化)w消费旺季消费旺季第四季度第四季度w成本上涨成本上涨w饲料饲料玉米、豆饼玉米、豆饼 w 运输等运输等w 一、怎样看待当前养猪业形势一、怎样看待当前养猪业形势w(二)长期的制约因素(二)长期的制约因素w资源约束的长期性资源约束的长期性饲料饲料w生猪疫病防控难度加大生猪疫病防控难度加大多发多发w比较效益下降比较效益下降劳动力,劳动力, 散户退出散户退出w发展规模养殖面临一定困难发展规模养殖面临一定困难w贷款难、用地难
3、、粪污处理难贷款难、用地难、粪污处理难二、怎样理解扶持养猪业的政策二、怎样理解扶持养猪业的政策w生产生产w市场市场w消费消费w储备储备w信息信息w舆论舆论w负责制负责制增强养猪业综合生产能力增强养猪业综合生产能力的政策措施的政策措施w稳定能繁母猪生产能力稳定能繁母猪生产能力 w补贴与保险补贴与保险w提高生猪良种化水平提高生猪良种化水平w种猪场与良种补贴种猪场与良种补贴w增强养猪大县生产能力增强养猪大县生产能力 w调出大县奖励调出大县奖励w发展生猪标准化规模养殖发展生猪标准化规模养殖 w规模场、养殖小区适当补助规模场、养殖小区适当补助w强化生猪防疫强化生猪防疫w疫苗免费、扑杀补助疫苗免费、扑杀补
4、助扶持发展的政策环境逐步变化扶持发展的政策环境逐步变化w用地w贷款w保险w环保三、稳定发展生猪产业需重视的一些问题三、稳定发展生猪产业需重视的一些问题w猪肉已成为我国大多数居民日常生活必需品猪肉已成为我国大多数居民日常生活必需品w保障供给、稳定价格是长期任务保障供给、稳定价格是长期任务w立足国内生产是第一要务立足国内生产是第一要务w基本方向:基本方向:w总量平衡、质量安全总量平衡、质量安全w资源节约、生态良好资源节约、生态良好立足当前,着眼长远立足当前,着眼长远着力于:着力于:完善发展生猪生产的政策体系完善发展生猪生产的政策体系 (市场机制、政府调控)(市场机制、政府调控)转变生猪生产发展方式转变生猪生产发展方式(集约化、标准化、组织化)(集约化、标准化、组织化)抓好基础能力建设抓好基础能力建设 (良种、疫病、饲料、监管)(良种、疫病、饲料、监管)加强生猪生产信息的分析和预警加强生猪生产信息的分析和预警 (定点监测与调研)(定点监测与调研)关于对北京的一点建议关于对北京的一点建议w集约化、规模化、组织化、产业化、生态化集约化、规模化、组织化、产业化、生态化w本地与异地,更应鼓励企业在异地发展本地与异地,更应鼓励
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