分葱栽培技术

1、 分葱是百合科葱属中葱的一个变种，多年生草分葱是百合科葱属中葱的一个变种，多年生草本植物。本植物。 分葱分叶性强，条件适宜时，每个分株具有分葱分叶性强，条件适宜时，每个分株具有3-3-4 4张叶片，从基部叶鞘发生分叶，一般每株可形成张叶片，从基部叶鞘发生分叶，一般每株可形成20-3020-30个分叶。个分叶。一般不抽台，不结籽，只能采用分一般不抽台，不结籽，只能采用分株繁殖。具有越冬、越夏不休眠，地上部分不枯株繁殖。具有越冬、越夏不休眠，地上部分不枯死的特性，一年四季均可栽培。死的特性，一年四季均可栽培。 型态特征：株高约型态特征：株高约20-3020-30公分，叶绿色，圆筒公分，叶绿色，圆筒

2、形，中空，先端渐尖；开花为繖形花序，小花白形，中空，先端渐尖；开花为繖形花序，小花白绿色，聚生成团，鳞茎基部易连生，群生状，成绿色，聚生成团，鳞茎基部易连生，群生状，成熟时外被红色薄膜。熟时外被红色薄膜。一、生物学特性及栽培要求一、生物学特性及栽培要求 性喜冷凉，耐寒性强，对光照强度要求不高性喜冷凉，耐寒性强，对光照强度要求不高，忌高温多湿，适宜生长的温度为，忌高温多湿，适宜生长的温度为12-2312-23，在，在2525以上的高温和强光下，老化速度加快，产量以上的高温和强光下，老化速度加快，产量低，品质下降；在低，品质下降；在-5-5以下的低温下，生长缓慢以下的低温下，生长缓慢。春、秋两季植

3、株生长繁茂，分叶盛发。春、秋两季植株生长繁茂，分叶盛发。 在粘土、沙土中均能正常生长，土壤适应性在粘土、沙土中均能正常生长，土壤适应性广。广。分葱根系入土浅，不耐旱、涝，因此要求土分葱根系入土浅，不耐旱、涝，因此要求土壤湿润，灌排条件好。投入肥料要做到施足有机壤湿润，灌排条件好。投入肥料要做到施足有机肥、重施氮肥、增施钾肥。肥、重施氮肥、增施钾肥。一、生物学特性及栽培要求一、生物学特性及栽培要求 （一）合理安排茬口（一）合理安排茬口 二、栽培技术二、栽培技术 （一）合理安排茬口（一）合理安排茬口 分葱一年四季均可栽培，但以春秋两季为主分葱一年四季均可栽培，但以春秋两季为主，随着设施栽培与间套作

4、技术的推广应用，夏季，随着设施栽培与间套作技术的推广应用，夏季栽培面积也有扩大趋势。栽培面积也有扩大趋势。 春葱于上年春葱于上年1111月至次年月至次年1 1、2 2月移栽，月移栽，4 4月初月初至至5 5月中下旬采收，为提早上市可在移栽前铺盖月中下旬采收，为提早上市可在移栽前铺盖地膜，实行地膜栽培。地膜，实行地膜栽培。二、栽培技术二、栽培技术 （一）合理安排茬口（一）合理安排茬口 伏葱正常于伏葱正常于5-65-6月份移栽，作越夏保种，用月份移栽，作越夏保种，用于秋季种苗，每亩种苗秋季可栽于秋季种苗，每亩种苗秋季可栽6-76-7亩。亩。 秋葱一般于秋葱一般于8 8月初至月初至9 9月中旬移栽，

5、月中旬移栽，1010月中下月中下旬至旬至1 1月初陆续上市。月初陆续上市。 冬季气温低，分葱生长缓慢，一般采用晚秋冬季气温低，分葱生长缓慢，一般采用晚秋葱延迟采收的办法供应节日市场。葱延迟采收的办法供应节日市场。 花期花期 : : 冬至春季冬至春季12-312-3月盛产期，但全年均月盛产期，但全年均有。有。二、栽培技术二、栽培技术 （二）精细整地做畦（二）精细整地做畦 分葱要求地势平坦、灌排条件好、土层深厚分葱要求地势平坦、灌排条件好、土层深厚、疏松、肥沃的沙壤土，不宜多年连作，一般、疏松、肥沃的沙壤土，不宜多年连作，一般1 1一一2 2年与大豆、玉米以及其它蔬菜作物进行换茬。年与大豆、玉米以

6、及其它蔬菜作物进行换茬。 前茬作物收获后随即耕翻、施肥，每亩施入优前茬作物收获后随即耕翻、施肥，每亩施入优质农家肥质农家肥40004000公斤作基肥；也可用亩施腐熟厩肥公斤作基肥；也可用亩施腐熟厩肥或粪肥或粪肥2000-2500kg2000-2500kg，加蔬菜专用肥，加蔬菜专用肥25-35kg25-35kg，与，与土壤混匀，施肥后精整细耙做畦，畦宽土壤混匀，施肥后精整细耙做畦，畦宽2.0-2.5m2.0-2.5m，沟宽，沟宽40cm40cm，沟深，沟深15-20cm15-20cm。二、栽培技术二、栽培技术 （三）栽植（三）栽植 1. 1.分株移栽。移栽前将母株挖起，并将根部分株移栽。移栽前将

7、母株挖起，并将根部过长的根须剪掉，用手将株丛拔开，拔开的分株过长的根须剪掉，用手将株丛拔开，拔开的分株应有茎盘与根须。应有茎盘与根须。 早熟栽培的行距为早熟栽培的行距为20-2520-25厘米；普通栽培的行厘米；普通栽培的行距距4040厘米左右。春葱、秋葱可适当稀植，每穴栽厘米左右。春葱、秋葱可适当稀植，每穴栽2-32-3株，深株，深2.5-3.0cm2.5-3.0cm，栽后及时浇好活棵水。移，栽后及时浇好活棵水。移栽时间根据茬口安排灵活掌握。栽时间根据茬口安排灵活掌握。二、栽培技术二、栽培技术 （三）栽植（三）栽植2.2.种球栽植。先要准备鳞茎种球，将鳞茎逐种球栽植。先要准备鳞茎种球，将鳞茎

8、逐个分开，在阳光下晒个分开，在阳光下晒1 1天，每亩约需准备种球天，每亩约需准备种球50-50-6060公斤。公斤。 早熟栽培每穴栽植早熟栽培每穴栽植2-32-3个种鳞茎，穴距个种鳞茎，穴距1515厘米厘米左右。普通栽培的每穴栽植左右。普通栽培的每穴栽植3-43-4个种鳞茎，穴距个种鳞茎，穴距20-2520-25厘米。栽植于沟内，栽植后覆土，鳞茎距离厘米。栽植于沟内，栽植后覆土，鳞茎距离土表的距离为土表的距离为6-76-7厘米，覆土后浇水。厘米，覆土后浇水。二、栽培技术二、栽培技术 （四）田间管理（四）田间管理分葱的田间管理工作以追肥为主，进行中耕分葱的田间管理工作以追肥为主，进行中耕除草、浇

9、水灌溉，以及培土等。除草、浇水灌溉，以及培土等。 1. 1.迫肥。葱株活棵后及时追施薄粪水或亩施迫肥。葱株活棵后及时追施薄粪水或亩施尿素尿素5kg5kg作促蘖肥。由于分叶吸收肥水的能力较弱作促蘖肥。由于分叶吸收肥水的能力较弱，不耐浓肥与旱、涝，肥水必须少施、勤施。不耐浓肥与旱、涝，肥水必须少施、勤施。一一般般12-1512-15天追施天追施1 1次，每次掌握尿素次，每次掌握尿素5-8kg5-8kg，氯化钾，氯化钾4-5kg4-5kg。收获前。收获前15-2015-20天增施氮肥，正常亩用尿素天增施氮肥，正常亩用尿素15kg15kg，同时喷施喷施宝、壮三秋等生化制剂，以，同时喷施喷施宝、壮三秋等

10、生化制剂，以促植株嫩绿。促植株嫩绿。二、栽培技术二、栽培技术 （四）田间管理（四）田间管理 2. 2.浇水。每月浇水浇水。每月浇水1 1天，天旱时可适当增加浇天，天旱时可适当增加浇水次数。施肥与浇水相结合，保持土壤湿润。水次数。施肥与浇水相结合，保持土壤湿润。 3. 3.培土。在追肥培土。在追肥2 2次以后开始培土，共培土次以后开始培土，共培土2-2-3 3次，一般培土工作结合追肥进行，也就是说要次，一般培土工作结合追肥进行，也就是说要在追肥以后培土，在追肥以后培土，每次培土深度不宜过深，以不每次培土深度不宜过深，以不培过葱白为宜。培过葱白为宜。二、栽培技术二、栽培技术 （五）病虫害防治（五）

11、病虫害防治分葱的病害有菌核病、霜霉病和锈病。分葱的病害有菌核病、霜霉病和锈病。 二、栽培技术二、栽培技术 1.1.分葱的锈病分葱的锈病1.1.分葱的锈病分葱的锈病1.1.分葱的锈病分葱的锈病1.1.分葱的锈病分葱的锈病1.1.分葱的锈病分葱的锈病1.1.分葱的锈病分葱的锈病1.1.分葱的锈病分葱的锈病防治方法：防治方法： 1 1、提高土壤肥力，多施磷钾肥增强抗病能、提高土壤肥力，多施磷钾肥增强抗病能力。力。 2 2、防治药剂：初期治疗三唑酮，烯唑醇，、防治药剂：初期治疗三唑酮，烯唑醇，醚菊酯，戊唑醇、苯醚甲环锉等。醚菊酯，戊唑醇、苯醚甲环锉等。 预防，代森锰锌、多菌灵等。预防，代森锰锌、多菌灵

12、等。1.1.葱锈病葱锈病 2.2.分葱的霜霉病分葱的霜霉病2.2.分葱的霜霉病分葱的霜霉病2.2.分葱的霜霉病分葱的霜霉病2.2.分葱的霜霉病分葱的霜霉病2.2.分葱的霜霉病分葱的霜霉病 防止方法防止方法 1 1、种子消毒：用、种子消毒：用50 50 温水浸种温水浸种2525分钟，待分钟，待种子冷却后晾干再播，也可用种子重量的种子冷却后晾干再播，也可用种子重量的0.30.40.30.4福美双可湿性粉剂拌种。福美双可湿性粉剂拌种。 2 2、化学防治，预防用药：、化学防治，预防用药：75%75%百菌清百菌清600600倍、倍、70%70%代森锰锌代森锰锌600600倍。倍。 发病初期：发病初期：7

13、2%72%霜脲锰锌霜脲锰锌 600 600倍，甲霜灵倍，甲霜灵300300倍等霜霉病药剂倍等霜霉病药剂2.2.霜霉病霜霉病3.葱疫病葱疫病 3.葱疫病葱疫病 3.葱疫病葱疫病 防治药剂：药剂中铜制剂、有机硫剂、有机氯剂等是较好的保护剂；乙磷铝和瑞多霉是较好的内吸治疗剂。 1、40%乙磷铝200300倍（各种蔬菜的霜霉病、西红柿晚疫病、黄瓜疫病、茄子绵疫病等）。 2、霜霉威（普力克）普力克适于土壤处理和种子处理及叶面喷洒，对鞭毛菌亚门病原菌如腐霉属、疫霉属和霜霉属菌有特效，并对作物有刺激生长效应，用于防治瓜菜类苗期猝倒病、疫病及霜霉病。 3.葱疫病葱疫病 4.小菌核病小菌核病 葱的病虫害介绍葱的

14、病虫害介绍葱的病虫害介绍葱的病虫害介绍4.小菌核病小菌核病 推荐药剂：推荐药剂：50%50%异菌脲异菌脲10001000倍，倍，12%12%戊唑醇戊唑醇500500倍，菌核净，倍，菌核净，50%50%甲基托布津甲基托布津400500400500倍。倍。4.小菌核病小菌核病 （五）病虫害防治（五）病虫害防治 虫害主要有斜纹夜蛾、棉铃虫、葱蓟马、潜虫害主要有斜纹夜蛾、棉铃虫、葱蓟马、潜叶蝇和地蛆、脐蜡等。叶蝇和地蛆、脐蜡等。 可因虫选用菜农、科诺蔬丹、氧化乐果、溴氰可因虫选用菜农、科诺蔬丹、氧化乐果、溴氰菊酯、乐斯本、晶体敌百虫防治。同时移栽前用菊酯、乐斯本、晶体敌百虫防治。同时移栽前用施田补、乙

15、草胺进行土壤处理，防治分葱杂草施田补、乙草胺进行土壤处理，防治分葱杂草; ;在在分葱生长期间用禾草克、精稳杀得喷雾防除禾本分葱生长期间用禾草克、精稳杀得喷雾防除禾本科杂草。科杂草。 二、栽培技术二、栽培技术 （六）适期采收，摘好加工、保鲜、脱水（六）适期采收，摘好加工、保鲜、脱水除炎热的夏季外，分葱在初夏、秋季、初冬除炎热的夏季外，分葱在初夏、秋季、初冬都可收获，具体的采收时间因品种和栽培形式而都可收获，具体的采收时间因品种和栽培形式而异，可只收割叶片，每收割异，可只收割叶片，每收割1 1次后，追次后，追1 1次肥。也次肥。也可全部拔出，洗去泥土，捆成小捆，上市出售。可全部拔出，洗去泥土，捆成

16、小捆，上市出售。 分葱栽后分葱栽后3-43-4个月株丛繁茂，达到采收标准时个月株丛繁茂，达到采收标准时即可采收。采收前即可采收。采收前1 1天在田间适量浇些水，起好的天在田间适量浇些水，起好的葱株去枯、黄、病叶，大量的分叶集中上市，可葱株去枯、黄、病叶，大量的分叶集中上市，可采用保鲜、速冻、脱水等方法加工转化。采用保鲜、速冻、脱水等方法加工转化。二、栽培技术二、栽培技术 （六）适期采收，摘好加工、保鲜、脱水（六）适期采收，摘好加工、保鲜、脱水 保鲜的分葱要求除去根须和部分葱叶，用保保鲜的分葱要求除去根须和部分葱叶，用保鲜袋包装好，可装在纸箱内，置于鲜袋包装好，可装在纸箱内，置于0-10-1、相对、相对湿度湿度90%90%的条件下，能保鲜的条件下，能保鲜1-21-2个月；速冻的分葱个月；速冻的分葱要经过清理、清洗、切段、烫煮、冷却、快速冻要经过清理、清洗、切