水禽生产技术课件

1、水禽生产技术课件内内 容容一、鹅的品种一、鹅的品种二、雏鹅的饲养管理二、雏鹅的饲养管理三、育肥鹅的饲养管理三、育肥鹅的饲养管理四、后备鹅的饲养管理四、后备鹅的饲养管理五、种鹅的饲养管理五、种鹅的饲养管理六、休产鹅的饲养管理六、休产鹅的饲养管理一、鹅的品种一、鹅的品种 鹅的经济用途均为肉用，按羽色分为白鹅、鹅的经济用途均为肉用，按羽色分为白鹅、灰鹅和极少量的浅黄羽色品种，根据体重又可分灰鹅和极少量的浅黄羽色品种，根据体重又可分为大、中、小为大、中、小3 3种类型。种类型。（一）小型鹅品种（一）小型鹅品种u1 1、豁眼鹅、豁眼鹅 原产于山东，广泛分布于辽宁昌图、吉林通化地原产于山东，广泛分布于辽宁

2、昌图、吉林通化地区以及黑龙江延寿县等地。因其上眼脸中间有个小豁区以及黑龙江延寿县等地。因其上眼脸中间有个小豁口，为该品种独有的特征，故称豁眼鹅。本品种在山口，为该品种独有的特征，故称豁眼鹅。本品种在山东称五龙鹅，吉林称疤拉眼鹅，辽宁称豁鹅。东称五龙鹅，吉林称疤拉眼鹅，辽宁称豁鹅。 我国最高产的小型白色鹅种，体型小而紧凑，眼我国最高产的小型白色鹅种，体型小而紧凑，眼呈三角形，上眼脸有一疤状缺口，体躯卵圆形，背平呈三角形，上眼脸有一疤状缺口，体躯卵圆形，背平宽，腹部略下垂。成年公鹅宽，腹部略下垂。成年公鹅3.7-4.5kg3.7-4.5kg，母鹅，母鹅3.1-3.1-3.8kg3.8kg。开产期。

3、开产期180d180d，年产蛋量，年产蛋量100100枚左右，蛋重枚左右，蛋重120-120-130g130g，蛋壳白色。没有就巢性。，蛋壳白色。没有就巢性。u2 2、太湖鹅、太湖鹅 太湖鹅原产于江苏省南部的苏州、无锡和浙江太湖鹅原产于江苏省南部的苏州、无锡和浙江省北部的湖州、嘉兴等地区。因这一带均是太湖沿省北部的湖州、嘉兴等地区。因这一带均是太湖沿岸，故称太湖鹅。岸，故称太湖鹅。 太湖鹅是小型的白色鹅种，没有就巢性，产蛋太湖鹅是小型的白色鹅种，没有就巢性，产蛋率高。体型小而紧凑，颈细长，肉瘤圆而突起，无率高。体型小而紧凑，颈细长，肉瘤圆而突起，无咽袋。肉瘤淡黄褐色。全身羽毛白色，少数个体在咽

4、袋。肉瘤淡黄褐色。全身羽毛白色，少数个体在眼梢、头顶、腰背部有少量灰褐色斑点。成年公鹅眼梢、头顶、腰背部有少量灰褐色斑点。成年公鹅体重体重3.8-4.4kg3.8-4.4kg，母鹅，母鹅3-3.5kg3-3.5kg。开产期。开产期160-190d160-190d，年产蛋量年产蛋量60-7060-70枚，平均蛋重枚，平均蛋重135g135g，蛋壳白色。，蛋壳白色。u3 3、籽鹅、籽鹅 籽鹅产于黑龙江省的松嫩平原，以肇东、肇源、籽鹅产于黑龙江省的松嫩平原，以肇东、肇源、肇州等县市饲养最多。是我国白色羽毛鹅中的小型肇州等县市饲养最多。是我国白色羽毛鹅中的小型高产品种，因高产多子而名籽鹅。高产品种，因

5、高产多子而名籽鹅。 体型较小，体躯呈卵圆形，颈细长，肉瘤较小，体型较小，体躯呈卵圆形，颈细长，肉瘤较小，多数鹅头顶上有缨状羽毛。颌下垂皮（咽袋）小，多数鹅头顶上有缨状羽毛。颌下垂皮（咽袋）小，腹部下垂。全身羽毛白色。成年公鹅体重腹部下垂。全身羽毛白色。成年公鹅体重4-4.5kg4-4.5kg，母鹅母鹅3-3.5kg3-3.5kg，开产期，开产期180-210180-210日龄，年产蛋量日龄，年产蛋量100100枚枚左右，平均蛋重左右，平均蛋重130g130g。蛋壳白色，没有就巢性。蛋壳白色，没有就巢性。（二）中型鹅品种（二）中型鹅品种u 1 1、雁鹅、雁鹅 雁鹅原产于安徽省及河南省，分布于安徽

6、各地雁鹅原产于安徽省及河南省，分布于安徽各地和江苏省西南部。是中国鹅灰色品种中的代表类型。和江苏省西南部。是中国鹅灰色品种中的代表类型。 头顶肉瘤黑色，呈桃形或半球形向前方突出。头顶肉瘤黑色，呈桃形或半球形向前方突出。肉瘤边缘及喙的后部有半圈白羽，颈细长，胸深广，肉瘤边缘及喙的后部有半圈白羽，颈细长，胸深广，背宽平，腹下有皱褶，腿粗短。成年鹅羽毛灰褐色背宽平，腹下有皱褶，腿粗短。成年鹅羽毛灰褐色或深褐色。成年公鹅体重或深褐色。成年公鹅体重6kg6kg，母鹅，母鹅4.5-5kg4.5-5kg，开产，开产期期210-270210-270日龄，年产蛋量日龄，年产蛋量25-3525-35枚，平均蛋重枚

7、，平均蛋重150g150g，蛋壳白色。就巢性较强，一般年就巢蛋壳白色。就巢性较强，一般年就巢2-32-3次。次。NoImageNoImageNoImageNoImageu2 2、浙东白鹅、浙东白鹅 主要产区在浙江东部，故称浙东白鹅。是我国主要产区在浙江东部，故称浙东白鹅。是我国中型鹅中肉质较好的地方品种之一。中型鹅中肉质较好的地方品种之一。 体躯长方形，颈细长，无咽袋。额上肉瘤高突，体躯长方形，颈细长，无咽袋。额上肉瘤高突，呈半球形覆盖于头顶，随年龄增长而突起明显。全呈半球形覆盖于头顶，随年龄增长而突起明显。全身羽毛白色，仅有少数个体在头颈部或背腰处杂少身羽毛白色，仅有少数个体在头颈部或背腰处

8、杂少数黑色斑块。成年公鹅体重数黑色斑块。成年公鹅体重5kg5kg，母鹅，母鹅4kg4kg。开产期。开产期5 5月龄，年产蛋量月龄，年产蛋量35-4535-45枚，平均蛋重枚，平均蛋重140-150g140-150g，蛋壳，蛋壳乳白色。绝大多数个体都有较强的就巢性，每年就乳白色。绝大多数个体都有较强的就巢性，每年就巢巢3-53-5次。一般连续产蛋次。一般连续产蛋9-119-11枚后就巢枚后就巢1 1次。次。u3 3、扬州鹅、扬州鹅 扬州鹅是扬州大学动物科技学院和生产部门共扬州鹅是扬州大学动物科技学院和生产部门共同协作攻关培育而成。耐粗饲，觅食和抗病能力强，同协作攻关培育而成。耐粗饲，觅食和抗病能

9、力强，适它舍饲、放牧或舍放结合饲养方式，早期生长快，适它舍饲、放牧或舍放结合饲养方式，早期生长快，肉味鲜美，种鹅产蛋多，繁殖率高。肉味鲜美，种鹅产蛋多，繁殖率高。 扬州鹅头中等大小，高昂，前额有半球性肉瘤，扬州鹅头中等大小，高昂，前额有半球性肉瘤，瘤明显，颈粗细及长短适中，体躯方圆，紧凑，羽瘤明显，颈粗细及长短适中，体躯方圆，紧凑，羽毛洁白，绒质较好。毛洁白，绒质较好。7070日龄仔鹅平均体重达日龄仔鹅平均体重达4.05kg4.05kg，料肉比料肉比2.692.69：1 1。种鹅。种鹅6060周龄入舍，母鹅平均产蛋周龄入舍，母鹅平均产蛋59.659.6枚，平均蛋重枚，平均蛋重140.0g140

10、.0g。u4 4、四川白鹅、四川白鹅 四川白鹅产于四川省。广泛分布于平坝和丘陵水四川白鹅产于四川省。广泛分布于平坝和丘陵水稻地区。四川白鹅是我国今型的白色鹅种中惟一无稻地区。四川白鹅是我国今型的白色鹅种中惟一无就巢性而产蛋量较高的品种。就巢性而产蛋量较高的品种。 公鹅体型较大，颈粗，肉瘤公鹅体型较大，颈粗，肉瘤 突出。母鹅头清秀，突出。母鹅头清秀，颈细长，肉瘤不明显。公母鹅的全身羽毛白色。成颈细长，肉瘤不明显。公母鹅的全身羽毛白色。成年公鹅体重年公鹅体重4.5-5kg4.5-5kg，母鹅，母鹅4.3-4.9kg4.3-4.9kg。开产期。开产期180-180-240240日龄，年产蛋日龄，年产

11、蛋60-8060-80枚，平均蛋重枚，平均蛋重1468f1468f蛋壳白色，蛋壳白色，没有就巢性。没有就巢性。u5 5、朗德鹅、朗德鹅 朗德鹅又称西南灰鹅，原产于法国西南部的朗朗德鹅又称西南灰鹅，原产于法国西南部的朗德省。毛色灰褐，颈部、背部接近黑色，胸部毛色德省。毛色灰褐，颈部、背部接近黑色，胸部毛色较泼，呈银灰色，腹下部则呈白色，也有部分白羽较泼，呈银灰色，腹下部则呈白色，也有部分白羽个体或灰白色个体。通常情况下，灰羽毛较松，白个体或灰白色个体。通常情况下，灰羽毛较松，白羽毛较紧贴。羽毛较紧贴。 平均年产蛋平均年产蛋30-4030-40枚，蛋重枚，蛋重160-200g160-200g。成年

12、公鹅。成年公鹅7-8kg7-8kg，成年母鹅，成年母鹅6-7kg6-7kg。8 8周龄仔鹅体重周龄仔鹅体重4.5kg4.5kg左右，左右，肉用仔鹅经填肥后重达肉用仔鹅经填肥后重达l0-11kgl0-11kg。肥肝均重。肥肝均重700-800g700-800g。一般一般2l0d2l0d开产，母鹅有较强的就巢性。开产，母鹅有较强的就巢性。u6 6、莱茵鹅、莱茵鹅 莱茵鹅原产于德国莱茵河流域的莱茵州，经法莱茵鹅原产于德国莱茵河流域的莱茵州，经法国克里莫公司选育，成为世界著名肉毛兼用型品种。国克里莫公司选育，成为世界著名肉毛兼用型品种。 体型中等。全身羽毛为白色，额扁平无肉瘤，体型中等。全身羽毛为白色

13、，额扁平无肉瘤，颈粗短而直，头无额包，颌下无皮褶，前躯与地面颈粗短而直，头无额包，颌下无皮褶，前躯与地面呈水平状态，腿较本地鹅略高，成年鹅腹部下垂。呈水平状态，腿较本地鹅略高，成年鹅腹部下垂。莱茵鹅仔鹅莱茵鹅仔鹅8 8周龄体重可达周龄体重可达4.0-4.5kg4.0-4.5kg，料肉比为，料肉比为2.5-3.02.5-3.0：1 1，屠宰率为，屠宰率为76.15%76.15%。莱茵鹅生产鹅肥肝。莱茵鹅生产鹅肥肝的性能较好，填饲情况下，肥肝可达的性能较好，填饲情况下，肥肝可达350-500g350-500g。（三）大型鹅品种（三）大型鹅品种u1 1、狮头鹅、狮头鹅 原产于广东省，是我国最大型的鹅

14、种，因成年原产于广东省，是我国最大型的鹅种，因成年鹅的头部形状颇像狮头而得名。鹅的头部形状颇像狮头而得名。 体躯似方形。头大颈粗，肉瘤发达，并向前方体躯似方形。头大颈粗，肉瘤发达，并向前方突出，两颊有左右对称的黑色肉瘤突出，两颊有左右对称的黑色肉瘤l-2l-2对。脸部皮肤对。脸部皮肤松软，眼皮突出，看上去好像眼球下陷。颌下咽袋松软，眼皮突出，看上去好像眼球下陷。颌下咽袋发达，一直延伸至颈部。全身羽毛以灰色为基调。发达，一直延伸至颈部。全身羽毛以灰色为基调。成年公鹅体重成年公鹅体重8.5-9.5kg8.5-9.5kg，母鹅，母鹅7.5-8.0kg7.5-8.0kg。经。经3-43-4周周填饲，平

15、均肥肝重可达填饲，平均肥肝重可达600-750g600-750g。180-210180-210日龄开产，日龄开产，年产蛋量年产蛋量20-2420-24枚。母鹅都有较强的就巢性。枚。母鹅都有较强的就巢性。u2 2、丽佳鹅、丽佳鹅 原产于丹麦，福建和昌集团于原产于丹麦，福建和昌集团于19931993年从丹麦丽年从丹麦丽佳公司引进我国，属大型白羽鹅品种。佳公司引进我国，属大型白羽鹅品种。 该鹅头长而直，喙短而基部粗，眼睛淡蓝色，该鹅头长而直，喙短而基部粗，眼睛淡蓝色，体宽粗壮，胸圆，背长而直，羽毛坚硬而紧贴体躯。体宽粗壮，胸圆，背长而直，羽毛坚硬而紧贴体躯。颈部蓑羽为纯白色，富有光泽。该鹅生长速度快

16、，颈部蓑羽为纯白色，富有光泽。该鹅生长速度快，丽佳鹅种鹅开产日龄为丽佳鹅种鹅开产日龄为293293日龄，母鹅开产体重为日龄，母鹅开产体重为5.89kg5.89kg，入舍母鹅，入舍母鹅1 1只产蛋年产蛋数为只产蛋年产蛋数为44.244.2枚。枚。二、雏鹅的饲养管理二、雏鹅的饲养管理（一）育雏的适宜条件（一）育雏的适宜条件u1 1、温度、温度 适宜的温度是提高育雏成活率的关键因素之适宜的温度是提高育雏成活率的关键因素之一，尤其是一，尤其是3-43-4月份育雏，温度显得格外重要，进月份育雏，温度显得格外重要，进雏时的温度控制在雏时的温度控制在28-3028-30之间，以后每周下降之间，以后每周下降2

17、2，直到室温和外界气温相近。，直到室温和外界气温相近。u2 2、湿度、湿度 育雏舍内的湿度第育雏舍内的湿度第1 1周内以周内以65%-70%65%-70%为宜，以为宜，以后可适当降低，要勤换垫草，保持干燥。后可适当降低，要勤换垫草，保持干燥。u3 3、光照、光照 雏鹅每天需要光照雏鹅每天需要光照20h20h左右，不够的应该用灯左右，不够的应该用灯光来补充，光照度一般为光来补充，光照度一般为2.5W/m22.5W/m2左右。左右。u4 4、密度、密度 一般每平方米地面可养鹅一般每平方米地面可养鹅2020只左右。只左右。u5 5、运动、运动 雏鹅要进行充分的运动，以促进食欲，慢驱赶雏鹅要进行充分的

18、运动，以促进食欲，慢驱赶方式促进其运动。方式促进其运动。（二）育雏前的准备工作（二）育雏前的准备工作u1 1、雏舍的清洗消毒、雏舍的清洗消毒 使用高压水枪冲洗育雏舍的地板、墙壁等后再使用高压水枪冲洗育雏舍的地板、墙壁等后再用福尔马林等进行消毒。用福尔马林等进行消毒。u2 2、备好垫料、饲料、药品等、备好垫料、饲料、药品等。（三）雏鹅的饲养管理（三）雏鹅的饲养管理u1 1、适时开食、饮水、适时开食、饮水 鹅雏出壳后鹅雏出壳后20-30h20-30h开食最好，但必须先饮水，开食最好，但必须先饮水，水中最好添加水中最好添加5%5%葡萄糖和电解质多维，水温要接葡萄糖和电解质多维，水温要接近舍温，缓解应

19、激反应，便于胎粪排出，增强体近舍温，缓解应激反应，便于胎粪排出，增强体质。过质。过1 1小时后开食，开食料力求新鲜，且易消化。小时后开食，开食料力求新鲜，且易消化。u2 2、饲喂次数与饲料搭配饲喂次数与饲料搭配 雏鹅开食雏鹅开食3d3d内每隔内每隔2-3h2-3h饲喂饲喂1 1次，以后每日次，以后每日饲喂饲喂5-65-6次。青、精料的搭配以次。青、精料的搭配以2 2：1 1为宜。育雏期为宜。育雏期雏鹅生长迅速，必须满足其营养需要雏鹅生长迅速，必须满足其营养需要( (特别是钙特别是钙) )。u3 3、适时放水放牧、适时放水放牧 鹅苗要适时放水，早春放水一般在室内进行，鹅苗要适时放水，早春放水一般

20、在室内进行，1 1周后可直接赶到河中放水，上岸理干被毛后入舍。周后可直接赶到河中放水，上岸理干被毛后入舍。 初次放牧，应选择天晴无风的时候，喂食后赶初次放牧，应选择天晴无风的时候，喂食后赶至附近平坦草地上让鹅白由活动，时间为至附近平坦草地上让鹅白由活动，时间为1h1h，以后，以后逐渐延长，每次放牧都要选晴好天气，避开寒冷阴逐渐延长，每次放牧都要选晴好天气，避开寒冷阴雨天，防止小鹅受寒发病，放牧时要慢赶，回来后雨天，防止小鹅受寒发病，放牧时要慢赶，回来后要检查小鹅是否吃饱，要适当补饲。要检查小鹅是否吃饱，要适当补饲。u4 4、做好免疫与防疫工作、做好免疫与防疫工作 购进的雏鹅，一定要确认种鹅是否

21、进行了小购进的雏鹅，一定要确认种鹅是否进行了小鹅瘟疫苗的免疫，否则应尽快进行免疫，以免造成鹅瘟疫苗的免疫，否则应尽快进行免疫，以免造成重大的经济损失。重大的经济损失。 雏鹅的抵抗力低，要保持环境的清洁卫牛，雏鹅的抵抗力低，要保持环境的清洁卫牛，特别是要预防雏鹅的感冒和白痢病。特别是要预防雏鹅的感冒和白痢病。三、育肥鹅的饲养管理三、育肥鹅的饲养管理 育肥鹅消化能力强，采食量大，对外界环境育肥鹅消化能力强，采食量大，对外界环境适应性和抵抗力增强，是骨路、肌肉和羽毛迅速适应性和抵抗力增强，是骨路、肌肉和羽毛迅速生长的阶段，因此，应加强放牧饲养和补给生长生长的阶段，因此，应加强放牧饲养和补给生长发育所

22、需要的营养物质，实行以放牧为主，补饲发育所需要的营养物质，实行以放牧为主，补饲为期的饲养方式。为期的饲养方式。（一）育肥鹅的饲养（一）育肥鹅的饲养u1 1、放牧、放牧 采用以放牧为主，补饲为辅的饲养方式，在采用以放牧为主，补饲为辅的饲养方式，在放牧中鹅可采食到青绿饲料并能充分运动，增强放牧中鹅可采食到青绿饲料并能充分运动，增强体质，提高成活率，节省大量饲料。体质，提高成活率，节省大量饲料。 放牧场地不仅要青草茂盛，附近还应有清洁放牧场地不仅要青草茂盛，附近还应有清洁水源或其他遮阳物，以便于鹅随时能饮到水和有水源或其他遮阳物，以便于鹅随时能饮到水和有一个良好的休息环境。一个良好的休息环境。u2

23、2、补饲、补饲 为了促进鹅群快速生长和更换新羽，除放牧外为了促进鹅群快速生长和更换新羽，除放牧外还需适当补喂饲料。应补喂些能量和蛋白饲料，促还需适当补喂饲料。应补喂些能量和蛋白饲料，促进骨骼正常生长，防止软脚病和发育不良。进骨骼正常生长，防止软脚病和发育不良。 一般一般30-5030-50日龄每天补日龄每天补4-54-5次，次，5l-805l-80日龄每天补日龄每天补3-43-4次，如无放牧条件，实行圈养，每天供应每只鹅次，如无放牧条件，实行圈养，每天供应每只鹅青绿饲料青绿饲料0.5-lkg0.5-lkg，粗饲料比例要达到，粗饲料比例要达到30%30%左右，在左右，在运动场边上建人工水池，供鹅

24、每天下水游泳活动，运动场边上建人工水池，供鹅每天下水游泳活动，有利于生长发育。有利于生长发育。（二）育肥鹅的管理（二）育肥鹅的管理u1 1、分群放牧、分群放牧 大群鹅放牧时要分成小群，一般以大群鹅放牧时要分成小群，一般以200200只为一群，只为一群，如牧地小，草料丰盛，鹅群应赶得拢些，使鹅充分如牧地小，草料丰盛，鹅群应赶得拢些，使鹅充分采食，如牧地大，草料欠丰盛，应使鹅群散开，以采食，如牧地大，草料欠丰盛，应使鹅群散开，以充分自由采食，食后要进行放水，水要清，每次放充分自由采食，食后要进行放水，水要清，每次放水水30min30min，上岸休息，上岸休息40-50min40-50min，再继续

25、放牧。放牧回，再继续放牧。放牧回来后夜间要进行补料。来后夜间要进行补料。u2 2、卫生防疫、卫生防疫 在鹅育肥过程中，要坚持在鹅育肥过程中，要坚持“预防为主，防重预防为主，防重于治于治”的防病原则，要做好疫苗接种工作、每天的防病原则，要做好疫苗接种工作、每天要仔细观察鹅群，一旦发现鹅病，应立即进行隔要仔细观察鹅群，一旦发现鹅病，应立即进行隔离诊治，并进行场地严格消毒，保持鹅舍的清洁离诊治，并进行场地严格消毒，保持鹅舍的清洁卫生。卫生。四、四、后备鹅的饲养管理后备鹅的饲养管理（一）（一）后备鹅的饲养u1 1、留种、留种 后备鹅一般在鹅群后备鹅一般在鹅群3 3月龄时选留，公母比一般月龄时选留，公母

26、比一般为为1 1：5 5。刚挑选出来的后备鹅，处于生长发育阶段，。刚挑选出来的后备鹅，处于生长发育阶段，需要喂给营养水平较高的饲料，以使各部分器官充需要喂给营养水平较高的饲料，以使各部分器官充分发育，这时应以饲喂为主，放牧为辅，每天喂分发育，这时应以饲喂为主，放牧为辅，每天喂3 3次。后备鹅从选出到次。后备鹅从选出到1515日龄内，可喂给中鹅饲料。日龄内，可喂给中鹅饲料。u2 2、营养控制、营养控制 150 150日龄后为防止后备鹅性早熟和过肥，从日龄后为防止后备鹅性早熟和过肥，从151151日龄起降低日粮中粗蛋白和热能水平，增加放日龄起降低日粮中粗蛋白和热能水平，增加放牧时间，增喂青饲料。每

27、天喂牧时间，增喂青饲料。每天喂l-2l-2次。次。 鹅一般鹅一般180180日龄开产，所以从日龄开产，所以从181181日龄开始改日龄开始改为产蛋料，增加精料和贝壳粉投入，为种鹅产蛋为产蛋料，增加精料和贝壳粉投入，为种鹅产蛋做好准备，每天喂做好准备，每天喂2-32-3次。次。（二）（二）后备鹅的管理 要抓好放牧过程中的分群和安全工作，舍内要抓好放牧过程中的分群和安全工作，舍内外保持清洁干燥，定期消毒，对公母鹅要分群饲外保持清洁干燥，定期消毒，对公母鹅要分群饲养，防止早配，影响种鹅的生长发育，种鹅要在养，防止早配，影响种鹅的生长发育，种鹅要在开产前开产前1 1个月预防接种。个月预防接种。五、五、

28、种鹅的饲养管理种鹅的饲养管理（一）（一）开产前的准备 准备好产蛋窝进行消毒，准备好疫苗和其他准备好产蛋窝进行消毒，准备好疫苗和其他有关药物，集蛋、运蛋用具及运输车辆等。有关药物，集蛋、运蛋用具及运输车辆等。 种鹅产蛋种鹅产蛋1 1个月开始补料时，应根据鹅粪形状个月开始补料时，应根据鹅粪形状来判断日粮中的精粗料含量是否恰当，如果鹅粪来判断日粮中的精粗料含量是否恰当，如果鹅粪粗大松散，用脚轻轻拨一下可分几段，说明粗、粗大松散，用脚轻轻拨一下可分几段，说明粗、精、青料搭配适当；如果鹅粪细小结实，说明精精、青料搭配适当；如果鹅粪细小结实，说明精料多青料少，应该进行调整。料多青料少，应该进行调整。（二）

29、分群饲养 临产母鹅和未产母鹅要分开饲养，临产母鹅临产母鹅和未产母鹅要分开饲养，临产母鹅有如下特征：羽毛紧凑有光泽，尾羽毛直；后腹有如下特征：羽毛紧凑有光泽，尾羽毛直；后腹宽大而下垂、松软而且有弹性，耻骨间距离宽；宽大而下垂、松软而且有弹性，耻骨间距离宽；喜欢吃矿物质饲料，如贝壳粉、田螺壳粉、石粉喜欢吃矿物质饲料，如贝壳粉、田螺壳粉、石粉等；喜欢在公鹅身边行走，而且动作缓慢。放牧等；喜欢在公鹅身边行走，而且动作缓慢。放牧临产母鹅时，不要驱赶过快、过远，应多放牧天临产母鹅时，不要驱赶过快、过远，应多放牧天然河流、水库，以便配种。然河流、水库，以便配种。（三）饲喂方式 产蛋母鹅以舍饲为主放牧为辅，此

30、时，日粮产蛋母鹅以舍饲为主放牧为辅，此时，日粮中应增加精料，使谷类饲料占整个日粮的中应增加精料，使谷类饲料占整个日粮的80%80%以上，以上，再补喂麸糠类，并适当增加矿物质饲料和再补喂麸糠类，并适当增加矿物质饲料和0.3%0.3%的的食盐。食盐。 喂料时，做到定时定量，先粗后精的原则，喂料时，做到定时定量，先粗后精的原则，逐渐增加，饮水要充足。逐渐增加，饮水要充足。（四）人工补充光照时间 每天保证自然光照加人工光照在每天保证自然光照加人工光照在10-12h10-12h。人。人工补充光照度为平均工补充光照度为平均3-5w/m3(3-5w/m3(灯泡距地面约灯泡距地面约2m)2m)，人工光照的时间

31、要采取逐渐增多的方式，这样可人工光照的时间要采取逐渐增多的方式，这样可使鹅多产蛋。使鹅多产蛋。（五）及时催醒就巢母鹅 母鹅就巢后要采取药物或人工方法缩短就巢母鹅就巢后要采取药物或人工方法缩短就巢后的恢复时间，促进卵子成熟。后的恢复时间，促进卵子成熟。 鹅一般在第鹅一般在第1-41-4年产蛋量最多，年产蛋量最多，4 4年后淘汰。年后淘汰。（六）冬季种鹅棚要注意保温 产蛋窝要干净、干燥，通风良好，加强饲养产蛋窝要干净、干燥，通风良好，加强饲养管理，密度以管理，密度以2-32-3只只/m2/m2为宜，如遇阴雨下雪不能为宜，如遇阴雨下雪不能放牧，饲料中要补充喂给麦芽或阴干草。放牧，饲料中要补充喂给麦芽

32、或阴干草。（七）母鹅产蛋的时间 产蛋时间大多数在下半夜至上午产蛋时间大多数在下半夜至上午8 8时左右，所时左右，所以产蛋母鹅上午以产蛋母鹅上午9 9时前不应外出放牧，产蛋期应常时前不应外出放牧，产蛋期应常拣蛋，以减少种蛋破损和污染。拣蛋，以减少种蛋破损和污染。 另外，鹅怕惊吓，若惊扰则鹅群产蛋量明显另外，鹅怕惊吓，若惊扰则鹅群产蛋量明显下降，所以产蛋期要保持环境安静。下降，所以产蛋期要保持环境安静。（八）经常观察鹅群状态 经常观察鹅群状态，发现异常及时处理，定经常观察鹅群状态，发现异常及时处理，定期驱虫，定期清理鹅舍，搞好防疫卫生工作。期驱虫，定期清理鹅舍，搞好防疫卫生工作。六、休产鹅的饲养管

33、理六、休产鹅的饲养管理 鹅的生蛋期（包括就巢期）在一年之中不足鹅的生蛋期（包括就巢期）在一年之中不足2/32/3，约，约7-87-8个月，还有个月，还有4-54-5个月都是休产期。当母个月都是休产期。当母鹅产蛋逐渐减少，每天产蛋时间推迟，小蛋、畸鹅产蛋逐渐减少，每天产蛋时间推迟，小蛋、畸形蛋增多，大部分母鹅的羽毛干枯，公鹅配种能形蛋增多，大部分母鹅的羽毛干枯，公鹅配种能力差，种蛋受精率低，种鹅便进入持续时间较长力差，种蛋受精率低，种鹅便进入持续时间较长的休产期。的休产期。（一）饲喂变化（一）饲喂变化 休产期种鹅应以放牧为主，日粮由精改粗，促休产期种鹅应以放牧为主，日粮由精改粗，促其消耗体内脂肪

34、，促使羽毛干枯和脱落。饲喂次数其消耗体内脂肪，促使羽毛干枯和脱落。饲喂次数逐渐减少到每天一次或隔天一次，然后改为逐渐减少到每天一次或隔天一次，然后改为3-4d3-4d喂喂一次，但不能断水。一次，但不能断水。 经过经过12-13d12-13d，鹅体重大幅度下降，当主冀羽和，鹅体重大幅度下降，当主冀羽和主尾羽出现干枯现象时，可恢复正常喂料。待体重主尾羽出现干枯现象时，可恢复正常喂料。待体重逐渐回升，放养逐渐回升，放养1 1个月后，即可进行人工强制换羽。个月后，即可进行人工强制换羽。 公鹅应比母鹅早公鹅应比母鹅早20-30d20-30d强制换羽，在配种前羽强制换羽，在配种前羽毛全部脱换好，可保证种公

35、鹅配种能力。人工强制毛全部脱换好，可保证种公鹅配种能力。人工强制换羽可使母鹅比自然换羽提前换羽可使母鹅比自然换羽提前20-30d20-30d开产。开产。 换羽后应加强放牧，同时酌情补料。如公鹅羽换羽后应加强放牧，同时酌情补料。如公鹅羽毛生长缓慢，而母鹅已开产，公鹅未能配种，就应毛生长缓慢，而母鹅已开产，公鹅未能配种，就应对公鹅增喂精料；如母鹅到时仍末开产，同样应增对公鹅增喂精料；如母鹅到时仍末开产，同样应增喂精料。在主、副翼羽换齐后，即进入产蛋前的饲喂精料。在主、副翼羽换齐后，即进入产蛋前的饲养管理。养管理。（二）休产期种鹅的选留（二）休产期种鹅的选留 在种鹅体产期进行种鹅的选择和淘汰工作，淘在种鹅体产期进行种鹅的选择和淘汰工作，淘汰老弱病残者，同时每年按比例补充新的后备种鹅，汰老弱病残者，同时每年按比例补