第一章水质理化检验绪论

1、好水质好水质很重要！很重要！ 卫生检验与检疫教研室卫生检验与检疫教研室 胡勇胡勇课程教学目的与任务课程教学目的与任务 水质理化检验是卫生检验检疫的必修专业课之一。要求掌水质理化检验是卫生检验检疫的必修专业课之一。要求掌握检验方法的原理和检验技术。在学习过程中，要注意理握检验方法的原理和检验技术。在学习过程中，要注意理论联系实际，提高自己的实践技能。论联系实际，提高自己的实践技能。 水资源及其分布水资源及其分布 水污染及其危害水污染及其危害水质理化检验任务和意义水质理化检验任务和意义水质理化检验方法水质理化检验方法检验结果表示检验结果表示目的要求目的要求 1 1、掌握水质理化检验的特点和对分析方

2、法的要求；、掌握水质理化检验的特点和对分析方法的要求； 2 2、熟悉水质理化检验的意义，任务，基本指标和、熟悉水质理化检验的意义，任务，基本指标和检验结果的表示方法；检验结果的表示方法； 3 3、了解水资源分布和保护水资源的重要性，水污、了解水资源分布和保护水资源的重要性，水污染概况和水污染预防措施。染概况和水污染预防措施。一、水资源及其分布一、水资源及其分布1、水的分布水资源：水资源：全球水量中对人类生存、发展可可用用的水量，主要主要指淡水资源。9 个国家占世界淡水资源的60%。中国第 6 位。中国缺水吗？中国缺水吗？中国人均水量约世界人均水量的中国人均水量约世界人均水量的1/41/4，为，

3、为1313个贫水国家之一。个贫水国家之一。1 1、水的分布、水的分布感到口渴感到口渴轻则皮肤皱折；轻则皮肤皱折；重则神志不清。重则神志不清。死亡死亡减少的水量减少的水量症状症状1L-2 2、水对人类的作用、水对人类的作用3 3、水的循环、水的循环水的自然循环图水的自然循环图人类取水加以利用又排放至水体，称为人类取水加以利用又排放至水体，称为水的社会循环水的社会循环。4 4、水及水环境组成、水及水环境组成一一般般天天然然淡淡水水溶解性物质：矿物盐类、溶解性物质：矿物盐类、某些气体某些气体.胶体物质：腐殖质，硅酸胶体胶体物质：腐殖质，硅酸胶体悬浮颗粒物：砂、细菌、藻类、悬浮颗粒物：砂、细菌、藻类、

4、原生动物原生动物5 5、水资源种类及其卫生学特征、水资源种类及其卫生学特征类类 源头水、国家自然保护区。源头水、国家自然保护区。类类 集中式生活饮用水水源地集中式生活饮用水水源地一级保护区一级保护区、 珍贵鱼类保护区、鱼虾产卵场等。珍贵鱼类保护区、鱼虾产卵场等。 类类 集中式生活饮用水水源地集中式生活饮用水水源地二级保护区二级保护区、 一般鱼类保护区及游泳区。一般鱼类保护区及游泳区。 类类 一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区。一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区。 类类 农业用水区及一般景观要求水域。农业用水区及一般景观要求水域。依据地表水水域依据地表水水域使用目的和保护目标使用

5、目的和保护目标将其划分为五类：将其划分为五类：二、水污染及其危害二、水污染及其危害1、水污染概况国外国外莱茵河一部生态传记莱茵河一部生态传记1815-20001815-2000, ,美国，马克美国，马克. .乔克乔克全世界约有全世界约有三分之一三分之一的淡水受到污染的淡水受到污染莱茵河在欧洲是一支国际河流莱茵河在欧洲是一支国际河流-运河运河驯服驯服欧洲的下水道欧洲的下水道受伤的莱茵河受伤的莱茵河3030多年多年的时间和精力，慢慢恢复的时间和精力，慢慢恢复.人类容易受到快速解人类容易受到快速解决方案的诱惑，最后决方案的诱惑，最后造成意料之外的后果。造成意料之外的后果。一系列的污染事件发一系列的污

6、染事件发生，特别是生，特别是1986年年桑多兹化学泄露事件桑多兹化学泄露事件“环保警察环保警察” “化工巨头化工巨头”移动检移动检测车四处测车四处“嗅嗅”污染污染说起受伤的莱茵河，穆勒先生仍心有余悸。说起受伤的莱茵河，穆勒先生仍心有余悸。“河河水的颜色也从水的颜色也从蓝蓝到黑，人们不再喝家里的自来水，到黑，人们不再喝家里的自来水，只能去超市买瓶装水来喝。河里再也没有了游泳只能去超市买瓶装水来喝。河里再也没有了游泳的人群，因为谁都的人群，因为谁都 知道水是有毒的。河里的鱼知道水是有毒的。河里的鱼类几乎全部死亡，甚至周围还有一些人因为吸入类几乎全部死亡，甚至周围还有一些人因为吸入污染空气致死。这就

7、是当年政府为了德国重建，污染空气致死。这就是当年政府为了德国重建，牺牲自然环境的代价。牺牲自然环境的代价。”1 1、水污染概况、水污染概况贵阳红枫湖贵阳红枫湖 2005年年12月贵州省环月贵州省环境监测中心的资料显示红境监测中心的资料显示红枫湖水质已低于枫湖水质已低于类类水，水，到到2008年，红枫湖水质最年，红枫湖水质最差已达到差已达到劣五类劣五类水质，期水质，期间死鱼现象频繁发生。间死鱼现象频繁发生。水污染的定义水污染的定义 水体因某种物质介入，从而影响水体因某种物质介入，从而影响水的有效利用水的有效利用，危害人体健康危害人体健康，破坏生态环境破坏生态环境，造成水质恶化的现象。，造成水质恶

8、化的现象。二、水污染及其危害二、水污染及其危害2 2、水污染的危害、水污染的危害（1 1）危害人体健康）危害人体健康一类是：水中含有一类是：水中含有某些病原微生某些病原微生物物（病菌、病毒、寄生虫），引（病菌、病毒、寄生虫），引起疾病特别是传染病的蔓延。如起疾病特别是传染病的蔓延。如霍乱、伤寒、痢疾、血吸虫等。霍乱、伤寒、痢疾、血吸虫等。另一类是：水中含有另一类是：水中含有有毒有害物有毒有害物质质造成造成急慢性中毒急慢性中毒。如氰化物、。如氰化物、有机磷农药、砷、铅、等污染物。有机磷农药、砷、铅、等污染物。与水有关的疾病中由水污染造成的与水有关的疾病中由水污染造成的两两类：类：（2 2）影响工

9、农业和水产业的发展）影响工农业和水产业的发展2 2、水污染的危害、水污染的危害工业：工业：不同工业生产对水质有不同不同工业生产对水质有不同要求。比如硬度过大，造成粗糙，要求。比如硬度过大，造成粗糙，染色困难。染色困难。农业农业：主要灌溉用水受污：主要灌溉用水受污染后有可能含有毒物。染后有可能含有毒物。水产业水产业：影响生物的生存：影响生物的生存和发展。和发展。（3 3）破坏生态平衡）破坏生态平衡2 2、水污染的危害、水污染的危害3 3、水污染物和水污染源、水污染物和水污染源（1 1）水污染物：造成水体的水质、生物、沉积物质量恶）水污染物：造成水体的水质、生物、沉积物质量恶 化的物质或能量。化的

10、物质或能量。优先控制污染物优先控制污染物1977年美国环保局名单：年美国环保局名单：65类类129种种优先控制污染物优先控制污染物1989年中国环保局提出名单：年中国环保局提出名单：14类类68种优先控制污染物种优先控制污染物。特点：毒性；生物降解困难；含量低特点：毒性；生物降解困难；含量低3 3、水污染物和水污染源、水污染物和水污染源（2 2）水污染源：向水体排放或释放污染物的来源或场所。）水污染源：向水体排放或释放污染物的来源或场所。生生 活污水活污水：特点成分：特点成分有规律有规律日变化，用水量日变化，用水量有规律有规律季节变化。季节变化。工业废水工业废水：特点量大、面广、成分复杂、毒性

11、大、不易净化等。：特点量大、面广、成分复杂、毒性大、不易净化等。农业污水农业污水：特点面广、分散、难于收集和治理。：特点面广、分散、难于收集和治理。4 4、水体自净、水体自净水体自净：水体自净：污染物进入水体后，经过稀释、扩散、沉淀、氧污染物进入水体后，经过稀释、扩散、沉淀、氧化、微生物分解、硝化过程等作用，污染物逐渐降解或浓度化、微生物分解、硝化过程等作用，污染物逐渐降解或浓度逐渐降低，经过一定时间后水体基本恢复到原有状态。逐渐降低，经过一定时间后水体基本恢复到原有状态。影响因素影响因素：地理水文条件、微生物种类与数量、污染物的理地理水文条件、微生物种类与数量、污染物的理化性质和含量水平等。

12、化性质和含量水平等。水环境容量水环境容量指水体在规定环境下指水体在规定环境下允许允许容纳污染物的容纳污染物的最大量最大量。自净能力有限，若超过，将造成自净能力有限，若超过，将造成永久性污染永久性污染。三、水质理化检验的任务和意义三、水质理化检验的任务和意义1 1、水质和水质指标、水质和水质指标水水+杂质杂质综合特征综合特征水质：水质：水质指标水质指标：结果可反映水中杂质的结果可反映水中杂质的种类和数量种类和数量，由此判断优劣，由此判断优劣和是否符合要求。和是否符合要求。衡量杂质衡量杂质具体具体尺度尺度1 1、水质和水质指标、水质和水质指标 水质指标：从卫生学角度分为感官性状和一般化学指标水质指

13、标：从卫生学角度分为感官性状和一般化学指标 、细菌学指标、放射性指标和毒理学指标。细菌学指标、放射性指标和毒理学指标。 我国我国生活饮用水卫生规范生活饮用水卫生规范GB5749-2006常规项常规项38项，项，非常规项非常规项64项，大部分是理化检验项目。项，大部分是理化检验项目。1 1、水质和水质指标、水质和水质指标 时代不同，检测项目不同。时代不同，检测项目不同。 2001年年生活饮用水卫生规范生活饮用水卫生规范常规项常规项34项，非常规项项，非常规项62项。项。2 2、水质理化检验的任务、水质理化检验的任务（1 1）水质本底监测：水质本底监测：调查监测未受污染水域，积累本底资料。调查监测

14、未受污染水域，积累本底资料。（2 2）水污染现状和趋势的监测：水污染现状和趋势的监测：了解执行卫生标准情况、了解执行卫生标准情况、研究环境污，染与人体健康关系提供资料。研究环境污，染与人体健康关系提供资料。 （3 3）污染源和污染程度的监测污染源和污染程度的监测：水质理化检验的常规任务，水质理化检验的常规任务，污染的控制和治理。污染的控制和治理。（4 4）为污染预测和预报提供资料为污染预测和预报提供资料：水质理化检验主要任务，水质理化检验主要任务，了解水质情况，及时采取响应措施，确保人类健康。了解水质情况，及时采取响应措施，确保人类健康。作用：评价污染程作用：评价污染程度、发现新污染物、度、发

15、现新污染物、研究水体自净能力研究水体自净能力及水污染与人体健及水污染与人体健 康关系和预报污染康关系和预报污染趋势。趋势。3 3、检验项目选择、检验项目选择 根据检测目的要求、设备、经费、分析样品所需时间、分析人员能力等因素进行选择。4 4、水质理化检验的意义、水质理化检验的意义（1）防止发生急慢性中毒和疾病蔓延；）防止发生急慢性中毒和疾病蔓延；（2）检查执行标准情况；）检查执行标准情况； 各工矿企业或用水单位是否按标准规定排放？各工矿企业或用水单位是否按标准规定排放？ 这些需要水质理化检验去解决。这些需要水质理化检验去解决。（3）为污染治理提供依据。）为污染治理提供依据。 水质理化检验是了解

16、水质状况的主要手段，可判断水水质理化检验是了解水质状况的主要手段，可判断水质是否达标，是否影响人类健康。质是否达标，是否影响人类健康。四、水质理化检验方法四、水质理化检验方法1 1、水质理化检验的特点、水质理化检验的特点（1 1）测定对象多变；）测定对象多变；（2 2）待测成分含量变化大；）待测成分含量变化大；（3 3）干扰严重；）干扰严重；（4 4）可供选择的方法多。）可供选择的方法多。 对某一项目的检测，对某一项目的检测，往往对其往往对其精密度和准确度精密度和准确度要求要求很高，因此，选择很高，因此，选择合合适的分析方法适的分析方法就非常重要。就非常重要。 2、方法选择的一般原则（1 1）

17、适用范围）适用范围广广；（2 2）灵敏度）灵敏度高高； （3 3）操作）操作简便简便； （4 4）分析）分析周期短周期短；（5 5）经济实用经济实用。 如何选择分析方法？如何选择分析方法？根据样品含量，首选不需富集的测定方法。根据样品含量，首选不需富集的测定方法。考虑共存成分的影响。考虑共存成分的影响。优选标准分析方法优选标准分析方法 是是权威机构权威机构对某项分析所作的统一规定的技术准对某项分析所作的统一规定的技术准则和各方面共同遵守的技术依据。则和各方面共同遵守的技术依据。标准分析方法标准分析方法标准分析方法分类标准分析方法分类 标准分析方法标准分析方法分为分为国际级、国家级、行业或学国际

18、级、国家级、行业或学会级、企业级和地方级。会级、企业级和地方级。 我国的标准分析方法分为我国的标准分析方法分为国家标准、专业标准国家标准、专业标准（部颁标准）、企业（地方）标准三级。（部颁标准）、企业（地方）标准三级。 国际级国际级指的是指的是ISOISO颁布的标准。颁布的标准。 国家级国家级是由国家标准化组织颁布，在全国范围内是由国家标准化组织颁布，在全国范围内实施的标准，如中国标准（实施的标准，如中国标准（GBGB）。）。 我国的国家标准由国务院标准化行政主管部门审我国的国家标准由国务院标准化行政主管部门审批和发布，是我国最高层次的标准。批和发布，是我国最高层次的标准。 对尚无国家标准对尚无国家标准，根据需要制定，根据需要制定行业标准行业标准，经相，经相关权威部门批准、发布、备案。关权威部门批准、发布、备案。无国家标准和行业标准无国家标准和行业标准，根据需要可制定，根据需要可制定企业标企业标准准，需报上级主管部门备案。，需报上级主管部门备案。3、常见测定方法种类方法质量保证离不开标准物质和标准分析方法的应用方法质量保证离不开标准物质和标准分析方法的应用五、水质理化检验的结果表示五、