太子乐7月2013-检验报告1

1、检验报告样品编号：2013TZ05700名称：乐系列中老年奶粉生产：哈尔滨乳品工业检验类别：出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈尔滨乳 品 工 业质检中心检验报告样品编号：2013TZ05700共 2 页第 1 页批准：审核：主检：名称乐系列中老年奶粉规格型号400g/袋生产日期/批号20130713/Ff18检验日期20130713抽样基数1104 袋抽样数量5 袋检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0007S-2010、中民等五部委公告2011

2、 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验，质量，综合判定为。签发日期：（公章）2013 年 07 月 18 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ05700共 2 页 第 2 页序号检验项目名称检验指标检验结果单项判定每 100g每 100g1感观均匀一致的乳白色或乳黄 色；具有本品特有的香味， 无异味；干燥粉末，无结 块，润湿下沉快，冲调后无团块，杯底无沉淀。2净含量/（g）4004003能量/（kJ）18801984.894蛋白质/（g）16.517.455脂肪/（g）18.020.96碳水化合

3、物/（g）6053.827水分/（g）5.02.958杂质度/（mg/kg）1669维生素 A/（IU）100030002266.8910维生素 D/（IU）252500406.011维生素 E/（IU）101814.5212维生素 B6/（g）800-1600987.5413维生素 C/（mg）3010098.0414钙/（mg）6641084850.1115铁/（mg）6.010.07.5816锌/（mg）3.06.04.7717锰/（g）3012012018-胡萝卜素/（g）100600198.519低聚果糖/（mg）100200030020无机砷/（mg/kg）0.250.121铬/（

4、mg/kg）2.0122硒/（g）142821.0523亚硝酸盐/（mg/kg）2未检出24黄曲霉毒素 M1/（g/kg）0.5<0.525菌落总数/（cfu/g）n51100.1100.1100.1100.1100.c2m50000M20000026大肠菌群/（cfu/g）n510.10.10.10.10c1m10m10027金黄色葡萄球菌/（cfu/g）n510.10.10.10.10c2m10M10028沙门氏菌/（/25g）n5未检出c0m0/25g29三聚 胺/（mg/kg）2.5未检出以下空白检验报告样品编号：2013TZ05701名称：乐金装 V+婴儿配方奶粉生产：哈尔滨乳

5、品工业检验类别：出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈尔滨乳 品 工 业质检中心检验报告样品编号：2013TZ05701共 3 页第 1 页批准：审核：主检：名称乐金装 V+婴儿配方奶粉规格型号900g/听生产日期/批号20130713/Ff23检验日期20130713抽样基数1200 听抽样数量5 听检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0001S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检

6、验报告附页检验结论经抽样检验，质量，综合判定为。签发日期：（公章）2013 年 07 月 18 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ05701共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致的乳白色或乳黄色；具有婴儿配方乳粉特有的香味，无其他异味；干燥粉末，无结块，无正常视力可见外来杂物；润湿下沉快， 冲调后无团块，杯底无沉淀。2净含量/（g）9009003能量/100ml250295/280.562078.194蛋白质/（g）0.450.708.414.00.5511.3

7、85脂肪/（g）1.051.4019.627.71.1123.16月桂酸+肉豆蔻酸（%占总脂肪酸）/20/6.17亚油酸/（g）0.070.331.316.500.244.98148-亚麻酸/（mg）1223028.7596.59亚油酸与-亚麻酸比值5：115：15：115：1/8.4:110反式脂肪酸（%占总脂肪酸） /3/2.111芥酸（%占总脂肪酸）/1/0.0112DHA/（%占总脂肪酸）0.50.5/0.0213AA/（%占总脂肪酸）1.01.0/0.0814碳水化合物/（g）2.23.344652.9260.5915乳糖（%占碳水化合物）/90/95.4016肌醇/（mg）1.09

8、.5191902.2446.5117维生素 A/（gRE）144326085029.4061118维生素 D/（g）0.250.604.811.50.408.419维生素 E/（mg-TE）0.121.202.323.50.336.9220维生素 K1/（g）1.06.51.91282.1344.3621维生素 B1/（g）1472260142044.5692622维生素 B2/（g）19119355235056.49117423维生素 B6/（g）8.545.015989027.5257224烟酸/（g）7036013027200233.86486025叶酸/（g）2.512.0472303

9、.9782.5026维生素 B12/（g）0.0250.3600.477.20.285.8227泛酸/（g）9647811869560259.65539628生物素/（g）0.42.47.5461.4429.9329维生素 C/（mg）2.517.0473302.7857.7530钙/（mg）123522470019.75410.3831磷/（mg）62411248011.51239.3032钙/磷1:12:11:12:1/1.71：133镁/（mg）1.23.623701.6935.0334铁/（mg）0.100.361.97.00.285.8635锌/（mg）0.120.362.37.00

10、.183.8336锰/（g）1.224.0234704.6897.3537铜/（g）8.529.016057012.45258.8038碘/（g）2.514.0472704.2888.9839钠/（mg）5141002758.63179.3140钾/（mg）144328085022.14460.2141氯/（mg）123822476013.56281.8442硒/（g）0.481.909.0381.0020.8043牛磺酸/（mg）3601.8738.84哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ05701共 3 页 第 3 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项

11、判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g44低聚果糖/（g）0.0050.150.13.00.101.545杂质度/（mg/kg）/12/646不溶度指数/（mL/100g）/0.5/0.1047水分/（g）/5.0/2.6248灰分/（g）/4.0/2.3149铅/（mg/kg）/0.15/<0.00550硝酸盐/（mg/kg）/100/18.5151亚硝酸盐/（mg/kg）/2/未检出52黄曲霉毒素M1/（g/kg） /0.5/<0.553菌落总数/（cfu/g）n/5300.300.300.400.400c/2m/1000M/1000054大肠菌群/（cfu/

12、g）n/510.10.10.10.10.c/2m/10M/10055金黄色葡萄球菌/（/25g）n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎肠杆菌/（/100g）n/3未检出c/0m/0/100g57沙门氏菌/（/25g）n/5未检出c/0m/0/25g58三聚 胺/（mg/kg）/10.5以下空白检验报告样品编号：2013TZ05702名称：乐金装乳铁蛋白较大婴儿配方奶粉生产：哈尔滨乳品工业检验类别：出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈尔滨乳 品 工 业质检中心检验报告样品编号：2013TZ05702共 3 页第 1 页批准：审核：主检：名称乐金装乳铁蛋白较大婴儿配方奶粉

13、规格型号900g/听生产日期/批号20130713/Fe22检验日期20130713抽样基数78 听抽样数量5 听检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0013S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验，质量，综合判定为。签发日期：（公章）2013 年 07 月 18 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ05702

14、共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致的乳白色或乳黄色；具有婴幼儿配方乳粉特有的香味，无其他异味；干燥粉末，无结块，无正常视力可见外来杂物； 润湿下沉快，冲调后无团块，杯底无沉淀。2净含量/（g）9009003能量/100ml250355/275.282039.094蛋白质/（g）0.71.013200.8216.765脂肪/（g）0.71.313261.1323.16亚油酸/（g）0.071.300.152.97257碳水化合物/（g）2.9582.5952.918维生素 A/（gRE）18543351

15、05029.66604.759维生素 D/（g）0.250.754.7140.387.8110维生素 E/（mg-TE）0.152.80.357.1011维生素 K1/（g）118.61.8237.212维生素 B1/（g）1120552.47107013维生素 B2/（g）1120553.75109614维生素 B6/（g）1120533.27678.515维生素 B12/（g）0.040.740.357.1416烟酸/（g）1102046251.48512817叶酸/（g）118.63.7075.4518泛酸/（g）701302245.31500219生物素/（g）0.47.41.2826

16、.1020维生素 C/（mg）1.833.53.2165.2821钙/（mg）1731631.08633.6622磷/（mg）8.3154.421.79444.3523钙磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.43:124镁/（mg）1.4262.8157.3425铁/（mg）0.250.504.79.80.326.4426锌/（mg）0.10.31.95.90.214.2827钾/（mg）1869335130037.44763.5228铜/（g）73513069016.77341.8829碘/（g）1.4264.8498.7130钠/（mg）2040015.07307.3631锰/（g）

17、0.2524.04.74604.7997.7732氯/（mg）52104025.70523.9533硒/（g）0.481.908.9361.1723.8634肌醇/（mg）1.09.518.61802.5752.4935牛磺酸/（mg）3601.1222.8436DHA/（%占总脂肪酸）0.50.5/0.0137AA/（%占总脂肪酸）1.01.0/0.0638低聚果糖/（g）0.010.150.23.00.010.239低聚异麦芽糖/（g）0.010.150.23.00.010.240杂质度/（mg/kg）/12/1241不溶度指数/（ml/100g） /0.5/0.1042水分/（g）/5.

18、0/2.9743灰分/（g）/5.0/4.2644铅/（mg/kg）/0.15/<0.005哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ05702共 3 页 第 3 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸盐/（mg/kg）/100/13.8846亚硝酸盐/（mg/kg）/2/未检出47黄曲霉毒素 M1/（g/kg） /0.5/<0.548菌落总数/（cfu/g）n/5400.400.300.300.300c/2m/1000M/1000049大肠菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10

19、.10c/2m/10M/10050阪崎肠杆菌 / （ /100g ）（内控）n/3未检出c/0m/0/100g51沙门氏菌/（/25g）n/5未检出c0m/0/25g52三聚 胺（mg/kg）/1未检出以下空白检验报告样品编号：2013TZ05703名称：乐金装乳铁蛋白较大婴儿配方奶粉生产：哈尔滨乳品工业检验类别：出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈尔滨乳 品 工 业质检中心检验报告样品编号：2013TZ05703共 3 页第 1 页批准：审核：主检：名称乐金装乳铁蛋白较大婴儿配方奶粉规格型号900g/听生产日期/批号20130713/Fe30检验日期20130713抽样基数1638 听抽样数量5

20、 听检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0013S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验，质量，综合判定为。签发日期：（公章）2013 年 07 月 18 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ05703共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 10

21、0g1感官均匀一致的乳白色或乳黄色；具有婴幼儿配方乳粉特有的香味，无其他异味；干燥粉末，无结块，无正常视力可见外来杂物； 润湿下沉快，冲调后无团块，杯底无沉淀。2净含量/（g）9009003能量/100ml250355/275.282039.094蛋白质/（g）0.71.013200.8216.765脂肪/（g）0.71.313261.1323.16亚油酸/（g）0.071.300.152.97257碳水化合物/（g）2.9582.5952.918维生素 A/（gRE）1854335105029.66604.759维生素 D/（g）0.250.754.7140.387.8110维生素 E/（m

22、g-TE）0.152.80.357.1011维生素 K1/（g）118.61.8237.212维生素 B1/（g）1120552.47107013维生素 B2/（g）1120553.75109614维生素 B6/（g）1120533.27678.515维生素 B12/（g）0.040.740.357.1416烟酸/（g）1102046251.48512817叶酸/（g）118.63.7075.4518泛酸/（g）701302245.31500219生物素/（g）0.47.41.2826.1020维生素 C/（mg）1.833.53.2165.2821钙/（mg）1731631.08633.66

23、22磷/（mg）8.3154.421.79444.3523钙磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.43:124镁/（mg）1.4262.8157.3425铁/（mg）0.250.504.79.80.326.4426锌/（mg）0.10.31.95.90.214.2827钾/（mg）1869335130037.44763.5228铜/（g）73513069016.77341.8829碘/（g）1.4264.8498.7130钠/（mg）2040015.07307.3631锰/（g）0.2524.04.74604.7997.7732氯/（mg）52104025.70523.9533硒/（g）

24、0.481.908.9361.1723.8634肌醇/（mg）1.09.518.61802.5752.4935牛磺酸/（mg）3601.1222.8436DHA/（%占总脂肪酸）0.50.5/0.0137AA/（%占总脂肪酸）1.01.0/0.0638低聚果糖/（g）0.010.150.23.00.010.239低聚异麦芽糖/（g）0.010.150.23.00.010.240杂质度/（mg/kg）/12/1241不溶度指数/（ml/100g） /0.5/0.1042水分/（g）/5.0/2.9743灰分/（g）/5.0/4.2644铅/（mg/kg）/0.15/<0.005哈 尔 滨乳

25、 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ05703共 3 页 第 3 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸盐/（mg/kg）/100/13.8846亚硝酸盐/（mg/kg）/2/未检出47黄曲霉毒素 M1/（g/kg） /0.5/<0.548菌落总数/（cfu/g）n/5400.400.300.300.300c/2m/1000M/1000049大肠菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎肠杆菌 / （ /100g ）（内控）n/3未检出c/0m/0/100g

26、51沙门氏菌/（/25g）n/5未检出c0m/0/25g52三聚 胺（mg/kg）/1未检出以下空白检验报告样品编号：2013TZ05704名称：锁较大婴儿配方奶粉生产：哈尔滨乳品工业检验类别：出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈尔滨乳 品 工 业质检中心检验报告样品编号：2013TZ05704共 3 页第 1 页批准：审核：主检：名称锁较大婴儿配方奶粉规格型号400g/袋生产日期/批号20130713/Fe24检验日期20130713抽样基数3000 袋抽样数量5 袋检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开

27、发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据GB10767、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验，质量，综合判定为。签发日期：（公章）2013 年 07 月 18 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ05704共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致的乳白色或乳黄色；具有婴幼儿配方乳粉特有的香味，无其他异味；干燥粉末，无结块，无正常视力可见外来杂物； 润湿下沉快，冲调后无团块，杯

28、底无沉淀。2净含量/（g）4004003能量/100ml250355/269.961999.684蛋白质/（g）0.71.013200.7915.755脂肪/（g）0.71.313261.0520.96亚油酸/（g）0.071.300.142.86947碳水化合物/（g）2.9582.8256.398维生素 A/（gRE）1854335105031.14620.759维生素 D/（g）0.250.754.7140.397.7610维生素 E/（mg-TE）0.152.80.336.5011维生素 K1/（g）118.62.404812维生素 B1/（g）1120555.51111013维生素

29、B2/（g）1120551.41102814维生素 B6/（g）1120529.2058415维生素 B12/（g）0.040.740.397.8016烟酸/（g）1102046212.73425417叶酸/（g）118.63.8877.5918泛酸/（g）701302251.64503219生物素/（g）0.47.41.3827.6020维生素 C/（mg）1.833.53.8456.8821钙/（mg）1731631.49629.6622磷/（mg）8.3154.425.08501.4623钙磷比值1.2:12:11.2:12:11.26：124镁/（mg）1.4262.6653.2925

30、铁/（mg）0.250.504.79.80.377.4426锌/（mg）0.10.31.95.90.244.7327钾/（mg）1869335130040.08801.5628铜/（g）73513069017.82356.4029碘/（g）1.4264.3887.5330钠/（mg）2040016.77335.3631锰/（g）0.2524.04.74605.17103.4232氯/（mg）52104025.99519.6433硒/（g）0.481.908.9360.7515.0234肌醇/（mg）1.09.518.61802.0140.2135牛磺酸/（mg）3601.4929.7636DH

31、A/（%占总脂肪酸）0.50.5/0.0137AA/（%占总脂肪酸）1.01.0/0.0838低聚果糖/（g）0.010.150.23.00.100.2539低聚异麦芽糖/（g）0.010.150.23.00.100.2540杂质度/（mg/kg）/12/641不溶度指数/（ml/100g） /0.5/0.1042水分/（g）/5.0/2.8443灰分/（g）/5.0/4.1244铅/（mg/kg）/0.15/<0.005哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ05704共 3 页 第 3 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100

32、g每 100kJ每 100g45硝酸盐/（mg/kg）/100/10.1846亚硝酸盐/（mg/kg）/2/未检出47黄曲霉毒素 M1/（g/kg） /0.5/<0.548菌落总数/（cfu/g）n/5300.300.200.200.200c/2m/1000M/1000049大肠菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎肠杆菌 / （ /100g ）（内控）n/3未检出c/0m/0/100g51沙门氏菌/（/25g）n/5未检出c0m/0/25g52三聚 胺（mg/kg）/1未检出以下空白检验报告样品编号：2013TZ05705名称：锁较大婴儿

33、配方奶粉生产：哈尔滨乳品工业检验类别：出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈尔滨乳 品 工 业质检中心检验报告样品编号：2013TZ05705共 3 页第 1 页批准：审核：主检：名称锁较大婴儿配方奶粉规格型号400g/袋生产日期/批号20130713/Ff19检验日期20130713抽样基数600 袋抽样数量5 袋检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据GB10767、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验

34、报告附页检验结论经抽样检验，质量，综合判定为。签发日期：（公章）2013 年 07 月 18 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ05705共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致的乳白色或乳黄色；具有婴幼儿配方乳粉特有的香味，无其他异味；干燥粉末，无结块，无正常视力可见外来杂物； 润湿下沉快，冲调后无团块，杯底无沉淀。2净含量/（g）4004003能量/100ml250355/269.961999.684蛋白质/（g）0.71.013200.7915.755脂肪/

35、（g）0.71.313261.0520.96亚油酸/（g）0.071.300.142.86947碳水化合物/（g）2.9582.8256.398维生素 A/（gRE）1854335105031.14620.759维生素 D/（g）0.250.754.7140.397.7610维生素 E/（mg-TE）0.152.80.336.5011维生素 K1/（g）118.62.404812维生素 B1/（g）1120555.51111013维生素 B2/（g）1120551.41102814维生素 B6/（g）1120529.2058415维生素 B12/（g）0.040.740.397.8016烟酸/

36、（g）1102046212.73425417叶酸/（g）118.63.8877.5918泛酸/（g）701302251.64503219生物素/（g）0.47.41.3827.6020维生素 C/（mg）1.833.53.8456.8821钙/（mg）1731631.49629.6622磷/（mg）8.3154.425.08501.4623钙磷比值1.2:12:11.2:12:11.26：124镁/（mg）1.4262.6653.2925铁/（mg）0.250.504.79.80.377.4426锌/（mg）0.10.31.95.90.244.7327钾/（mg）1869335130040.0

37、8801.5628铜/（g）73513069017.82356.4029碘/（g）1.4264.3887.5330钠/（mg）2040016.77335.3631锰/（g）0.2524.04.74605.17103.4232氯/（mg）52104025.99519.6433硒/（g）0.481.908.9360.7515.0234肌醇/（mg）1.09.518.61802.0140.2135牛磺酸/（mg）3601.4929.7636DHA/（%占总脂肪酸）0.50.5/0.0137AA/（%占总脂肪酸）1.01.0/0.0838低聚果糖/（g）0.010.150.23.00.100.2539低聚异麦芽糖/（g）0.010.150.23.00.100.2540杂质度/（mg/kg）/12/641不溶度指数/（ml/10