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文档简介

1、2019-12-19 00:10来源:来源: 39安康安康文化传播网文化传播网52 蜂蜜是天然滋补强健剂,含有多种维生素、酶、矿物质及糖类化合物。以葡萄糖和果糖来说,每100克蜂蜜含葡萄糖35克、果糖40克。因蜂蜜易吸收,营养价值高,是老年人常用的保健品之一。但是,怎样吃蜂蜜效果好呢? 因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。假设一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌缺乏,易引发糖尿病。 蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个规范的说法。但从临床实际来看,正常成人每天12匙约20克左右为宜。蜂蜜是较平安的,假设因特殊情况用量需暂时增大,一天也应少于50

2、克。 蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶,如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热,温度升高,就失去活性,营养价值消逝。另外,蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热,高温或开水冲调,会使之遭到破坏。因此,蜂蜜加热时以不超越50为佳的温开水调服,夏季也可用凉白开冲调,或加姜汁数滴调服,以防胃寒。蜂蜜的食用方蜂蜜的食用方法法 每天2550克,即35汤匙;用温开水冲服,留意水温不要超越60,以免破坏蜂蜜的营养成份;掺入牛奶、豆浆或粥中食用;涂抹在面包、馒头上食用。2. 与果汁混合食用与果汁混合食用 取鲜榨的果汁市售的也可参与蜂蜜和水,放入冰箱,是夏天绝好的清凉饮料,有解暑消炎、提神爽气

3、之效,是碳酸类饮料无法相比的。 因蜂蜜特有的粘性和甜度,可用其取代糖做凉拌西红柿等凉菜,在草莓上市时,亦可用蜂蜜替代糖来拌草莓,味道鲜甜。 在山楂大量上市时,将其去核,放入蜂蜜和冰糖,文火炖煮1小时左右,放置冰箱内,随吃随取,对降血脂很有协助。5. 蜂蜜馒头蜂蜜馒头 在面粉中参与蜂蜜,蒸出的馒头松软可口、香甜。还可用于制造蜂蜜玉米面窝头。 将大蒜剥去外皮,洗净晒干后用刀劈成两半,然后放入广口瓶内约2/3,再参与1/3的蜂蜜及少量醋,密封置于阴凉枯燥处,约23个月后即可食用,常食此食品可软化血管,对治疗高血压、动脉硬化有辅助作用。 取250克花粉,先用500克蜂蜜浸泡10天,使花粉充分软化,然后

4、参与100克鲜王浆搅拌均匀,装入深色玻璃瓶中,每日早晚空腹吃一汤匙,长期坚持食用,可调理人体免疫机能,加强体质,延缓衰老,同时有明显的养颜美容效果。 除上述之外,消费者还可根据本人的阅历和口味,自创一些食用方法。但切记不要用高于60的温度加热,以免破坏其营养成份。另外,糖尿病者在病情不稳定期,要留意适量食用,不要多吃。 蜂蜜汤匙,加温开水半杯,搅匀,服用 蜂蜜克,大雪梨个。将雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封盖,放锅内蒸熟,食梨饮蜜。用于肺阴缺乏之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。 制法:鸡蛋充分打碎,冲入加热的牛奶内,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜。 吃法:早餐后吃,或当早点,同时加服面包、

5、馒头等。本方常服预防近视。 制法:将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内,然后与桂圆肉一同,放在锅中,加水适量,用火煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜。此方也是预防近视的。13、绿茶配蜂蜜的吃法、绿茶配蜂蜜的吃法 用绿茶10克加蜂蜜30克搅匀后用开水冲泡,待温时代茶频频饮服。每天一剂,连服10天就可以见效。每年都连服10天,咽炎不会再复发。绿茶味苦性寒,含鞣质、叶绿素等,能清热解毒,抗菌消炎;蜂蜜味甘性平,含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质,具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的效果。两者配伍,相辅相成,既能杀菌消炎,又能提高机体抵抗力。在慢性咽炎缓解期服用可有效防止复发,对急性咽炎、扁桃体

6、炎效果也很理 柚子肉500克,砂糖150克,水200克,琼脂10克.模具(果冻模甚至塑料饭盒均可)琼脂用分量外的水泡软,最好2小时以上.柚子肉用粉碎机粉碎,锅里放水,煮溶琼脂,放砂糖,煮成糖水,晾到手温,放入打碎的柚子肉,拌匀,倒入抹了油的模具里,放冰箱里冷藏4小时即可,吃的时候淋少许蜂蜜味道更佳.假设怕胖,也可以不加糖直接加蜂蜜.但蜂蜜也要等晾凉了再加,否那么会破坏它的营养.加的量可以根据本人的口味增减,柚子的种类不同,酸度也不一样.15、蜜姜感冒饮、蜜姜感冒饮配方:蜂蜜、姜汁各适量。用法:将蜂蜜、姜汁按11的比例配制饮用。主治:普通感冒。配方:蜂蜜100克,柠檬1个。用法:将柠檬榨汁,溶解

7、在800毫升沸水中,与100克蜂蜜混合,作为1天的用量。 主治:流行性感冒或普通型感冒。 配方:蜂蜜60克,红茶假设干。用法:蜂蜜60克冲浓红茶饮用。主治:流行性感冒或普通型感冒。配方:蜂蜜、大蒜各适量。用法:将大蒜剥皮、洗净、磨碎,加等量蜂蜜混匀;日服2次,每次1匙蒜蜜,用温开水冲服。主治:流行性感冒。 配方:蜂蜜、蜂胶水溶液(当地蜂产品公司购买)各适量,杭白菊1克。用法:沸水1杯冲泡杭白菊,待水温降至40时兑入蜂蜜15克、蜂胶水溶液510滴混合后代茶饮。主治:主治感冒。 配方:蜂蜜15克,牛奶1杯。用法:将鲜牛奶煮沸,待温度降至60时参与蜂蜜饮之,日服2次。主治:感冒。 配方:蜂蜜、钩藤各15克,绿茶1克。用法:钩藤加水500毫升,煮沸3分钟,去渣,参与蜂蜜与绿茶;日服1剂,分3次温服。主治:流行性感冒。 每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶,即可缓解甚至消除痛经之苦。由于牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。而研讨阐明,钾对神经激动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和心情、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静作用,能调理心思,消除紧张心思,减轻压力。谢谢欣赏谢谢欣

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