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文档简介
1、化妆品乳化操作规程一、目的:本规程通过规范乳化生产和设备操作,从而提高半成品一次性合格率,减少产品质量事故及返工次数,降低生产周期。二、适用范围:本规程适用于膏霜、乳液、啫喱、化妆水、洗涤类生产操作。三、生产操作规程及生产流程图(一)、膏霜生产操作规程及生产流程图11 膏霜生产工艺操作规程A、油相将油、蜡、乳化剂和其他油溶性成份加入油相锅中搅拌加热,温度控制在80至85,使其完全溶解,要避免过度加热或长时间加热,以防止原料氧化变质。容易氧化的油,防腐剂和乳化剂等在乳化之前加入油相中搅拌溶好,即可进行乳化。B、水相将去离子水及水相其他组份一起投入水相锅,如水相含有水溶性聚合物,可用丙二醇分散好投
2、入水相中,或用吊式均质机均质分散均匀投入水相中,搅拌中加热到85至90,保温15-20分钟。C、两相混合a、O/W在快速搅拌的条件下将油相均匀加入水相中,加料速度为5-8KG/分钟,搅拌速度为50转/分钟,温度控制在75至85。b、W/O在快速搅拌下将水相均匀缓慢加入油相中,加料速度为3-5KG/分钟,搅拌速度为50转/分钟,温度控制在80至85。D、均质乳化1、 均质:两相混合完后,开均质,均质时间一般为35分钟,小锅一般均质3分钟,如有真空泵,均质时应该抽真空,让其在真空状态下均质乳化。2、 搅拌乳化:均质后在80至85情况下进行15至20分钟中速保温搅拌乳化,搅拌速度为25转/分钟。E、
3、搅拌速度控制在两相混合及均质乳化期间搅拌速度应该快,速度为50转/分钟。保温搅拌乳化期间,搅拌速度应该控制在中速,25转/分钟,降温过程搅拌速度为中速和低速,降到45以前速度为25转/分钟,45以下添加香精与防腐剂及其他的活性物搅拌速度为20转/分钟。如能抽真空,整个过程应抽真空,乳化时温度要求控制在80至90,降温之前温度不能低于75。F、以上操作规程是膏霜生产工艺的通用标准,如遇较为特殊的配方生产工艺,结合生产实际,需按特殊工艺要求与本标准相结合进行操作。12 膏霜生产工艺流程图水相85至90均质80至90两相混合80至90油相80至85香精、防腐剂、抗敏原料45至50搅拌乳化80至85
4、冷却降温 形成膏体35出 料待检半成品质量控制点:1、 两相混合:两相混合、水相温度就高于油相温度3至5,抽料要均匀,搅拌速度要快。2、 搅拌乳化:搅拌乳化时间控制在25至30分钟,让其充分分散完全乳化。 (二)、乳液、乳化型洗面奶生产工艺操作规程及工艺流程图乳液、乳化型洗面奶生产工艺操作规程及工艺流程图与膏霜相同。 (三)、洗涤产品生产工艺操作规程及工艺流程图31 洗涤产品生产工艺操作规程 A、按组装单上将所需去离子水加入搅拌锅中,如配方中有水溶性聚合物应先分散好加入搅拌锅中,开启搅拌机升温。B、将难溶的表面活性剂先加入搅拌锅中,可开启均质机均质分散加快溶解,搅拌速度可调为40至50转/分钟
5、,温度应控制在75至80,然后将其他需在高温溶解的物料依次加入。C、待所有物料溶解后,保温30分钟,开启降温水搅拌降温。45时,将香精,防腐剂,热敏原料加入继续搅拌降温。D、出料前检查半成品PH值、粘度、外观是否达到质量要求,如不符根据技术部提供方案进行调整,使其符合产品质量要求方可出料。E、以上操作规程是洗涤产品生产工艺通用标准,如遇配方为特殊的工艺要求,根据生产实际情况,需按配方特殊工艺要求与本标准相结合进行生产操作。32 洗涤产品生产工艺流程图螯合剂、纤维素去离子水分散好水溶性聚合物难溶表面活性剂加其他物料7580保温30分钟开启降温水搅拌降温45时添加香精、防腐剂、热敏原料充分搅拌均匀
6、合格出料静置24小时半成品 质量控制点:充分搅拌,完全溶解,形成均相、温度应控制在75至80。(四)、啫喱生产工艺操作规程及生产流程图41 啫喱生产工艺操作规程A、将卡波分散于热水中,用吊式均质机均质分散20至 30分钟。均质机读数应为35至45,待完全分散均质后过滤消泡、降温到40待用。 B、将其他需水溶的物料用经高温消毒无菌冷却水溶解好,香精增溶好,防腐剂,以及其他添加物一起加入已分散好的卡波中,充分搅拌,注意搅拌要均匀,不能太快太猛,然后再用三乙醇胺边搅拌边加入中和完全。42 啫喱生产工艺流程图去离子水卡 波均质分散搅拌均匀 香精加溶其它原料消泡降温 防腐剂 中和 半成品质量控制点:均质
7、分散:啫喱制作的关键是卡波的充分分散,时间长短,均质速度有密切关系。(五)、化妆水生产工艺操作规程及生产工艺流程图51 化妆水生产工艺操作规程A、如配方含有水溶性聚合物,如纤维素,卡波等。应用部分去离子水先将其溶解好,均质分散好。B、在去离子水或已溶好有水溶聚合物的水剂中依次加入保湿剂,紫外线吸收剂。杀菌剂,收敛剂等等其他水溶性成份搅拌均匀,使其充分溶解。C、在酒精、醇、油类中依次加入润肤剂、防腐剂、香精、增溶剂等其他不溶成份,搅拌均匀,并让其充分分散溶解均匀。D、将两种体系在室温下混合,并充分搅拌混合均匀。E、如配方有色素,需加入色素进行调色,然后过滤,可经过陈化到一定时间再过滤。F、为了加速溶解,水溶液、油(醇)溶液可略加热,但温度切勿太高,以免组分变色变质,一般控制在60以下,必须按配方工艺要求进行操作。G、贮存陈化是化妆水的一个重要标志,应按照不溶性成分含量多少而制定贮存陈化时间、不溶性成分含量越多,贮存时间越长。H、香精必须在酒精或增溶剂混合均匀。I、有酒精的化妆水必须严格遵守防火、防爆等安全操作规程。5.2 化妆水生产工艺流程图去离子水 水溶性聚合物 水溶性成分 增溶 醇及油溶性成分混合调色 过滤(1)陈化
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